第173章 千层饼
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173千层饼
杨家的院子坐北向南，早年分家的时候杨德海在外漂泊了好多日子才攒了银钱有能力打宅子，只是没有足够的银钱，当年田保乐念及杨德海酸苦，便将这片斜坡地挖平让杨德海打了宅子居住。
如今，杨家的后院外依然还是斜坡土地，杨德海早年将斜坡地上种了几颗果树，如今果树上挂着青色的桃子看着极其的诱人，而杨家东侧则是一片荒地，西侧便是邻居顾家。
自从田锦绣那一日提起说要盖房子，杨德海也上了心，闲着的时候在村子里溜达，就会询问一些村民们可否得空。
大杨村的村民们一年四季守着这片庄稼地，农活不忙的时候倒也有去镇子上或者一些富贵人家家里帮忙盖房子，工钱虽然不多，可是也能补贴家里的用度。
村民们听说杨家要盖房子了，都唏嘘着又是妒忌又是羡慕的，在大杨村也就祝家的房子青砖瓦房，二进的院子让村子里的人极其的羡慕，如今杨家也要盖房子了！
人们都在想，不晓得如今这杨家要盖什么样子的房子！
房间内点着煤油灯，窗外的凉风吹过来，那灯光微微的晃动，将映射在地面上的人影也微微的动弹两下，虫蚊嗡嗡的飞着往灯光上撞去。
屋内有点儿闷热，田锦绣拿着蒲扇不停的扇风，李氏也热的出了一头的热汗，想让人去屋外，可又晓得这商量着家里的大事情，到底是在院子外说着不好！
田锦绣喃喃的说道：“爹，我想着既然咱们家要盖房子，就一次性的将作坊也修盖好，省的以后还得盖作坊！”
“这倒也是好事！只是这作坊建到什么地方呢！”杨德海抽了口旱烟，房间原本就不大，此时烟味冲刺着房间内，蚊子乱嗡嗡的飞，这情景倒是让田锦绣想到云中飞鹤，这袅袅云烟，蚊子不就是那飞鹤么！
田锦绣微微的捂了捂鼻子，继续说道：“把咱们家的后院斜坡地买了下来，再把东侧的荒地买下来，不过这还得找村长商量下！”
杨德海微微的低了下头，思忖了片刻点头赞同：“我看成，那改天给村长说下，具体合适的价钱再商量！”
杨德海说着就又要点旱烟，李氏上前一把将杨德海手里的旱烟夺了过去，啧道：“这屋子里全都是烟味儿，你这人就不会少抽些啊！”
“价钱什么的，爹看着就成！”不经意间吸进了一口烟气，田锦绣捂着嘴巴咳嗽了两声，抬头因着咳嗽微微发红的脸颊，笑着说道：“烟还是少抽为好，爹！”
……
桂枝的侄女来了，对于桂枝娘家兄长的这位闺女，田锦绣印象特别的深刻，那闺女能说会道也是个聪明的人儿。
之前桂枝娘家大哥来探望桂枝，商量好了农忙过后就来杨家的制药作坊做工，秋种的时候作坊内停工，想必是桂枝家大哥也不晓得这作坊啥时候开工，便让自家闺女前来打探打探！
苗苗一脸风尘仆仆的样子，进了顾家的院子里，二话不说，先是去灶房内起了一瓢的凉水，咕咚咕咚的喝下去，喘了口气才说道：“这天气真是热的要命，我从家出发到姑姑家走了半天的时间。”
桂枝又赶紧忙着给自家这侄女打水洗脸，还进屋拿了条干净的毛巾出来，苗苗洗了手脸，接过自家姑姑递过来的毛巾，正要擦手，低头一看才注意到是条崭新的毛巾，脸上微微的动容，却伸手将毛巾搭在院子里扯着的绳子上，沾满水的手就着自己的衣裳擦了擦！
欢喜的笑道：“姑姑，我就是来问问锦绣姑姑家的作坊开工了没有呢！”
桂枝微微一愣，扭头看着田锦绣撇嘴笑道：“我这大侄女就是这样没礼数！你应该先问候你锦绣姑姑，再询问作坊的事情啊！”
晓得自家小姑是在开玩笑，苗苗嘿嘿一笑，俯身给田锦绣作揖，笑道：“锦绣姑姑最近安好，苗苗在家的这些天可想念啊！”
这嘴甜的孩子就是讨人喜欢，田锦绣想到之前苗苗刚来顾家的时候，看见自己的时候还是一脸陌生的表情，只不过之前在顾家住了几天，而眼下竟然能这样的跟自己开玩笑。
微微一笑道：“早已经开工了，只是我想着你们家里庄稼多，想着让你们多歇息几天再来！我就……”
