第289章 开店
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吴夫人喜欢女子有志气，倒很看中石桂，留她们用饭，还问她们要支摊子做些什么生意，秋娘才刚灰心丧气过，却被石桂劝了回来，夜里想一回，城里头担柴卖水的都能有钱赚，她难道还不如
烧了热水卖的，也不过是砌几个灶头，烧了热水一家家的送罢了。
把这话一说，吴夫人直点头，她的年纪同秋娘差不多，看着却比秋娘年轻许多，细细听了她们说话，倒说上两句有用的：“真个要摆摊，就往人多的地方去，最好是一片都是做活计有营生的，看蚕织布的离不得织机，扛包的苦力，离不得码头，就是这些地方，做了吃食卖才有销路。”
石桂原来也是这么想的，要好好找一个地方，开一间铺子，不必受风吹日晒，真个办起来了，还能雇佣个人办着分担。
听说她们想要卖馄饨，吴夫人倒笑了起来：“这儿馄饨讲究多，外头一圈皮儿也无人吃，东西虽是容易做，也还得看看合不合本地人的吃口，倒不如先琢磨几个吃食出来，看看哪一样能卖。”
石桂抿嘴一笑：“我正是这么想的，先寻了中人看起租子来，便是找到了合心意的，也还得收拾起来，桌椅板凳都要置办，我娘就趁着这功夫练练手。”
吴夫人点点头：“你想的很对，万事起头难，真的开了头就好了。”家里遭了水匪的时候，她也出来顶门立户，原来就有三分相助的意思，这下更愿意帮忙了。
石桂不知吴夫人家里还开过铺子，听她说的细，一一记在心里，同她原来想的不谋而合，她这两天便想着，做寻常街市的生意，还不如就去码头上，那儿人流大，五湖四海的人都有，便一时不合口味，也不打紧，那些个苦力吃饱了才有力气，吃汤面吃馄饨，都不比吃饭管饱，不如就卖客饭，配上汤料小菜，再有一个浇头，每日要做的也简单，都不必秋娘掌勺，她只须看着柜就成了。
想的好，还得去看，一茬茬事这样多，也不能久留，谢过了吴夫人，又知道了明月的行踪，那也不必再坐，吴夫人留饭，也被石桂委婉谢绝了，又不能坐在一张桌子上，去厨房吃，不如大大方方到外头小摊子上去吃。
吴夫人一看她便知道她是个有志气的，也不强留，着丫头送了她们出去，还叹一声，这爹怕是找不回来了，所幸的是只要想着立起来，总有法子。
喜子要上学堂，秋娘要支摊子，叶文心要去女学，每个人都每个人要办的事，到了穗州没一天能闲，石桂出了门就看见等在门前的宝芝，也不回去了，城里城外走一趟，怎么也不方便，托了宝芝支找她爹，就坐到茶楼里，要了一壶茶几样点心，一面吃着一面等人。
似她们这样的女客还有许多，衣饰稍好些的，都能坐着吃上一顿饭，秋娘初来时还局促，这才两日，坐在她们中间便很习惯了，还问石桂要不要喝香片。
茶楼里头一坐，几笼点心送上来，没一会儿宝芝就带了她爹来，知道有生意上门，男人满面是笑，秋娘虽在人堆里已经习惯了男女混坐，真个有男人在面前，还是往后缩一缩，石桂替她倒了茶，由着她和喜子用饭，自家开口道：“找着大叔两桩事，一桩是咱们想开个食铺，要那个合适的地方，最好是码头一带；第二桩是想给我弟弟找个念的学堂，要说官话的，脾气好些的夫子。”
铺子宝芝爹倒是知道，这学馆还真没留意过，何况还得是说官话的学馆，叫了来，问明白了哪儿有说官话的学馆，倒把宝芝爹给难住了。
