花好月圆(6000)
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整个城郡祈福吃斋还是没能将大雨给求过来,过了中秋之后,除了气温转凉,依旧日头高悬,水位低下。
为了以防村民们用水也会出现问题,冯德贤一边上报县衙旱情,一边建议大家舍了秋冬季节的作物,别的在旱情越来越严重之下,不但白做了无用功,连村民们的饮水都出现危机。
在此期间,正好是药园第一批的药草收获时节,冯德贤主动找到了苗吟舒,希望她能够给空闲的村民一个工作的机会,即便收入微薄,但至少让他们手里拽着一些小钱心里有个底毂。
第一次被冯德贤认真的拜托着,苗吟舒虽然想说自己的这些个雇工完全能够照应过来药园子,但还是看在冯德贤悲天悯人的份上,答应一家抽一个劳力来她家的药园子进行秋收的采摘。
她则按日给他们结清工钱,让他们有个盼头。
这边药园子的人手一多,苗吟舒的心思又活络了起来,又加上几个丫鬟都吵着苗吟舒赶快将那个好吃的酥皮月饼发扬光大,苗吟舒便着手一边重点培训着钟花,一边让费昀熠在县城里再找铺子。
钟花丫头嘴皮子利索,又有着她娘泼辣的风范,让她主管一方倒也是合适的人选。
苗吟舒便将她选作女掌柜了,还要让她掌握馅料的配方和油面、水面的技巧,不然都被人学了去的话,这月饼就不值钱了。
再要找几个手脚麻利的厨娘或是点心师,不然钟花一个人是应付不过来的,毕竟想要开卖就必须要保证货源充沛铨。
苗吟舒原是属意言志娘的,因为她在米铺做了这阵子的活计,看得出来是个能干的。而且还是那种多干活少说话的东家最喜欢的类型。
只是,言志娘大约有着自己的想法,婉拒了一个出头的机会,宁愿躲在米铺的后院中一日三餐的做饭。
于是,秉着肥水不流外人田的想法,苗吟舒又在村子里招了五六个手脚麻利的大娘大婶,也算是又给村子里解决了一小部分的就业问题了。
眼看着苗吟舒开了铺子,用的都是外人。药园子里明明用不了那么多的工人,但也还是数着铜钱往外散,刘大财父子终于忍不住的嘟囔了起来。
“我看咱们还是早早的离开这里为好了,你没见那个死心眼的丫头一点儿都不将咱们放在眼里吗?”刘大财眼红的透过门缝看着冯晓红一边记账一边给做工的村民发工钱,恨得牙根直咬。
“爹,你就这点出息啊!”刘小军却是老神在在的翘着二郎腿坐在床沿低讽。
“我就是这么点出息又怎么着了,至少那铜板是货真价实的到人家的兜里的,可是看看咱们,除了一日三餐保证着,其余还有什么?连我想要出去光趟窑子都拿不出半个子儿!”想到自己憋屈了这么久,刘大财就觉得全身上下都不舒坦。
刘小玉见她爹当着自己这个闺女的面说出这么不要脸的话来,羞愤的一扭腰出去了。
父子二人都没有在意她,刘小军继续讽刺他爹道:“不是我说您,爹,您还真是够孬的了。那么一个半老徐娘放在你面前,你自己不知道进攻,在咱们面前寒碜啥?”
“啐!你以为老子不想啊!实在是那贱人如今就拿那小贱丫头的话当圣旨似的,除了让我抱抱孩子,连手都不让我碰一下。”女儿不在,刘大财说的越发的露骨了。
“那是你不会哄,要么用强的试试,女人一旦破了功,下次还不是随你怎么折腾!”刘小军翻着白眼,对他这个无能的爹鄙视到底了。
“啐!你别说我了,你自己还不是也一样近不了那个小贱丫头的身!”被儿子数落的面上无光,刘大财恼羞成怒的反揭了儿子的底。
“那丫头看着就跟个小青梅似的,如今吃了岂不是酸的牙疼!”刘小军可不被他爹打击就恼羞成怒,非常镇定的道,“而且,如今我还要看着她将这份家业赚到最大才行!到时候,我总归会想个计策将她训得服服帖帖的,并将所有家财都交给我!”
