第三十六回山外青山楼外楼,琥珀黄浆饮满喉
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暗夜下的断桥上人还是不少,好多人在感慨着可惜不是冬季没有下雪,可却没有人低头看看桥下月光皎洁,清冷银曳,湖水涟漪微动,破碎月华点点如细雪,仿佛落满桥下水间。有种说法,这种月碎如雪,便是著名的断桥残雪。
好多情侣在断桥桥头拍照,似乎都忘了,在这里发生的故事,是一个不折不扣的爱情悲剧。
今昭好歹也是文科生,到了这等名胜,难免心里面涌出一大堆风花雪月诗词歌赋来,尤其是张岱那一篇篇寻梦断章——“国破山河在,山河还美,想起来就令人格外暖兮啊。”今昭抚摸着断桥的桥栏。
“桥头曾有一家脚店,店主酿一手好酒,味道清甜,回甘三日不绝,叫段家酿,名闻两浙路,有小人想要将其献给元朝皇帝,段大郎与段娘子各带着一半祖方逃去,一年后断桥下再会,段娘子等了十年,也没有等到段大郎。”陈清平望了片刻的天,又看了看片刻的水,吸了吸鼻子,突然指着路口红绿灯的地方,开口讲起了故事,故事不奇怪,但凡关于吃,陈清平总能讲个三五百字,奇怪的是他的语气,听着倒不像是讲古,而像是背课文,“段家酿用川心水泡米,米发一旬,用川心水反复浇淋,得浇米水酿糯米,八斤水对一石糯米——我一直想知道这方子,可惜找不到。”
今昭擦擦眼睛,看着陈清平,老板的脸上没有一丝一毫说到这种事情时,该有的惋惜,几乎就这么一瞬间,她知道,陈清平瞎编呢。
“后来段大郎死后,段娘子呢?”今昭贴心地追问。
陈清平指了指桥下:“化作桥下水鬼,索命不休。”
今昭打了一个寒颤,甭管是真是假,大晚上的,湖水幽幽,还是有点瘆人。
陈清平抬头望天,片刻之后才说:“回去吧。”
回去之后的陈清平也有点奇怪,才一进门就问:“我要那坛子段家酿。”朱师傅愣了一愣,转向蔓蓝,蔓蓝一脸茫然:“什么段家酿?”
朱师傅莞尔:“我知道了,是那个贴着段字的黄泥坛子。那字,是辉卿亲手写的,对吗?”说着,朱师傅还在手心里比划了几下。
陈清平深深看了朱师傅一眼,点点头。
今昭打量着两个人的眉眼关系,被玉卮青婀拽到一边:“你这么闲啊,来来来,咱们也去喝酒。”
五月初的天气冷热恰当,西跨院榴花绽放,红彤彤热闹可爱,月色里一段风流,玉卮端来清酒,哥窑杯子放了梅子,几盘小食,有鸡架子串烧,有章鱼烧,有蜜姜轻芥末鸡肝。玉卮摆好盘子,眼角也不时扫向半空,今昭想起这几天清平馆几位元老的动作,似乎他们都在看天。
天上有猫腻?
监视的人,和星星月亮一起躲在了云彩里?
东西刚放好,除了陈清平,爷们几个都晃悠过来落座,老宋和神荼架了小烤炉子,填了炭,一副打算大吃大喝的样子。
“今昭,尝尝这个鸡肝,很好吃的。”玉卮垂着眼眸,脚下碰了碰今昭。
好吧,今昭确定今天晚上有猫腻了。
鸡肝是熏的,有香料烟火氤氲气,上面浇着蜂蜜嫩姜熬的乳汁儿,微微有一点儿芥末味道,吃在嘴里,像是一把温柔细腻的声音,唱着简单平和的歌曲,可配乐却华丽,口味在酱汁浇头上变得复杂。鸡架是炸过的,看着浓油赤酱,那酱汁却是微微有点甜的,沾满了碎芝麻和孜然,口味重得很,配上酸甜的梅子清酒,倒是刚刚好褪了油腻感。
一群人在东跨院吃的酣畅,可今昭觉得,大家都在注意西跨院的动静。
梳理了一下思路,事情大概是从断桥开始,有些不对,陈清平好像是看见了什么东西,才开始背课文的,他到底看见了什么呢?段家酿又怎么了,让朱师傅露出那种表情来,那种人为鱼肉,他为刀俎的表情,看着好吓人呐。
西跨院开了榴花,红彤彤喜庆得很,可在这一片新婚燕尔的背景里,一个人自斟自饮的陈清平,显得格外孤独寂寞冷。
喝了片刻,两片飞红爬上了脸,陈清平眉头一皱,眯起了眼睛。
有人在喊他的名字。
陈家阿哥,陈家阿哥……
陈清平起身,走出西跨院,抬头看了看天色,这正是月挂当空的时候,可今晚实在变了天,阴沉沉,黑漆漆,天空仿佛盖了一块大棉被,没一分浪漫。
陈家阿哥,这是神马鬼称呼?