这样的学馆自然不是没有，可这样的学馆少不说，进去的门槛也高，石桂既是诚心要送喜子读书的，便把他的情况全说了一回，十岁多了，也只识得些字，在乡间跟着先生读过些书，一本都还没读完。
宝芝爹问明白了，一口答应下来，他办的就是跑腿的事儿，还笑盈盈的：“铺子的事儿包在我身上，若是想看，今儿也能看的。”
码头那块不差生意，又有许多老店，真要在那儿开店倒有些难，可也不是间间都满着，有人望的铺子一日生意从早不断头，看着是辛苦，哪一个不是买田买屋，攒上几年就能去乡下养蚕养果林，再不必起早贪黑的。
石桂细细跟宝芝爹说，最好是能连着后院的，宝芝爹却摇头：“码头那地儿寸土寸金，楼上楼下倒是有，可真要说能住人，却总是不方便的。”
石桂预备自己去看看，秋娘却不放心她一个人去，又没带着朱阿生出门，便拉了喜子一道，真个往码头走了一遭了，才知道确是不能住人，有两间空着的铺子，一间靠南一间靠背，南边这间有二楼，可屋子却很低，人在屋里屋外都能听见码头船只的声音，到了夜里这一带也是不停工的，吵得人睡不着觉。
北面后头带一个小天井，要是搭个棚子，也能住人，总归穗州天不冷，搭个竹棚也能住人了，秋娘看着都不错，石桂却摇头不肯应，光是铺子自然是好的，这会儿不是饭点，码头上上下下的人也有许多，这些店里就没有空着的地方，干活的人图一个饱肚，就是蹲在墙根下用饭，也不过是一顿饭，扒拉上几口，扔下碗就往船上去，又干起活来。
石桂一间一间看着，一间一间记在心上，一条街上卖什么，倒记得分明，这儿的东西都是重量不重质，炒面拌面端出来一大碗，上头的料倒没多少，也就是图个吃饱，哪有闲心去想吃得好不好。
宝芝爹看她是个有主意的，便道：“还是越靠着当中越好，不论卖什么，人不断就能赚钱，姑娘看看，这中间的铺子，可是比两边的多出一半人来。”
这些人腿脚都好累，也就吃饭的时候能歇上一歇，能少走几步就少走几步，干活的时候勤快，这会儿却懒洋洋的，一个个都不肯动弹，端着碗吃起饭来都没言语，倒很安静，吃完了一扔碗，又快又不多事。
离着码头再远些，还有好几个船货厂的大通铺，不出船的时候，工人们也有住在那儿的，一夜五文钱，有张牢靠的床能睡，那儿也有一条街，石桂还想去看看，宝芝爹拦了她：“那儿不是姑娘该去的地方。”
石桂还不明白，宝芝却爽快开了口：“那儿是烟花街。”这些码头工人都是按日结钱的，扛了多少包，就领多少钱，自也有人把钱放在帐上，一天就留些吃饭钱，也有些要拿出来耍一耍，那些地方图的就是快。
一间间小屋子挂起红帘儿，涂得满面脂粉，倚在门边，门里就只有一张床，快进快出，码头工人们下了工就往哪儿去，快活得一时，有的回船上，有的就去大通铺，倒上一夜，再出来干活。
石桂蹙蹙眉头，南边人虽多，北边这间铺子却更齐整，也更干净，门窗都是好的，还有桌椅板凳能用，挂上帘子就能开起来。
石桂点了头：“这间倒不错，只不知道租赁多少钱，是按月还是按年？”这样的铺子是不肯卖的，手上捏着老房子，自家吃租子日子过得就能不错。
买是买不起的，石桂手上也没这许多钱，宝芝爹抹了一头汗：“诚心要租，我再找找东家，同他压压价，这儿比南边那家还偏一些。”
石桂点了头，这才觉出住在城外的不便来，她手上余钱，也不知够不够再租个院子，看一回秋娘，总不能天天赶大早到铺子来，收了摊儿再赶着回家去。