“哼!你可别让我等太久,老子实在是够憋屈了!”刘大财哼道,还是相信了儿子的话。
“你憋屈啥啊!就算是我不一定能拿下她,你不是还有个小儿子吗?看她宝贝的那熊样,将来少不得他的好处的!”
“哼!在她手上长大的孩子,你难道还指望他会向着我?”刘大财倒是有点儿自知之明。
“嘿嘿!爹,你倒是考虑的远啊!”刘小军阴笑了两声,之后正色道,“不过,爹,您说的也不错,咱们也不能眼看着那个臭丫头将这些家底给祸祸光了。要不,你再去翠姑那里试试?就说这么多人在药园子里采摘,钟叔那个老不死的就一个人照看不过来,要是有人小偷小摸的偷偷藏了药材出去,岂不是都找了点白眼狼进来了?”
“成吗?上次那婆娘可是连话都没说全就被贱丫头给全部堵了回来的!”闻言,刘大财的心思又活络了。
“说你笨还真是笨,要不是您是我爹,我还真不想跟您打交道!”刘小军一点儿都不避讳的直接骂他老子笨,“你只让翠姑去跟苗吟舒说你想要去米铺干活,按照那臭丫头的聪明,早就明白你不过就是想要去米铺捞点好处。她将你这么一个爱占便宜的人往费家小子那里一送,心里还不得天天记挂着?”
“那我怎么说?”刘大财眼睛一瞪,反问道,“而且,那日我扔了一小块月饼在桌子底下,似乎也引起了她的注意了,要不是我机警,恐怕早就被拆穿了!”
“那是你自己笨!我让你去县衙报信,你只要半道找个人,给点小钱让人去报官不就得了,非要省上那几个铜板,让官差见着了你的脸,可不要引人怀疑了吗?”
“啐!我不是以为那些官差都是有本事的吗?哪里知道他们连个小丫头都斗不过!”刘大财心里直犯虚,总觉得自己的运气怎么就这么背。
“好了,先不说这个,我还是教教你怎么利用翠姑吧!不,其实是要利用孩子!”刘小军不耐烦跟他爹翻旧账,直接想了个鬼点子道,“咱们一家如今在臭丫头的眼里是绝对不值得信任的,所以,不管咱们想要做什么,她都会有所预防。宁愿空着咱们一家三口,也要花钱给别人。但是,她有一个致命的缺点,那就是对她亲手接生的雪儿绝对是喜欢的。而翠姑因为差点见不到孩子,对孩子自然也是溺爱有加的。你就利用孩子,跟翠姑说,你不是为了想要在臭丫头那里讨到好处,只是看在她对孩子这么好的份上,想要报答她。让翠姑在她面前说说话,让你去监管一下这些临时来做工的!自然,你也要在翠姑面前说,你是不收工钱的,也会在分内的事情做好之后,再帮着监看他们,免得臭丫头的辛苦钱都被别人偷走了!”
“这样——行吗?”刘大财动容的问道,又有些郁闷,“真的不要工钱做白工?”
对于他爹这个目光短浅的鼠目寸光,刘小军已经无力批判了,只道:“翠姑如今除了孩子,最疼的当然就是臭丫头,她的心又绝对不如臭丫头的宽,自然会站在臭丫头的角度还看待那些村民。而你只要不要工钱,她绝对会答应你的!”
“嗯!好!我明天就去试试!”刘大财立即给了刘小军一个你真聪明的眼神,跃跃欲试了起来。
且不说刘大财是怎么样费了一番口舌,动之以情晓之以理的说服翠姑的。但就在翠姑小心翼翼,观察着苗吟舒的脸色旧事重提时,苗吟舒却出人意料非常爽快的就答应了,差点没让翠姑惊讶的掉了下巴。
倒是苗吟舒反过来对她道:“钟叔其实也是发现了有人手脚不干净的趁着他和原先的雇工们不注意偷拿了药材,虽然量不是很多,但咱们家这些药材不过才是第一批,本就数量不是很多,积少成多的可禁不住他们这么小打小闹的顺手牵羊,让刘大财帮忙看着也是好的!”
