第五章:煎茶手艺
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贺老太君笑眯眯的说了几句两个小辈以后好好过日子的话,瞥见身边的儿媳脸色苍白,身体不济,也就没有再留两个小辈。
不过贺常棣想跟着一起离开的时候却被老太君叫住了。
“三郎,你先把你媳妇儿送回去,随后上祖母这儿来,祖母有些体己话要与你说。”
贺常棣一怔,到底还是点点头答应下来。
楚琏给长辈们行了礼就被贺常棣攥住了手腕带了出去。
贺二郎一张黑脸一笑起来就一口白牙晃人的眼睛,“嘿,三弟平日里看着是个冷冰冰的性子,没想到还挺爱重弟妹的,到底是咱家的好儿郎。”
贺二郎话一说话,就收获贺大郎一个大大的白眼和一众谴责的目光。
得得得,他在家里就是个讨人嫌的,正站起身要溜呢,贺大郎就拧起这家伙的“猪耳朵”带到书房去谈话了。
“沛文,你先回去休息吧,你这身子骨是不能折腾的。”贺常棣楚琏夫妻一离开,贺老太君就对她这个儿媳妇说。
刘氏的身体确实虚弱不堪,今天强撑着起床还是为了受儿子和儿媳妇一碗茶,坐了小半个时辰,的确撑不住了。
“母亲帮着儿媳多照看着老三,儿媳这就告退了。”刘氏说话都是声音虚浮,有气无力。
贺老太君挥手让身边的刘嬷嬷带两个大丫鬟送刘氏回自己的院子。
现在庆暿堂的花厅里只余下长孙媳妇和两个早就嫁出去的闺女。
邹氏一看这没什么事儿了,起身给贺老太君行礼后,就要去前院主持中馈。
贺老太君早已不当靖安伯府的家了,以前靖安伯夫人身体还没垮的时候,是靖安伯夫人在打理,后来靖安伯夫人身体坏了后,贺老太君接手了一段时间,等到长孙媳妇过门,贺府的中馈就交到了邹氏手中。
里里外外现在都是她在操持。
一出了庆暿堂,贺常棣就恢复成了那张冷冰冰的脸,他一把将楚琏的手臂甩开,就先一步朝着他们在贺府的院子走去。
喜雁盯着新姑爷笔直的背影,整张脸都皱了起来,她轻轻唤了一声“六小姐”,楚琏苦笑着摇摇头。
用眼神安抚了一下身边的喜雁,随即也朝着院子去了。
谁知道这个贺三郎是出了什么古怪。
回了他们自己的院子,贺常棣只在外间坐着喝了杯茶就又去了庆暿堂,楚琏坐在里间,正瞧着喜雁、福雁两只雁帮着自己收拾从英国公府带来的嫁妆,听到外间的响动,才知道他出去了。
敢情这一来一回不过是做给老祖宗看的啊!
楚琏眉头不自觉的皱了起来。
哎……这都是什么事儿哦,这个贺常棣怎么和书里说的一点都不一样!到底是哪里出了问题?
可明明除了他,其他的都分毫不差啊?
想不通,索性也不想,书里女主这叫X雁的四个“大雁”丫鬟都是小美人,且各有所长。不过,只有喜雁和福雁是与女主从小长到大的,而景雁和明雁则是女主出嫁的时候英国公夫人赐的。
这四个丫鬟的品性和心思还有日后的结局,她现在可是都知道。
就连福雁那时不时瞟向贺常棣的眼神都没有逃过她的眼睛。
喜雁在收拾箱子的时候时不时瞥一眼自家主子,她现在心里憋了一肚子的话想对六小姐说,可是其他几个大丫鬟在身边,她实在是不好开口。
想到早上六小姐赶着去老太君的院子敬茶,根本没吃多少,喜雁想了想道:“三奶奶可饿了,奴婢去端些茶点来如何?”
