第九十六章 该忙了
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下午,汪氏不顾杨氏的挽留,收拾了东西把一帮人都带走了。还说道:“这年也过了,你也该忙了。那荒地要趁早开出来。开春了日子过得快的很,不赶早抓紧点,你两口子哪能忙得过来?这种庄稼可不是玩的,要精心才成。先把地开出来,随便种点啥,收多收少先不管,先弄些肥养养地再说。”
杨氏笑道:“那荒地是要插山芋的。山芋这东西好伺候。稻子能种就多种点,种不了也不能拼命不是,人还是最紧要的。”
汪氏连连点头,让她小心别累着了。
住了好几晚上,来财也没理由再赖着不走了,而且,他着实有些害怕青木跟菊huā,所以,这回离开居然没有闹腾,也没敢要东西。
等人都走了,菊huā虽然在山上逛了半天累的很,但还是忙里忙外地收拾了一番。
她晓得杨氏这几天不轻省,这应付客人,可不仅是身子忙碌,心也很累。眼下人都走了,也该让她好好地歇会,便不让她插手,自己收拾完了又烧晚饭。
杨氏确实很累,但脸上的笑容却是舒心的。
她坐在厨房的灶门口,对忙碌着归拢坛子罐子的菊huā笑道:“我虽然累的很,不过这心里也宽慰了好多。从我嫁给你爹,咱家日子就过得紧巴巴的,你大舅和外婆也常常地帮衬着,明里暗里也接济了不少。这回能叫我在老娘跟前尽尽心,伺候嫂子们几天,我心里也是高兴的。你二舅母虽然嘴巴讨人嫌,不理她就是了。跟那些不讲理的人比起来,她倒也没大坏。你不见我一发火,她又来赔小情么?她这人哪,嘴碎,眼皮子有些浅也就这样了,指望她改是不能了。”
菊huā见她确实很高兴的样子,便轻笑道:“娘,往后常常的把外婆接来住几天,也能叫她歇歇,你也尽了孝。外婆那么大的年纪了还带小娃儿,又干好多的家务活,在家是甭想有闲的工夫,接到咱家来,不是能叫她享几天福。”
杨氏道:“你小娃儿懂啥?她忙得高兴。你大舅两娃都长大了,她也放心;你二舅的两娃还小,二舅母又是这样的,她就放不下了。这做爹娘的还是有些偏心的,那能干的她反而少操些心专门去帮衬那差些的。这也是没法子的事,总不能不管。
所以,养的儿女中间要是有个不顶龙的,那爹娘有得怄气,说不定还要带累姊妹兄弟;做爹娘的也免不了在他身上huā的心思多些总归是想他好罢了。”
菊huā理解地点头,这确实如此。其实并不是父母真的偏心,而是因为这不比旁的事,做父母的不可能会放弃子女。
杨氏又问菊huā道:“你是不是打来财了?我咋瞧着这娃儿好像有些怕你哩?”
菊huā忍不住就笑了,跟她娘也没啥不能说的:“是打他了。这小子不打要上天了。娘,你不晓得,来财要是狠狠地管教还是能管过来的。我打了他,他明白的很也不敢对二舅母说。这娃儿其实啥都懂就是往日里大家都纵着他,所以他有事就想撒赖;大人再一哄芝麻点大的事能哭得跟发大水似的。”
杨氏也笑了:“我说他走的时候咋这么乖哩!他小时候可听话的很,也不晓得咋变成这样了。唉!怕是管不好了。他娘不管,你外婆不管,你打他这一回还能把他打好了?其实吧,不光是你二舅母,你外婆也是太纵着他了,老人家心软的很。”
正说着,郑长河扛着锄头从地里回来,问道:“娘走了?”
杨氏笑道:“送走了。我要再留她们住一晚上,娘死活不干,说是咱也该开荒了。他爹,咱啥时候开荒哩?”