“嗯嗯!小姐,你能这么想就好,那些人毕竟都是外人,偷偷的拿出去咱们也不便搜身!而刘大财虽然也不一定有多好,但他至少离不开咱们的视线,总是不敢再偷拿的!”翠姑立即点头,想必是对刘大财还是抱着一份希望的。
“嗯!是啊!”苗吟舒却是似笑非笑的看着翠姑,倒是看得翠姑一阵脸红,不由急嗔道:
“小姐,你可别胡想啊!我与他如今什么都没有!”
“呵呵!奶娘,我又没说啥,你这么着急做什么呀?”苗吟舒笑道,暗想着,真是你们有了什么的话,我可要将他们压制得更低了!
————
月饼铺子开在了费记米铺的旁边,亦是两边相互有个照应,再有钟花不会算账,而苗吟舒还是比较信任钟齐,便让他两边都管着帐。
为了喜庆,她特意给铺子起了个叫做“花好月圆月饼铺”的铺名,便带着钟花等人开始了第一天的营业。
一大早,放了鞭炮之后,“花好月圆”内就飘出了诱人的香气,引得路过的人垂涎欲滴探头张望。
可是,奇怪的是,看的人多,买的却是一个都没有。就算明明见着他们一个个的咽着口水驻步张望,但就是没有人来光顾,当真是让人急得团团转。
特别是钟花,她可是打了包票说,只要月饼铺子一开张,绝对会是生意兴隆的呀!可眼下这是什么情况,大家明明都馋的要死,盯着柜台上摆着的各色月饼垂涎欲滴,可就是没人开口说要买?
性子急的她忍不住在柜台前对着大街上路过的人群吆喝了起来:“新鲜出炉的月饼哟!又好吃又养生!有清凉绿豆沙馅的,开胃山楂馅的,还有人参鲜肉馅儿的……”
“哎呦,你这小姑娘也真是的,这中秋都过去了还吃啥月饼啊!”终于,有位大婶一语道破其中的机关,让一旁正思考着这是怎么回事儿的苗吟舒豁然开朗。
她是后世过来的人,在那个连蔬菜水果都有反季节的年代中,月饼,棕子等不是节气时令的有着特殊含义的物品,只要是你想要吃就没有买不到的,所以倒是一时忘记了此时的年代中,可是最看重当季的时令的。
她挂上了月饼的牌子,自然有人觉得已经不是中秋了,就没有必要再吃月饼了,所以才出现了看的人多,但是买的人却没有的现象了。
“花儿,你先别吆喝了,咱们先将那月饼的招牌拿下来重新去换一块!”想通了这个理儿,苗吟舒立即转换思路。
“可是小姐,这花好月圆的名字多好听啊!”钟花也明白了其中的道理,不由的惋惜的道。
“好听可不能赚钱啊!”苗吟舒笑着让一个婶子去米铺找男人来帮忙卸牌子,然后又对方才那位好意出声的大婶道,“大婶,真是多谢你道出了其中的关窍,来,这是我的一点心意,您拿着先品尝一下,有不好的地方给点建议哦!”
一边说着,手里已经麻溜的每样月饼各取了一块,用油纸打包好了递给了那位大婶。最后又特意拿着特色鲜肉月饼给她道:“大婶,这是咱们店里招牌的鲜肉点心,里面是加了人参须的,养身补气可是最好的,刚出炉还热乎着呢,您尝尝!”
“哎呦!这哪好意思啊!”那位大婶没有想到自己不过就是多了一句话,居然得了十几块点心,又听说着鲜肉的是招牌点心,更是乐得合不拢嘴。
假意的推搡了几下之后,乐滋滋的收下。还当众一口咬下鲜肉饼,清脆的外皮合着里面泛着油花的鲜肉,还有平时无法随意吃到的人参的味道,在嘴里才咀嚼了几下,都舍不得往下咽就忍不住赞道:“哟!看你这小姑娘年纪小小的,没想到能够做出这么好吃的点心来!外皮酥脆的比酥油饼还要香脆,里面的肉馅看着油滋滋的,可是吃在嘴里却是油而不腻。咦?这肉馅里是不是加了糖啊,怎么还带点甜滋滋的呢?”
“大婶你可真是厉害啊!才吃一口就品尝出味道来啦!”苗吟舒立即打蛇随棍上的反过来称赞妇人来,“您平时一定是做菜的好手!不错呢,我这馅料里是带点甜的,不过,不是加了糖,而是还另加了甘草粉的。一能增加一点口感,二能掩盖住参须的微苦,都有着养身的作用!”
