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第9章 卤豆腐
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第九章
今天赵玉全一家都在，上午王家村里闹时，赵玉全躲在家里不出来，赵小柒也拉住她娘，“多一事不如少一事，我是身正不怕影子歪，谁爱咋说咋说。”说这话她有些心虚，不过，王家人没来这闹她挺意外，大概王家人知道这个破院没啥值钱的，闹也白费力气。
闺女的命苦啊，被婆家撵出，身上又泼了脏水，要是大春回来，真要……闺女带着俩娃，咋过呀，李玉花唉声叹气掉眼泪，赵小柒轻声细语宽慰她，“娘，我有手有脚，我生的娃，我来养。”
“娘，至少我和娃都呆在娘的身边，娘，想想，我们要是在王家，被欺凌而亡，是不是……”
“小柒，你别胡说，什么死不死，亡不亡。”
“娘，只要人活着，其他都是小事，那些闲言碎语，咱都别理，咱和小宝家又是邻居，如果因为这，俩家互不来往，那才让村里人说心虚更说嘴。”
李玉花点头，闺女说的对，小宝和闺女是啥人，别人不清楚，她还不清楚，这样一想，心里就释怀了。
赵玉全蹲在院子里，见程小宝又来送东西，脸色不善，他娘和他大伯娘都骂他了，小柒是因为这个程小宝才被休回来，让他管管，让俩家不来往。
脸上不喜，皱着眉撵程小宝回去，“你家过的也紧巴巴，这些你拿回去吃。”
“得，咱还不受欢迎呢，走吧，小宝。”赵顺扭头就说走，程小宝拽着他。
“叔，这些是我摘的野果子，送给小虎小玖吃。”
赵玉全刚要再开口再撵人，李玉花从屋里出来了，走到赵玉全身边，用胳膊把他扛一边，“小宝，顺子，来了就玩会。”闺女说的对，身正不怕影子歪，谁爱说啥说啥，她就盼着女婿早点回来，等女婿回来，谁说的闲话，那是生生变成巴掌打回去。
顺手把篮子接过来，让小山把野果和蒜倒筐里，“谢谢你啊，小宝，没有你送吃的，这日子是难揶过去。”
把闺女名声都糟蹋了，还把人往院子里领，赵玉全本来生李玉花的气，一听李玉花这样说，气焉了，蹲一墙角耷拉着脑袋，谁也不理。
赵顺把豆腐递过去，“婶子，还有这个，也是小宝送的。”
“这个不能收，不能收。”这才几天，都收人家这么多东西，李玉花实在过意不去，推着不要，“豆腐，留给小宝爷爷吃。”
“婶子，拿着吧，这几天豆腐不好卖，爷爷都吃腻歪了。”赵顺说的是实话，他家做豆腐卖豆腐，程小宝在那帮工，不发工钱，管吃豆腐，豆腐卖不完馊掉还不如吃掉，所以，这几天，小宝家是一天三顿吃豆腐。
程小宝也劝李玉花收下，他家是真吃豆腐吃腻歪了。
“娘，人家一番好意，你就收下吧。”赵小柒从屋里出来，活动活动身子骨，见到程小宝打招呼。
程小宝低声喊小柒姐。
赵顺谑笑用眼神揶揄程小宝。
赵小柒忽略，用手轻按下豆腐，白嫩如玉有弹性，但豆腐过了夜，馊味微微入鼻。
“我先用热水烫下，咱晚上吃。”闺女喜欢吃豆腐，那咱就拿着，李玉花拿着豆腐到锅灶边，赵小山忙拿柴烧锅。
小柒姐喜欢吃豆腐，以后就多送豆腐过来，程小宝心里默默的说。
“你家豆腐都咋卖啊？”
赵小柒猛然开口问价格，俩人都愣了，程小宝率先反应过来，忙说，“小柒姐，这是卖不掉的豆腐，都是白送人，不要钱的。”赵顺忙称是，小柒姐吃肯定不能要钱，再说这是小宝送的。
听是送的，一旁蹲着的赵玉全抬起的眼眸又垂了下来，这个闺女，想弄啥，家里是没钱买豆腐吃。
“没说给你们钱。”赵小柒笑笑，“你不是说你家的豆腐不好卖吗？”
