第087章：小露
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云朵看着还带了礼的罗管事，瞥向依旧一脸和煦笑容的范老爷，笑着招呼俩人坐下。
罗管事开门见山，“府上初五办年酒，我是来接你过去做鱼。那去除鱼腥味儿的药水还有没有？”本来年前就要准备好的，没想到范举人家传话儿，这云朵不做鱼了，没药水了。
“药水不多，不知道府上准备多少桌？需要几个菜？”云朵说话保留。
罗管事微微松了口气，“就有好。这次准备的不多，只十桌，你把上次做的松鼠鱼，水煮鱼，孔雀鱼，和凤尾鱼做来，还有那鱼糕，再做个新的。也就是了。”
云朵沉吟，“怕是不够做那么多的。”
“你们老宅也还做着鱼，应该有不少存货才是。”范老爷呵呵笑道。
云朵不想去老宅借药粉。可她手里存货不多，也做不够的。
说定时间，罗管事就随范老爷走了，说三刻钟后在范家大院门口等着。
家里饭还没做，云英听时间有点来不及，急忙做饭，“我简单做一点，你们吃了再去。不然几个时辰，路上又冷的很。”
云朵点点头，和聂大郎去了聂家老宅。
果然，一说借药粉，刘氏立马就道，“我跟你们一块去！”
甘氏瞥了她一眼，转头问云朵，“做多少鱼？要用到多少药粉？”她是最后那段时间天天去山上采，才存了点存货，春天还要做鱼卖呢！
“不用多，家里做一次鱼的就行了。”云朵估算了下，她手里的药粉差不太多，但考虑到甘氏采的药粉不精准，就多要一点。
甘氏还以为要的多，听要做一次鱼的，就起来去拿，不过话也说出来，“家里也不多了。”
云朵点点头，接了，“那边走的急，我们就先走了！”
刘氏拦住不让走，“做那么多鱼，你也忙不过来吧！我跟你们一块，还能帮帮忙！”
“韩府多的是手脚麻利，干活儿勤快的丫鬟婆子，不需要。”云朵白她一眼，错过身继续往外走。
刘氏气恨的瞪眼，张嘴就想骂。
聂大郎道，“驴车是韩府的，就算二婶非得要去，人家也不会带你。”
聂二贵眼神一亮，上来拉住了刘氏。等聂大郎和云朵一走，他就抄着袖筒，出了门，一路往范家大院去。
云朵回到家，云英已经把锅烧冒气了，云笑在看着锅里的火，云英正在切肉炒菜。云朵洗了手，快步过来，“我来炒，大姐看着火吧！”
简单做了饭，白水馏馍馍，炒了一碗木耳炒肉，一个白菜，又切了些卤熟的猪头肉凉拌了。
吃了饭，云朵把家里的钥匙给云英，叮嘱她，“明儿个初五，忙完肯定回不来，我和聂大郎估计后天才能回来。你和笑笑在家里，吃上别省着，咱家这么多吃的，不吃完都要坏掉了。我们这次回来，又能带不少东西回来。但有一点，你带笑笑回来做饭吃饭的时候，一定把大门闩好，谁来叫门也不开，就在门口问他们有啥事儿，别让人进了堂屋。”
云英忙不迭的点头，保证道，“我不会让人进堂屋的！”其实她想说她不拿钥匙了，可不拿钥匙就得吃杨婆婆家的，她一个老人家，更不容易，二妹妹回来肯定还要还礼给她。
叮嘱好，云朵就和聂大郎简单收拾了下到范家大院来。
罗管事也刚刚吃完饭，驴车就停在大门外，随时都能走。不过驴车上坐着两个人，聂二贵和刘氏两口子。
云朵朝天翻了一眼。
刘氏得意的冷哼，小贱人！说不让她去就不让她去了？她有的是办法！
聂二贵也神情得意，没想到他一说，范老爷就说话让他跟着一块去了。笑着招呼聂大郎，“大过年的，你们俩人出门也不安全，我和你们一块，你爷奶也放心不少。这两筐豆芽我也拿来了。”
聂大郎看了眼两筐盖严实的豆芽菜，点了下头，没有多说。
罗管事出来，看云朵来了，点了点头。
范大奶奶笑着跟云朵说话，“你们这次去要住两天，县城院子里有门房。我让小厮跟你们一块去，这两天就还住那里。”
刘氏不等云朵说话，就咧着嘴笑的讨好的夸范大奶奶一通。
云朵没有应，也没有推，直接模糊视听的给范大奶奶道谢。
跟着的范家小厮扶着罗管事坐上驴车，也坐上车。
罗管事跟范老爷告辞，让车夫赶车走，“别耽误了时辰。”
车夫应声，挥着鞭子赶着驴车到大路上，就加速。
刘氏一开始说个不停，“活半辈子了，还没去过县城，不知道县城啥样呢！这次去可要好好看看！”又问县城多大，都是啥样的。然后夸韩府是大户人家，“听说丫鬟婆子一大群呢！家里园子又大又漂亮！屋子盖的又大又气派，院子大的都占两条街呢！”
罗管事没理她，淡淡的瞥了眼云朵。虽然不是啥忌讳不能说的，可进了几次府里做鱼，就啥话都往外说了？
云朵垂着眼，身上披的一件旧棉袄，她在想等会怎么把刘氏支走，不让她跟着进厨房。
聂大郎扫了眼罗管事，低声问她，“想不想睡会？”
驴车上坐的人多，她必须得圈着身子，又是大白天的，不能往聂大郎身上靠，就摇摇头，身子却往下圈了圈。
聂大郎挪了下身子，把棉袄给她拉好，让她想靠的时候可以借力。
云朵就闭上眼，养神。
没人搭理刘氏，她就跟聂二贵说话，说到后面见罗管事也闭目养神，有些讪讪的住了嘴。
云朵一路睡着醒来无数次，终于到了县城了。
驴车停在韩府角门，罗管事下了驴车，立马有小厮来接。
天刚刚傍晚，看来赶车的车夫赶的很快。
云朵揉揉眼，下了驴车。
刘氏打个哈欠，伸伸腰，跳下驴车，嘴又不停事儿，“大门不让走是吧？那是走老爷夫人的是吧？为啥大门是关着的啊？”
在路上罗管事不吭声，懒得理会她，但到了府里，他就不能不管了。
云朵看他神色不悦，要开口训斥，上前一步道，“罗管事！我这二婶啥都好，就是平常为人嘴快直爽，还请您不要介意。”
聂二贵也知道不好，瞪了眼刘氏，让她别说话，这不是在自己家里。
刘氏不明所以，她就是有点好奇，说的也都是夸赞的好话啊！
罗管事听云朵说的话，再看刘氏，“你们不会做鱼的，就先在外面等吧！要不去街上逛逛也行！”
刘氏一听脸色顿时不好了，咧着嘴笑着，“罗管事啊！我会做鱼！就是做的不好，进来给这丫头帮忙的！她一个人做那么多菜，也忙不过来！”
“厨房里有的是帮厨。”罗管事只丢下一句话，就进了门。
另一边，自有婆子来领云朵和聂大郎进后厨。
“哎哎！别走啊！还有我呢！我也会做鱼！”刘氏看罗管事走了，来的婆子只接走了云朵，忙伸手叫人，要跟着一块。
门房的人沉着脸低喝，“哪里来的疯婆子，胆敢在我们府上大呼小叫！快出去！别让我们把你打出去！”
聂二贵一看坏事儿，急忙解释，“我们是来送豆芽菜的！这豆芽菜还在这呢！”拉着刘氏，警告的瞪她一眼。
门房的人冷冷的看着俩人，“到外面等着，一会自有有人跟你们结账！”
“不是……”聂二贵连忙摇头摆手，“这豆芽菜不要钱的！我们跟前面进去做鱼的是一家人，这豆芽菜是送给韩府的！我们来是跟着一块帮忙的，我媳妇儿她不懂事儿，怕耽误了府上的事儿，有点着急。”他陪着笑，心里骂着娘。明明是范老爷同意让他一块来的，却不让他们进去。