毕竟,人类可是最聪明智慧的高等动物,她这月饼只要在县城流行起来,早晚会被那些懂得内里关窍的人觉察出面皮的做法来。所以,她就以馅料来致胜,
“难怪我方才听这个小丫头报的馅料是这么的与众不同,原来这点心不光光是吃着解馋的,还能有养生的功效啊!难怪这么好吃呢!”这位大婶显然是个玲珑的人,一听苗吟舒的话,就知道她这是借着自己在做宣传呢,立即也配合的加大了嗓门道,“今年闹旱灾,不管是粮食还是畜生都是减产的,咱们大家还以为这年成要不好过了,没想到继有良心的费家米铺子之后又有了你们的铺子,看来,咱们这些人是饿不死了!而且,我看着你们家的点心价格也是非常公道的,来来来!再给我十个鲜肉馅的,我拿回家让一家人都尝尝鲜!”
“哎!好叻!大婶您稍待啊!”钟花立即手脚麻利的又装了十个鲜肉馅的。
只是,如今这世道不是太稳,一直在后面看热闹的人即便馋的已经在咽口水,但还是不太信任的低声嘀咕道:“这不会是他们设的仙人跳吧?真有那么好吃?我却是不信的!”
“应该不是吧,毕竟那香味真的不是咱们平日里闻到的肉香!咝~咕嘟~”有人跃跃欲试,可又真怕着了道儿。
毕竟正是因为闹旱灾,大家的用度都克扣着呢,不敢随便乱用钱。
“这可说不准啊,如今这世道,趁火打劫的比比皆是!”有人想着周记那些米铺前阵子坑人的米价,小心翼翼的说着。
其实,苗吟舒对这些点心的定价不贵,肉馅的也就是十文钱一个,其余素馅的就是三文钱一个。虽然相比馒头之类的要贵上一些,但她这毕竟是馅料充足又耗猪油的。
再去掉工钱,每个能赚个一文钱就已经不错了,这个前提还是这铺子跟米铺一样是买下来的,不然要是交租的话可是连一文钱都赚不到。
此时,一边让钟良和钟诚卸着牌子,一边注意着人群里的窃窃细语,细细的思考了一下,然后将急得快要上火的钟花叫了过来一番耳语。
“可是,小姐,咱们这个本来就是薄利的,要是再让人免费品尝了,岂不是不但赚不到钱,反而还亏本了?”小丫头大概是被钟兰传染了,看起来一副小财奴的形象。
“没事!咱们要做推广,哪里不要下个血本的!再说了,如果这些点心卖不出去的话,放在这里也是要坏的!难不成你明儿还要拿出来卖?那岂不是坑害顾客吗?”这个年代可没有防腐剂啥的,还是现做现卖最好了!
“哦!那好吧!”钟花有些可惜的看着柜台上的这些点心,可是她们一大早的心血啊!再看看外面围着一圈,没有人上来买,就是在观望着交头接耳,看来还真是要下点血本了。
一语不发的跑到后厨,几个婶子忧心忡忡的守在新砌的烘烤灶台前,担心着店铺要是开不成功,那她们就得回家没工钱拿了。
一见钟花,立即有个婶子焦急的开口问道:“花儿,怎么样?还是没人买吗?”
“唉!我就说大小姐开这个铺子不是个时候,大家都在闹饥荒呢,有几个人能来买这么高贵的月饼吃呢!”两一个婶子唉声叹气。
“是啊……”
“你们别在这里泄气,要相信咱们小姐,她的能耐可大着呢!”听不得这些婶子怀疑苗吟舒,钟花小脸板板的道,然后拿了一把菜刀就出去了。
要不是这些都是十里坡的婶娘们,都是看着她长大的,她可就要对敢怀疑小姐的人出口相骂了。
再次来到前堂,钟花又立即换上一张笑脸,一边拿着菜刀将月饼切开,一边吆喝道:“各位大娘大婶,姐姐妹妹们,今儿是咱们点心铺子第一天开张的日子。咱们大小姐说了,相见即是有缘,今儿就算是咱们在县城露一露脸博个好感了。欢迎大家免费品尝咱们店铺的点心,有意见和建议的也欢迎大家评判直说!”
