肉片汤配馍馍
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到了厨房,朝暮找到了一小盆用水煮过的肉片。
这肉是大哥早上在村上买来的肉。
村上隔几个月就会有人杀猪。
在杀猪之前都会有意无意和周围的人以及邻村的人说起杀猪这事。
等到了杀猪这一天,就会有人早早的等着买他家的猪肉。
毕竟村上的人不是天天都会去镇上买肉。
有些人甚至只有过年才舍得买二两肉吃。
村里人养的猪好吃,也放心。
有些嘴馋的就会趁着有人杀猪买来一些改善改善伙食。
不过这改善过的伙食在朝暮眼里还不如自己炒的青菜好吃。
这就暂且不提了。
大哥买好肉拿回家就赶去学堂了。
肉是雪碧儿腌制过煮好的。
这样不会坏的那么快。
可以放两天。
朝暮并没有打算将这一盘肉放到明天。
今天晚上就要吃掉他们。
思索了片刻就决定今晚的饭是肉片汤。
馒头是上午雪碧儿在家里蒸的。
足足有二三十个。
起码够这一顿吃的了。
大哥他们一人一个或者两个。
朝暮自己吃十个左右。
肉片汤的灵魂就是醋。
没有醋就少了一半的滋味。
其次需要准备的食材是裹着面粉炸过的猪肉。
新鲜的蔬菜等。
制作方法简单。
朝暮准备的食材有西红柿,小香菇,香葱,海带丝,黄花菜等。
海带丝以及黄花菜等干菜都是以前托沈修竹府上的人弄来的。
在镇子上都不好买来。
将菜类按照煮的速度快慢依次放入锅里,加入晒干的辣椒瓣,酱油,醋,以及自己调的胡椒粉,味精等数十种调味料。
这时候锅里就散发出了阵阵的肉香。
棉花顺着味,小脚蹬着进到了厨房。
眼巴巴的看着朝暮。
双腿巴拉着朝暮的裙摆。
“好了,你现在院子里面玩会儿,一会给你弄好吃的,行吧。”
朝暮弯腰低头劝道。
棉花的晃了晃自己的小白脑袋就是不走。
呦,看来这是听懂了装不懂呢!
于是再次低声开口:“想不想喝好喝的水?”
棉花的眼珠子瞬间亮了起来,眼珠闪了闪,最终点点头。
“汪,汪!”
“那行,想喝就先出去玩,在外面给我等着!”
“汪汪汪!”
棉花表示同意,扭头拐着屁股就慢悠悠的出去了。
锅里面的汤咕噜咕噜的冒着泡,蒸锅里面的馒头已经蒸的足够软了。
丝滑的面糊糊顺着朝暮手里的碗一丝丝的流到了锅里。
给香浓的汤勾芡出一丝灵魂。
起锅。
找到了一个大一些的木盆。
刷洗干净,直接将一满锅的肉片汤倒入了木盆里。
在准备一个大簸萁,将馒头拾到了簸萁里。
小妹总是像及时雨一样,一到饭点就顺着味来了。
这不,刚准备好所有的东西
小妹可屁颠屁颠的过来了。
还把笙子也给带过来了。
“你们来的可真巧,来,正好干点活。这些碗你们先端到堂屋里去!别拿太多,慢一点!”
“哎,二姐。”
小妹风风火火的就端起一摞碗,跑跳着出去。
笙子端起了装着馒头的簸萁。
不慌不忙的跟在后面。
朝暮端着肉片汤到半路,小妹就又跑到厨房去端剩下的碗以及朝暮专属的大盆了。
顺带也把棉花的饭也端了过来。
小妹一只手环抱住朝暮的大盆加碗筷,一只手端着棉花的饭。
一个不稳眼看就要把自己甩出去。
笙子眼疾手快的上前稳住小妹,将小妹手中的东西接过。
这让看在眼里的大姐,大哥等人松了一口气。
饭桌上。
“小妹,你也太毛躁了,你这急性子可得改改。要不是笙子,今天你可得摔一大跤!这要是受伤了,我们得多急啊!”
大姐在一旁批评着。
小妹知道自己不占理低着头。
可是眼神却瞟向饭桌上的肉丝汤。
“咕嘟!”
喉咙里吞咽了下口水。
“小妹!!!”
大姐看着不争气的小妹,都不知道该说什么好啊!
“啊?”
小妹的眼珠子这时才转到大姐那里,仿佛一瞬间失忆了一样。
“好了,索性今天也没出什么事,先吃饭吧,有什么话吃着说着!”