楚琏心不在焉地点点头。
很快喜雁就拎着一个精致的食盒回来了,靖安伯府大厨房里的管事嬷嬷很客气,一听喜雁说是三奶奶那里要点心,就捡着刚做好的新鲜点心给喜雁带了回来。
喜雁把食盒里的点心一盘一盘端出来,为了让六小姐高兴,还特意提高着嗓门逗趣道:“三奶奶,你瞧这几样点心咱们在英国公府里可是没见过呢!这做的可漂亮了,你尝尝味儿。”
楚琏抽空低头一看,不经想要撇嘴,对于一个现代吃遍大江南北的吃货来说,这些分明是用南瓜做出的方块形点心不但毫无美感,只是简单用几瓣桃花撒在上面就可以说是好看了?喜雁这丫头有没有审美?
一股厨房素油的味道从南瓜点心上飘散出来,带着一股呛鼻的味道。
楚琏忍不住想到,这厨房管事嬷嬷不会是受谁指使想给她一个下马威吧?
使劲儿回想,原著中根本就没有这样的桥段?
挨不住喜雁期盼的目光,楚琏捻起一块南瓜点心尝了尝。
这点心里明显是添加了过多的糖霜,一块点心吃下去,不但没有吃出南瓜味儿来,反而像是吃了满满一勺子白糖一样。
这……
楚琏勉强自己吃下一块,就再也不想碰第二块了。
还亏这靖安伯府是勋贵之家,难道家里就吃这样的点心?
差点被齁嗓子的楚琏看也没看就抓住旁边福雁倒好的一盏茶水猛一口灌了下去。
可是那茶水刚刚进了嗓子眼儿,楚琏眼睛瞬间瞪大,下一秒就毫无形象的一口喷了出来。
几个贴身的大丫鬟都是大骇,还以为楚琏这是出了什么事了。
“三奶奶,您怎么了,是不是哪里不舒服?”
一惯伺候的喜雁都要哭出声儿来了。
楚琏一把把手中的茶盏放在桌上,用力“呸呸呸”了几口,才把口中那股子葱姜蒜等各种奇葩味道的茶水给吐了个干净。
“快,拿白水来!”
喜雁听到楚琏吩咐,急忙去倒了一杯温水递给她。
楚琏这次学了个乖,先是伸头看仔细了眼前青瓷茶盏里的确是一杯白白的清澈透底的温水,这才毫无顾忌的一口喝了下去。
把口中那种奇怪的味道全部冲淡后,终于能够长长的舒了口气。
“这茶盏里倒的是什么?”怎么还有葱姜蒜桂皮粉儿各种佐料,刚喘匀气儿,楚琏就迫切的问出口,
“煎茶啊三奶奶,不是您最爱喝的吗?”喜雁眨着有些泛红的眼睛说,把手中的帕子递给楚琏擦嘴。
煎茶!对了,她想起来了,中国古代一开始茶文化流行的时候确实是煎茶先盛行,可她怎么也没想到,这个小说里的大武朝喝的也是煎茶……
这里的煎茶与后世的煎茶完全不同,许是煎茶才刚刚盛行不久,根本没有什么特意的规矩可言,真的是把各种作料加进茶末里煮,煮熟了,再用特制的工具打出泡沫,如果高明的茶博士还会在泡沫上作画,那样子有点像现在咖啡店里现磨出来打了泡沫图案的卡布奇诺。
可是各种奇怪的味道就完全不能与咖啡相比了。
今早敬茶的时候有点紧张,楚琏竟然没有注意到这里的茶水都是什么样子的。
楚琏对着喜雁福雁挥挥手,只好找了个借口,“我这两天胃口不好,想吃些清淡的,以后这煎茶就不用上了,温水就可以。”
喜雁一听到楚琏的话有些急,“三奶奶,这怎么能,煎茶可是您的看家本领!是要拿出来做头面的,日后不喝煎茶怎么行!”