钟花这么一说,人群中又***动了起来。方才那位大婶吃的津津有味的模样可就在眼前,而且,他们也都是闻到了货真价实的香味的。
不过,还是有人迟疑着怀疑道:“免费吃了,会不会要逼着咱们买啊!”
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在此期间,正好是药园第一批的药草收获时节,冯德贤主动找到了苗吟舒,希望她能够给空闲的村民一个工作的机会,即便收入微薄,但至少让他们手里拽着一些小钱心里有个底毂。
第一次被冯德贤认真的拜托着,苗吟舒虽然想说自己的这些个雇工完全能够照应过来药园子,但还是看在冯德贤悲天悯人的份上,答应一家抽一个劳力来她家的药园子进行秋收的采摘。
她则按日给他们结清工钱,让他们有个盼头。
这边药园子的人手一多,苗吟舒的心思又活络了起来,又加上几个丫鬟都吵着苗吟舒赶快将那个好吃的酥皮月饼发扬光大,苗吟舒便着手一边重点培训着钟花,一边让费昀熠在县城里再找铺子。
钟花丫头嘴皮子利索,又有着她娘泼辣的风范,让她主管一方倒也是合适的人选。
苗吟舒便将她选作女掌柜了,还要让她掌握馅料的配方和油面、水面的技巧,不然都被人学了去的话,这月饼就不值钱了。
再要找几个手脚麻利的厨娘或是点心师,不然钟花一个人是应付不过来的,毕竟想要开卖就必须要保证货源充沛铨。
苗吟舒原是属意言志娘的,因为她在米铺做了这阵子的活计,看得出来是个能干的。而且还是那种多干活少说话的东家最喜欢的类型。
只是,言志娘大约有着自己的想法,婉拒了一个出头的机会,宁愿躲在米铺的后院中一日三餐的做饭。
于是,秉着肥水不流外人田的想法,苗吟舒又在村子里招了五六个手脚麻利的大娘大婶,也算是又给村子里解决了一小部分的就业问题了。
眼看着苗吟舒开了铺子,用的都是外人。药园子里明明用不了那么多的工人,但也还是数着铜钱往外散,刘大财父子终于忍不住的嘟囔了起来。
“我看咱们还是早早的离开这里为好了,你没见那个死心眼的丫头一点儿都不将咱们放在眼里吗?”刘大财眼红的透过门缝看着冯晓红一边记账一边给做工的村民发工钱,恨得牙根直咬。
“爹,你就这点出息啊!”刘小军却是老神在在的翘着二郎腿坐在床沿低讽。
“我就是这么点出息又怎么着了,至少那铜板是货真价实的到人家的兜里的,可是看看咱们,除了一日三餐保证着,其余还有什么?连我想要出去光趟窑子都拿不出半个子儿!”想到自己憋屈了这么久,刘大财就觉得全身上下都不舒坦。
刘小玉见她爹当着自己这个闺女的面说出这么不要脸的话来,羞愤的一扭腰出去了。
父子二人都没有在意她,刘小军继续讽刺他爹道:“不是我说您,爹,您还真是够孬的了。那么一个半老徐娘放在你面前,你自己不知道进攻,在咱们面前寒碜啥?”
“啐!你以为老子不想啊!实在是那贱人如今就拿那小贱丫头的话当圣旨似的,除了让我抱抱孩子,连手都不让我碰一下。”女儿不在,刘大财说的越发的露骨了。
“那是你不会哄,要么用强的试试,女人一旦破了功,下次还不是随你怎么折腾!”刘小军翻着白眼,对他这个无能的爹鄙视到底了。
“啐!你别说我了,你自己还不是也一样近不了那个小贱丫头的身!”被儿子数落的面上无光,刘大财恼羞成怒的反揭了儿子的底。
“那丫头看着就跟个小青梅似的,如今吃了岂不是酸的牙疼!”刘小军可不被他爹打击就恼羞成怒,非常镇定的道,“而且,如今我还要看着她将这份家业赚到最大才行!到时候,我总归会想个计策将她训得服服帖帖的,并将所有家财都交给我!”
“哼!你可别让我等太久,老子实在是够憋屈了!”刘大财哼道,还是相信了儿子的话。
“你憋屈啥啊!就算是我不一定能拿下她,你不是还有个小儿子吗?看她宝贝的那熊样,将来少不得他的好处的!”