“我们府上还会缺几个帮厨的，你们到一边等着去！”门房上的人说完，就不再理会两人了。
刘氏脸色难看，她就是做鱼不好，也能帮帮忙，这人竟然狗眼看人低！还有那该死的小贱人，竟然不带她一块进去！真是气死她了！
聂二贵也憋着一股火儿，这韩府来叫云朵那小贱人做鱼，做一次鱼都得不少得赏钱。他难道白跟着来了，却还是进不去？
俩人不明白，云朵却是一句话没让他们进来。她那句看似夸刘氏嘴快直爽的，殊不知，大户人家最忌讳多嘴多舌的人。一般碎嘴的下人都不要，更何况外来的。刘氏又在驴车上说了半路的话，没见过的还能说那么多，进了后厨，会说出啥话？做出啥事儿来？
进了后厨的云朵今儿个晚上本来不忙，做一下准备，应对明儿个的年酒就行了，谁知府里主子听她来了，晚饭就要点几道鱼上去。
云朵洗了手，抓了鱼就开始忙活。
一道松鼠鱼，一道孔雀鱼，一道凤尾鱼，水煮鱼也上了一道。
因到过年了，韩府在外做官的也休年假回老家欢聚，所以每一样都要了四盘。
菜做好，已经很晚了，云朵和聂大郎就在厨房跟帮厨们一块随便吃了点。
厨房的管事娘子跟云朵再次确认了下几道鱼菜，问她准备新做的那一道鱼是啥样的，“……需要准备啥配菜，调料的，也好提前准备着。”
其实就是想提前问问那道菜咋样，别到时候出差错。这次年酒请的可都不是寻常人。
云朵看了下准备的鱼，笑了笑，“点的几道鱼都是最经典的几样了。还有一道烤鱼，就是费工费料，算是一道大菜。就是不知道席面上别的菜是怎么摆主次的？”
鱼的做法她会很多，却不是随便就把看家本事拿出来了。
管事娘子一听，皱起眉头，桌上有一道烤乳猪，是主菜，要是那烤鱼再做出来……她想了下，还是道，“先把调料配菜准备着，如果不做，我明儿个再通知你。”
“好！”云朵应声，也不用准备啥，只要有鱼就行。
再看了下准备工作，云朵和聂大郎就告辞出来，没有走来时的东角门，而是跟着帮厨的婆子走的西角门。
“我们去住客栈吧？”聂大郎拿着东西问云朵。
“好！过年的时候人都回家了，客栈正好生意不好。不会狠宰我们一顿，我们就去住客栈吧！”云朵点头应声。
俩人就从西角门直接上了街。
天已经黑了，云朵也不认路，就跟着聂大郎穿过街道，到了一家不大的客栈，要了一间普通客房，就这样，住两晚也要四百个铜板，用热水要自己去厨房提。
聂大郎让云朵在屋里等着，拎了桶热水上来，俩人洗漱了，泡了脚。早早的睡下了。
聂二贵还在韩府门外等着聂大郎和云朵，见那么晚了俩人还没出来，小声嘀咕着骂了两句。
范大奶奶派过来的小厮跟他一块，就道，“许是明儿个要忙，他们留在韩府里住了，我们就先回去吧！他们要是回去，会叫门的！”
聂二贵是想问赏钱的事儿，还有明儿个让刘氏跟着一块进去的事儿。又看了看，没有一个影儿，只好回去了。
次一天，天刚蒙蒙亮，云朵就冻醒了，“这客栈不舍得烧炭！你有没有冻着？”
聂大郎摇头，“晚上多要点炭火来。”
也该起来了，俩人洗漱完，锁上门，到街上转了一圈，才找到一家卖早饭的，要了两碗豆腐脑，几个包子。
吃了早饭，直奔韩府。
到了后厨，管事娘子跟云朵说，“那烤鱼就等下次再做吧！”
“好！”云朵点头。
聂大郎吐出一口气，少一道菜也轻松一点。
云朵要了小厨房，没让人帮忙，杀鱼，准备材料，都是自己来，只聂大郎在一旁帮忙。
另一边大厨也在做饭，带来的徒弟还好奇过来看，不过啥也没看到。
云朵先蒸了鱼糕，然后把一切准备工作都做好。
歇息了一会，看时辰差不多了，迅速麻利的开始做鱼，从孔雀鱼和凤尾鱼，到松鼠鱼，水煮鱼。几道菜做完，云朵缓缓吐出一口气，看之前杀鱼杀出来的鱼籽，又处理了下，做了一份鱼子酱。
鱼子酱做好，她先尝了一下味儿。
厨房管事妈妈正好过来，“你们晌午就吃这个？还有别的菜，还有肉啥的，你自己炒两个吧！”穷人家日子不好过，没见过新鲜，要那螃蟹爪子也就罢了，连这鱼肚子里扒出来的鱼籽都吃。
云朵看着她笑了笑，没有解释，又炒了俩菜，和聂大郎吃饭。
“鱼籽很好吃。”聂大郎连吃了几口。
云朵笑着点头，“那你多吃点，其实……鱼籽营养很高的！”一时兴起，差点把鱼子酱来历说了。
其实正宗称得上鱼子酱的只有歪国的鲟鱼，还是稀有稀少品种上了年头才能取的鱼籽，所以和鹅肝松露并称为世界三大美味。
等俩人吃了饭，已经到下晌了，陈妈妈拿了个荷包过来，赏赐给云朵的，“你们明儿个早上不走吧？把那烤鱼也做来尝尝吧！”
云朵接了荷包，里面有两个银锭子，是五两的，就笑道，“那我明儿个早点来，晌午做完了烤鱼再走。”
陈妈妈满意的点头，又问她，“上次做的蟹黄汤包，老夫人很是喜欢，只是现在不是吃螃蟹的季节了。你还有其他拿手好菜没有？再做两道来。要是让老夫人吃的满意，少不了你的赏赐。”
云朵想了下，道，“那就包个鱼肉饺子，再做个红烧狮子头吧！”
陈妈妈脸色变了下，有些诧异又有些不好意思道，“要准备啥材料？”做熊掌还能弄来熊掌，难道她这做红烧狮子头，还得给她弄来个狮子的头不成？
云朵也没猜到她想多了，直接说了食材，“准备鱼和猪肉，马蹄，加上寻常调料就行了。”
陈妈妈松了口气，还以为真得狮子头呢，笑着让云朵明儿个早点来。
俩人照旧从西角门出来，直接回了客栈。
街上铺子还没有开门，行人也稀稀拉拉的，没啥好逛的，云朵没有睡好，回去补了一觉。晚上天空飘起了小雪，云朵也不想出去逛，俩人叫了客栈里的俩菜，简单吃了饭。
“街上有铺子开门做生意的，聂大郎，你说刘氏会不会拿银子找人看啊？”临睡前，云朵疑问。要是俩人在县城里找人辨认了那五两银子真假，至少一场热闹就看不上了。
“应该不会，他们怕是不敢。”聂大郎也不太确定，他把买的炭火都加上，炕烧的热腾腾的，这才上炕躺下。
云朵颇为遗憾道，“这下可能看不上热闹了。要是能分家就好了！把二房三房分出去，就没那么多事儿了。”
聂大郎眸光微闪，没有多说，揉揉她的头，“还是早点睡吧！明儿个还要忙，还不知道啥时候能到家呢！”
云朵点头应声，想着明儿个能给多少银子，慢慢入睡。
聂二贵和刘氏简直要气死了，根本找不到俩人，做完了饭，也不见俩人出来，那范大奶奶派过来的小厮就猜俩人从别的门走了，避开他们了。
刘氏噼里啪啦一顿骂，“肯定是那小贱人得了大笔赏赐的银子，偷拿着跑了！”
那小厮脸上带着笑，心下鄙视刘氏。啥叫人家偷拿着跑了。那赏赐是赏赐给人家的，人家要走，用得着偷？！
“我们去韩府问问，看他们走了没有！”聂二贵阴沉着脸，五两银子还不知道是真是假，做鱼又没有学到啥，连看都没有看到。更别提赏赐了！
等三人再到门口堵着的时候，云朵和聂大郎已经进了韩府。
做红烧狮子头，其实很简单，就是得费时间，她得早早的进来准备。