郑长河倒了些温水,一气喝干,说道:“总要过了十五,要不然也请不到人哩。”
乡下的习俗,不过十五不算过完年。穷归穷,还真的没人在十五之前拼命挣钱。
两口子便一五一十地商量起来,请人把多少工钱一天,管一顿饭还是管两顿饭,因没买到合适的牛,还要租头牛等等。
菊huā边忙边听两人说话,煮了一锅玉米糊,正想来炒菜,忽地想起那霉豆渣来。便急忙跑到角落里,掀开那箩筐上面盖的旧衣服和稻草,只见那豆渣团子上果然长了一层细细的灰白色绒毛。只是还不十分好,要再霉几天才成。要不是菊huā曾经给它加过温,以这个天气,还不能霉成这样哩。
她到底还是忍不住,捡了三个出来冲洗干净了,切成一片一片的,感觉有些软;要是霉透了,就紧密结实多了。
杨氏见她捡了豆渣出来烧,急忙问遗:“成了么?嗳哟!长了一层毛哩!这能吃么?”菊huā见娘担心,也不想害她不安,便捏碎了几块豆渣,对郑长河道:“爹,把这个拿去喂鸡。要是鸡吃了没事,那不就是没事么。”
杨氏见郑长河一副犹豫的样子,晓得他是心疼鸡,怕鸡吃了有啥问题,气道:“还不去喂哩?是鸡金贵还是人金贵?”郑长河这才嘿嘿笑着出去了。
菊huā好笑瞧着爹的背影,对杨氏道:“我觉得肯定吃了没事儿。不过是为了让娘放心罢了。那晒酱的霉豆子可是比这发霉厉害多了。”
杨氏笑道:“我不也是怕么。还是小心些。待会我先吃。”
这下菊huā更好笑了,又嗔怪地对她说道:“瞧你说的。要是你吃坏了,那不更麻烦?”
爹娘就是家里的顶梁柱,倒下一个就不成家了。唉!吃个霉豆渣也要解释半天。
菊huā炸了些肥肉炼出油来,再把豆渣倒入锅里炒了炒,加了些盐和少量的辣椒酱,添些水煮了一小会,才将豆渣盛入砂锅里放在炭炉子上炖着。
又把黄心菜炒瘪了,半生不熟地盛起来,等快吃饭的时候再倒在豆渣上面;再切些青蒜苗和葱huā放进去,那清香味儿就飘起来了,比青菜烧豆腐另有一种鲜美。
郑长河进来呵呵地笑道:“鸡吃了没事哩。想来人也是能吃的。待会我先吃。”
杨氏和菊huā听了对视一眼,一齐笑了起来。
郑长河被两人笑得摸不着头脑,问道:“咋了?我身子壮实一些,就吃了闹肚子,也扛得住。”他倒是没想到吃死人上面,就是担心吃了闹肚子。
菊huā笑道:“爹,谁吃了都不会有事的。那鸡吃了没事,人吃一准也没事。那橡子果儿当初不就是先让猪吃了,我才敢拿来做豆腐的么。待会你们吃了好,怕是真的要抢着吃了。”
吃晚饭的时候,那吃了豆渣的鸡还是没事,杨氏才真的放下了心。待尝了这豆渣烧青菜,觉得味道果然鲜美,便笑道:“这跟上回青菜烧豆腐一样,味儿足的很。这豆渣还真是好东西哩。”
青木和郑长河也连说好吃。
菊huā道:“这东西也算是咱穷人吃的菜,要是整天吃怕也寡味。不过是最近过年,肚里有点油水,再吃这个就刚刚好。”
杨氏又道:“这豆渣霉好了,送些把你黄奶奶。她可是说了,你要是用这豆渣烧出了好吃的,可要告诉她。”
菊huā说道:“送一半给她吧。咱要是还想吃,下回到集上豆腐坊去瞧瞧,要是还干净,就买些回来做霉豆渣。”
杨氏摇摇头道:“我觉得还是用自家打豆腐洗出的豆渣好一些;要是那卖豆腐的,肯定洗得豆渣都没味儿了,怕做这霉豆渣也不好吃。”
菊huā见她说到点子上,含笑点头道:“我也是这么想的。不过也没法子,平常无事谁也不会打豆腐哩。”
郑长河呼噜喝了两碗玉米糊,歇了口气道:“甭急,今年咱多种些豆子。这豆子能打豆腐,连豆渣都能吃,可不比玉米都强。”
青木期盼地说道:“我也想把荒地都给种上。虽说累点,好歹也能收些东西。我明儿先到村里邀一邀,看有没人愿意来帮忙开荒。”