陈清平清冷无波的脸上泛起一丝不耐烦来。
即便这是个将计就计的局,可他也没指望对方真的能上钩,他不过是想起了点儿旧事,顺便觉察,的确有人在偷偷监视他和今昭而已。
陈清平顺着那声音,离开了跨越廊道,出了门,往外面走去。
外面是熟悉又陌生的热闹,一条街宽且笔直,铺着石板,两侧都是店铺,数得上名字的,俯首皆是,卖着各色物品,既有贵重的古玩字画,也有寻常百姓离不开的胭脂水粉,柴米油盐,还有好多南北宝货,这条街长得和天市十分相似,陈清平几乎从这里,就能听到这条街末端传来的喝彩声、丝竹声,在他的记忆之中,那边是这座曾经的繁华富贵乡最大的娱乐区域,名叫北瓦,那地方甚至有胡人开的店铺,美貌的胡姬用琥珀黄的杯子,盛来西域的葡萄酒,有大秦来的白人采买了大量的丝帛回去贩卖……
这里是临安城的御街。
南避临安的赵家天子脚下的温柔乡,现在灵城的天市,便是按照眼前这条街造的。
“陈家阿哥,你可还记得我?”一个女子的声音传来,陈清平回头,叫他的,是一位麻衣木钗的女子,挽着发髻,一脸恬淡温和的笑容,肌肤莹白如凝脂。
“段娘子?”陈清平的脸上,做出一个奇怪的表情来,若是此时此刻今昭在这里,一定会大吃一惊,这表情就像是两个顽童捏泥人,一个捏了哭脸,另一个不干,非要改了笑脸,因而这笑脸就显得非常别扭。
“当日承蒙陈家阿哥眷顾,点拨了菜色,奴家的酒,才能卖得这样好。”段娘子盈盈一拜,“多年不见,不知阿哥可否赏光,让奴再为阿哥倾酒一壶,聊表谢意?”
陈清平看了看路旁的脚店,点了点头。
酒是好酒。
所谓好酒,头一样便是好水,江南水系丰富,杭城虽没有惠山泉,但灵隐飞来群山之中,好泉好水也不少,水甘甜轻浮,酒便有了一道好底色;酿也须是好酿,譬如要用新米,譬如要几浇几晒,有的时候就算是材料平常,可要是有好火候好功夫好心思,也能做出绝色来。段家酿显然既有好水,也会好酿,酒色清纯,香味更是迎风数里。
好酒一入口,便有百般滋味,那种滋味热了七经八脉,仿佛瞧见了心上人。
陈清平看着段娘子温酒的动作,瞧着她端来温好的酒,皓腕一段,美腻胜过美酒。
陈清平伸手就抓住了段娘子的手腕。
段娘子眼波盈盈地看着陈清平,纤细身子随着她的侧身,更显得摇曳生姿。
“你家开脚店,当然有果子娘子,我什么时候,指点过你的菜。”陈清平说着,抓住段娘子一扯,拽着段娘子出了门。
那段娘子不知道自己什么地方出了错儿,一脸的愕然还未褪去,脖子上就被抵了一样东西,却是自己的木簪。
陈清平的声音在一旁冷冰冰响起:“厨子手里,哪怕是棉线,也能割肉。”
段娘子的咽喉被凭空漂浮着木簪刺出了血珠儿,她想施展法力逃走,可不知道什么东西困住了她的力量,周围突然静的吓人,那些走卒货郎,公子路人,统统化作金色粉末,随风散去,那风也顽皮,绕着段娘子,偏把她吹得张不开眼。
朱师傅笑吟吟地擦着手里的奇怪金粉:“这一位瞧着戾气慎重,按照屠宰的原则,这样的肉都不能吃,因为肉里含着怨毒。这位夫人,你还是招了吧,不然落在我们两个厨子手里,煎炒烹炸,那可不是件愉快的事儿。”
离奇被困住的段娘子突然也不挣扎,嫣然一笑,敛衣行礼:“桥姬见过各位,桥姬只是有些好奇,到底是什么地方出了错儿?”再抬头,朴素的妇人已经变成了穿着紫阳花和服的女子,说不尽的妩媚风情。