苗苗“哎呦”大叫一声，懊悔的拍了拍自己的大腿道：“锦绣姑姑不晓得，我爹爹回家将要来作坊做工的事情告诉了我叔叔们，几个叔叔可开心了，我们家的玉米早就种上了，而且还是用的锦绣姑姑配药的那种子，哎，看我高兴的都给忘记了……”
苗苗说着将搁在石头凳子上的包袱揭开，从里边取出一块包裹来，那包裹被包的严严实实的，田锦绣瞧不出来是什么东西，不过看着是用油纸包的，能闻见从里边传出来阵阵的香吻儿，田锦绣猜测到应该是什么吃食吧！
果然，那被包裹的油纸微微的打开，田锦绣就看见那油纸里边展现出来的是五颜六色的千层饼来，很奇特，每一层的颜色都不一样，桂枝看着这千层饼笑道：“看样子应该是我大嫂专门做的！”
那颜色就看着惹人喜欢，田锦绣捏了一块放进嘴里，只觉得甜丝丝的味道儿特别的好吃，桂枝又笑道：“你一层一层的吃，味道还不一样！”
田锦绣微微蹙眉，看着这各味的颜色，疑惑道：“啊！竟然这样的神奇！”
第一层看样子应该是原面做的，并没有加任何的调料，只是田锦绣捏了一块轻轻的放进嘴里，那带着稻田般的清香沁入口中，似在在稻田生长的时候那种气味儿，扭头看着一脸笑容的桂枝，田锦绣就又捏了第二层的饼，紫色的饼一股红薯的味道儿，很是甜却又不腻，桂枝的脸上依然挂着浅浅的笑容。
这千层饼，也唯独自家那大嫂做的这样的精致了！
田锦绣一层一层的品尝完，九层的千层饼味道并不一样，全都是甜的，可是吃过之后心里也并没觉得甜的腻歪，相反各种味道辗转在唇齿间倒还是很舒服的，桂枝身后又捏了一块千层饼，是将九层千层饼一块递给田锦绣。
微微的笑道：“你再尝尝！”
田锦绣一愣，接过桂枝递过来的千层饼放入口中，不觉得更加的惊讶，明明刚才是各种味道的千层饼，只是为何此时放入口中却只是品尝出一种味道来，而且那味道还跟之前的味道并不一样。
看着田锦绣一脸疑惑的看着自己，桂枝贫笑道：“只要是人，吃到我家你大嫂做的千层饼，但凡都是这个表情！”
“这……这东西究竟是怎么做出来的？”——竟然这样的好吃！
苗苗嘿嘿一笑道：“这看着是千层饼，只是并不是跟平常一样烙饼，而是提前一晚上将各味的面发好，第二天再好好的揉捏之后，放在笼上蒸出来的，只是细节我也不知道，我在娘身边看了很多次，可是做出来的味道跟娘的根本就不能相比！”
苗苗说的很简单，田锦绣根本就没听明白，蹙眉紧紧的皱着！
桂枝接过话说道：“这还不简单，面食肯定不能用颜料，比如这紫色的吃着有红薯味儿的，则是在和面的时候将紫薯捏成汁液，和面的时候兑在面里边，那面自然就变了颜色，而且蒸出来的味道有面食又有红薯的味道，其他的都是这个样子，说起来简单，可是做起来难啊！这千层饼我学了这么多年，都没有我大嫂做的好吃！”
自是个人有个人的心得，田锦绣重重的点点头：“美食竟然能这样的花俏，还真是厉害啊！”
这些天，她胃口不好，幸好顾南生私下给田锦绣摘了不少的酸果子，可是今儿田锦绣吃上这一口的千层饼，这胃里就觉得舒坦了许多，便坐在顾家的院子里，没一会儿就吃了小半个！
看着剩下的那半个儿，田锦绣摸了摸吃饱的肚子，笑道：“看我这没出息的！遇见点好吃的，竟然这样的贪吃！”
苗苗开心的道：“娘知道了肯定开心，来之前娘还担心锦绣姑姑会不喜欢吃呢！”
田锦绣面上带着笑容道：“怎么会不喜欢呢！这样好吃的美食，就是天天吃也不会吃腻啊！”
桂枝戳了一记田锦绣的脑门啧道：“想得美，还天天吃，十天半个月吃一次就好了！这做起来很麻烦的！”
九层就要揉九种面，揉面过后还有其他的事情，花纹、刻出模子，娘家大嫂的身体不好，若是天天做，大嫂哪里能支撑的住！
田锦绣自然不晓得桂枝娘家的事情，噘着嘴嘟囔道：“突然一吃，这样的好吃，这半个都舍不得吃了！吃完了明天吃什么啊！”
顾南生在自己的房间里，隔着窗子早就将田锦绣刚才贪吃的模样看在眼里，此时听见田锦绣又嘟囔着说喜欢吃，微微的蹙了蹙眉头。
她既然想吃，他自是有法。