大哥提议道。
大姐也就没在说什么。
小妹的耳朵才逃过一劫。
一碗碗鲜香酸辣的肉丝汤盛到了碗里。
让人忍不住的吞咽口水。
配上白花花的大馒头。
一口汤一口膜。
说不上来的舒坦。
棉花的饭是没加什么调料时候的汤。
味道比较清淡,少喝一些也没关系。
没有辣椒的味道。
小小的舌头将碗舔的跟洗过一样。
油光发亮的。
小肚子圆圆的。
饭后,朝暮在院子外面转着消食。
顺带弄了点稀释的灵泉水喂给了棉花和小黄,小小黄。
几个小家伙都喝的心满意足。
堂屋里昏黄的煤油灯亮了起来。
大哥在一边温习功课。
雪碧儿教导着笙子和小妹。
大姐在另一张桌子上看着朝暮白天画的毛绒玩具。
念安在摇摇车里安静的睡着觉。
越看朝暮画的这些图,大姐的眼睛越亮。
这些图片猛地一看,奇奇怪怪的。
可是仔细看来,都很有特色。
这些娃娃做出来一定能受到欢迎的。
大姐已经迫不及待的开始找自己的针线和自己的布了。
朝暮按耐住冲动的大姐。
“哎,大姐,先别着急,我和你说说我的想法,说说这些娃娃应该怎么缝制,你在着急也不迟啊!”
“是啊,我就是手痒,看到你画的图就想立马画出来,这些形态的娃娃,我都喜欢的紧!”
按耐住大姐后,朝暮开始向大姐阐述自己的想法。
大姐开始听的云里雾里的,不过慢慢的理解了朝暮的意思后。
越来越觉得不可思议。
雪碧儿也停止了自己的讲课。
看着滔滔不绝的朝暮。
想着天下竟有如此想法的奇女子。
受到朝暮的影响,更加坚定要好好教导小妹的想法。
姐姐是奇女子,妹妹比起姐姐要是差的多,那只能说明是教习的人无用。
大哥在朝暮开口后就停下了自己的功课。
也忍不住听朝暮说的那些理念。
边听脑袋边转。
一会儿点头一会儿陷入沉思的。
“暂时我能想到的就这么多,说起来容易,实行起来却很难。等以后我在想到其他的再同你们讲吧!”
朝暮口干舌燥的结束了自己的解说。
到了厨房,朝暮找到了一小盆用水煮过的肉片。
这肉是大哥早上在村上买来的肉。
村上隔几个月就会有人杀猪。
在杀猪之前都会有意无意和周围的人以及邻村的人说起杀猪这事。
等到了杀猪这一天,就会有人早早的等着买他家的猪肉。
毕竟村上的人不是天天都会去镇上买肉。
有些人甚至只有过年才舍得买二两肉吃。
村里人养的猪好吃,也放心。
有些嘴馋的就会趁着有人杀猪买来一些改善改善伙食。
不过这改善过的伙食在朝暮眼里还不如自己炒的青菜好吃。
这就暂且不提了。
大哥买好肉拿回家就赶去学堂了。
肉是雪碧儿腌制过煮好的。
这样不会坏的那么快。
可以放两天。
朝暮并没有打算将这一盘肉放到明天。
今天晚上就要吃掉他们。
思索了片刻就决定今晚的饭是肉片汤。
馒头是上午雪碧儿在家里蒸的。
足足有二三十个。
起码够这一顿吃的了。
大哥他们一人一个或者两个。
朝暮自己吃十个左右。
肉片汤的灵魂就是醋。
没有醋就少了一半的滋味。
其次需要准备的食材是裹着面粉炸过的猪肉。
新鲜的蔬菜等。
制作方法简单。
朝暮准备的食材有西红柿,小香菇,香葱,海带丝,黄花菜等。
海带丝以及黄花菜等干菜都是以前托沈修竹府上的人弄来的。
在镇子上都不好买来。
将菜类按照煮的速度快慢依次放入锅里,加入晒干的辣椒瓣,酱油,醋,以及自己调的胡椒粉,味精等数十种调味料。
这时候锅里就散发出了阵阵的肉香。
棉花顺着味,小脚蹬着进到了厨房。
眼巴巴的看着朝暮。
双腿巴拉着朝暮的裙摆。
“好了,你现在院子里面玩会儿,一会给你弄好吃的,行吧。”
朝暮弯腰低头劝道。
棉花的晃了晃自己的小白脑袋就是不走。
呦,看来这是听懂了装不懂呢!
于是再次低声开口:“想不想喝好喝的水?”
棉花的眼珠子瞬间亮了起来,眼珠闪了闪,最终点点头。
“汪,汪!”