朱师傅莞尔:“破绽可多了。比如说,大宋朝的规矩,脚店是脚店,酒楼是酒楼,小小的脚店里,是没什么菜色的,下酒的果子小菜,是果子娘子提了篮子来卖,这事儿你可知道?还有啊,那段家娘子成没成鬼先不说,我们当然也不记得她长什么样子,不过是几面之缘而已,可一个脚店忙活的妇人,你说你这手,这么青葱,可有点儿不对。”
桥姬也不恼,受教似地点了点头:“原来如此,陈老板倒是比那些小妖小美人儿难对付。没想到,我桥姬,栽在了男人手里。”
朱师傅温温地开了口:“你呢,诱惑别人不要紧,诱惑我们清平馆的男神,功课可不足。你要想诱惑他啊,还不如变成叫花鸡,好歹还能惹几眼。”
话音一落,神荼的大笑声传来,那架势笑得几乎撒手人寰,鬼王姬拍了拍神荼的胳膊:“笑什么笑,赶紧把这犯人收押了,回头和上大理寺的老黄,这事儿牵扯到东瀛,麻烦着呢。”
桥姬被抓,可犹未失掉那妩媚摇曳的姿态,回眸一笑:“断桥旁,是怎么发现的呢?”
在场几个人都看着陈清平,陈清平面无表情地回答:“今夜无月,哪来残雪?”
桥姬是被押去了大理寺,听神荼说,受了一顿好审,可也只交代她贪恋九州风物,跑来,嗯,勾引少男少女。
这话今昭都不信,听鬼王姬说,桥姬并不算是什么厉害的妖物,自己巴巴来九州勾人害命?搞笑么。
“蔓蓝,你觉得看着你的眼睛,是桥姬?我宁可押宝那个失踪的蟹足棒。”鬼王姬问。
蔓蓝皱皱眉头,偏头不语,沿着斜街往后是吴山,山不大,翠色欲滴,山林间风起有人语,似乎是嘻嘻的笑声,她细细分辨,又似乎只是她自己,听错了而已。
暗夜下的断桥上人还是不少,好多人在感慨着可惜不是冬季没有下雪,可却没有人低头看看桥下月光皎洁,清冷银曳,湖水涟漪微动,破碎月华点点如细雪,仿佛落满桥下水间。有种说法,这种月碎如雪,便是著名的断桥残雪。
好多情侣在断桥桥头拍照,似乎都忘了,在这里发生的故事,是一个不折不扣的爱情悲剧。
今昭好歹也是文科生,到了这等名胜,难免心里面涌出一大堆风花雪月诗词歌赋来,尤其是张岱那一篇篇寻梦断章——“国破山河在,山河还美,想起来就令人格外暖兮啊。”今昭抚摸着断桥的桥栏。
“桥头曾有一家脚店,店主酿一手好酒,味道清甜,回甘三日不绝,叫段家酿,名闻两浙路,有小人想要将其献给元朝皇帝,段大郎与段娘子各带着一半祖方逃去,一年后断桥下再会,段娘子等了十年,也没有等到段大郎。”陈清平望了片刻的天,又看了看片刻的水,吸了吸鼻子,突然指着路口红绿灯的地方,开口讲起了故事,故事不奇怪,但凡关于吃,陈清平总能讲个三五百字,奇怪的是他的语气,听着倒不像是讲古,而像是背课文,“段家酿用川心水泡米,米发一旬,用川心水反复浇淋,得浇米水酿糯米,八斤水对一石糯米——我一直想知道这方子,可惜找不到。”
今昭擦擦眼睛,看着陈清平,老板的脸上没有一丝一毫说到这种事情时,该有的惋惜,几乎就这么一瞬间,她知道,陈清平瞎编呢。
“后来段大郎死后,段娘子呢?”今昭贴心地追问。
陈清平指了指桥下:“化作桥下水鬼,索命不休。”
今昭打了一个寒颤,甭管是真是假,大晚上的,湖水幽幽,还是有点瘆人。
陈清平抬头望天,片刻之后才说:“回去吧。”
回去之后的陈清平也有点奇怪,才一进门就问:“我要那坛子段家酿。”朱师傅愣了一愣,转向蔓蓝,蔓蓝一脸茫然:“什么段家酿?”