是的,煎茶早就在大武朝流传开来,许多勋贵人家女儿在闺中就会专门学习煎茶这门技艺,煎茶的味道越多,煎茶的人姿态越优美,那么就会被高雅人士赞扬。
喜雁这么一说,楚琏还真回想起貌似书中好像是稍稍提过女主煎茶手艺了得,曾经英国公待客的时候,还专门召她来煎茶。
如今大武朝的贵女也不是那么好当的,总要有拿出手的几样技艺才行。
楚六小姐其实在英国公府中并不受重视,其他的技艺在姐妹们中都平平无奇,也唯有这一样煎茶能拿得出手了,怪不得喜雁一听楚琏不喝煎茶就那么急。
可惜现在此楚琏非彼楚琏,就算她爱喝煎茶,那她也不会煎。
况且她真不觉得这煎茶好喝,那么多种佐料放一起,被称为黑暗料理还差不多。
“好了,我只是说不喝,又没说以后都不煎茶了?”楚琏只好这么先应付过去,她不是原来的女主,虽然身份摆在这里,但是一下子也不宜改变太多。
几个大丫鬟听她这么说,这才大呼了口气,放了心。
楚琏扶额。
福雁大眼转动着,视线就落在了桌上那盘金黄色勾人馋涎欲滴的点心上,她偷偷咽了口口水,确实像是喜雁说的那样,这么好看的点心可从没在英国公府里吃过呢!
“三奶奶,这点心您觉得怎么样?”
楚琏受到这煎茶的冲击太大,差点把这盘先尝的点心给忘了,她失望地摇摇头,“口味一般,太甜太腻了,你们也尝尝,看看是不是。”
楚琏纯粹是想试一试这里人的口味,喜雁福雁以前都是跟在女主身边的,恐怕是最知道女主吃饭的口味了,让她们尝是最好的办法。
四个大丫鬟听到她的话都是眼睛一亮,明雁和景雁都是在楚琏大婚前被英国公夫人选来做陪嫁的,以前是府里的二等丫鬟,其实过的并不是很好。
贺老太君笑眯眯的说了几句两个小辈以后好好过日子的话,瞥见身边的儿媳脸色苍白,身体不济,也就没有再留两个小辈。
不过贺常棣想跟着一起离开的时候却被老太君叫住了。
“三郎,你先把你媳妇儿送回去,随后上祖母这儿来,祖母有些体己话要与你说。”
贺常棣一怔,到底还是点点头答应下来。
楚琏给长辈们行了礼就被贺常棣攥住了手腕带了出去。
贺二郎一张黑脸一笑起来就一口白牙晃人的眼睛,“嘿,三弟平日里看着是个冷冰冰的性子,没想到还挺爱重弟妹的,到底是咱家的好儿郎。”
贺二郎话一说话,就收获贺大郎一个大大的白眼和一众谴责的目光。
得得得,他在家里就是个讨人嫌的,正站起身要溜呢,贺大郎就拧起这家伙的“猪耳朵”带到书房去谈话了。
“沛文,你先回去休息吧,你这身子骨是不能折腾的。”贺常棣楚琏夫妻一离开,贺老太君就对她这个儿媳妇说。
刘氏的身体确实虚弱不堪,今天强撑着起床还是为了受儿子和儿媳妇一碗茶,坐了小半个时辰,的确撑不住了。
“母亲帮着儿媳多照看着老三,儿媳这就告退了。”刘氏说话都是声音虚浮,有气无力。
贺老太君挥手让身边的刘嬷嬷带两个大丫鬟送刘氏回自己的院子。
现在庆暿堂的花厅里只余下长孙媳妇和两个早就嫁出去的闺女。
邹氏一看这没什么事儿了,起身给贺老太君行礼后,就要去前院主持中馈。
贺老太君早已不当靖安伯府的家了,以前靖安伯夫人身体还没垮的时候,是靖安伯夫人在打理,后来靖安伯夫人身体坏了后,贺老太君接手了一段时间,等到长孙媳妇过门,贺府的中馈就交到了邹氏手中。
里里外外现在都是她在操持。
一出了庆暿堂,贺常棣就恢复成了那张冷冰冰的脸,他一把将楚琏的手臂甩开,就先一步朝着他们在贺府的院子走去。
喜雁盯着新姑爷笔直的背影,整张脸都皱了起来,她轻轻唤了一声“六小姐”,楚琏苦笑着摇摇头。
用眼神安抚了一下身边的喜雁,随即也朝着院子去了。
谁知道这个贺三郎是出了什么古怪。
回了他们自己的院子,贺常棣只在外间坐着喝了杯茶就又去了庆暿堂,楚琏坐在里间,正瞧着喜雁、福雁两只雁帮着自己收拾从英国公府带来的嫁妆,听到外间的响动,才知道他出去了。
敢情这一来一回不过是做给老祖宗看的啊!
