第三十六章 老爷子的心事
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第三十六章 老爷子的心事
“小子，你还懂医术，会看病？”王森惊讶的看着张野。
张野点点头，随便编了个理由道：“我以前在家乡的时候，和一个老中医学过几年的。”
华夏自古就有药不如食的说法，而最具华夏特色的菜肴也同样是药膳，这是全世界的厨师都无法模仿的东西。
王桂芝可不知道这些，但她很信任张野，知道他不会无的放矢，胡乱的显摆自己。
她有点担心的问道：“小野，你是不是看出什么了？”
张野摇摇头：“姐，不用担心，我只是稍微感觉有些异样，想给老爷子把把脉而已。”
尽管他这么说，但王桂芝的脸上还是浮起浓浓的担忧。
倒是老爷子看的开，直接伸出手来爽朗的说道：“小野子，你想看就看吧。我活了一辈子，穷过也富过，花花世界也看的够本了，无所谓的。”
“老爷子心性豁达，一定长命千岁的。”张野笑着把手指轻轻的搭在了老人的脉门上。
“哈哈，小子会说话，知道我今天已经八十岁了，长命百岁说给我不好听。可我糟老头子一个，活个千岁做什么，当乌龟王八吗，哈哈……”老爷子爽朗的笑着，丝毫不在意自己的言词，想说什么就说什么。
倒是王桂芝的脸上有点挂不住了：“爸，你看你说的这是什么话。”
“无妨，小野又不是外人。”老爷子摆摆手，示意王桂芝安静下来，别打扰了张野。
大约过了五分钟，张野把手从老爷子的脉门上抬起来，闭着眼睛思索了一会儿，这才又问道：
“老爷子，小子看您的脉象虽然平稳，但却多少有些异样，您最近是不是经常夜不能寐，心虚气短，就算睡着了也不安稳，经常做梦？”
老爷子原本没把张野诊脉的事情当回事，在他看来像张野这样的毛头小子，如今能做的一手好菜就已经非常难能可贵了，怎么可能还精通医术。
他就算是从娘胎里学，都不可能有什么成就吧。
可就在张野把刚才的那一番话说出来的时候，他的脸色瞬间变了，怔怔的看着张野。
“小子，你该不会是什么神仙下凡吧，这都行？”王森惊讶的说动啊。
张野有点尴尬，不知道该怎么说才好。
“小野，你刚才说的到底是怎么回事，我爸身体没什么事吧。”王桂芝担心的插嘴道。
“姐，你不用担心，老爷子没事的。”张野看了看老爷子，脸色古怪的说：“老爷子就是，呃，有心事了。”
王森听到这话，脸上的表情顿时变了几变，尤其是当女儿的目光看过来的时候，变得更是古怪起来。
“爸，你有心事？”王桂芝疑惑的问道。
咳！咳！
王森尴尬的咳了咳，叹了口气道：“我啊，是想你妈了。最近晚上做梦老是梦见她，梦见她给我做的那些好吃的饭菜。大概是你妈给我托梦，让我快点过去陪她吧。”
老人一辈子有点大男子主义的刚强，从来没说过这样的话，所以神情除了有些落寞之外，还透着几分不自在。
“爸，你这是说的什么话，以后可别这么想了，我们还都希望你长命百岁呢。”
王桂芝忙说着，眼圈儿也红了起来。
此情此景让张野感觉有点尴尬，也不知道说什么话，脑子里突然灵机一动：“老爷子，不知道你吃没吃过尖椒豆片肉？”
什么！
王森听到这话，身子豁然坐直了，苍老却睿智的眼睛直勾勾的盯着张野，眸子散发出来激动的光。
“你说尖椒豆片肉？”王森激动的声音都有些颤了。
张野被老爷子吓了一跳，点点头：“是啊，这是我们老家乡下的一道家常菜。”
“好，哈哈，好，我终于又能吃到这个菜了。桂枝，你们这些孩子都不孝啊。自从你妈去了以后，这道菜也不让我吃了。”王森高兴的嘴都合不拢了。