“是啊，天热了，又不经放。”除了送个亲戚吃，也没其他法了，赵顺笑道，“小柒姐想吃豆腐，只管说。”每天都有两大块的豆腐卖不掉第二天送人，他给爹提过，让少磨些豆，少做些豆腐，可他爹不听，还说，咱不能让人家来买豆腐，咱说没了，那还开啥作坊。
“这几天可没少吃你家的豆腐，我倒想起一个关于豆腐的新吃法。”
“啥吃饭？小柒姐，你快说。”如果每天都能卖掉所有的豆腐，那他们家的作坊就挣钱了。
“卤豆腐。”本来她想说臭豆腐，可怕那种香的流口水的臭味这里人接受不了。
“卤豆腐？是啥？”听的人都好奇，这里做菜有炒、蒸、煎、煮，可没听说过卤。
李玉花把豆腐煮好，过来拽她一下，“你赵叔家的做的豆腐可是要挣钱的。”
“娘，你放心好，这个让他家更挣钱。”这里没有卤菜，这卤豆腐可是头一份，稀奇的吃食肯定受欢迎。
听赵小柒这么说，赵顺更心痒痒这个卤豆腐，忙让她说说咋做。
她把做的方法一说，李玉花第一个反对，“油那么贵，用来炸豆腐，肯定会亏本，赵顺，你别听她瞎说。”
“油贵，咱卖的豆腐也贵呀，卤好的豆腐只少卖一文钱一片。”
“一文钱？一片！”赵顺惊的瞪大眼睛，他家的豆腐都是一文钱一块，“小柒姐，卖这么贵，有人买？”真有人买那不是傻子吗。
“因为好吃，当然有人买了，你重点是做的有味，卤水里多放些调料，味就出来了。”屋里娃醒了，赵小玖喊姐。
“你们琢磨琢磨，行就弄。”赵小柒转身回屋看娃。
“你们别听她的。”李玉花把人送到门口，再三叮嘱俩人，赵玉全也开腔，“你们做赔了，可别赖上我们家。”
俩人走远，李玉花埋怨赵玉全不会说话，赵玉全虎着脸，“做赔了，你能赔的起人家的油！？”
一句话，把李玉花噎的说不出话来。
到了吃晚饭，脸色才有好转。
一碗野菜炖豆腐没吃完，赵小柒放下碗，没点油水，嘴里都能淡出个鸟来了。
赵小玖端了煮熟的野果让赵小柒吃，“姐，娘说你不能吃凉的，果子给煮熟了，你吃。”
“谢谢小玖。”
煮熟的野果子，酸的咧牙，把李子放下，她又挑个桃子，这个还好，不那么酸，可也没甜味，但肚子饿啊，一连吃了好几个。
李玉花和儿子进屋，见闺女喜欢吃野果子，就对俩儿子说道，“明儿我去你姥姥家，你俩跟着进山，也摘些野果子回来。”
住在山沟沟村的姥姥家？她装忆娘给她说亲戚邻里时顺便说过几句，三个舅舅，本来大舅舅还有媳妇，可惜生娃时难产死掉了，没有姥爷，没有田地，姥姥领着三个儿子住在半山腰上艰难度日。
“娘，去我姥姥家有事？”
“也没啥事，明天不是小满吗，小满见三新，新蒜大麦野果子，出门的闺女到了这个节气是要往娘家送三新的。”以往小满回娘家，她连想都不敢想，可现在分家了，她没有三新给娘送，也要到娘家一趟，给娘说说她分家另过的事。
“还有这说法，”赵小柒稀奇，“那娘，咱家没有大麦，有新蒜和野果子，娘都带上。”
“你这傻闺女，你姥姥家就在山里住，还缺野果子啊。”
说到傻，赵小柒配合着呵呵傻笑起来，赵小玖也跟着抿嘴，就连赵小山赵小虎都嘴角上翘，
李玉花嗔睨，“你呀，都当娘了，还没这正性。”
院子里靠墙躺的赵满屯皱眉，大闺女被撵出来住娘家，还能笑出声，都不知道愁吗！
第二天天不亮，程小宝又送来一桶鱼和一块豆腐。
赵小柒起得早，踢着鱼桶看鱼撒欢直叹气，“娘，别煮鱼汤了。”她来烤鱼吃，省下的豆腐还能让娘带去姥姥家。
把鱼收拾干净，烧一堆劈柴，用棍挑着来回翻着烤，不一会香味就出来了，撒上盐巴，赵小柒咽下口水，对围观的弟弟妹妹说道，“香吧，一会你们都多吃点。”鱼烤着好吃，就是围着火有些热，这大早上她都出了一身的汗。