除了靠码头的两家，又去看了街上的几家，濠畔街上处处都是酒楼，繁华倒是繁华的，可不必问也知道租不起，这儿的铺子还不卖，全是些达官贵人开的店，虽不能自家出面做买卖，也有许多
家奴仆人，心照不宣，红火的铺子一个月的盈利，就比年俸还高。
石桂秋娘一路往城外走，一路商量着要搬到城里来，城外干什么都不方便，难道还种田养蚕不成，秋娘看看女儿：“你同叶姑娘这样好，咱们又是才来，我看她也离不得你，真个要走？”
石桂也在犹豫，叶文心初来乍到，只有一个弟弟在身边，要真离了她，就连个说话的人都没有了。
秋娘叹一口气，石桂蹙了眉头，可总不能一直依附着叶文心过日子，她是不缺钱，可都已经是自由身了，总得为着自己打算，还有秋娘喜子绿萼呢，住在城中总是比住在乡下要方便的多。
石桂拉一拉秋娘的手：“没事儿，我好好跟姑娘说，她会明白的。
她们回去了，叶文心还没回来，她又去了纪家，带着阿珍一道，石桂几个到家的时候，浴桶也送来了，石桂长出一口气，赶紧烧起水来，排着队的让秋娘绿萼都洗头洗澡。
洗完了就在院子里头晾头发，真个搬到城里，看看这景色倒有些舍不得，对着霞光山色肚里翻出一句句零碎的诗来，绿萼挨到石桂身边，拿梳子替她通头，石桂等着她开口，她半晌才道：“我，我想跟你学打算盘。”
“好啊！”石桂立时应了，喜笑颜开，拉了绿萼的手：“等你学会了，也能上柜，咱们生意做好了，也不必你去跑腿，先开一家店，名声打出去就开第二家，让你当二掌柜。”
八字没一撇，却发了个大愿，绿萼先是一怔，心里知道艰难，却忍不住笑了起来，一只手摸着辫子梢，霞光映在她脸上，笑得满面红晕。
吴夫人喜欢女子有志气，倒很看中石桂，留她们用饭，还问她们要支摊子做些什么生意，秋娘才刚灰心丧气过，却被石桂劝了回来，夜里想一回，城里头担柴卖水的都能有钱赚，她难道还不如
烧了热水卖的，也不过是砌几个灶头，烧了热水一家家的送罢了。
把这话一说，吴夫人直点头，她的年纪同秋娘差不多，看着却比秋娘年轻许多，细细听了她们说话，倒说上两句有用的：“真个要摆摊，就往人多的地方去，最好是一片都是做活计有营生的，看蚕织布的离不得织机，扛包的苦力，离不得码头，就是这些地方，做了吃食卖才有销路。”
石桂原来也是这么想的，要好好找一个地方，开一间铺子，不必受风吹日晒，真个办起来了，还能雇佣个人办着分担。
听说她们想要卖馄饨，吴夫人倒笑了起来：“这儿馄饨讲究多，外头一圈皮儿也无人吃，东西虽是容易做，也还得看看合不合本地人的吃口，倒不如先琢磨几个吃食出来，看看哪一样能卖。”
石桂抿嘴一笑：“我正是这么想的，先寻了中人看起租子来，便是找到了合心意的，也还得收拾起来，桌椅板凳都要置办，我娘就趁着这功夫练练手。”
吴夫人点点头：“你想的很对，万事起头难，真的开了头就好了。”家里遭了水匪的时候，她也出来顶门立户，原来就有三分相助的意思，这下更愿意帮忙了。
石桂不知吴夫人家里还开过铺子，听她说的细，一一记在心里，同她原来想的不谋而合，她这两天便想着，做寻常街市的生意，还不如就去码头上，那儿人流大，五湖四海的人都有，便一时不合口味，也不打紧，那些个苦力吃饱了才有力气，吃汤面吃馄饨，都不比吃饭管饱，不如就卖客饭，配上汤料小菜，再有一个浇头，每日要做的也简单，都不必秋娘掌勺，她只须看着柜就成了。