楚琏眉头不自觉的皱了起来。
哎……这都是什么事儿哦,这个贺常棣怎么和书里说的一点都不一样!到底是哪里出了问题?
可明明除了他,其他的都分毫不差啊?
想不通,索性也不想,书里女主这叫X雁的四个“大雁”丫鬟都是小美人,且各有所长。不过,只有喜雁和福雁是与女主从小长到大的,而景雁和明雁则是女主出嫁的时候英国公夫人赐的。
这四个丫鬟的品性和心思还有日后的结局,她现在可是都知道。
就连福雁那时不时瞟向贺常棣的眼神都没有逃过她的眼睛。
喜雁在收拾箱子的时候时不时瞥一眼自家主子,她现在心里憋了一肚子的话想对六小姐说,可是其他几个大丫鬟在身边,她实在是不好开口。
想到早上六小姐赶着去老太君的院子敬茶,根本没吃多少,喜雁想了想道:“三奶奶可饿了,奴婢去端些茶点来如何?”
楚琏心不在焉地点点头。
很快喜雁就拎着一个精致的食盒回来了,靖安伯府大厨房里的管事嬷嬷很客气,一听喜雁说是三奶奶那里要点心,就捡着刚做好的新鲜点心给喜雁带了回来。
喜雁把食盒里的点心一盘一盘端出来,为了让六小姐高兴,还特意提高着嗓门逗趣道:“三奶奶,你瞧这几样点心咱们在英国公府里可是没见过呢!这做的可漂亮了,你尝尝味儿。”
楚琏抽空低头一看,不经想要撇嘴,对于一个现代吃遍大江南北的吃货来说,这些分明是用南瓜做出的方块形点心不但毫无美感,只是简单用几瓣桃花撒在上面就可以说是好看了?喜雁这丫头有没有审美?
一股厨房素油的味道从南瓜点心上飘散出来,带着一股呛鼻的味道。
楚琏忍不住想到,这厨房管事嬷嬷不会是受谁指使想给她一个下马威吧?
使劲儿回想,原著中根本就没有这样的桥段?
挨不住喜雁期盼的目光,楚琏捻起一块南瓜点心尝了尝。
这点心里明显是添加了过多的糖霜,一块点心吃下去,不但没有吃出南瓜味儿来,反而像是吃了满满一勺子白糖一样。
这……
楚琏勉强自己吃下一块,就再也不想碰第二块了。
还亏这靖安伯府是勋贵之家,难道家里就吃这样的点心?
差点被齁嗓子的楚琏看也没看就抓住旁边福雁倒好的一盏茶水猛一口灌了下去。
可是那茶水刚刚进了嗓子眼儿,楚琏眼睛瞬间瞪大,下一秒就毫无形象的一口喷了出来。
几个贴身的大丫鬟都是大骇,还以为楚琏这是出了什么事了。
“三奶奶,您怎么了,是不是哪里不舒服?”
一惯伺候的喜雁都要哭出声儿来了。
楚琏一把把手中的茶盏放在桌上,用力“呸呸呸”了几口,才把口中那股子葱姜蒜等各种奇葩味道的茶水给吐了个干净。
“快,拿白水来!”