烤好一个，赵小虎就主动烤第二个，“姐，你歇歇，这个我来。”
“好啊，小山，你也找根柳条揣着烤，这没啥技巧，多翻几下，不让烤焦就行。”
俩人应声，专心致志烤鱼。
“这鱼还能这样吃，”李玉虎稀罕，见闺女额头有汗，“早上凉气重，你弟也会了，你回屋去。”“把鱼也拿回屋你先吃。”
赵小七拽着小玖回屋，俩人一起吃。
鱼全烤好了，李玉花又让小虎给程小宝家送去几条，吃完饭还剩下几条，赵小柒让把烤鱼豆腐全装进篮子里，“再装上些蒜，娘，你这是新三新。”
李玉花笑的咧嘴，吩咐赵玉全今天没啥事，割些茅草回来，晒干把屋顶的破洞给堵住。“这天说不定啥时候都下雨了。”
赵玉全点头，“你路上小心点，早点回来。”
李玉花又把家里嘱咐一遍，才领着俩儿子出门。
说是割，哪有镰刀，全是用手薅的，赵玉全把薅的茅草捆一捆，背回家，摊到地上晾晒。
早上光吃烤鱼，咸了，赵小玖烧了热水在锅里晾着，赵小柒拿碗舀出一碗喝，见赵玉全回来，也给他舀了一碗。
“爹，你歇歇，喝碗水再弄。”
“嗯。”赵玉全接碗蹲墙角那喝。
这个爹沉默寡言，极少说话，也不会说话，娘常为他的一句话气恼半天，而他还不自知。
对子女说不上疼爱，但也不打骂，自己住在这，不摆脸色，还算个好爹，在这古代，嫁出去的姑娘就是泼出去的水啊，回来蹭吃蹭喝，肯定遭嫌弃，还好，家里对她和俩娃是无比疼爱，这不明显吗，恨不得把所有吃的都留给她。
她想快点做完月子，带领全家先解决温饱，至于发家致富，爹这一家之主，性格太老焉，此路的糟心事定不少。
赵玉全喝完水，把碗递过去，“我割茅草去了。”
“嗯，爹干活慢点，别累着了。”
只是人还没出门，就和一群女人碰面了。
第九章
今天赵玉全一家都在，上午王家村里闹时，赵玉全躲在家里不出来，赵小柒也拉住她娘，“多一事不如少一事，我是身正不怕影子歪，谁爱咋说咋说。”说这话她有些心虚，不过，王家人没来这闹她挺意外，大概王家人知道这个破院没啥值钱的，闹也白费力气。
闺女的命苦啊，被婆家撵出，身上又泼了脏水，要是大春回来，真要……闺女带着俩娃，咋过呀，李玉花唉声叹气掉眼泪，赵小柒轻声细语宽慰她，“娘，我有手有脚，我生的娃，我来养。”
“娘，至少我和娃都呆在娘的身边，娘，想想，我们要是在王家，被欺凌而亡，是不是……”
“小柒，你别胡说，什么死不死，亡不亡。”
“娘，只要人活着，其他都是小事，那些闲言碎语，咱都别理，咱和小宝家又是邻居，如果因为这，俩家互不来往，那才让村里人说心虚更说嘴。”
李玉花点头，闺女说的对，小宝和闺女是啥人，别人不清楚，她还不清楚，这样一想，心里就释怀了。
赵玉全蹲在院子里，见程小宝又来送东西，脸色不善，他娘和他大伯娘都骂他了，小柒是因为这个程小宝才被休回来，让他管管，让俩家不来往。
脸上不喜，皱着眉撵程小宝回去，“你家过的也紧巴巴，这些你拿回去吃。”
“得，咱还不受欢迎呢，走吧，小宝。”赵顺扭头就说走，程小宝拽着他。
“叔，这些是我摘的野果子，送给小虎小玖吃。”
赵玉全刚要再开口再撵人，李玉花从屋里出来了，走到赵玉全身边，用胳膊把他扛一边，“小宝，顺子，来了就玩会。”闺女说的对，身正不怕影子歪，谁爱说啥说啥，她就盼着女婿早点回来，等女婿回来，谁说的闲话，那是生生变成巴掌打回去。
顺手把篮子接过来，让小山把野果和蒜倒筐里，“谢谢你啊，小宝，没有你送吃的，这日子是难揶过去。”
