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第一百二十六章 意式雪藏蛋糕

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    食材:鸡蛋、小麦粉、杏仁、榛子、砂糖,以及鲜奶油,还有……柠檬!

    似乎,塔克米是要做意式冰激凌。?  ?

    而让人奇怪的是,美作昴跟塔克米做出了同样的选择。

    接下来,厨具是:大碗x5,打蛋器x3,平底锅,塑料锅铲,擀面杖,铝箔纸,点心模具。

    令人惊讶的是,连厨具,美作昴也是准备了一模一样的!

    塔米克动了,把杏子和榛子,先在盘子上匀称分部开来,然后再塞入了烤箱中,这样充分挥出杏子与榛子的醇厚香味。

    美作昴像是2号塔米克一样,做出了相同,甚至比塔米克还要快一步的动作。

    “你是要做意式雪藏蛋糕对吧?”

    身材高大的美作昴,透出一种阴森而猥亵的气息。

    “哼,这就是你三天来打探得来的消息吗?还真是辛苦你了呢,美作昴!”

    塔克米轻哼了一声,虽然心中轻微震动了一下,但是表面气势却不弱于美作昴。

    “哦,他们要做一样的料理吗?都是意式雪藏蛋糕?!”

    君亦邪目光一亮。

    吃了便当,拉面,汉堡之后,来一份饭后甜点,确实是一个不错的选择。

    “意式雪藏蛋糕,是集合了蛋糕的柔软,与冰淇淋的冰爽口感于以一身,是个不错的选择。”

    “三层的话,一层是撒上了果仁糖的点缀层,一层是蛋白酥皮,或鲜奶油与果仁糖的冰淇淋,还有一层是海绵蛋糕层。”

    “做蛋糕需要极致的细腻,没想到那个叫做美作昴的大汉,也能做出像少女般的动作啊。”

    “如果是相同的料理,那么比较起来,估计要更加简单明显了。”

    评委之间互相闲聊着。

    打蛋、制作鲜奶油、随着料理的进行,美作昴的动作,也与塔克米的区分开来。

    美作昴做出了更加充分的准备,更加的细致。

    这也是他每次食戟的必胜绝招,就是在相同的料理上,更进一步,就能打败对方!

    这是一个极为可怕的对手!

    意大利凌柠檬利酒、马斯卡邦尼芝士,杏仁海绵蛋糕!

    完成!

    在美作昴近乎完美的复制,然后在此基础进行改良和越的情况下,他的意式雪藏蛋糕,竟然率先做好了!

    “果仁糖散出的杏仁味诱人芳香,冷冻过的奶油,在常温下解冻后堆砌出如冰雪的冰淇淋层,简直是一道宛若艺术的华丽料理啊。”

    料理之中,蛋糕有着别与其他料理的独特魅力。

    君亦邪已经迫不及待地用勺子,在美作昴的意式雪藏蛋糕上挖了一勺。

    送入口中。

    瞬间,冰凉的冰淇淋层最先融化,凉冰冰的冰沙和奶油扩散开来,柠檬的清爽怡人,伴随着果仁糖特有的醇厚香气,刺激着味蕾。

    还有柔软可口的杏仁海绵蛋糕,吸收了融化的冰淇淋,以及果仁糖,形成第二波的美味口感。

    这个简直是一丝不苟的味道!

    每个评委,像是被美作昴的意式雪藏蛋糕给融化了。

    接着,是塔克米的意式雪藏蛋糕,没想到他临场突破,在传统的意式雪藏蛋糕的三层基础上,突破到了第四层!

    那黄金色泽般的极薄的一层,到底有是什么?

    “那么,让我瞧一瞧,在和美作昴的蛋糕相比,你的蛋糕,又有什么不同呢?”

    君亦邪抱着好奇的心情,挖了一勺送入口中。

    “这是……极致的柠檬香味!”

    “原来如此,柠檬奶酪酱吗?这是源于英国的调味料啊,曾经也是英国王室的御用贡品。”

    君亦邪找到了味道的来源所在,高雅诱人的酸甜香味,可谓是柠檬挥到了极致。

    那么,逆转了吗?

    因为美作昴的模仿与越,塔克米用了仅仅剩下的15分钟,从意大利料理,跨越到了英国调味料,形成和美作昴不同口味的意式雪藏蛋糕。

    然而……

    对于塔米克会强化柠檬味觉来逆袭的想法,美作昴也预料到了。

    所以他提前准备了盐渍柠檬,这种流传于摩洛哥的调味料!

    将整个柠檬盐渍,所以具备了酸味、咸味、苦味与清新舒爽、圆润温和的口感!

    “海绵蛋糕和果仁酱的糖浆,都添加了切碎的果实和盐渍汁,使得细微的苦味,反而让雪藏蛋糕的香甜更加明显!”

    “塔米克君,你呢……真的是一直都很努力啊,可惜依旧逃不出我的手掌心!”

    美作昴张开双臂,出了宛若胜利的笑容!

    实际上,美作昴确实赢了,以细微的差距获胜。

    就连君亦邪的给分,都是7分,二人一样,但还是美作昴赢了。

    “这个的对手,有没有一种和自己对决的感觉?”

    这时候,君亦邪对呆站不动,受到巨大打击的塔米克说道。

    “和自己对决?”

    塔米克蓦地回神。

    如果是别人的话,他可能不会在意,但是对方是被誉为了美食仙王的存在,这下塔米克不得不去仔细聆听。

    “实际上,你已经进步了一点点,就在刚才的比赛中。”

    没错,塔米克在绝境中,又有了突破,可是……

    “我还是输了……”

    塔米克低下了头,神色黯淡。

    “只有不断的和自己对决,不断的自我突破,才会有更大的进步,更快的成长。”

    “我建议,你在秋季选拔赛过后,再向美作昴同学挑战一次,下一次,你会现,你已经……破茧化蝶!”

    话已经说到了这个地步上,君亦邪也是点到为止,能不能有所突破,还要看塔米克自己。

    不过,看到塔米克越来越亮的眸子,君亦邪相信,塔米克一定是有所明悟了!

    “另外……”

    君亦邪突然望向了美作昴。

    “哟,你是美食仙王啊,请问有何指教?”

    美作昴咧嘴一笑,一脸狂傲地望向君亦邪。

    “你呢……”

    君亦邪没有生气,就这样很平静地看着他,缓缓开口。

    “有点可怜呢……明明有着不俗的实力,但是……我问你啊,你作为厨师,快乐过吗?”

    “快乐?”

    美作昴一愣,旋即狂笑起来:“您在说什么?每次食戟胜利,打败对手,我都会无比的快乐啊!”

    “不,我是指做料理的时候,那种自内心的喜悦。”

    美作昴猛然怔住,嘴角的笑容,凝固在了脸庞之上!

    至此,秋季选拔赛的正式比赛第一回合,已经结束,分别是幸平创真、叶山亮、美作昴、黑木场凉晋升第二回合比赛。

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