第1章 红小豆鲤鱼粥!
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“让开，让开，病人饮酒过量，导致酒精中毒，昏迷已经一小时，立马洗胃、摧吐。”
凌晨三点，救护车上的警笛声急促地在冷凝的空气中响起，撕开医院外死一般的黑寂，把正在打瞌睡的值班医护人飘到外太空的灵魂硬生生扯了回来。好像是嗅到了濒临死亡的气息，他们立刻振奋精神，跑出来把这个快死的肥女人推……
“两个人推不动，就四个人推啊，快啊！”于是，四个男人把这个快死的肥女人疾速推向急诊室，严阵以待地与死亡搏斗。
这个快死的肥女人，名叫金嘒儿，奄奄一息地躺在推车担架上，仅有的一点意识感受到迎面而来的风像刀片一样，一条一条像刮土豆丝一样，把她孱弱的灵魂削走，她绝望地认为她活不下来了。
像是什么管子似的，从她的鼻腔中硬生生插了进去，挤开她的五脏六腑，进入了她的胃部，又有一股比馊饭菜还馊的液态从那根管子里流进她的体内，一股恶心从她的胃里逆流而上，她便像一条被丢进油锅里的死鱼猛地摆了一下，然后就大口大口地呕吐起来，那味道就像把装自己便便的大肠吐出来一样。大概，黑白无常是被这比黑暗料理还恐怕的味道给吓怕了，所以那时才嫌弃得没有把她的命索走。
可是，三年过后，她又一次酗酒过多，致使自己再次酒精中毒，黑白无常或许得到了上次的教训，不等医生对她施救，就把她的性命取走了。她听着七岁儿子撕心裂肺地哭喊着“妈妈”，心如刀绞，终知悔恨，但为时未晚，老天给了她一次重生的机会，她回到了三年前，二十二岁的时候。
*
“妈妈，妈妈，妈妈……”金嘒儿在自己昏昏沉沉的意识中，听见一个暖心窝子的小奶音在喊自己，确定是儿子小小酥的声音，便逼着自己迫不及待地苏醒过来。
她，重生了！
“外婆，外婆，你看，妈妈睁眼睛了。”小奶音泛着激动的情绪开心地响了起来。
“嘒儿啊，怎么样，感觉还舒服吗？”金嘒儿的妈妈林清依心焦地询问着，一张憔悴的容颜凑到了金嘒儿的眼前，被皱纹压得没有神光的眼睛里充满了担忧和关心。
金嘒儿那张堆着一层厚肉的大饼脸露出一个笑容，她摇了摇头，用手撑着床立起身来，一百六十斤的体重压得病床“嘎吱嘎吱”直响：“妈，我没事！”说着，她便流下两行清泪。
“怎、怎么哭了啊？”看见女儿落泪，关心则乱的母亲便心慌了。
金嘒儿一把把住母亲和儿子，哽咽着说：“我还以为，我再也见不到你们了。”
“傻孩子！”妈妈轻拍着女儿的背，也哽咽起来，“既然害怕失去我们，你就应该好好珍惜自己，别再为那个人酗酒，伤害自己了。”
“嗯，我不会了！”金嘒儿小鸡啄米地猛点头，上天既然给了她重新活一次的机会，她就一定会好好活着的。
“来，你昏睡了那么久，肯定饿了，妈给你熬了红小豆鲤鱼粥。”林清依从一旁拎来一个保温桶放在嘒儿病床前的餐桌上，一打开盖子，一股鲜美淳厚的米香便钻进人的嗅觉里，勾引人的食欲。
啊！活着真好！金嘒儿微眯着细眼，享受在被美味包裹的幸福感里，由衷地感叹。
“好香啊！”小小酥伸长了小鼻子嗅着香味，激动地跳起来，嘴馋地直咽口水。
林清依“嘻嘻”地笑起来：“你这小子，跟你妈一样馋嘴，体质到像你爸，怎么吃……”林清依一下意识到自己嘴快，话里提到不该提到的人，一边连忙慌张地将红小豆鲤鱼粥盛在两个碗里，一边硬生生地转移话题，“你喝多了酒，还洗了胃，肠胃现在肯定不好，这红小豆鲤鱼粥最有健胃醒脾，利水消肿的功效，多吃点啊！”
金嘒儿唇畔含笑望着母亲，她知道母亲刚才没说完的话是什么话，小小酥的体质的确很像他爸顾酥白，怎么吃都长不胖，不仅如此，小小酥的眉眼也像及了顾酥白，两条干净漂亮的卧蚕眉，一双目光明亮的丹凤眼，所以她以前每当看见儿子，都会烦躁地想起那个弃她而去的人，便把无名的怒火撒在儿子身上。想到这，金嘒儿便感到对儿子万分愧疚，她从母亲手里端过盛好的红小豆鲤鱼粥，滚烫浓绸泛着鱼香的米粥上边凝结着出一层吹弹可破的鱼油浆皮，她用勺子轻轻挑开这层清淡的油浆，盛了一勺伴着掺着红小豆泥细嫩鱼肉的米粥，吹了吹，递在小小酥的嘴边。
小小酥嘟着小嘴，眼睛睁着大大地望着自己妈妈，小脸儿都是怔怔的表情。金嘒儿的心更加酸了，这孩子，大概从他记事以来，都没见过他妈妈主动喂他一口饭吧！她记得有一次，三岁的小小酥看见跟他一样大的孩子吃饭时都有妈妈喂，那一天吃午饭时，便向她撒娇，奶声奶气地说：“小小酥，小小酥想要妈妈喂。”