想的好，还得去看，一茬茬事这样多，也不能久留，谢过了吴夫人，又知道了明月的行踪，那也不必再坐，吴夫人留饭，也被石桂委婉谢绝了，又不能坐在一张桌子上，去厨房吃，不如大大方方到外头小摊子上去吃。
吴夫人一看她便知道她是个有志气的，也不强留，着丫头送了她们出去，还叹一声，这爹怕是找不回来了，所幸的是只要想着立起来，总有法子。
喜子要上学堂，秋娘要支摊子，叶文心要去女学，每个人都每个人要办的事，到了穗州没一天能闲，石桂出了门就看见等在门前的宝芝，也不回去了，城里城外走一趟，怎么也不方便，托了宝芝支找她爹，就坐到茶楼里，要了一壶茶几样点心，一面吃着一面等人。
似她们这样的女客还有许多，衣饰稍好些的，都能坐着吃上一顿饭，秋娘初来时还局促，这才两日，坐在她们中间便很习惯了，还问石桂要不要喝香片。
茶楼里头一坐，几笼点心送上来，没一会儿宝芝就带了她爹来，知道有生意上门，男人满面是笑，秋娘虽在人堆里已经习惯了男女混坐，真个有男人在面前，还是往后缩一缩，石桂替她倒了茶，由着她和喜子用饭，自家开口道：“找着大叔两桩事，一桩是咱们想开个食铺，要那个合适的地方，最好是码头一带；第二桩是想给我弟弟找个念的学堂，要说官话的，脾气好些的夫子。”
铺子宝芝爹倒是知道，这学馆还真没留意过，何况还得是说官话的学馆，叫了来，问明白了哪儿有说官话的学馆，倒把宝芝爹给难住了。
这样的学馆自然不是没有，可这样的学馆少不说，进去的门槛也高，石桂既是诚心要送喜子读书的，便把他的情况全说了一回，十岁多了，也只识得些字，在乡间跟着先生读过些书，一本都还没读完。
宝芝爹问明白了，一口答应下来，他办的就是跑腿的事儿，还笑盈盈的：“铺子的事儿包在我身上，若是想看，今儿也能看的。”
码头那块不差生意，又有许多老店，真要在那儿开店倒有些难，可也不是间间都满着，有人望的铺子一日生意从早不断头，看着是辛苦，哪一个不是买田买屋，攒上几年就能去乡下养蚕养果林，再不必起早贪黑的。
石桂细细跟宝芝爹说，最好是能连着后院的，宝芝爹却摇头：“码头那地儿寸土寸金，楼上楼下倒是有，可真要说能住人，却总是不方便的。”
石桂预备自己去看看，秋娘却不放心她一个人去，又没带着朱阿生出门，便拉了喜子一道，真个往码头走了一遭了，才知道确是不能住人，有两间空着的铺子，一间靠南一间靠背，南边这间有二楼，可屋子却很低，人在屋里屋外都能听见码头船只的声音，到了夜里这一带也是不停工的，吵得人睡不着觉。
北面后头带一个小天井，要是搭个棚子，也能住人，总归穗州天不冷，搭个竹棚也能住人了，秋娘看着都不错，石桂却摇头不肯应，光是铺子自然是好的，这会儿不是饭点，码头上上下下的人也有许多，这些店里就没有空着的地方，干活的人图一个饱肚，就是蹲在墙根下用饭，也不过是一顿饭，扒拉上几口，扔下碗就往船上去，又干起活来。
石桂一间一间看着，一间一间记在心上，一条街上卖什么，倒记得分明，这儿的东西都是重量不重质，炒面拌面端出来一大碗，上头的料倒没多少，也就是图个吃饱，哪有闲心去想吃得好不好。