把闺女名声都糟蹋了，还把人往院子里领，赵玉全本来生李玉花的气，一听李玉花这样说，气焉了，蹲一墙角耷拉着脑袋，谁也不理。
赵顺把豆腐递过去，“婶子，还有这个，也是小宝送的。”
“这个不能收，不能收。”这才几天，都收人家这么多东西，李玉花实在过意不去，推着不要，“豆腐，留给小宝爷爷吃。”
“婶子，拿着吧，这几天豆腐不好卖，爷爷都吃腻歪了。”赵顺说的是实话，他家做豆腐卖豆腐，程小宝在那帮工，不发工钱，管吃豆腐，豆腐卖不完馊掉还不如吃掉，所以，这几天，小宝家是一天三顿吃豆腐。
程小宝也劝李玉花收下，他家是真吃豆腐吃腻歪了。
“娘，人家一番好意，你就收下吧。”赵小柒从屋里出来，活动活动身子骨，见到程小宝打招呼。
程小宝低声喊小柒姐。
赵顺谑笑用眼神揶揄程小宝。
赵小柒忽略，用手轻按下豆腐，白嫩如玉有弹性，但豆腐过了夜，馊味微微入鼻。
“我先用热水烫下，咱晚上吃。”闺女喜欢吃豆腐，那咱就拿着，李玉花拿着豆腐到锅灶边，赵小山忙拿柴烧锅。
小柒姐喜欢吃豆腐，以后就多送豆腐过来，程小宝心里默默的说。
“你家豆腐都咋卖啊？”
赵小柒猛然开口问价格，俩人都愣了，程小宝率先反应过来，忙说，“小柒姐，这是卖不掉的豆腐，都是白送人，不要钱的。”赵顺忙称是，小柒姐吃肯定不能要钱，再说这是小宝送的。
听是送的，一旁蹲着的赵玉全抬起的眼眸又垂了下来，这个闺女，想弄啥，家里是没钱买豆腐吃。
“没说给你们钱。”赵小柒笑笑，“你不是说你家的豆腐不好卖吗？”
“是啊，天热了，又不经放。”除了送个亲戚吃，也没其他法了，赵顺笑道，“小柒姐想吃豆腐，只管说。”每天都有两大块的豆腐卖不掉第二天送人，他给爹提过，让少磨些豆，少做些豆腐，可他爹不听，还说，咱不能让人家来买豆腐，咱说没了，那还开啥作坊。
“这几天可没少吃你家的豆腐，我倒想起一个关于豆腐的新吃法。”
“啥吃饭？小柒姐，你快说。”如果每天都能卖掉所有的豆腐，那他们家的作坊就挣钱了。
“卤豆腐。”本来她想说臭豆腐，可怕那种香的流口水的臭味这里人接受不了。
“卤豆腐？是啥？”听的人都好奇，这里做菜有炒、蒸、煎、煮，可没听说过卤。
李玉花把豆腐煮好，过来拽她一下，“你赵叔家的做的豆腐可是要挣钱的。”
“娘，你放心好，这个让他家更挣钱。”这里没有卤菜，这卤豆腐可是头一份，稀奇的吃食肯定受欢迎。
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她把做的方法一说，李玉花第一个反对，“油那么贵，用来炸豆腐，肯定会亏本，赵顺，你别听她瞎说。”
“油贵，咱卖的豆腐也贵呀，卤好的豆腐只少卖一文钱一片。”
“一文钱？一片！”赵顺惊的瞪大眼睛，他家的豆腐都是一文钱一块，“小柒姐，卖这么贵，有人买？”真有人买那不是傻子吗。
“因为好吃，当然有人买了，你重点是做的有味，卤水里多放些调料，味就出来了。”屋里娃醒了，赵小玖喊姐。
“你们琢磨琢磨，行就弄。”赵小柒转身回屋看娃。
“你们别听她的。”李玉花把人送到门口，再三叮嘱俩人，赵玉全也开腔，“你们做赔了，可别赖上我们家。”
俩人走远，李玉花埋怨赵玉全不会说话，赵玉全虎着脸，“做赔了，你能赔的起人家的油！？”
一句话，把李玉花噎的说不出话来。
到了吃晚饭，脸色才有好转。
一碗野菜炖豆腐没吃完，赵小柒放下碗，没点油水，嘴里都能淡出个鸟来了。