把肉馅儿剁好，马蹄剁好，加入调味料等，团成肉丸子，煎过，全部放砂锅里小火炖着。
鱼挑选好，云朵要了菠菜，砸成泥，用纱布包着，把菠菜汁挤出来和面，和出来的面绿色的，放在一边醒着，又开始砸鱼肉。
厨房的管事娘子过来，一看她包鱼肉饺子不是剁碎的，而是砸的，就在一旁看着。
聂大郎换换手，没用多久，就把鱼肉砸成了肉糜，成了黏黏的鱼肉馅儿。
云朵开始擀皮儿，调好了鱼肉馅儿，包了饺子。
绿色胖胖的鱼肉饺子下锅，云朵又炒了麻辣口味儿的酱汁。
鲜红的麻辣酱汁，绿如翡翠的饺子，鲜明的撞色，还有口味上的刺激。
菠菜汁和面有点点菠菜的甜，而里面包的鱼肉是绝对的鲜美，撞上麻辣甜咸口味的酱汁，厨房的管事娘子吃了三个，还想再吃，见云朵笑看着她，放下了筷子，“姑娘真是好手艺！”夸了一句，掩饰尴尬。
云朵自己也很喜欢吃这道火焰翡翠饺子，不过她口味不重，反而吃最多杭帮菜和淮扬菜，冲管事娘子笑笑，又把狮子头捞出来，炒了酱汁，收汁完成摆盘，“这个叫红烧狮子头，能落地而不碎。”
陈妈妈看着两道菜，笑着点点头，摆手让丫鬟端着上菜。
不时陈妈妈就过来，“我们老夫人想见见你，你们等会再走吧！”
云朵和聂大郎对视一眼，上次说要见，她推了，这次再推就不好了，干脆笑着应是，把之前留的火焰翡翠饺子拿出来，“陈妈妈还没尝过这饺子，试试口味儿咋样？”
刚见几个主子吃的神色大变，两位公子吃的头上冒汗，还要再吃，若不是老夫人拦着，说太辣容易伤胃，就让再做一份儿了。这会见还有给她留的，陈妈妈笑了，“你这丫头之前还说不会做几个菜，我看你这做菜的手艺，都快赶上那些大厨了！”拿了筷子，夹了饺子，蘸了红红的酱汁吃了。
一个饺子到嘴里，那种甜咸麻辣的丰富口味儿顿时袭击了整个口腔和舌头，陈妈妈哎呦一声，却没有把饺子吐出来。而是接连下筷子，把一小碗十来个饺子吃完了，就问云朵，“那狮子头你都炖了一上午了，没有烂就够好了，还真能落地不碎？”
云朵笑着应声，“从楼上扔下去都不会碎。”又拿出一个带盖的小碗递给她。
陈妈妈十分讶异，打开盖子，里面是一个还冒着热气的狮子头，她笑意盈盈的深深看了眼云朵，“这么稀罕的肉丸子，我也算沾光了。”
她这边刚吃完，那边就有小丫鬟过来传话儿，老夫人要见云朵。
云朵和扯了扯衣裳，和聂大郎交换个眼神，跟着陈妈妈一路去了上房。
后面的小丫鬟看她一路垂着眼，丝毫不到处乱看，低眉顺眼的样子，看着也让人心里舒服，就提点她等会见了老夫人要怎样行礼。
在门外等了一会，一个丫鬟进去传了话，出来打了帘子，让陈妈妈带云朵进去。
陈妈妈先给上座头发花白的老夫人见了礼，又给一旁的几位太太夫人见礼，介绍云朵，“这就是做菜的那位姑娘，云朵。”
云朵抬眼看了眼上座老夫人，她四方脸，颇有威严，穿着棕红色绣方胜纹的通袖袄，正朝云朵看过来。她恭敬的屈膝见礼，问好，“老夫人好！各位夫人太太好！”
她本来就不是受过训练的，行礼不标准，倒也没人怪罪。
韩老夫人抬手让她起来，打量她，倒是有些诧异她一个看上去也才十三四的女娃，白嫩水灵的，竟然做出那么美味的菜色来。
屋里的其余人也都在打量云朵，有诧异，有好奇。
云朵泰然处之，万人的演讲大会她都上了，还怕几个人看？
看了一会，韩老夫人见她淡然的模样，眼里闪过一丝赞赏，开口道，“我很喜欢你做的菜，你可愿到我们府里做事儿？月例多少，随你开。”
韩老夫人的话一出口，屋里不少人惊疑。一个小小厨娘，竟然让老夫人这么喜欢，月例随她开？
云朵却歉意的婉拒，“回老夫人！我家里年前刚开办了一个淀粉作坊，开春就准备扩展一下，也给村里的人都找一份活计。要忙的事情多，没有打算去哪里做厨娘。老夫人若是喜欢我做的鱼，可以让人捎口信给我。”
听她问也不问月例能拿到多少就拒绝，好几个惊诧她的大胆拒绝。
韩老夫人眉头微皱，本来就颇有威严更是揭示她的不虞，甚至有些愠怒。
陈妈妈给云朵使眼色，让她答应。老夫人都亲自开口了，这是准备让她做韩府的私家大厨了。月例还随她开，多大的面子，她竟然还不识抬举的拒绝？！
云朵不卑不坑，在现代她做菜也是兴趣，因为特别喜欢，才从小就学。再说她等天暖就离开，也不会来给人当厨娘被使唤。
过了一会，已经不止一个人给云朵使眼色，韩太太正有些怒气的要开口。
韩老夫人出声，“罢了！你既然家里有生意，我也不非拉着你来离家做菜。你以后每个月来两趟，来府里做菜即可。”她看得出这女娃即便表现的低眉顺眼，实际上却是清高又傲气，不屑做个被人使唤的厨娘。
云朵松了口气，“多谢老夫人体谅。”
韩老夫人点点头，又问起那狮子头，“你说扔地上而不散不碎，我倒是想见识一下。”
云朵眉头微挑，原来是在这等着。看一个丫鬟端过来一个碗，里面正是她做的狮子头，看来是特意留下的，她应声，“可从屋顶上扔下来，不散，不碎。”
一听她这么说，屋里的人都来了兴趣。
韩老夫人也扶着丫鬟出来。
院子里，两个婆子搬来梯子，端着狮子头爬上屋顶，站在屋顶上，端着碗使劲儿往下一砸，把狮子头砸下来。
硕大的狮子头从屋顶被砸下来，仰着头看的人都提起了心。
云朵却对自己的手艺很有信心，对这道菜有信心。
狮子头从屋顶砸下，嘭的落在地上，弹了起来，连着弹了几次，滚到了一边，结果——不散，不碎。
看的人就吸了口气，露出惊叹的目光。
韩老夫人扭头看一旁依旧淡然自若的云朵，笑起来，“不错！的确不错！”叫了自己身旁的大丫鬟，“赏她个荷包，两块料子。”
那大丫鬟应声，拿了个荷包，并两块细棉布的厚料子给云朵。
云朵道谢接了。随着陈妈妈出来。
陈妈妈这下看云朵的眼神也有些不一样了，“没想到姑娘还有这等绝技！真真是真人不露像！”
云朵这会就算再谦虚，陈妈妈也是认定了她是会做菜藏私的人，也就笑笑不多说了。
聂大郎见她出来，忙上前一步，眼含担忧。
云朵冲他一笑，告诉她没事儿，都解决了。
陈妈妈又让俩人吃饭。
云朵只了喝了碗汤，说是拿两个馍馍吃就行了。
刚刚老夫人就说下了话儿，陈妈妈把一只烧鸡和一个肘子，还有些肉，点心和馍馍，装了一堆给云朵。
这是没法招她做厨娘，就开始收揽她。反正不要也是给这些厨娘和帮厨吃了，云朵全都拿上。
陈妈妈还特意送他们一程。
从后门出来，俩人直接拐弯，从巷子穿过去，一路到了城门口。
云朵有些佩服的看着聂大郎，“你咋知道从那边走到城门口来的路啊？”那么多巷子，绕来绕去的，她早就绕晕了。
聂大郎笑看她一眼，“城门就在南边，现在正是晌午的时候，朝着这个方向走总不会错的。”
云朵恍然的点点头，古代的确比现代的路要好认，因为这边都是正南朝北，不像现代，斜着的，环形的，基本没有正南朝北的路，所以即便有太阳，她有时候也搞不懂东南西北，转一圈就能迷路了。
俩人出了城门，搭了辆驴车，坐到青阳镇。