“爸，我们不是为了怕你触景伤心嘛，毕竟那是我妈常给你做的菜。”王桂芝无奈的说道。
“唉，当年我穷困潦倒就要饿死的时候，是你妈用一碗蛋炒饭和尖椒豆片肉把我救活过来的，我这辈子欠你妈太多了。”
说着，老人的眼圈不由的红了。
“小野，今天无论如何要给我做这个菜，还有桂枝说的皇帝炒饭，老头子谢谢你了。”王森淡淡的说着，语调中带着让人无力的悲怆。
“老爷子，您言重了，今晚小子一定让您满意。”张野攥了攥拳头，为老爷子的事情所感动，心中都是温暖的。
三人又在客厅里闲聊了一会儿，直到差不多快要七点半的时候，王桂芝的丈夫也回到了家。
张野和他简单的认识了一下，便向厨房走去。
因为这是老爷子主张的家宴，所以并没有请外人，大大小小的算起来也就十几口人。
他到了厨房，很快就看到里面有个忙碌的身影，已经将家宴的菜肴准备的差不多了。
这人叫福妈，是王家的保姆，已经给老爷子做了很多年的饭，深知他的口味。
张野很虚心的向福妈请教了一番，在确定了老爷子的咸淡口味后，便开始了自己的工作。
因为这次是早就约好的，所以皇帝炒饭的食材早已经准备好了。
而且最让张野意外的是，冰箱里明明有豆片和绿辣椒的，只不过从来不做出那道菜罢了。
这个发现让他省去了不少的功夫，他在操作台的一旁放上菜板，将冰箱里的豆片拿出来，铺开一片放在菜板上。
接下来，他又在福妈不解的眼神中取来了蜂蜜和软刷，并把蜂蜜盛在一个浅浅的小碟子中。
“小野，你这是做什么？”福妈问道。
“哦，这是为了去掉豆片中特有的豆腥气，而且让它吸收掉蜂蜜，吃的时候就会有一种淡淡的甜味。”
张野耐心的解释着，手中开始了动作，似乎并不怕这个秘方流传出去。
软刷在蜂蜜中轻轻的蘸了一下，迅速点在了豆片上。
紧接着，张野快速的把蜂蜜刷满了整张豆片，却刷的极薄，不注意根本就看不出来。
第三十六章 老爷子的心事
“小子，你还懂医术，会看病？”王森惊讶的看着张野。
张野点点头，随便编了个理由道：“我以前在家乡的时候，和一个老中医学过几年的。”
华夏自古就有药不如食的说法，而最具华夏特色的菜肴也同样是药膳，这是全世界的厨师都无法模仿的东西。
王桂芝可不知道这些，但她很信任张野，知道他不会无的放矢，胡乱的显摆自己。
她有点担心的问道：“小野，你是不是看出什么了？”
张野摇摇头：“姐，不用担心，我只是稍微感觉有些异样，想给老爷子把把脉而已。”
尽管他这么说，但王桂芝的脸上还是浮起浓浓的担忧。
倒是老爷子看的开，直接伸出手来爽朗的说道：“小野子，你想看就看吧。我活了一辈子，穷过也富过，花花世界也看的够本了，无所谓的。”
“老爷子心性豁达，一定长命千岁的。”张野笑着把手指轻轻的搭在了老人的脉门上。
“哈哈，小子会说话，知道我今天已经八十岁了，长命百岁说给我不好听。可我糟老头子一个，活个千岁做什么，当乌龟王八吗，哈哈……”老爷子爽朗的笑着，丝毫不在意自己的言词，想说什么就说什么。
倒是王桂芝的脸上有点挂不住了：“爸，你看你说的这是什么话。”
“无妨，小野又不是外人。”老爷子摆摆手，示意王桂芝安静下来，别打扰了张野。
大约过了五分钟，张野把手从老爷子的脉门上抬起来，闭着眼睛思索了一会儿，这才又问道：
“老爷子，小子看您的脉象虽然平稳，但却多少有些异样，您最近是不是经常夜不能寐，心虚气短，就算睡着了也不安稳，经常做梦？”
老爷子原本没把张野诊脉的事情当回事，在他看来像张野这样的毛头小子，如今能做的一手好菜就已经非常难能可贵了，怎么可能还精通医术。