赵小玖端了煮熟的野果让赵小柒吃，“姐，娘说你不能吃凉的，果子给煮熟了，你吃。”
“谢谢小玖。”
煮熟的野果子，酸的咧牙，把李子放下，她又挑个桃子，这个还好，不那么酸，可也没甜味，但肚子饿啊，一连吃了好几个。
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住在山沟沟村的姥姥家？她装忆娘给她说亲戚邻里时顺便说过几句，三个舅舅，本来大舅舅还有媳妇，可惜生娃时难产死掉了，没有姥爷，没有田地，姥姥领着三个儿子住在半山腰上艰难度日。
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“也没啥事，明天不是小满吗，小满见三新，新蒜大麦野果子，出门的闺女到了这个节气是要往娘家送三新的。”以往小满回娘家，她连想都不敢想，可现在分家了，她没有三新给娘送，也要到娘家一趟，给娘说说她分家另过的事。
“还有这说法，”赵小柒稀奇，“那娘，咱家没有大麦，有新蒜和野果子，娘都带上。”
“你这傻闺女，你姥姥家就在山里住，还缺野果子啊。”
说到傻，赵小柒配合着呵呵傻笑起来，赵小玖也跟着抿嘴，就连赵小山赵小虎都嘴角上翘，
李玉花嗔睨，“你呀，都当娘了，还没这正性。”
院子里靠墙躺的赵满屯皱眉，大闺女被撵出来住娘家，还能笑出声，都不知道愁吗！
第二天天不亮，程小宝又送来一桶鱼和一块豆腐。
赵小柒起得早，踢着鱼桶看鱼撒欢直叹气，“娘，别煮鱼汤了。”她来烤鱼吃，省下的豆腐还能让娘带去姥姥家。
把鱼收拾干净，烧一堆劈柴，用棍挑着来回翻着烤，不一会香味就出来了，撒上盐巴，赵小柒咽下口水，对围观的弟弟妹妹说道，“香吧，一会你们都多吃点。”鱼烤着好吃，就是围着火有些热，这大早上她都出了一身的汗。
烤好一个，赵小虎就主动烤第二个，“姐，你歇歇，这个我来。”
“好啊，小山，你也找根柳条揣着烤，这没啥技巧，多翻几下，不让烤焦就行。”
俩人应声，专心致志烤鱼。
“这鱼还能这样吃，”李玉虎稀罕，见闺女额头有汗，“早上凉气重，你弟也会了，你回屋去。”“把鱼也拿回屋你先吃。”
赵小七拽着小玖回屋，俩人一起吃。
鱼全烤好了，李玉花又让小虎给程小宝家送去几条，吃完饭还剩下几条，赵小柒让把烤鱼豆腐全装进篮子里，“再装上些蒜，娘，你这是新三新。”
李玉花笑的咧嘴，吩咐赵玉全今天没啥事，割些茅草回来，晒干把屋顶的破洞给堵住。“这天说不定啥时候都下雨了。”
赵玉全点头，“你路上小心点，早点回来。”
李玉花又把家里嘱咐一遍，才领着俩儿子出门。
说是割，哪有镰刀，全是用手薅的，赵玉全把薅的茅草捆一捆，背回家，摊到地上晾晒。
早上光吃烤鱼，咸了，赵小玖烧了热水在锅里晾着，赵小柒拿碗舀出一碗喝，见赵玉全回来，也给他舀了一碗。
“爹，你歇歇，喝碗水再弄。”
“嗯。”赵玉全接碗蹲墙角那喝。
这个爹沉默寡言，极少说话，也不会说话，娘常为他的一句话气恼半天，而他还不自知。
对子女说不上疼爱，但也不打骂，自己住在这，不摆脸色，还算个好爹，在这古代，嫁出去的姑娘就是泼出去的水啊，回来蹭吃蹭喝，肯定遭嫌弃，还好，家里对她和俩娃是无比疼爱，这不明显吗，恨不得把所有吃的都留给她。
她想快点做完月子，带领全家先解决温饱，至于发家致富，爹这一家之主，性格太老焉，此路的糟心事定不少。
赵玉全喝完水，把碗递过去，“我割茅草去了。”
“嗯，爹干活慢点，别累着了。”
只是人还没出门，就和一群女人碰面了。