宝芝爹看她是个有主意的，便道：“还是越靠着当中越好，不论卖什么，人不断就能赚钱，姑娘看看，这中间的铺子，可是比两边的多出一半人来。”
这些人腿脚都好累，也就吃饭的时候能歇上一歇，能少走几步就少走几步，干活的时候勤快，这会儿却懒洋洋的，一个个都不肯动弹，端着碗吃起饭来都没言语，倒很安静，吃完了一扔碗，又快又不多事。
离着码头再远些，还有好几个船货厂的大通铺，不出船的时候，工人们也有住在那儿的，一夜五文钱，有张牢靠的床能睡，那儿也有一条街，石桂还想去看看，宝芝爹拦了她：“那儿不是姑娘该去的地方。”
石桂还不明白，宝芝却爽快开了口：“那儿是烟花街。”这些码头工人都是按日结钱的，扛了多少包，就领多少钱，自也有人把钱放在帐上，一天就留些吃饭钱，也有些要拿出来耍一耍，那些地方图的就是快。
一间间小屋子挂起红帘儿，涂得满面脂粉，倚在门边，门里就只有一张床，快进快出，码头工人们下了工就往哪儿去，快活得一时，有的回船上，有的就去大通铺，倒上一夜，再出来干活。
石桂蹙蹙眉头，南边人虽多，北边这间铺子却更齐整，也更干净，门窗都是好的，还有桌椅板凳能用，挂上帘子就能开起来。
石桂点了头：“这间倒不错，只不知道租赁多少钱，是按月还是按年？”这样的铺子是不肯卖的，手上捏着老房子，自家吃租子日子过得就能不错。
买是买不起的，石桂手上也没这许多钱，宝芝爹抹了一头汗：“诚心要租，我再找找东家，同他压压价，这儿比南边那家还偏一些。”
石桂点了头，这才觉出住在城外的不便来，她手上余钱，也不知够不够再租个院子，看一回秋娘，总不能天天赶大早到铺子来，收了摊儿再赶着回家去。
除了靠码头的两家，又去看了街上的几家，濠畔街上处处都是酒楼，繁华倒是繁华的，可不必问也知道租不起，这儿的铺子还不卖，全是些达官贵人开的店，虽不能自家出面做买卖，也有许多
家奴仆人，心照不宣，红火的铺子一个月的盈利，就比年俸还高。
石桂秋娘一路往城外走，一路商量着要搬到城里来，城外干什么都不方便，难道还种田养蚕不成，秋娘看看女儿：“你同叶姑娘这样好，咱们又是才来，我看她也离不得你，真个要走？”
石桂也在犹豫，叶文心初来乍到，只有一个弟弟在身边，要真离了她，就连个说话的人都没有了。
秋娘叹一口气，石桂蹙了眉头，可总不能一直依附着叶文心过日子，她是不缺钱，可都已经是自由身了，总得为着自己打算，还有秋娘喜子绿萼呢，住在城中总是比住在乡下要方便的多。
石桂拉一拉秋娘的手：“没事儿，我好好跟姑娘说，她会明白的。
她们回去了，叶文心还没回来，她又去了纪家，带着阿珍一道，石桂几个到家的时候，浴桶也送来了，石桂长出一口气，赶紧烧起水来，排着队的让秋娘绿萼都洗头洗澡。
洗完了就在院子里头晾头发，真个搬到城里，看看这景色倒有些舍不得，对着霞光山色肚里翻出一句句零碎的诗来，绿萼挨到石桂身边，拿梳子替她通头，石桂等着她开口，她半晌才道：“我，我想跟你学打算盘。”
“好啊！”石桂立时应了，喜笑颜开，拉了绿萼的手：“等你学会了，也能上柜，咱们生意做好了，也不必你去跑腿，先开一家店，名声打出去就开第二家，让你当二掌柜。”
八字没一撇，却发了个大愿，绿萼先是一怔，心里知道艰难，却忍不住笑了起来，一只手摸着辫子梢，霞光映在她脸上，笑得满面红晕。