“哼!在她手上长大的孩子,你难道还指望他会向着我?”刘大财倒是有点儿自知之明。
“嘿嘿!爹,你倒是考虑的远啊!”刘小军阴笑了两声,之后正色道,“不过,爹,您说的也不错,咱们也不能眼看着那个臭丫头将这些家底给祸祸光了。要不,你再去翠姑那里试试?就说这么多人在药园子里采摘,钟叔那个老不死的就一个人照看不过来,要是有人小偷小摸的偷偷藏了药材出去,岂不是都找了点白眼狼进来了?”
“成吗?上次那婆娘可是连话都没说全就被贱丫头给全部堵了回来的!”闻言,刘大财的心思又活络了。
“说你笨还真是笨,要不是您是我爹,我还真不想跟您打交道!”刘小军一点儿都不避讳的直接骂他老子笨,“你只让翠姑去跟苗吟舒说你想要去米铺干活,按照那臭丫头的聪明,早就明白你不过就是想要去米铺捞点好处。她将你这么一个爱占便宜的人往费家小子那里一送,心里还不得天天记挂着?”
“那我怎么说?”刘大财眼睛一瞪,反问道,“而且,那日我扔了一小块月饼在桌子底下,似乎也引起了她的注意了,要不是我机警,恐怕早就被拆穿了!”
“那是你自己笨!我让你去县衙报信,你只要半道找个人,给点小钱让人去报官不就得了,非要省上那几个铜板,让官差见着了你的脸,可不要引人怀疑了吗?”
“啐!我不是以为那些官差都是有本事的吗?哪里知道他们连个小丫头都斗不过!”刘大财心里直犯虚,总觉得自己的运气怎么就这么背。
“好了,先不说这个,我还是教教你怎么利用翠姑吧!不,其实是要利用孩子!”刘小军不耐烦跟他爹翻旧账,直接想了个鬼点子道,“咱们一家如今在臭丫头的眼里是绝对不值得信任的,所以,不管咱们想要做什么,她都会有所预防。宁愿空着咱们一家三口,也要花钱给别人。但是,她有一个致命的缺点,那就是对她亲手接生的雪儿绝对是喜欢的。而翠姑因为差点见不到孩子,对孩子自然也是溺爱有加的。你就利用孩子,跟翠姑说,你不是为了想要在臭丫头那里讨到好处,只是看在她对孩子这么好的份上,想要报答她。让翠姑在她面前说说话,让你去监管一下这些临时来做工的!自然,你也要在翠姑面前说,你是不收工钱的,也会在分内的事情做好之后,再帮着监看他们,免得臭丫头的辛苦钱都被别人偷走了!”
“这样——行吗?”刘大财动容的问道,又有些郁闷,“真的不要工钱做白工?”
对于他爹这个目光短浅的鼠目寸光,刘小军已经无力批判了,只道:“翠姑如今除了孩子,最疼的当然就是臭丫头,她的心又绝对不如臭丫头的宽,自然会站在臭丫头的角度还看待那些村民。而你只要不要工钱,她绝对会答应你的!”
“嗯!好!我明天就去试试!”刘大财立即给了刘小军一个你真聪明的眼神,跃跃欲试了起来。
且不说刘大财是怎么样费了一番口舌,动之以情晓之以理的说服翠姑的。但就在翠姑小心翼翼,观察着苗吟舒的脸色旧事重提时,苗吟舒却出人意料非常爽快的就答应了,差点没让翠姑惊讶的掉了下巴。
倒是苗吟舒反过来对她道:“钟叔其实也是发现了有人手脚不干净的趁着他和原先的雇工们不注意偷拿了药材,虽然量不是很多,但咱们家这些药材不过才是第一批,本就数量不是很多,积少成多的可禁不住他们这么小打小闹的顺手牵羊,让刘大财帮忙看着也是好的!”
“嗯嗯!小姐,你能这么想就好,那些人毕竟都是外人,偷偷的拿出去咱们也不便搜身!而刘大财虽然也不一定有多好,但他至少离不开咱们的视线,总是不敢再偷拿的!”翠姑立即点头,想必是对刘大财还是抱着一份希望的。
“嗯!是啊!”苗吟舒却是似笑非笑的看着翠姑,倒是看得翠姑一阵脸红,不由急嗔道:
“小姐,你可别胡想啊!我与他如今什么都没有!”