他就算是从娘胎里学，都不可能有什么成就吧。
可就在张野把刚才的那一番话说出来的时候，他的脸色瞬间变了，怔怔的看着张野。
“小子，你该不会是什么神仙下凡吧，这都行？”王森惊讶的说动啊。
张野有点尴尬，不知道该怎么说才好。
“小野，你刚才说的到底是怎么回事，我爸身体没什么事吧。”王桂芝担心的插嘴道。
“姐，你不用担心，老爷子没事的。”张野看了看老爷子，脸色古怪的说：“老爷子就是，呃，有心事了。”
王森听到这话，脸上的表情顿时变了几变，尤其是当女儿的目光看过来的时候，变得更是古怪起来。
“爸，你有心事？”王桂芝疑惑的问道。
咳！咳！
王森尴尬的咳了咳，叹了口气道：“我啊，是想你妈了。最近晚上做梦老是梦见她，梦见她给我做的那些好吃的饭菜。大概是你妈给我托梦，让我快点过去陪她吧。”
老人一辈子有点大男子主义的刚强，从来没说过这样的话，所以神情除了有些落寞之外，还透着几分不自在。
“爸，你这是说的什么话，以后可别这么想了，我们还都希望你长命百岁呢。”
王桂芝忙说着，眼圈儿也红了起来。
此情此景让张野感觉有点尴尬，也不知道说什么话，脑子里突然灵机一动：“老爷子，不知道你吃没吃过尖椒豆片肉？”
什么！
王森听到这话，身子豁然坐直了，苍老却睿智的眼睛直勾勾的盯着张野，眸子散发出来激动的光。
“你说尖椒豆片肉？”王森激动的声音都有些颤了。
张野被老爷子吓了一跳，点点头：“是啊，这是我们老家乡下的一道家常菜。”
“好，哈哈，好，我终于又能吃到这个菜了。桂枝，你们这些孩子都不孝啊。自从你妈去了以后，这道菜也不让我吃了。”王森高兴的嘴都合不拢了。
“爸，我们不是为了怕你触景伤心嘛，毕竟那是我妈常给你做的菜。”王桂芝无奈的说道。
“唉，当年我穷困潦倒就要饿死的时候，是你妈用一碗蛋炒饭和尖椒豆片肉把我救活过来的，我这辈子欠你妈太多了。”
说着，老人的眼圈不由的红了。
“小野，今天无论如何要给我做这个菜，还有桂枝说的皇帝炒饭，老头子谢谢你了。”王森淡淡的说着，语调中带着让人无力的悲怆。
“老爷子，您言重了，今晚小子一定让您满意。”张野攥了攥拳头，为老爷子的事情所感动，心中都是温暖的。
三人又在客厅里闲聊了一会儿，直到差不多快要七点半的时候，王桂芝的丈夫也回到了家。
张野和他简单的认识了一下，便向厨房走去。
因为这是老爷子主张的家宴，所以并没有请外人，大大小小的算起来也就十几口人。
他到了厨房，很快就看到里面有个忙碌的身影，已经将家宴的菜肴准备的差不多了。
这人叫福妈，是王家的保姆，已经给老爷子做了很多年的饭，深知他的口味。
张野很虚心的向福妈请教了一番，在确定了老爷子的咸淡口味后，便开始了自己的工作。
因为这次是早就约好的，所以皇帝炒饭的食材早已经准备好了。
而且最让张野意外的是，冰箱里明明有豆片和绿辣椒的，只不过从来不做出那道菜罢了。
这个发现让他省去了不少的功夫，他在操作台的一旁放上菜板，将冰箱里的豆片拿出来，铺开一片放在菜板上。
接下来，他又在福妈不解的眼神中取来了蜂蜜和软刷，并把蜂蜜盛在一个浅浅的小碟子中。
“小野，你这是做什么？”福妈问道。
“哦，这是为了去掉豆片中特有的豆腥气，而且让它吸收掉蜂蜜，吃的时候就会有一种淡淡的甜味。”
张野耐心的解释着，手中开始了动作，似乎并不怕这个秘方流传出去。
软刷在蜂蜜中轻轻的蘸了一下，迅速点在了豆片上。
紧接着，张野快速的把蜂蜜刷满了整张豆片，却刷的极薄，不注意根本就看不出来。