“那行,想喝就先出去玩,在外面给我等着!”
“汪汪汪!”
棉花表示同意,扭头拐着屁股就慢悠悠的出去了。
锅里面的汤咕噜咕噜的冒着泡,蒸锅里面的馒头已经蒸的足够软了。
丝滑的面糊糊顺着朝暮手里的碗一丝丝的流到了锅里。
给香浓的汤勾芡出一丝灵魂。
起锅。
找到了一个大一些的木盆。
刷洗干净,直接将一满锅的肉片汤倒入了木盆里。
在准备一个大簸萁,将馒头拾到了簸萁里。
小妹总是像及时雨一样,一到饭点就顺着味来了。
这不,刚准备好所有的东西
小妹可屁颠屁颠的过来了。
还把笙子也给带过来了。
“你们来的可真巧,来,正好干点活。这些碗你们先端到堂屋里去!别拿太多,慢一点!”
“哎,二姐。”
小妹风风火火的就端起一摞碗,跑跳着出去。
笙子端起了装着馒头的簸萁。
不慌不忙的跟在后面。
朝暮端着肉片汤到半路,小妹就又跑到厨房去端剩下的碗以及朝暮专属的大盆了。
顺带也把棉花的饭也端了过来。
小妹一只手环抱住朝暮的大盆加碗筷,一只手端着棉花的饭。
一个不稳眼看就要把自己甩出去。
笙子眼疾手快的上前稳住小妹,将小妹手中的东西接过。
这让看在眼里的大姐,大哥等人松了一口气。
饭桌上。
“小妹,你也太毛躁了,你这急性子可得改改。要不是笙子,今天你可得摔一大跤!这要是受伤了,我们得多急啊!”
大姐在一旁批评着。
小妹知道自己不占理低着头。
可是眼神却瞟向饭桌上的肉丝汤。
“咕嘟!”
喉咙里吞咽了下口水。
“小妹!!!”
大姐看着不争气的小妹,都不知道该说什么好啊!
“啊?”
小妹的眼珠子这时才转到大姐那里,仿佛一瞬间失忆了一样。
“好了,索性今天也没出什么事,先吃饭吧,有什么话吃着说着!”
大哥提议道。
大姐也就没在说什么。
小妹的耳朵才逃过一劫。
一碗碗鲜香酸辣的肉丝汤盛到了碗里。
让人忍不住的吞咽口水。
配上白花花的大馒头。
一口汤一口膜。
说不上来的舒坦。
棉花的饭是没加什么调料时候的汤。
味道比较清淡,少喝一些也没关系。
没有辣椒的味道。
小小的舌头将碗舔的跟洗过一样。
油光发亮的。
小肚子圆圆的。
饭后,朝暮在院子外面转着消食。
顺带弄了点稀释的灵泉水喂给了棉花和小黄,小小黄。
几个小家伙都喝的心满意足。
堂屋里昏黄的煤油灯亮了起来。
大哥在一边温习功课。
雪碧儿教导着笙子和小妹。
大姐在另一张桌子上看着朝暮白天画的毛绒玩具。
念安在摇摇车里安静的睡着觉。
越看朝暮画的这些图,大姐的眼睛越亮。
这些图片猛地一看,奇奇怪怪的。
可是仔细看来,都很有特色。
这些娃娃做出来一定能受到欢迎的。
大姐已经迫不及待的开始找自己的针线和自己的布了。
朝暮按耐住冲动的大姐。
“哎,大姐,先别着急,我和你说说我的想法,说说这些娃娃应该怎么缝制,你在着急也不迟啊!”
“是啊,我就是手痒,看到你画的图就想立马画出来,这些形态的娃娃,我都喜欢的紧!”
按耐住大姐后,朝暮开始向大姐阐述自己的想法。
大姐开始听的云里雾里的,不过慢慢的理解了朝暮的意思后。
越来越觉得不可思议。
雪碧儿也停止了自己的讲课。
看着滔滔不绝的朝暮。
想着天下竟有如此想法的奇女子。
受到朝暮的影响,更加坚定要好好教导小妹的想法。
姐姐是奇女子,妹妹比起姐姐要是差的多,那只能说明是教习的人无用。
大哥在朝暮开口后就停下了自己的功课。
也忍不住听朝暮说的那些理念。
边听脑袋边转。
一会儿点头一会儿陷入沉思的。
“暂时我能想到的就这么多,说起来容易,实行起来却很难。等以后我在想到其他的再同你们讲吧!”
朝暮口干舌燥的结束了自己的解说。