“呵呵!奶娘,我又没说啥,你这么着急做什么呀?”苗吟舒笑道,暗想着,真是你们有了什么的话,我可要将他们压制得更低了!
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月饼铺子开在了费记米铺的旁边,亦是两边相互有个照应,再有钟花不会算账,而苗吟舒还是比较信任钟齐,便让他两边都管着帐。
为了喜庆,她特意给铺子起了个叫做“花好月圆月饼铺”的铺名,便带着钟花等人开始了第一天的营业。
一大早,放了鞭炮之后,“花好月圆”内就飘出了诱人的香气,引得路过的人垂涎欲滴探头张望。
可是,奇怪的是,看的人多,买的却是一个都没有。就算明明见着他们一个个的咽着口水驻步张望,但就是没有人来光顾,当真是让人急得团团转。
特别是钟花,她可是打了包票说,只要月饼铺子一开张,绝对会是生意兴隆的呀!可眼下这是什么情况,大家明明都馋的要死,盯着柜台上摆着的各色月饼垂涎欲滴,可就是没人开口说要买?
性子急的她忍不住在柜台前对着大街上路过的人群吆喝了起来:“新鲜出炉的月饼哟!又好吃又养生!有清凉绿豆沙馅的,开胃山楂馅的,还有人参鲜肉馅儿的……”
“哎呦,你这小姑娘也真是的,这中秋都过去了还吃啥月饼啊!”终于,有位大婶一语道破其中的机关,让一旁正思考着这是怎么回事儿的苗吟舒豁然开朗。
她是后世过来的人,在那个连蔬菜水果都有反季节的年代中,月饼,棕子等不是节气时令的有着特殊含义的物品,只要是你想要吃就没有买不到的,所以倒是一时忘记了此时的年代中,可是最看重当季的时令的。
她挂上了月饼的牌子,自然有人觉得已经不是中秋了,就没有必要再吃月饼了,所以才出现了看的人多,但是买的人却没有的现象了。
“花儿,你先别吆喝了,咱们先将那月饼的招牌拿下来重新去换一块!”想通了这个理儿,苗吟舒立即转换思路。
“可是小姐,这花好月圆的名字多好听啊!”钟花也明白了其中的道理,不由的惋惜的道。
“好听可不能赚钱啊!”苗吟舒笑着让一个婶子去米铺找男人来帮忙卸牌子,然后又对方才那位好意出声的大婶道,“大婶,真是多谢你道出了其中的关窍,来,这是我的一点心意,您拿着先品尝一下,有不好的地方给点建议哦!”
一边说着,手里已经麻溜的每样月饼各取了一块,用油纸打包好了递给了那位大婶。最后又特意拿着特色鲜肉月饼给她道:“大婶,这是咱们店里招牌的鲜肉点心,里面是加了人参须的,养身补气可是最好的,刚出炉还热乎着呢,您尝尝!”
“哎呦!这哪好意思啊!”那位大婶没有想到自己不过就是多了一句话,居然得了十几块点心,又听说着鲜肉的是招牌点心,更是乐得合不拢嘴。
假意的推搡了几下之后,乐滋滋的收下。还当众一口咬下鲜肉饼,清脆的外皮合着里面泛着油花的鲜肉,还有平时无法随意吃到的人参的味道,在嘴里才咀嚼了几下,都舍不得往下咽就忍不住赞道:“哟!看你这小姑娘年纪小小的,没想到能够做出这么好吃的点心来!外皮酥脆的比酥油饼还要香脆,里面的肉馅看着油滋滋的,可是吃在嘴里却是油而不腻。咦?这肉馅里是不是加了糖啊,怎么还带点甜滋滋的呢?”
“大婶你可真是厉害啊!才吃一口就品尝出味道来啦!”苗吟舒立即打蛇随棍上的反过来称赞妇人来,“您平时一定是做菜的好手!不错呢,我这馅料里是带点甜的,不过,不是加了糖,而是还另加了甘草粉的。一能增加一点口感,二能掩盖住参须的微苦,都有着养身的作用!”