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173千层饼
杨家的院子坐北向南，早年分家的时候杨德海在外漂泊了好多日子才攒了银钱有能力打宅子，只是没有足够的银钱，当年田保乐念及杨德海酸苦，便将这片斜坡地挖平让杨德海打了宅子居住。
如今，杨家的后院外依然还是斜坡土地，杨德海早年将斜坡地上种了几颗果树，如今果树上挂着青色的桃子看着极其的诱人，而杨家东侧则是一片荒地，西侧便是邻居顾家。
自从田锦绣那一日提起说要盖房子，杨德海也上了心，闲着的时候在村子里溜达，就会询问一些村民们可否得空。
大杨村的村民们一年四季守着这片庄稼地，农活不忙的时候倒也有去镇子上或者一些富贵人家家里帮忙盖房子，工钱虽然不多，可是也能补贴家里的用度。
村民们听说杨家要盖房子了，都唏嘘着又是妒忌又是羡慕的，在大杨村也就祝家的房子青砖瓦房，二进的院子让村子里的人极其的羡慕，如今杨家也要盖房子了！
人们都在想，不晓得如今这杨家要盖什么样子的房子！
房间内点着煤油灯，窗外的凉风吹过来，那灯光微微的晃动，将映射在地面上的人影也微微的动弹两下，虫蚊嗡嗡的飞着往灯光上撞去。
屋内有点儿闷热，田锦绣拿着蒲扇不停的扇风，李氏也热的出了一头的热汗，想让人去屋外，可又晓得这商量着家里的大事情，到底是在院子外说着不好！
田锦绣喃喃的说道：“爹，我想着既然咱们家要盖房子，就一次性的将作坊也修盖好，省的以后还得盖作坊！”
“这倒也是好事！只是这作坊建到什么地方呢！”杨德海抽了口旱烟，房间原本就不大，此时烟味冲刺着房间内，蚊子乱嗡嗡的飞，这情景倒是让田锦绣想到云中飞鹤，这袅袅云烟，蚊子不就是那飞鹤么！
田锦绣微微的捂了捂鼻子，继续说道：“把咱们家的后院斜坡地买了下来，再把东侧的荒地买下来，不过这还得找村长商量下！”
杨德海微微的低了下头，思忖了片刻点头赞同：“我看成，那改天给村长说下，具体合适的价钱再商量！”
杨德海说着就又要点旱烟，李氏上前一把将杨德海手里的旱烟夺了过去，啧道：“这屋子里全都是烟味儿，你这人就不会少抽些啊！”
“价钱什么的，爹看着就成！”不经意间吸进了一口烟气，田锦绣捂着嘴巴咳嗽了两声，抬头因着咳嗽微微发红的脸颊，笑着说道：“烟还是少抽为好，爹！”
……
桂枝的侄女来了，对于桂枝娘家兄长的这位闺女，田锦绣印象特别的深刻，那闺女能说会道也是个聪明的人儿。
之前桂枝娘家大哥来探望桂枝，商量好了农忙过后就来杨家的制药作坊做工，秋种的时候作坊内停工，想必是桂枝家大哥也不晓得这作坊啥时候开工，便让自家闺女前来打探打探！
苗苗一脸风尘仆仆的样子，进了顾家的院子里，二话不说，先是去灶房内起了一瓢的凉水，咕咚咕咚的喝下去，喘了口气才说道：“这天气真是热的要命，我从家出发到姑姑家走了半天的时间。”
桂枝又赶紧忙着给自家这侄女打水洗脸，还进屋拿了条干净的毛巾出来，苗苗洗了手脸，接过自家姑姑递过来的毛巾，正要擦手，低头一看才注意到是条崭新的毛巾，脸上微微的动容，却伸手将毛巾搭在院子里扯着的绳子上，沾满水的手就着自己的衣裳擦了擦！
欢喜的笑道：“姑姑，我就是来问问锦绣姑姑家的作坊开工了没有呢！”
桂枝微微一愣，扭头看着田锦绣撇嘴笑道：“我这大侄女就是这样没礼数！你应该先问候你锦绣姑姑，再询问作坊的事情啊！”
晓得自家小姑是在开玩笑，苗苗嘿嘿一笑，俯身给田锦绣作揖，笑道：“锦绣姑姑最近安好，苗苗在家的这些天可想念啊！”
这嘴甜的孩子就是讨人喜欢，田锦绣想到之前苗苗刚来顾家的时候，看见自己的时候还是一脸陌生的表情，只不过之前在顾家住了几天，而眼下竟然能这样的跟自己开玩笑。
微微一笑道：“早已经开工了，只是我想着你们家里庄稼多，想着让你们多歇息几天再来！我就……”
苗苗“哎呦”大叫一声，懊悔的拍了拍自己的大腿道：“锦绣姑姑不晓得，我爹爹回家将要来作坊做工的事情告诉了我叔叔们，几个叔叔可开心了，我们家的玉米早就种上了，而且还是用的锦绣姑姑配药的那种子，哎，看我高兴的都给忘记了……”