郑长河提高声音道:“咋没人愿意哩?还不到春耕的时候,他们在家闲着也是闲着,挣些零huā钱,谁不乐意?我还管一顿晌午饭哩。”
杨氏让青木不用担心:“你只管好好念书。娘跟你爹保管把家里事情安排妥当。你要是不放心,等春耕时忙得厉害的时候,就跟夫子告几天假,回来帮忙。”
青木忙道:“都不用告假,到时学堂里要放几天假,让大家都回来帮忙哩。夫子可通情理了。他说,春耕可是大事,作为读书人也不能五谷不分,要关心农耕的事才对,这里边的学问大着哩。就是将来有人得了功名,为官一方,这些也都是他管辖范围内的事。”
郑长河跟杨氏听得半懂不懂,但晓得夫子并未瞧不起庄稼人,对农耕很重视,也就高兴起来。
郑长河笑道:“你们夫子厉害哩,连种田也晓得。”
青木很是恭敬地说道:“夫子最是心胸宽广了。他常常地问我们一些农耕的事。还跟我们说他曾经游历过的地方,都有种些啥东西,气候是啥样的,出产些啥。哦,村长说等开春了,要移栽这橡子果树,也是跟夫子商量过的。”
郑长河跟杨氏听了顿时肃然起敬,这读书人把农耕的事当学问来谈,那是让他们也感到自豪的,仿佛这种田也没那么低等了。
下午,汪氏不顾杨氏的挽留,收拾了东西把一帮人都带走了。还说道:“这年也过了,你也该忙了。那荒地要趁早开出来。开春了日子过得快的很,不赶早抓紧点,你两口子哪能忙得过来?这种庄稼可不是玩的,要精心才成。先把地开出来,随便种点啥,收多收少先不管,先弄些肥养养地再说。”
杨氏笑道:“那荒地是要插山芋的。山芋这东西好伺候。稻子能种就多种点,种不了也不能拼命不是,人还是最紧要的。”
汪氏连连点头,让她小心别累着了。
住了好几晚上,来财也没理由再赖着不走了,而且,他着实有些害怕青木跟菊huā,所以,这回离开居然没有闹腾,也没敢要东西。
等人都走了,菊huā虽然在山上逛了半天累的很,但还是忙里忙外地收拾了一番。
她晓得杨氏这几天不轻省,这应付客人,可不仅是身子忙碌,心也很累。眼下人都走了,也该让她好好地歇会,便不让她插手,自己收拾完了又烧晚饭。
杨氏确实很累,但脸上的笑容却是舒心的。
她坐在厨房的灶门口,对忙碌着归拢坛子罐子的菊huā笑道:“我虽然累的很,不过这心里也宽慰了好多。从我嫁给你爹,咱家日子就过得紧巴巴的,你大舅和外婆也常常地帮衬着,明里暗里也接济了不少。这回能叫我在老娘跟前尽尽心,伺候嫂子们几天,我心里也是高兴的。你二舅母虽然嘴巴讨人嫌,不理她就是了。跟那些不讲理的人比起来,她倒也没大坏。你不见我一发火,她又来赔小情么?她这人哪,嘴碎,眼皮子有些浅也就这样了,指望她改是不能了。”
菊huā见她确实很高兴的样子,便轻笑道:“娘,往后常常的把外婆接来住几天,也能叫她歇歇,你也尽了孝。外婆那么大的年纪了还带小娃儿,又干好多的家务活,在家是甭想有闲的工夫,接到咱家来,不是能叫她享几天福。”
杨氏道:“你小娃儿懂啥?她忙得高兴。你大舅两娃都长大了,她也放心;你二舅的两娃还小,二舅母又是这样的,她就放不下了。这做爹娘的还是有些偏心的,那能干的她反而少操些心专门去帮衬那差些的。这也是没法子的事,总不能不管。
所以,养的儿女中间要是有个不顶龙的,那爹娘有得怄气,说不定还要带累姊妹兄弟;做爹娘的也免不了在他身上huā的心思多些总归是想他好罢了。”
菊huā理解地点头,这确实如此。其实并不是父母真的偏心,而是因为这不比旁的事,做父母的不可能会放弃子女。
杨氏又问菊huā道:“你是不是打来财了?我咋瞧着这娃儿好像有些怕你哩?”