驴车赶的快，到青阳镇天还没有黑。到家还有大半个时辰，聂大郎租了辆驴车送他们到村口大路上。
云英和云笑还在家里等着，因为云朵说了今晚会回来，她不知道会多晚，就做好了饭一直在家里等。听到门响动，忙问，“谁啊？”
“大姐！开门！”云朵在外喊话。
“来了！来了！来了！”云英大大松了口气，忙跑出来开门，“不是说昨晚就做完了，咋今儿个回来那么晚？”说着伸手接了包袱。
“晌午又做了一顿，就回来的晚了。”云朵笑着解释，转身闩上门。
“大姨！”云笑两三天没见到云朵，上来牵住她的手。
云朵抱起她亲了亲。
云英看到，忙让她下来，“你都累了几天了。”
云笑连忙挣扎着下来，跑进屋搬了凳子让云朵坐。
“快点洗了手，先喝点热汤！这一路不定冻成啥样了呢！”云英把包袱放一边，就舀了热热的骨头汤端上来。
俩人洗了手脸，先喝了碗骨头汤暖胃，这才吃饭。
“包袱里有烧鸡和肘子，热一下就能吃。”云朵拿了包袱来打开。
云英讶异，“这些都是做饭给的吗？还是你又花钱买的？”
“都是给的！”云朵回她。
云英做了三个菜，一个蘑菇炒鸡蛋，一个蔓菁炒肉，一个醋溜白菜，“不用拿了，这个还是留着明儿个吃吧！放在冰缸里，反正也不坏！”
云朵应声，把烧鸡和肘子，肉都拿出来放到冰缸里冻着。
吃了饭，云英烧了一锅热水，“你们赶紧泡泡脚睡吧！我带笑笑先过去那边了。”
云朵起来送她们过去。云英不让，“你们赶紧快点歇下吧！”
“还是送大姐过去吧！一个女人家带着笑笑，晚上也不安全。”聂大郎也不太放心，和云朵出来送了娘俩进了杨婆婆家门，又送上两盒点心，这才回来洗漱了睡下。
躺在自家炕上，热腾腾的被窝，云朵发出一声熨叹，“还是自家睡着舒服！”
聂大郎笑看她一眼，“那就好好睡一觉，明儿个晚点起来。”
“嗯！”云朵今儿个心情不错，成功躲掉聂二贵和刘氏，韩府不再叫她去当厨娘，这一趟去还得了二十两银子。
把银子锁进柜子里的匣子里，在炕上打了两个滚。
聂大郎拉了被子铺好，把她塞进被窝里，“快点睡了。”
云朵躺好，“不知道刘氏他们有没有拿银子出去叫人看看真假。”
“明儿个就知道了。”聂大郎把被子给她掖好。
而聂二贵和刘氏还在县城里堵两个人，等到傍晚了，没见到人，由范家的小厮去了门房的人，塞了一串钱才打听到，云朵和聂大郎已经走了。
三人都气愤的不行，刘氏恼恨的咬牙切齿，恨不得啃掉云朵一块肉。把云朵和聂大郎浑身上下祖宗几代骂了几遍，次一天一大早就搭了车往回赶。
聂兰过来，本来是看看情况，见家里有人，她惊讶的睁大眼，“你们回来了啊？二叔二婶不是跟你们一块的，你们回来了，咋不见他们俩回来啊？”
“我们在韩府做了菜就回来了，他们就不知道了，我们没在一块。”云朵挑挑眉。俩人要是丢了，难道还怨她不成？
“你们不是在一块住着的吗？都住在范举人家在县城里的院子了！”聂兰奇怪。
“我和你大哥没有去。”云朵拿了点心问她要不要。
聂兰忙伸手抓了几块，“你们还往老宅送不送？”
“不送了。我们还要去大姑家走亲戚呢！今儿个都初七了！”云朵拿出来的意思就让她多拿点，好歹她拿回去，张氏和聂大贵还能吃上一口。
聂兰听出来了，三下两下把一盒点心都包在手帕里装兜里了，“我们昨儿个去的大姑家！原还想等着你们一块，谁知道你们没回来。”
云朵拾掇了篮子，点心和雪米饼都拿上一大盒，昨天拿回来的几斤肉，切了一半装上，拿了几个苹果和橘子，两个花馍馍，和聂大郎出门。
聂兰跟出来，“我跟你们一块去吧！反正我在家也没事儿！”家里不来客人，就不做好吃的，走亲戚就能吃好吃的。
聂大郎冷淡看着她。
聂兰抿了下嘴，“我不跟你们一块去了。”
聂大郎就拎着篮子和云朵出门，交代了云英几句，俩人就到大路上搭了牛车，去聂贵芝家。
牛车只通到村子一里外的大路上，到聂贵芝家的一段路还是得走过去。
聂贵芝还以为俩人不来了，这都初七了，就算避开李大妮郭树根家，也早就避开了，出门打个水，就见聂大郎领着云朵来了。她笑起来，忙拎着桶过来接俩人回家。
到家拜了年，聂贵芝婆婆李婆子还在炕上躺着，听说来客人了，撑着坐起来，受了两人拜年，掏了两个红包递过来。
红包是聂贵芝准备的，她另外还有一份红包，“二郎和他媳妇儿来，我给的都是一样的，你们俩也是一样。”她不仅长得像甘氏，性格也像甘氏，还更加耿直一点。
两人道了谢。
聂贵芝和李长河只生了一双儿女，儿子李开刚十五，闺女叫李菊香才十一，都是上次聂二郎成亲的时候见过的。
李菊香两个不大的眼睛很是灵动，拉着云朵叫表嫂，眼里带着佩服，“过年的时候我帮着娘做菜，被她骂了好几遍。表嫂你做的鱼那么好吃，说是做别的菜也好吃，你咋学的那么厉害？”
“其实多放点调料，多放点油就好吃了！”云朵笑道。
“那表嫂晌午做两个菜吃吧！也让我看看，学一学。省的我娘总说我！”李菊香忙道。
云朵笑着应声。
聂贵芝瞪了眼李菊香，“你表嫂是客，还有让她走亲戚还做饭干活儿的。”
云朵忙说没事儿，晌午帮着炒了菜。
李婆子撑着起来吃饭，看看聂大郎，又看着云朵，笑的两眼浑浊，一个劲儿的劝俩人多吃肉。
云朵一想才明白，她是聂大郎的亲外婆，看聂大郎一眼，笑着给她也夹了一筷子菜，“奶奶尝尝我做的菜咋样！”她随着李菊香叫奶奶。
李婆子应着声，还没吃就好吃的很。
他们走的时候，她出门来送，拉着云朵叫常来。
李菊香和李开一直送俩人到大路上，等到有牛车了，搭了车才回去。
云朵看着都是一样的土坯房，叹了口气。
“多愁善感？”聂大郎看她。
云朵斜了他一眼。这样的人家太多太多，真要愁，还真愁不过来。
等俩人回到白石村，云朵是真愁了。
他们正好碰上了被打的皮青脸肿，棉袄撕烂，露着棉絮的聂二贵和刘氏。
刘氏看着云朵，两眼喷着火，咬着牙，恨不得撕吃了云朵一块肉。心里挤压几天的怒火暴涨，又被打了一顿，她简直恨死了云朵和聂大郎，看见俩人，就冲过来，“该死的小贱人！老娘今儿个不打死！”
－－－－－－题外话－－－－－－
推同类型文—暮夜寒——空间之农女的锦绣庄园
被炸成灰灰的莫颜重生到了古代，
成了正在逃荒的农家小萝莉！
上有慈爱俊美的秀才爹爹一枚——不错！
下有活泼可爱的弟妹一双——很好！
可是，她好想再死一死有木有？
逃荒路上，没吃没喝没住也就算了，
竟然还要时时提防坏人把她捉去果腹！
好在，前世可以升级的空间跟来了，
然并卵——
特么那个有山有水有肉吃的空间居然格式化了！
面对绝境，莫颜重燃斗志：
格式化了又怎样，姐照样在皇城根儿下致富发家！
开山头、树果林、买商铺、盖房子……一个也不少！
但是……眼红找茬的也很多！
农庄是你的？给，坑死你没商量！
想当她继母？行，送你几个鳏夫！
亲娘来找？喏，休书，拿好，不送！