毕竟,人类可是最聪明智慧的高等动物,她这月饼只要在县城流行起来,早晚会被那些懂得内里关窍的人觉察出面皮的做法来。所以,她就以馅料来致胜,
“难怪我方才听这个小丫头报的馅料是这么的与众不同,原来这点心不光光是吃着解馋的,还能有养生的功效啊!难怪这么好吃呢!”这位大婶显然是个玲珑的人,一听苗吟舒的话,就知道她这是借着自己在做宣传呢,立即也配合的加大了嗓门道,“今年闹旱灾,不管是粮食还是畜生都是减产的,咱们大家还以为这年成要不好过了,没想到继有良心的费家米铺子之后又有了你们的铺子,看来,咱们这些人是饿不死了!而且,我看着你们家的点心价格也是非常公道的,来来来!再给我十个鲜肉馅的,我拿回家让一家人都尝尝鲜!”
“哎!好叻!大婶您稍待啊!”钟花立即手脚麻利的又装了十个鲜肉馅的。
只是,如今这世道不是太稳,一直在后面看热闹的人即便馋的已经在咽口水,但还是不太信任的低声嘀咕道:“这不会是他们设的仙人跳吧?真有那么好吃?我却是不信的!”
“应该不是吧,毕竟那香味真的不是咱们平日里闻到的肉香!咝~咕嘟~”有人跃跃欲试,可又真怕着了道儿。
毕竟正是因为闹旱灾,大家的用度都克扣着呢,不敢随便乱用钱。
“这可说不准啊,如今这世道,趁火打劫的比比皆是!”有人想着周记那些米铺前阵子坑人的米价,小心翼翼的说着。
其实,苗吟舒对这些点心的定价不贵,肉馅的也就是十文钱一个,其余素馅的就是三文钱一个。虽然相比馒头之类的要贵上一些,但她这毕竟是馅料充足又耗猪油的。
再去掉工钱,每个能赚个一文钱就已经不错了,这个前提还是这铺子跟米铺一样是买下来的,不然要是交租的话可是连一文钱都赚不到。
此时,一边让钟良和钟诚卸着牌子,一边注意着人群里的窃窃细语,细细的思考了一下,然后将急得快要上火的钟花叫了过来一番耳语。
“可是,小姐,咱们这个本来就是薄利的,要是再让人免费品尝了,岂不是不但赚不到钱,反而还亏本了?”小丫头大概是被钟兰传染了,看起来一副小财奴的形象。
“没事!咱们要做推广,哪里不要下个血本的!再说了,如果这些点心卖不出去的话,放在这里也是要坏的!难不成你明儿还要拿出来卖?那岂不是坑害顾客吗?”这个年代可没有防腐剂啥的,还是现做现卖最好了!
“哦!那好吧!”钟花有些可惜的看着柜台上的这些点心,可是她们一大早的心血啊!再看看外面围着一圈,没有人上来买,就是在观望着交头接耳,看来还真是要下点血本了。
一语不发的跑到后厨,几个婶子忧心忡忡的守在新砌的烘烤灶台前,担心着店铺要是开不成功,那她们就得回家没工钱拿了。
一见钟花,立即有个婶子焦急的开口问道:“花儿,怎么样?还是没人买吗?”
“唉!我就说大小姐开这个铺子不是个时候,大家都在闹饥荒呢,有几个人能来买这么高贵的月饼吃呢!”两一个婶子唉声叹气。
“是啊……”
“你们别在这里泄气,要相信咱们小姐,她的能耐可大着呢!”听不得这些婶子怀疑苗吟舒,钟花小脸板板的道,然后拿了一把菜刀就出去了。
要不是这些都是十里坡的婶娘们,都是看着她长大的,她可就要对敢怀疑小姐的人出口相骂了。
再次来到前堂,钟花又立即换上一张笑脸,一边拿着菜刀将月饼切开,一边吆喝道:“各位大娘大婶,姐姐妹妹们,今儿是咱们点心铺子第一天开张的日子。咱们大小姐说了,相见即是有缘,今儿就算是咱们在县城露一露脸博个好感了。欢迎大家免费品尝咱们店铺的点心,有意见和建议的也欢迎大家评判直说!”
钟花这么一说,人群中又***动了起来。方才那位大婶吃的津津有味的模样可就在眼前,而且,他们也都是闻到了货真价实的香味的。
不过,还是有人迟疑着怀疑道:“免费吃了,会不会要逼着咱们买啊!”
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