菊huā忍不住就笑了,跟她娘也没啥不能说的:“是打他了。这小子不打要上天了。娘,你不晓得,来财要是狠狠地管教还是能管过来的。我打了他,他明白的很也不敢对二舅母说。这娃儿其实啥都懂就是往日里大家都纵着他,所以他有事就想撒赖;大人再一哄芝麻点大的事能哭得跟发大水似的。”
杨氏也笑了:“我说他走的时候咋这么乖哩!他小时候可听话的很,也不晓得咋变成这样了。唉!怕是管不好了。他娘不管,你外婆不管,你打他这一回还能把他打好了?其实吧,不光是你二舅母,你外婆也是太纵着他了,老人家心软的很。”
正说着,郑长河扛着锄头从地里回来,问道:“娘走了?”
杨氏笑道:“送走了。我要再留她们住一晚上,娘死活不干,说是咱也该开荒了。他爹,咱啥时候开荒哩?”
郑长河倒了些温水,一气喝干,说道:“总要过了十五,要不然也请不到人哩。”
乡下的习俗,不过十五不算过完年。穷归穷,还真的没人在十五之前拼命挣钱。
两口子便一五一十地商量起来,请人把多少工钱一天,管一顿饭还是管两顿饭,因没买到合适的牛,还要租头牛等等。
菊huā边忙边听两人说话,煮了一锅玉米糊,正想来炒菜,忽地想起那霉豆渣来。便急忙跑到角落里,掀开那箩筐上面盖的旧衣服和稻草,只见那豆渣团子上果然长了一层细细的灰白色绒毛。只是还不十分好,要再霉几天才成。要不是菊huā曾经给它加过温,以这个天气,还不能霉成这样哩。
她到底还是忍不住,捡了三个出来冲洗干净了,切成一片一片的,感觉有些软;要是霉透了,就紧密结实多了。
杨氏见她捡了豆渣出来烧,急忙问遗:“成了么?嗳哟!长了一层毛哩!这能吃么?”菊huā见娘担心,也不想害她不安,便捏碎了几块豆渣,对郑长河道:“爹,把这个拿去喂鸡。要是鸡吃了没事,那不就是没事么。”
杨氏见郑长河一副犹豫的样子,晓得他是心疼鸡,怕鸡吃了有啥问题,气道:“还不去喂哩?是鸡金贵还是人金贵?”郑长河这才嘿嘿笑着出去了。
菊huā好笑瞧着爹的背影,对杨氏道:“我觉得肯定吃了没事儿。不过是为了让娘放心罢了。那晒酱的霉豆子可是比这发霉厉害多了。”
杨氏笑道:“我不也是怕么。还是小心些。待会我先吃。”
这下菊huā更好笑了,又嗔怪地对她说道:“瞧你说的。要是你吃坏了,那不更麻烦?”