……
啥？美男上门提亲？额，这个……要不要扑倒呢？
云朵看着还带了礼的罗管事，瞥向依旧一脸和煦笑容的范老爷，笑着招呼俩人坐下。
罗管事开门见山，“府上初五办年酒，我是来接你过去做鱼。那去除鱼腥味儿的药水还有没有？”本来年前就要准备好的，没想到范举人家传话儿，这云朵不做鱼了，没药水了。
“药水不多，不知道府上准备多少桌？需要几个菜？”云朵说话保留。
罗管事微微松了口气，“就有好。这次准备的不多，只十桌，你把上次做的松鼠鱼，水煮鱼，孔雀鱼，和凤尾鱼做来，还有那鱼糕，再做个新的。也就是了。”
云朵沉吟，“怕是不够做那么多的。”
“你们老宅也还做着鱼，应该有不少存货才是。”范老爷呵呵笑道。
云朵不想去老宅借药粉。可她手里存货不多，也做不够的。
说定时间，罗管事就随范老爷走了，说三刻钟后在范家大院门口等着。
家里饭还没做，云英听时间有点来不及，急忙做饭，“我简单做一点，你们吃了再去。不然几个时辰，路上又冷的很。”
云朵点点头，和聂大郎去了聂家老宅。
果然，一说借药粉，刘氏立马就道，“我跟你们一块去！”
甘氏瞥了她一眼，转头问云朵，“做多少鱼？要用到多少药粉？”她是最后那段时间天天去山上采，才存了点存货，春天还要做鱼卖呢！
“不用多，家里做一次鱼的就行了。”云朵估算了下，她手里的药粉差不太多，但考虑到甘氏采的药粉不精准，就多要一点。
甘氏还以为要的多，听要做一次鱼的，就起来去拿，不过话也说出来，“家里也不多了。”
云朵点点头，接了，“那边走的急，我们就先走了！”
刘氏拦住不让走，“做那么多鱼，你也忙不过来吧！我跟你们一块，还能帮帮忙！”
“韩府多的是手脚麻利，干活儿勤快的丫鬟婆子，不需要。”云朵白她一眼，错过身继续往外走。
刘氏气恨的瞪眼，张嘴就想骂。
聂大郎道，“驴车是韩府的，就算二婶非得要去，人家也不会带你。”
聂二贵眼神一亮，上来拉住了刘氏。等聂大郎和云朵一走，他就抄着袖筒，出了门，一路往范家大院去。
云朵回到家，云英已经把锅烧冒气了，云笑在看着锅里的火，云英正在切肉炒菜。云朵洗了手，快步过来，“我来炒，大姐看着火吧！”
简单做了饭，白水馏馍馍，炒了一碗木耳炒肉，一个白菜，又切了些卤熟的猪头肉凉拌了。
吃了饭，云朵把家里的钥匙给云英，叮嘱她，“明儿个初五，忙完肯定回不来，我和聂大郎估计后天才能回来。你和笑笑在家里，吃上别省着，咱家这么多吃的，不吃完都要坏掉了。我们这次回来，又能带不少东西回来。但有一点，你带笑笑回来做饭吃饭的时候，一定把大门闩好，谁来叫门也不开，就在门口问他们有啥事儿，别让人进了堂屋。”
云英忙不迭的点头，保证道，“我不会让人进堂屋的！”其实她想说她不拿钥匙了，可不拿钥匙就得吃杨婆婆家的，她一个老人家，更不容易，二妹妹回来肯定还要还礼给她。
叮嘱好，云朵就和聂大郎简单收拾了下到范家大院来。
罗管事也刚刚吃完饭，驴车就停在大门外，随时都能走。不过驴车上坐着两个人，聂二贵和刘氏两口子。
云朵朝天翻了一眼。
刘氏得意的冷哼，小贱人！说不让她去就不让她去了？她有的是办法！
聂二贵也神情得意，没想到他一说，范老爷就说话让他跟着一块去了。笑着招呼聂大郎，“大过年的，你们俩人出门也不安全，我和你们一块，你爷奶也放心不少。这两筐豆芽我也拿来了。”
聂大郎看了眼两筐盖严实的豆芽菜，点了下头，没有多说。
罗管事出来，看云朵来了，点了点头。
范大奶奶笑着跟云朵说话，“你们这次去要住两天，县城院子里有门房。我让小厮跟你们一块去，这两天就还住那里。”
刘氏不等云朵说话，就咧着嘴笑的讨好的夸范大奶奶一通。
云朵没有应，也没有推，直接模糊视听的给范大奶奶道谢。
跟着的范家小厮扶着罗管事坐上驴车，也坐上车。
罗管事跟范老爷告辞，让车夫赶车走，“别耽误了时辰。”
车夫应声，挥着鞭子赶着驴车到大路上，就加速。
刘氏一开始说个不停，“活半辈子了，还没去过县城，不知道县城啥样呢！这次去可要好好看看！”又问县城多大，都是啥样的。然后夸韩府是大户人家，“听说丫鬟婆子一大群呢！家里园子又大又漂亮！屋子盖的又大又气派，院子大的都占两条街呢！”
罗管事没理她，淡淡的瞥了眼云朵。虽然不是啥忌讳不能说的，可进了几次府里做鱼，就啥话都往外说了？
云朵垂着眼，身上披的一件旧棉袄，她在想等会怎么把刘氏支走，不让她跟着进厨房。
聂大郎扫了眼罗管事，低声问她，“想不想睡会？”
驴车上坐的人多，她必须得圈着身子，又是大白天的，不能往聂大郎身上靠，就摇摇头，身子却往下圈了圈。
聂大郎挪了下身子，把棉袄给她拉好，让她想靠的时候可以借力。
云朵就闭上眼，养神。
没人搭理刘氏，她就跟聂二贵说话，说到后面见罗管事也闭目养神，有些讪讪的住了嘴。
云朵一路睡着醒来无数次，终于到了县城了。
驴车停在韩府角门，罗管事下了驴车，立马有小厮来接。
天刚刚傍晚，看来赶车的车夫赶的很快。
云朵揉揉眼，下了驴车。
刘氏打个哈欠，伸伸腰，跳下驴车，嘴又不停事儿，“大门不让走是吧？那是走老爷夫人的是吧？为啥大门是关着的啊？”
在路上罗管事不吭声，懒得理会她，但到了府里，他就不能不管了。
云朵看他神色不悦，要开口训斥，上前一步道，“罗管事！我这二婶啥都好，就是平常为人嘴快直爽，还请您不要介意。”
聂二贵也知道不好，瞪了眼刘氏，让她别说话，这不是在自己家里。
刘氏不明所以，她就是有点好奇，说的也都是夸赞的好话啊！
罗管事听云朵说的话，再看刘氏，“你们不会做鱼的，就先在外面等吧！要不去街上逛逛也行！”
刘氏一听脸色顿时不好了，咧着嘴笑着，“罗管事啊！我会做鱼！就是做的不好，进来给这丫头帮忙的！她一个人做那么多菜，也忙不过来！”
“厨房里有的是帮厨。”罗管事只丢下一句话，就进了门。
另一边，自有婆子来领云朵和聂大郎进后厨。
“哎哎！别走啊！还有我呢！我也会做鱼！”刘氏看罗管事走了，来的婆子只接走了云朵，忙伸手叫人，要跟着一块。
门房的人沉着脸低喝，“哪里来的疯婆子，胆敢在我们府上大呼小叫！快出去！别让我们把你打出去！”
聂二贵一看坏事儿，急忙解释，“我们是来送豆芽菜的！这豆芽菜还在这呢！”拉着刘氏，警告的瞪她一眼。
门房的人冷冷的看着俩人，“到外面等着，一会自有有人跟你们结账！”
“不是……”聂二贵连忙摇头摆手，“这豆芽菜不要钱的！我们跟前面进去做鱼的是一家人，这豆芽菜是送给韩府的！我们来是跟着一块帮忙的，我媳妇儿她不懂事儿，怕耽误了府上的事儿，有点着急。”他陪着笑，心里骂着娘。明明是范老爷同意让他一块来的，却不让他们进去。
“我们府上还会缺几个帮厨的，你们到一边等着去！”门房上的人说完，就不再理会两人了。