苗苗说着将搁在石头凳子上的包袱揭开，从里边取出一块包裹来，那包裹被包的严严实实的，田锦绣瞧不出来是什么东西，不过看着是用油纸包的，能闻见从里边传出来阵阵的香吻儿，田锦绣猜测到应该是什么吃食吧！
果然，那被包裹的油纸微微的打开，田锦绣就看见那油纸里边展现出来的是五颜六色的千层饼来，很奇特，每一层的颜色都不一样，桂枝看着这千层饼笑道：“看样子应该是我大嫂专门做的！”
那颜色就看着惹人喜欢，田锦绣捏了一块放进嘴里，只觉得甜丝丝的味道儿特别的好吃，桂枝又笑道：“你一层一层的吃，味道还不一样！”
田锦绣微微蹙眉，看着这各味的颜色，疑惑道：“啊！竟然这样的神奇！”
第一层看样子应该是原面做的，并没有加任何的调料，只是田锦绣捏了一块轻轻的放进嘴里，那带着稻田般的清香沁入口中，似在在稻田生长的时候那种气味儿，扭头看着一脸笑容的桂枝，田锦绣就又捏了第二层的饼，紫色的饼一股红薯的味道儿，很是甜却又不腻，桂枝的脸上依然挂着浅浅的笑容。
这千层饼，也唯独自家那大嫂做的这样的精致了！
田锦绣一层一层的品尝完，九层的千层饼味道并不一样，全都是甜的，可是吃过之后心里也并没觉得甜的腻歪，相反各种味道辗转在唇齿间倒还是很舒服的，桂枝身后又捏了一块千层饼，是将九层千层饼一块递给田锦绣。
微微的笑道：“你再尝尝！”
田锦绣一愣，接过桂枝递过来的千层饼放入口中，不觉得更加的惊讶，明明刚才是各种味道的千层饼，只是为何此时放入口中却只是品尝出一种味道来，而且那味道还跟之前的味道并不一样。
看着田锦绣一脸疑惑的看着自己，桂枝贫笑道：“只要是人，吃到我家你大嫂做的千层饼，但凡都是这个表情！”
“这……这东西究竟是怎么做出来的？”——竟然这样的好吃！
苗苗嘿嘿一笑道：“这看着是千层饼，只是并不是跟平常一样烙饼，而是提前一晚上将各味的面发好，第二天再好好的揉捏之后，放在笼上蒸出来的，只是细节我也不知道，我在娘身边看了很多次，可是做出来的味道跟娘的根本就不能相比！”
苗苗说的很简单，田锦绣根本就没听明白，蹙眉紧紧的皱着！
桂枝接过话说道：“这还不简单，面食肯定不能用颜料，比如这紫色的吃着有红薯味儿的，则是在和面的时候将紫薯捏成汁液，和面的时候兑在面里边，那面自然就变了颜色，而且蒸出来的味道有面食又有红薯的味道，其他的都是这个样子，说起来简单，可是做起来难啊！这千层饼我学了这么多年，都没有我大嫂做的好吃！”
自是个人有个人的心得，田锦绣重重的点点头：“美食竟然能这样的花俏，还真是厉害啊！”
这些天，她胃口不好，幸好顾南生私下给田锦绣摘了不少的酸果子，可是今儿田锦绣吃上这一口的千层饼，这胃里就觉得舒坦了许多，便坐在顾家的院子里，没一会儿就吃了小半个！
看着剩下的那半个儿，田锦绣摸了摸吃饱的肚子，笑道：“看我这没出息的！遇见点好吃的，竟然这样的贪吃！”
苗苗开心的道：“娘知道了肯定开心，来之前娘还担心锦绣姑姑会不喜欢吃呢！”
田锦绣面上带着笑容道：“怎么会不喜欢呢！这样好吃的美食，就是天天吃也不会吃腻啊！”
桂枝戳了一记田锦绣的脑门啧道：“想得美，还天天吃，十天半个月吃一次就好了！这做起来很麻烦的！”
九层就要揉九种面，揉面过后还有其他的事情，花纹、刻出模子，娘家大嫂的身体不好，若是天天做，大嫂哪里能支撑的住！
田锦绣自然不晓得桂枝娘家的事情，噘着嘴嘟囔道：“突然一吃，这样的好吃，这半个都舍不得吃了！吃完了明天吃什么啊！”
顾南生在自己的房间里，隔着窗子早就将田锦绣刚才贪吃的模样看在眼里，此时听见田锦绣又嘟囔着说喜欢吃，微微的蹙了蹙眉头。
她既然想吃，他自是有法。
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