朱师傅莞尔:“我知道了,是那个贴着段字的黄泥坛子。那字,是辉卿亲手写的,对吗?”说着,朱师傅还在手心里比划了几下。
陈清平深深看了朱师傅一眼,点点头。
今昭打量着两个人的眉眼关系,被玉卮青婀拽到一边:“你这么闲啊,来来来,咱们也去喝酒。”
五月初的天气冷热恰当,西跨院榴花绽放,红彤彤热闹可爱,月色里一段风流,玉卮端来清酒,哥窑杯子放了梅子,几盘小食,有鸡架子串烧,有章鱼烧,有蜜姜轻芥末鸡肝。玉卮摆好盘子,眼角也不时扫向半空,今昭想起这几天清平馆几位元老的动作,似乎他们都在看天。
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监视的人,和星星月亮一起躲在了云彩里?
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“今昭,尝尝这个鸡肝,很好吃的。”玉卮垂着眼眸,脚下碰了碰今昭。
好吧,今昭确定今天晚上有猫腻了。
鸡肝是熏的,有香料烟火氤氲气,上面浇着蜂蜜嫩姜熬的乳汁儿,微微有一点儿芥末味道,吃在嘴里,像是一把温柔细腻的声音,唱着简单平和的歌曲,可配乐却华丽,口味在酱汁浇头上变得复杂。鸡架是炸过的,看着浓油赤酱,那酱汁却是微微有点甜的,沾满了碎芝麻和孜然,口味重得很,配上酸甜的梅子清酒,倒是刚刚好褪了油腻感。
一群人在东跨院吃的酣畅,可今昭觉得,大家都在注意西跨院的动静。
梳理了一下思路,事情大概是从断桥开始,有些不对,陈清平好像是看见了什么东西,才开始背课文的,他到底看见了什么呢?段家酿又怎么了,让朱师傅露出那种表情来,那种人为鱼肉,他为刀俎的表情,看着好吓人呐。
西跨院开了榴花,红彤彤喜庆得很,可在这一片新婚燕尔的背景里,一个人自斟自饮的陈清平,显得格外孤独寂寞冷。
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有人在喊他的名字。
陈家阿哥,陈家阿哥……
陈清平起身,走出西跨院,抬头看了看天色,这正是月挂当空的时候,可今晚实在变了天,阴沉沉,黑漆漆,天空仿佛盖了一块大棉被,没一分浪漫。
陈家阿哥,这是神马鬼称呼?
陈清平清冷无波的脸上泛起一丝不耐烦来。
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陈清平顺着那声音,离开了跨越廊道,出了门,往外面走去。
外面是熟悉又陌生的热闹,一条街宽且笔直,铺着石板,两侧都是店铺,数得上名字的,俯首皆是,卖着各色物品,既有贵重的古玩字画,也有寻常百姓离不开的胭脂水粉,柴米油盐,还有好多南北宝货,这条街长得和天市十分相似,陈清平几乎从这里,就能听到这条街末端传来的喝彩声、丝竹声,在他的记忆之中,那边是这座曾经的繁华富贵乡最大的娱乐区域,名叫北瓦,那地方甚至有胡人开的店铺,美貌的胡姬用琥珀黄的杯子,盛来西域的葡萄酒,有大秦来的白人采买了大量的丝帛回去贩卖……
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南避临安的赵家天子脚下的温柔乡,现在灵城的天市,便是按照眼前这条街造的。
“陈家阿哥,你可还记得我?”一个女子的声音传来,陈清平回头,叫他的,是一位麻衣木钗的女子,挽着发髻,一脸恬淡温和的笑容,肌肤莹白如凝脂。
“段娘子?”陈清平的脸上,做出一个奇怪的表情来,若是此时此刻今昭在这里,一定会大吃一惊,这表情就像是两个顽童捏泥人,一个捏了哭脸,另一个不干,非要改了笑脸,因而这笑脸就显得非常别扭。
“当日承蒙陈家阿哥眷顾,点拨了菜色,奴家的酒,才能卖得这样好。”段娘子盈盈一拜,“多年不见,不知阿哥可否赏光,让奴再为阿哥倾酒一壶,聊表谢意?”