刘氏脸色难看，她就是做鱼不好，也能帮帮忙，这人竟然狗眼看人低！还有那该死的小贱人，竟然不带她一块进去！真是气死她了！
聂二贵也憋着一股火儿，这韩府来叫云朵那小贱人做鱼，做一次鱼都得不少得赏钱。他难道白跟着来了，却还是进不去？
俩人不明白，云朵却是一句话没让他们进来。她那句看似夸刘氏嘴快直爽的，殊不知，大户人家最忌讳多嘴多舌的人。一般碎嘴的下人都不要，更何况外来的。刘氏又在驴车上说了半路的话，没见过的还能说那么多，进了后厨，会说出啥话？做出啥事儿来？
进了后厨的云朵今儿个晚上本来不忙，做一下准备，应对明儿个的年酒就行了，谁知府里主子听她来了，晚饭就要点几道鱼上去。
云朵洗了手，抓了鱼就开始忙活。
一道松鼠鱼，一道孔雀鱼，一道凤尾鱼，水煮鱼也上了一道。
因到过年了，韩府在外做官的也休年假回老家欢聚，所以每一样都要了四盘。
菜做好，已经很晚了，云朵和聂大郎就在厨房跟帮厨们一块随便吃了点。
厨房的管事娘子跟云朵再次确认了下几道鱼菜，问她准备新做的那一道鱼是啥样的，“……需要准备啥配菜，调料的，也好提前准备着。”
其实就是想提前问问那道菜咋样，别到时候出差错。这次年酒请的可都不是寻常人。
云朵看了下准备的鱼，笑了笑，“点的几道鱼都是最经典的几样了。还有一道烤鱼，就是费工费料，算是一道大菜。就是不知道席面上别的菜是怎么摆主次的？”
鱼的做法她会很多，却不是随便就把看家本事拿出来了。
管事娘子一听，皱起眉头，桌上有一道烤乳猪，是主菜，要是那烤鱼再做出来……她想了下，还是道，“先把调料配菜准备着，如果不做，我明儿个再通知你。”
“好！”云朵应声，也不用准备啥，只要有鱼就行。
再看了下准备工作，云朵和聂大郎就告辞出来，没有走来时的东角门，而是跟着帮厨的婆子走的西角门。
“我们去住客栈吧？”聂大郎拿着东西问云朵。
“好！过年的时候人都回家了，客栈正好生意不好。不会狠宰我们一顿，我们就去住客栈吧！”云朵点头应声。
俩人就从西角门直接上了街。
天已经黑了，云朵也不认路，就跟着聂大郎穿过街道，到了一家不大的客栈，要了一间普通客房，就这样，住两晚也要四百个铜板，用热水要自己去厨房提。
聂大郎让云朵在屋里等着，拎了桶热水上来，俩人洗漱了，泡了脚。早早的睡下了。
聂二贵还在韩府门外等着聂大郎和云朵，见那么晚了俩人还没出来，小声嘀咕着骂了两句。
范大奶奶派过来的小厮跟他一块，就道，“许是明儿个要忙，他们留在韩府里住了，我们就先回去吧！他们要是回去，会叫门的！”
聂二贵是想问赏钱的事儿，还有明儿个让刘氏跟着一块进去的事儿。又看了看，没有一个影儿，只好回去了。
次一天，天刚蒙蒙亮，云朵就冻醒了，“这客栈不舍得烧炭！你有没有冻着？”
聂大郎摇头，“晚上多要点炭火来。”
也该起来了，俩人洗漱完，锁上门，到街上转了一圈，才找到一家卖早饭的，要了两碗豆腐脑，几个包子。
吃了早饭，直奔韩府。
到了后厨，管事娘子跟云朵说，“那烤鱼就等下次再做吧！”
“好！”云朵点头。
聂大郎吐出一口气，少一道菜也轻松一点。
云朵要了小厨房，没让人帮忙，杀鱼，准备材料，都是自己来，只聂大郎在一旁帮忙。
另一边大厨也在做饭，带来的徒弟还好奇过来看，不过啥也没看到。
云朵先蒸了鱼糕，然后把一切准备工作都做好。
歇息了一会，看时辰差不多了，迅速麻利的开始做鱼，从孔雀鱼和凤尾鱼，到松鼠鱼，水煮鱼。几道菜做完，云朵缓缓吐出一口气，看之前杀鱼杀出来的鱼籽，又处理了下，做了一份鱼子酱。
鱼子酱做好，她先尝了一下味儿。
厨房管事妈妈正好过来，“你们晌午就吃这个？还有别的菜，还有肉啥的，你自己炒两个吧！”穷人家日子不好过，没见过新鲜，要那螃蟹爪子也就罢了，连这鱼肚子里扒出来的鱼籽都吃。
云朵看着她笑了笑，没有解释，又炒了俩菜，和聂大郎吃饭。
“鱼籽很好吃。”聂大郎连吃了几口。
云朵笑着点头，“那你多吃点，其实……鱼籽营养很高的！”一时兴起，差点把鱼子酱来历说了。
其实正宗称得上鱼子酱的只有歪国的鲟鱼，还是稀有稀少品种上了年头才能取的鱼籽，所以和鹅肝松露并称为世界三大美味。
等俩人吃了饭，已经到下晌了，陈妈妈拿了个荷包过来，赏赐给云朵的，“你们明儿个早上不走吧？把那烤鱼也做来尝尝吧！”
云朵接了荷包，里面有两个银锭子，是五两的，就笑道，“那我明儿个早点来，晌午做完了烤鱼再走。”
陈妈妈满意的点头，又问她，“上次做的蟹黄汤包，老夫人很是喜欢，只是现在不是吃螃蟹的季节了。你还有其他拿手好菜没有？再做两道来。要是让老夫人吃的满意，少不了你的赏赐。”
云朵想了下，道，“那就包个鱼肉饺子，再做个红烧狮子头吧！”
陈妈妈脸色变了下，有些诧异又有些不好意思道，“要准备啥材料？”做熊掌还能弄来熊掌，难道她这做红烧狮子头，还得给她弄来个狮子的头不成？
云朵也没猜到她想多了，直接说了食材，“准备鱼和猪肉，马蹄，加上寻常调料就行了。”
陈妈妈松了口气，还以为真得狮子头呢，笑着让云朵明儿个早点来。
俩人照旧从西角门出来，直接回了客栈。
街上铺子还没有开门，行人也稀稀拉拉的，没啥好逛的，云朵没有睡好，回去补了一觉。晚上天空飘起了小雪，云朵也不想出去逛，俩人叫了客栈里的俩菜，简单吃了饭。
“街上有铺子开门做生意的，聂大郎，你说刘氏会不会拿银子找人看啊？”临睡前，云朵疑问。要是俩人在县城里找人辨认了那五两银子真假，至少一场热闹就看不上了。
“应该不会，他们怕是不敢。”聂大郎也不太确定，他把买的炭火都加上，炕烧的热腾腾的，这才上炕躺下。
云朵颇为遗憾道，“这下可能看不上热闹了。要是能分家就好了！把二房三房分出去，就没那么多事儿了。”
聂大郎眸光微闪，没有多说，揉揉她的头，“还是早点睡吧！明儿个还要忙，还不知道啥时候能到家呢！”
云朵点头应声，想着明儿个能给多少银子，慢慢入睡。
聂二贵和刘氏简直要气死了，根本找不到俩人，做完了饭，也不见俩人出来，那范大奶奶派过来的小厮就猜俩人从别的门走了，避开他们了。
刘氏噼里啪啦一顿骂，“肯定是那小贱人得了大笔赏赐的银子，偷拿着跑了！”
那小厮脸上带着笑，心下鄙视刘氏。啥叫人家偷拿着跑了。那赏赐是赏赐给人家的，人家要走，用得着偷？！
“我们去韩府问问，看他们走了没有！”聂二贵阴沉着脸，五两银子还不知道是真是假，做鱼又没有学到啥，连看都没有看到。更别提赏赐了！
等三人再到门口堵着的时候，云朵和聂大郎已经进了韩府。
做红烧狮子头，其实很简单，就是得费时间，她得早早的进来准备。
把肉馅儿剁好，马蹄剁好，加入调味料等，团成肉丸子，煎过，全部放砂锅里小火炖着。