喜雁听到楚琏吩咐,急忙去倒了一杯温水递给她。
楚琏这次学了个乖,先是伸头看仔细了眼前青瓷茶盏里的确是一杯白白的清澈透底的温水,这才毫无顾忌的一口喝了下去。
把口中那种奇怪的味道全部冲淡后,终于能够长长的舒了口气。
“这茶盏里倒的是什么?”怎么还有葱姜蒜桂皮粉儿各种佐料,刚喘匀气儿,楚琏就迫切的问出口,
“煎茶啊三奶奶,不是您最爱喝的吗?”喜雁眨着有些泛红的眼睛说,把手中的帕子递给楚琏擦嘴。
煎茶!对了,她想起来了,中国古代一开始茶文化流行的时候确实是煎茶先盛行,可她怎么也没想到,这个小说里的大武朝喝的也是煎茶……
这里的煎茶与后世的煎茶完全不同,许是煎茶才刚刚盛行不久,根本没有什么特意的规矩可言,真的是把各种作料加进茶末里煮,煮熟了,再用特制的工具打出泡沫,如果高明的茶博士还会在泡沫上作画,那样子有点像现在咖啡店里现磨出来打了泡沫图案的卡布奇诺。
可是各种奇怪的味道就完全不能与咖啡相比了。
今早敬茶的时候有点紧张,楚琏竟然没有注意到这里的茶水都是什么样子的。
楚琏对着喜雁福雁挥挥手,只好找了个借口,“我这两天胃口不好,想吃些清淡的,以后这煎茶就不用上了,温水就可以。”
喜雁一听到楚琏的话有些急,“三奶奶,这怎么能,煎茶可是您的看家本领!是要拿出来做头面的,日后不喝煎茶怎么行!”
是的,煎茶早就在大武朝流传开来,许多勋贵人家女儿在闺中就会专门学习煎茶这门技艺,煎茶的味道越多,煎茶的人姿态越优美,那么就会被高雅人士赞扬。
喜雁这么一说,楚琏还真回想起貌似书中好像是稍稍提过女主煎茶手艺了得,曾经英国公待客的时候,还专门召她来煎茶。
如今大武朝的贵女也不是那么好当的,总要有拿出手的几样技艺才行。
楚六小姐其实在英国公府中并不受重视,其他的技艺在姐妹们中都平平无奇,也唯有这一样煎茶能拿得出手了,怪不得喜雁一听楚琏不喝煎茶就那么急。
可惜现在此楚琏非彼楚琏,就算她爱喝煎茶,那她也不会煎。
况且她真不觉得这煎茶好喝,那么多种佐料放一起,被称为黑暗料理还差不多。
“好了,我只是说不喝,又没说以后都不煎茶了?”楚琏只好这么先应付过去,她不是原来的女主,虽然身份摆在这里,但是一下子也不宜改变太多。
几个大丫鬟听她这么说,这才大呼了口气,放了心。
楚琏扶额。
福雁大眼转动着,视线就落在了桌上那盘金黄色勾人馋涎欲滴的点心上,她偷偷咽了口口水,确实像是喜雁说的那样,这么好看的点心可从没在英国公府里吃过呢!
“三奶奶,这点心您觉得怎么样?”
楚琏受到这煎茶的冲击太大,差点把这盘先尝的点心给忘了,她失望地摇摇头,“口味一般,太甜太腻了,你们也尝尝,看看是不是。”
楚琏纯粹是想试一试这里人的口味,喜雁福雁以前都是跟在女主身边的,恐怕是最知道女主吃饭的口味了,让她们尝是最好的办法。
四个大丫鬟听到她的话都是眼睛一亮,明雁和景雁都是在楚琏大婚前被英国公夫人选来做陪嫁的,以前是府里的二等丫鬟,其实过的并不是很好。