爹娘就是家里的顶梁柱,倒下一个就不成家了。唉!吃个霉豆渣也要解释半天。
菊huā炸了些肥肉炼出油来,再把豆渣倒入锅里炒了炒,加了些盐和少量的辣椒酱,添些水煮了一小会,才将豆渣盛入砂锅里放在炭炉子上炖着。
又把黄心菜炒瘪了,半生不熟地盛起来,等快吃饭的时候再倒在豆渣上面;再切些青蒜苗和葱huā放进去,那清香味儿就飘起来了,比青菜烧豆腐另有一种鲜美。
郑长河进来呵呵地笑道:“鸡吃了没事哩。想来人也是能吃的。待会我先吃。”
杨氏和菊huā听了对视一眼,一齐笑了起来。
郑长河被两人笑得摸不着头脑,问道:“咋了?我身子壮实一些,就吃了闹肚子,也扛得住。”他倒是没想到吃死人上面,就是担心吃了闹肚子。
菊huā笑道:“爹,谁吃了都不会有事的。那鸡吃了没事,人吃一准也没事。那橡子果儿当初不就是先让猪吃了,我才敢拿来做豆腐的么。待会你们吃了好,怕是真的要抢着吃了。”
吃晚饭的时候,那吃了豆渣的鸡还是没事,杨氏才真的放下了心。待尝了这豆渣烧青菜,觉得味道果然鲜美,便笑道:“这跟上回青菜烧豆腐一样,味儿足的很。这豆渣还真是好东西哩。”
青木和郑长河也连说好吃。
菊huā道:“这东西也算是咱穷人吃的菜,要是整天吃怕也寡味。不过是最近过年,肚里有点油水,再吃这个就刚刚好。”
杨氏又道:“这豆渣霉好了,送些把你黄奶奶。她可是说了,你要是用这豆渣烧出了好吃的,可要告诉她。”
菊huā说道:“送一半给她吧。咱要是还想吃,下回到集上豆腐坊去瞧瞧,要是还干净,就买些回来做霉豆渣。”
杨氏摇摇头道:“我觉得还是用自家打豆腐洗出的豆渣好一些;要是那卖豆腐的,肯定洗得豆渣都没味儿了,怕做这霉豆渣也不好吃。”
菊huā见她说到点子上,含笑点头道:“我也是这么想的。不过也没法子,平常无事谁也不会打豆腐哩。”
郑长河呼噜喝了两碗玉米糊,歇了口气道:“甭急,今年咱多种些豆子。这豆子能打豆腐,连豆渣都能吃,可不比玉米都强。”
青木期盼地说道:“我也想把荒地都给种上。虽说累点,好歹也能收些东西。我明儿先到村里邀一邀,看有没人愿意来帮忙开荒。”
郑长河提高声音道:“咋没人愿意哩?还不到春耕的时候,他们在家闲着也是闲着,挣些零huā钱,谁不乐意?我还管一顿晌午饭哩。”
杨氏让青木不用担心:“你只管好好念书。娘跟你爹保管把家里事情安排妥当。你要是不放心,等春耕时忙得厉害的时候,就跟夫子告几天假,回来帮忙。”
青木忙道:“都不用告假,到时学堂里要放几天假,让大家都回来帮忙哩。夫子可通情理了。他说,春耕可是大事,作为读书人也不能五谷不分,要关心农耕的事才对,这里边的学问大着哩。就是将来有人得了功名,为官一方,这些也都是他管辖范围内的事。”
郑长河跟杨氏听得半懂不懂,但晓得夫子并未瞧不起庄稼人,对农耕很重视,也就高兴起来。
郑长河笑道:“你们夫子厉害哩,连种田也晓得。”
青木很是恭敬地说道:“夫子最是心胸宽广了。他常常地问我们一些农耕的事。还跟我们说他曾经游历过的地方,都有种些啥东西,气候是啥样的,出产些啥。哦,村长说等开春了,要移栽这橡子果树,也是跟夫子商量过的。”
郑长河跟杨氏听了顿时肃然起敬,这读书人把农耕的事当学问来谈,那是让他们也感到自豪的,仿佛这种田也没那么低等了。