鱼挑选好，云朵要了菠菜，砸成泥，用纱布包着，把菠菜汁挤出来和面，和出来的面绿色的，放在一边醒着，又开始砸鱼肉。
厨房的管事娘子过来，一看她包鱼肉饺子不是剁碎的，而是砸的，就在一旁看着。
聂大郎换换手，没用多久，就把鱼肉砸成了肉糜，成了黏黏的鱼肉馅儿。
云朵开始擀皮儿，调好了鱼肉馅儿，包了饺子。
绿色胖胖的鱼肉饺子下锅，云朵又炒了麻辣口味儿的酱汁。
鲜红的麻辣酱汁，绿如翡翠的饺子，鲜明的撞色，还有口味上的刺激。
菠菜汁和面有点点菠菜的甜，而里面包的鱼肉是绝对的鲜美，撞上麻辣甜咸口味的酱汁，厨房的管事娘子吃了三个，还想再吃，见云朵笑看着她，放下了筷子，“姑娘真是好手艺！”夸了一句，掩饰尴尬。
云朵自己也很喜欢吃这道火焰翡翠饺子，不过她口味不重，反而吃最多杭帮菜和淮扬菜，冲管事娘子笑笑，又把狮子头捞出来，炒了酱汁，收汁完成摆盘，“这个叫红烧狮子头，能落地而不碎。”
陈妈妈看着两道菜，笑着点点头，摆手让丫鬟端着上菜。
不时陈妈妈就过来，“我们老夫人想见见你，你们等会再走吧！”
云朵和聂大郎对视一眼，上次说要见，她推了，这次再推就不好了，干脆笑着应是，把之前留的火焰翡翠饺子拿出来，“陈妈妈还没尝过这饺子，试试口味儿咋样？”
刚见几个主子吃的神色大变，两位公子吃的头上冒汗，还要再吃，若不是老夫人拦着，说太辣容易伤胃，就让再做一份儿了。这会见还有给她留的，陈妈妈笑了，“你这丫头之前还说不会做几个菜，我看你这做菜的手艺，都快赶上那些大厨了！”拿了筷子，夹了饺子，蘸了红红的酱汁吃了。
一个饺子到嘴里，那种甜咸麻辣的丰富口味儿顿时袭击了整个口腔和舌头，陈妈妈哎呦一声，却没有把饺子吐出来。而是接连下筷子，把一小碗十来个饺子吃完了，就问云朵，“那狮子头你都炖了一上午了，没有烂就够好了，还真能落地不碎？”
云朵笑着应声，“从楼上扔下去都不会碎。”又拿出一个带盖的小碗递给她。
陈妈妈十分讶异，打开盖子，里面是一个还冒着热气的狮子头，她笑意盈盈的深深看了眼云朵，“这么稀罕的肉丸子，我也算沾光了。”
她这边刚吃完，那边就有小丫鬟过来传话儿，老夫人要见云朵。
云朵和扯了扯衣裳，和聂大郎交换个眼神，跟着陈妈妈一路去了上房。
后面的小丫鬟看她一路垂着眼，丝毫不到处乱看，低眉顺眼的样子，看着也让人心里舒服，就提点她等会见了老夫人要怎样行礼。
在门外等了一会，一个丫鬟进去传了话，出来打了帘子，让陈妈妈带云朵进去。
陈妈妈先给上座头发花白的老夫人见了礼，又给一旁的几位太太夫人见礼，介绍云朵，“这就是做菜的那位姑娘，云朵。”
云朵抬眼看了眼上座老夫人，她四方脸，颇有威严，穿着棕红色绣方胜纹的通袖袄，正朝云朵看过来。她恭敬的屈膝见礼，问好，“老夫人好！各位夫人太太好！”
她本来就不是受过训练的，行礼不标准，倒也没人怪罪。
韩老夫人抬手让她起来，打量她，倒是有些诧异她一个看上去也才十三四的女娃，白嫩水灵的，竟然做出那么美味的菜色来。
屋里的其余人也都在打量云朵，有诧异，有好奇。
云朵泰然处之，万人的演讲大会她都上了，还怕几个人看？
看了一会，韩老夫人见她淡然的模样，眼里闪过一丝赞赏，开口道，“我很喜欢你做的菜，你可愿到我们府里做事儿？月例多少，随你开。”
韩老夫人的话一出口，屋里不少人惊疑。一个小小厨娘，竟然让老夫人这么喜欢，月例随她开？
云朵却歉意的婉拒，“回老夫人！我家里年前刚开办了一个淀粉作坊，开春就准备扩展一下，也给村里的人都找一份活计。要忙的事情多，没有打算去哪里做厨娘。老夫人若是喜欢我做的鱼，可以让人捎口信给我。”
听她问也不问月例能拿到多少就拒绝，好几个惊诧她的大胆拒绝。
韩老夫人眉头微皱，本来就颇有威严更是揭示她的不虞，甚至有些愠怒。
陈妈妈给云朵使眼色，让她答应。老夫人都亲自开口了，这是准备让她做韩府的私家大厨了。月例还随她开，多大的面子，她竟然还不识抬举的拒绝？！
云朵不卑不坑，在现代她做菜也是兴趣，因为特别喜欢，才从小就学。再说她等天暖就离开，也不会来给人当厨娘被使唤。
过了一会，已经不止一个人给云朵使眼色，韩太太正有些怒气的要开口。
韩老夫人出声，“罢了！你既然家里有生意，我也不非拉着你来离家做菜。你以后每个月来两趟，来府里做菜即可。”她看得出这女娃即便表现的低眉顺眼，实际上却是清高又傲气，不屑做个被人使唤的厨娘。
云朵松了口气，“多谢老夫人体谅。”
韩老夫人点点头，又问起那狮子头，“你说扔地上而不散不碎，我倒是想见识一下。”
云朵眉头微挑，原来是在这等着。看一个丫鬟端过来一个碗，里面正是她做的狮子头，看来是特意留下的，她应声，“可从屋顶上扔下来，不散，不碎。”
一听她这么说，屋里的人都来了兴趣。
韩老夫人也扶着丫鬟出来。
院子里，两个婆子搬来梯子，端着狮子头爬上屋顶，站在屋顶上，端着碗使劲儿往下一砸，把狮子头砸下来。
硕大的狮子头从屋顶被砸下来，仰着头看的人都提起了心。
云朵却对自己的手艺很有信心，对这道菜有信心。
狮子头从屋顶砸下，嘭的落在地上，弹了起来，连着弹了几次，滚到了一边，结果——不散，不碎。
看的人就吸了口气，露出惊叹的目光。
韩老夫人扭头看一旁依旧淡然自若的云朵，笑起来，“不错！的确不错！”叫了自己身旁的大丫鬟，“赏她个荷包，两块料子。”
那大丫鬟应声，拿了个荷包，并两块细棉布的厚料子给云朵。
云朵道谢接了。随着陈妈妈出来。
陈妈妈这下看云朵的眼神也有些不一样了，“没想到姑娘还有这等绝技！真真是真人不露像！”
云朵这会就算再谦虚，陈妈妈也是认定了她是会做菜藏私的人，也就笑笑不多说了。
聂大郎见她出来，忙上前一步，眼含担忧。
云朵冲他一笑，告诉她没事儿，都解决了。
陈妈妈又让俩人吃饭。
云朵只了喝了碗汤，说是拿两个馍馍吃就行了。
刚刚老夫人就说下了话儿，陈妈妈把一只烧鸡和一个肘子，还有些肉，点心和馍馍，装了一堆给云朵。
这是没法招她做厨娘，就开始收揽她。反正不要也是给这些厨娘和帮厨吃了，云朵全都拿上。
陈妈妈还特意送他们一程。
从后门出来，俩人直接拐弯，从巷子穿过去，一路到了城门口。
云朵有些佩服的看着聂大郎，“你咋知道从那边走到城门口来的路啊？”那么多巷子，绕来绕去的，她早就绕晕了。
聂大郎笑看她一眼，“城门就在南边，现在正是晌午的时候，朝着这个方向走总不会错的。”
云朵恍然的点点头，古代的确比现代的路要好认，因为这边都是正南朝北，不像现代，斜着的，环形的，基本没有正南朝北的路，所以即便有太阳，她有时候也搞不懂东南西北，转一圈就能迷路了。
俩人出了城门，搭了辆驴车，坐到青阳镇。
驴车赶的快，到青阳镇天还没有黑。到家还有大半个时辰，聂大郎租了辆驴车送他们到村口大路上。
