第一百一十七章 螺干or螺粉儿
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季节的更换告诉人们,夏收的时节越来越近了,这时候的瓜果蔬菜也是最为丰收的。
答应了米粮店老板以后的酱萝卜都在她店里寄卖了之后,第二天梦鸢把家里所有的存货都让梦雄带去镇上之后又忙碌的制作下一批的酱萝卜。
李氏有心帮忙,却被女儿给拦着,只能在一旁帮着看切好晾干的萝卜条儿。
所谓一回生二回熟,梦鸢做了几次熟悉了之后现在这点量根本不足以让她忙不过来。主要现在却的是原材料哇。
她家后院的菜园子里的萝卜都被她给拔了,而这萝卜并不是每家每户都会种,就算种的话也是刚刚播种,那像她种的是反季节的哇。
冬吃萝卜夏吃姜,既然萝卜材料少,那她就得另外摸索泡仔姜的配料了。
这酸爽的小菜,料放不对,要么软的,要么就是脆的。可大夏天的,自然是脆爽才能驱逐些暑气。
现在六月天了,要是种仔姜,时间上是来不及的了,这个没有化肥的朝代,种的东西成长周期太慢了,她耗不起啊!
“欧啦。呼,等爹把罐子拿回来了就可以把这些都装罐子里泡了。”
见梦鸢停下手后,李氏走过去用手指敲了下闺女的额头:“你呀,你让娘说你什么好啊?小小年纪不学好,真不知道你这掉钱眼儿里的性子到底随了谁了!?”
“我是娘生的,不是随了娘就是随了爹,难不成我是娘你捡来的吗?”梦鸢一脸惊恐的看着李氏···其实她是想说她难不成是‘充话费送的吗?’
可惜这里连手机都木有,那里知道啥叫话费哟。
“你这死妮子,浑说什么呢!这里我看着,你再去园子里看看还有什么可以做成酱菜的。”
这东西做起来不费力,都是自家产的,成本低,赚得也不少。现在寄卖在米粮店,只要米粮店的老板不说没人会知道这个是自家做的。
米粉摊不能摆了自己有了身孕以后哪哪儿都是使银子的地方,这个酱菜好卖了是个长久的营生。
母女俩玩闹了一会儿之后梦鸢想起了自己今天还要上山的事儿。只是现在她家老爹还没回来,这萝卜又不能长时间的脱水,不然口感就不好了。
为了不影响口感,梦鸢拿个大的箩筐把脱水半干的萝卜条子都放进箩筐里后掉在井里。
做好这一切之后,她担心自己上山一时半会儿回不来,又匆忙的进了灶间给李氏做了午饭这才拿着东西上山去。
最近她们家没啥大事儿可以做的,趁着这空档她正好到小溪那边多摸些螺回去挑出来晒干制成螺干,螺粉儿的事情···没有专业的磨粉器,那个石磨磨粮食还管用,这东西···难!
昨天她拿回去的螺已经连夜挑出来了,今天已经晒得半干了,还有水分的时候看着挺多的,经过一个上午的暴晒之后···
好吧,原本一大海碗的螺肉,现在都不到一小碗就是了。反正她现在是跟岳福楼是合作关系,这好东西自然是先紧着岳福楼,这次怎么着也要让陈枫那铁公鸡脱层皮不可。
季节的更换告诉人们,夏收的时节越来越近了,这时候的瓜果蔬菜也是最为丰收的。
答应了米粮店老板以后的酱萝卜都在她店里寄卖了之后,第二天梦鸢把家里所有的存货都让梦雄带去镇上之后又忙碌的制作下一批的酱萝卜。
李氏有心帮忙,却被女儿给拦着,只能在一旁帮着看切好晾干的萝卜条儿。
所谓一回生二回熟,梦鸢做了几次熟悉了之后现在这点量根本不足以让她忙不过来。主要现在却的是原材料哇。
她家后院的菜园子里的萝卜都被她给拔了,而这萝卜并不是每家每户都会种,就算种的话也是刚刚播种,那像她种的是反季节的哇。
冬吃萝卜夏吃姜,既然萝卜材料少,那她就得另外摸索泡仔姜的配料了。
这酸爽的小菜,料放不对,要么软的,要么就是脆的。可大夏天的,自然是脆爽才能驱逐些暑气。
现在六月天了,要是种仔姜,时间上是来不及的了,这个没有化肥的朝代,种的东西成长周期太慢了,她耗不起啊!
“欧啦。呼,等爹把罐子拿回来了就可以把这些都装罐子里泡了。”
见梦鸢停下手后,李氏走过去用手指敲了下闺女的额头:“你呀,你让娘说你什么好啊?小小年纪不学好,真不知道你这掉钱眼儿里的性子到底随了谁了!?”
“我是娘生的,不是随了娘就是随了爹,难不成我是娘你捡来的吗?”梦鸢一脸惊恐的看着李氏···其实她是想说她难不成是‘充话费送的吗?’
可惜这里连手机都木有,那里知道啥叫话费哟。
“你这死妮子,浑说什么呢!这里我看着,你再去园子里看看还有什么可以做成酱菜的。”
这东西做起来不费力,都是自家产的,成本低,赚得也不少。现在寄卖在米粮店,只要米粮店的老板不说没人会知道这个是自家做的。
米粉摊不能摆了自己有了身孕以后哪哪儿都是使银子的地方,这个酱菜好卖了是个长久的营生。
母女俩玩闹了一会儿之后梦鸢想起了自己今天还要上山的事儿。只是现在她家老爹还没回来,这萝卜又不能长时间的脱水,不然口感就不好了。
为了不影响口感,梦鸢拿个大的箩筐把脱水半干的萝卜条子都放进箩筐里后掉在井里。
做好这一切之后,她担心自己上山一时半会儿回不来,又匆忙的进了灶间给李氏做了午饭这才拿着东西上山去。
最近她们家没啥大事儿可以做的,趁着这空档她正好到小溪那边多摸些螺回去挑出来晒干制成螺干,螺粉儿的事情···没有专业的磨粉器,那个石磨磨粮食还管用,这东西···难!
昨天她拿回去的螺已经连夜挑出来了,今天已经晒得半干了,还有水分的时候看着挺多的,经过一个上午的暴晒之后···
好吧,原本一大海碗的螺肉,现在都不到一小碗就是了。反正她现在是跟岳福楼是合作关系,这好东西自然是先紧着岳福楼,这次怎么着也要让陈枫那铁公鸡脱层皮不可。