陈清平看了看路旁的脚店,点了点头。
酒是好酒。
所谓好酒,头一样便是好水,江南水系丰富,杭城虽没有惠山泉,但灵隐飞来群山之中,好泉好水也不少,水甘甜轻浮,酒便有了一道好底色;酿也须是好酿,譬如要用新米,譬如要几浇几晒,有的时候就算是材料平常,可要是有好火候好功夫好心思,也能做出绝色来。段家酿显然既有好水,也会好酿,酒色清纯,香味更是迎风数里。
好酒一入口,便有百般滋味,那种滋味热了七经八脉,仿佛瞧见了心上人。
陈清平看着段娘子温酒的动作,瞧着她端来温好的酒,皓腕一段,美腻胜过美酒。
陈清平伸手就抓住了段娘子的手腕。
段娘子眼波盈盈地看着陈清平,纤细身子随着她的侧身,更显得摇曳生姿。
“你家开脚店,当然有果子娘子,我什么时候,指点过你的菜。”陈清平说着,抓住段娘子一扯,拽着段娘子出了门。
那段娘子不知道自己什么地方出了错儿,一脸的愕然还未褪去,脖子上就被抵了一样东西,却是自己的木簪。
陈清平的声音在一旁冷冰冰响起:“厨子手里,哪怕是棉线,也能割肉。”
段娘子的咽喉被凭空漂浮着木簪刺出了血珠儿,她想施展法力逃走,可不知道什么东西困住了她的力量,周围突然静的吓人,那些走卒货郎,公子路人,统统化作金色粉末,随风散去,那风也顽皮,绕着段娘子,偏把她吹得张不开眼。
朱师傅笑吟吟地擦着手里的奇怪金粉:“这一位瞧着戾气慎重,按照屠宰的原则,这样的肉都不能吃,因为肉里含着怨毒。这位夫人,你还是招了吧,不然落在我们两个厨子手里,煎炒烹炸,那可不是件愉快的事儿。”
离奇被困住的段娘子突然也不挣扎,嫣然一笑,敛衣行礼:“桥姬见过各位,桥姬只是有些好奇,到底是什么地方出了错儿?”再抬头,朴素的妇人已经变成了穿着紫阳花和服的女子,说不尽的妩媚风情。
朱师傅莞尔:“破绽可多了。比如说,大宋朝的规矩,脚店是脚店,酒楼是酒楼,小小的脚店里,是没什么菜色的,下酒的果子小菜,是果子娘子提了篮子来卖,这事儿你可知道?还有啊,那段家娘子成没成鬼先不说,我们当然也不记得她长什么样子,不过是几面之缘而已,可一个脚店忙活的妇人,你说你这手,这么青葱,可有点儿不对。”
桥姬也不恼,受教似地点了点头:“原来如此,陈老板倒是比那些小妖小美人儿难对付。没想到,我桥姬,栽在了男人手里。”
朱师傅温温地开了口:“你呢,诱惑别人不要紧,诱惑我们清平馆的男神,功课可不足。你要想诱惑他啊,还不如变成叫花鸡,好歹还能惹几眼。”
话音一落,神荼的大笑声传来,那架势笑得几乎撒手人寰,鬼王姬拍了拍神荼的胳膊:“笑什么笑,赶紧把这犯人收押了,回头和上大理寺的老黄,这事儿牵扯到东瀛,麻烦着呢。”
桥姬被抓,可犹未失掉那妩媚摇曳的姿态,回眸一笑:“断桥旁,是怎么发现的呢?”
在场几个人都看着陈清平,陈清平面无表情地回答:“今夜无月,哪来残雪?”
桥姬是被押去了大理寺,听神荼说,受了一顿好审,可也只交代她贪恋九州风物,跑来,嗯,勾引少男少女。
这话今昭都不信,听鬼王姬说,桥姬并不算是什么厉害的妖物,自己巴巴来九州勾人害命?搞笑么。
“蔓蓝,你觉得看着你的眼睛,是桥姬?我宁可押宝那个失踪的蟹足棒。”鬼王姬问。
蔓蓝皱皱眉头,偏头不语,沿着斜街往后是吴山,山不大,翠色欲滴,山林间风起有人语,似乎是嘻嘻的笑声,她细细分辨,又似乎只是她自己,听错了而已。