云英和云笑还在家里等着，因为云朵说了今晚会回来，她不知道会多晚，就做好了饭一直在家里等。听到门响动，忙问，“谁啊？”
“大姐！开门！”云朵在外喊话。
“来了！来了！来了！”云英大大松了口气，忙跑出来开门，“不是说昨晚就做完了，咋今儿个回来那么晚？”说着伸手接了包袱。
“晌午又做了一顿，就回来的晚了。”云朵笑着解释，转身闩上门。
“大姨！”云笑两三天没见到云朵，上来牵住她的手。
云朵抱起她亲了亲。
云英看到，忙让她下来，“你都累了几天了。”
云笑连忙挣扎着下来，跑进屋搬了凳子让云朵坐。
“快点洗了手，先喝点热汤！这一路不定冻成啥样了呢！”云英把包袱放一边，就舀了热热的骨头汤端上来。
俩人洗了手脸，先喝了碗骨头汤暖胃，这才吃饭。
“包袱里有烧鸡和肘子，热一下就能吃。”云朵拿了包袱来打开。
云英讶异，“这些都是做饭给的吗？还是你又花钱买的？”
“都是给的！”云朵回她。
云英做了三个菜，一个蘑菇炒鸡蛋，一个蔓菁炒肉，一个醋溜白菜，“不用拿了，这个还是留着明儿个吃吧！放在冰缸里，反正也不坏！”
云朵应声，把烧鸡和肘子，肉都拿出来放到冰缸里冻着。
吃了饭，云英烧了一锅热水，“你们赶紧泡泡脚睡吧！我带笑笑先过去那边了。”
云朵起来送她们过去。云英不让，“你们赶紧快点歇下吧！”
“还是送大姐过去吧！一个女人家带着笑笑，晚上也不安全。”聂大郎也不太放心，和云朵出来送了娘俩进了杨婆婆家门，又送上两盒点心，这才回来洗漱了睡下。
躺在自家炕上，热腾腾的被窝，云朵发出一声熨叹，“还是自家睡着舒服！”
聂大郎笑看她一眼，“那就好好睡一觉，明儿个晚点起来。”
“嗯！”云朵今儿个心情不错，成功躲掉聂二贵和刘氏，韩府不再叫她去当厨娘，这一趟去还得了二十两银子。
把银子锁进柜子里的匣子里，在炕上打了两个滚。
聂大郎拉了被子铺好，把她塞进被窝里，“快点睡了。”
云朵躺好，“不知道刘氏他们有没有拿银子出去叫人看看真假。”
“明儿个就知道了。”聂大郎把被子给她掖好。
而聂二贵和刘氏还在县城里堵两个人，等到傍晚了，没见到人，由范家的小厮去了门房的人，塞了一串钱才打听到，云朵和聂大郎已经走了。
三人都气愤的不行，刘氏恼恨的咬牙切齿，恨不得啃掉云朵一块肉。把云朵和聂大郎浑身上下祖宗几代骂了几遍，次一天一大早就搭了车往回赶。
聂兰过来，本来是看看情况，见家里有人，她惊讶的睁大眼，“你们回来了啊？二叔二婶不是跟你们一块的，你们回来了，咋不见他们俩回来啊？”
“我们在韩府做了菜就回来了，他们就不知道了，我们没在一块。”云朵挑挑眉。俩人要是丢了，难道还怨她不成？
“你们不是在一块住着的吗？都住在范举人家在县城里的院子了！”聂兰奇怪。
“我和你大哥没有去。”云朵拿了点心问她要不要。
聂兰忙伸手抓了几块，“你们还往老宅送不送？”
“不送了。我们还要去大姑家走亲戚呢！今儿个都初七了！”云朵拿出来的意思就让她多拿点，好歹她拿回去，张氏和聂大贵还能吃上一口。
聂兰听出来了，三下两下把一盒点心都包在手帕里装兜里了，“我们昨儿个去的大姑家！原还想等着你们一块，谁知道你们没回来。”
云朵拾掇了篮子，点心和雪米饼都拿上一大盒，昨天拿回来的几斤肉，切了一半装上，拿了几个苹果和橘子，两个花馍馍，和聂大郎出门。
聂兰跟出来，“我跟你们一块去吧！反正我在家也没事儿！”家里不来客人，就不做好吃的，走亲戚就能吃好吃的。
聂大郎冷淡看着她。
聂兰抿了下嘴，“我不跟你们一块去了。”
聂大郎就拎着篮子和云朵出门，交代了云英几句，俩人就到大路上搭了牛车，去聂贵芝家。
牛车只通到村子一里外的大路上，到聂贵芝家的一段路还是得走过去。
聂贵芝还以为俩人不来了，这都初七了，就算避开李大妮郭树根家，也早就避开了，出门打个水，就见聂大郎领着云朵来了。她笑起来，忙拎着桶过来接俩人回家。
到家拜了年，聂贵芝婆婆李婆子还在炕上躺着，听说来客人了，撑着坐起来，受了两人拜年，掏了两个红包递过来。
红包是聂贵芝准备的，她另外还有一份红包，“二郎和他媳妇儿来，我给的都是一样的，你们俩也是一样。”她不仅长得像甘氏，性格也像甘氏，还更加耿直一点。
两人道了谢。
聂贵芝和李长河只生了一双儿女，儿子李开刚十五，闺女叫李菊香才十一，都是上次聂二郎成亲的时候见过的。
李菊香两个不大的眼睛很是灵动，拉着云朵叫表嫂，眼里带着佩服，“过年的时候我帮着娘做菜，被她骂了好几遍。表嫂你做的鱼那么好吃，说是做别的菜也好吃，你咋学的那么厉害？”
“其实多放点调料，多放点油就好吃了！”云朵笑道。
“那表嫂晌午做两个菜吃吧！也让我看看，学一学。省的我娘总说我！”李菊香忙道。
云朵笑着应声。
聂贵芝瞪了眼李菊香，“你表嫂是客，还有让她走亲戚还做饭干活儿的。”
云朵忙说没事儿，晌午帮着炒了菜。
李婆子撑着起来吃饭，看看聂大郎，又看着云朵，笑的两眼浑浊，一个劲儿的劝俩人多吃肉。
云朵一想才明白，她是聂大郎的亲外婆，看聂大郎一眼，笑着给她也夹了一筷子菜，“奶奶尝尝我做的菜咋样！”她随着李菊香叫奶奶。
李婆子应着声，还没吃就好吃的很。
他们走的时候，她出门来送，拉着云朵叫常来。
李菊香和李开一直送俩人到大路上，等到有牛车了，搭了车才回去。
云朵看着都是一样的土坯房，叹了口气。
“多愁善感？”聂大郎看她。
云朵斜了他一眼。这样的人家太多太多，真要愁，还真愁不过来。
等俩人回到白石村，云朵是真愁了。
他们正好碰上了被打的皮青脸肿，棉袄撕烂，露着棉絮的聂二贵和刘氏。
刘氏看着云朵，两眼喷着火，咬着牙，恨不得撕吃了云朵一块肉。心里挤压几天的怒火暴涨，又被打了一顿，她简直恨死了云朵和聂大郎，看见俩人，就冲过来，“该死的小贱人！老娘今儿个不打死！”
－－－－－－题外话－－－－－－
推同类型文—暮夜寒——空间之农女的锦绣庄园
被炸成灰灰的莫颜重生到了古代，
成了正在逃荒的农家小萝莉！
上有慈爱俊美的秀才爹爹一枚——不错！
下有活泼可爱的弟妹一双——很好！
可是，她好想再死一死有木有？
逃荒路上，没吃没喝没住也就算了，
竟然还要时时提防坏人把她捉去果腹！
好在，前世可以升级的空间跟来了，
然并卵——
特么那个有山有水有肉吃的空间居然格式化了！
面对绝境，莫颜重燃斗志：
格式化了又怎样，姐照样在皇城根儿下致富发家！
开山头、树果林、买商铺、盖房子……一个也不少！
但是……眼红找茬的也很多！
农庄是你的？给，坑死你没商量！
想当她继母？行，送你几个鳏夫！
亲娘来找？喏，休书，拿好，不送！
……
啥？美男上门提亲？额，这个……要不要扑倒呢？