自从小小酥两岁那年，顾酥白当着她的面，与另一个女人火热亲吻后，金嘒儿就开始酗酒，自甘堕落，对小小酥不管不顾，以致于那日小小酥向她撒娇，提出让她给他喂饭的要求时，她只冷漠地反问了他一句：“你自己不会吃吗？”
“可是，可是……”那时说话还说不大好的小小酥喘着气焦急地辩解，“可是隔壁的丫丫，她妈妈都给她喂饭吃。”金嘒儿那时候吃饭前喝了点酒，望着他那张跟顾酥白那样相似的脸，火气一下涌上心头，抬手把小小酥的碗推到地上，朝他怒声大吼：“不吃就别吃！我不是你妈，你连爸都没有，哪来的妈啊！”小小酥一下就被她吓得“哇哇”大哭起来，眼泪鼻涕流了一脸。从那以后，她就再也没有听见他说过“妈妈喂他”这一类的话了，而且每次吃饭他都非常地乖。
她真的对不起这孩子，就算顾酥白对她再绝情绝义，孩子是无辜的啊！幸好，上天让她重生了，从现在开始，她要弥补这孩子失去的母爱，一切都还来得及。
“小小酥真是一个小馋猫，你看你口水都快流出来了！来，妈妈喂你。”金嘒儿温和对儿子笑起来，那浑身上下流淌出的母爱，让林清依觉得女儿跟以往判若两人，更确切地说，女儿回到了最初的样子。
小小酥裂着嘴笑起来，小身板灵活地跳到妈妈的病床上，像小狗一样趴在妈妈面前：“小小酥不饿，妈妈你吃，这样妈妈才会快点好起来啊。小小酥喂妈妈。”小小酥肉乎乎的小爪握住妈妈手里的勺子，小心翼翼地把粥喂进妈妈的嘴里。
有这么暖心的儿子，金嘒儿是含着眼泪，吃下儿子喂的那一口粥的。那红小豆鲤鱼粥落入口中，粥香混着鲤鱼的鲜香和红小豆微甜的味道，溢满全口，融进齿缝，像一股暖流，贴着食道，进入胃中，整个胃部便是暖气四溢，整个人刚刚颓疲的精神便都抖擞起来，这是她最熟悉的妈妈的味道，她还以为她这辈子都吃不着了呢。
可是这道红小豆鲤鱼粥，味道虽然鲜美，却比不上爷爷做出来的那种高级味道，那种味道，是会让人忘记一切烦恼的。金嘒儿还记得爷爷做这道菜的工序，鲤鱼去鳞、腮、内脏洗净，再100克的红小豆洗净，倒入鱼腹当中，又将鱼放入沙锅，加陈皮、花椒、姜片、胡椒粉、盐，倒入清汤，上笼隔水蒸1小时左右，鱼熟出笼，把渗入鱼香的红小豆从鱼腹中掏出来杵成泥，接着把鲤鱼的鱼肉从鱼骨上刮下来，碾成泥，便把红小豆泥和鲤鱼肉泥混合搓成与米粒一般大小的丸子，让红小豆的香甜和鲤鱼的鲜嫩细滑的肉味充分互相融合，最后，将其与之前已经熬好的白米粥混合在一起放入沙锅熬制，一道爷爷的红小豆鲤鱼粥便完成了。曾有美食家称，这是他走遍世界各类餐馆吃过最好吃的粥了，他那久经各种味觉刺激的舌头，就像遇到清冽的圣水一样，让他重新找回品尝美食的意义。
可见，爷爷厨艺之高超，因此，爷爷一手创立的金记菜坊几度被评为全国数一数二的中餐馆。可是，无论爷爷在厨房里多么意气风发，流逝的岁月不仅给他带来的苍老，还夺走他的健康，两年前，爷爷便患上了严重的老年痴呆症，便不能再做菜了。没有爷爷手艺支撑的金记菜坊，一日不如一日，金嘒儿记得在前世里，金记菜坊就在离现在不远的未来时间里，将会倒闭，爷爷也会随着他这一生心血的终结而逝去。
金嘒儿突然想到，她重生回来，知道将要发生的事情，说不定她就能改变那些不好的事情。
“妈，我们现在马上回家吧！”金嘒儿猛地把整晚粥喝下，急忙对林清依说。
“出院吗？可是你身体还没好啊！”林清依担忧地看着女儿。
“我没事了。你看……”金嘒儿从床上下来，在地上蹦了几蹦，“我都能跳了。”
林清依感受着地上如地震般猛烈地震动，十分确信女儿已经恢复了元气：“那我去给你办出院手续。”说完，她便走出去了。
金嘒儿开心地把小小酥抱起来，在他白嫩得出水的脸颊上啄了一口：“哎呀，我小小酥的皮肤真好！”
小小酥小手捧着妈妈的大饼子脸，嘴巴甜甜地说：“因为像妈妈啊！”
“让开，让开，病人饮酒过量，导致酒精中毒，昏迷已经一小时，立马洗胃、摧吐。”
凌晨三点，救护车上的警笛声急促地在冷凝的空气中响起，撕开医院外死一般的黑寂，把正在打瞌睡的值班医护人飘到外太空的灵魂硬生生扯了回来。好像是嗅到了濒临死亡的气息，他们立刻振奋精神，跑出来把这个快死的肥女人推……
“两个人推不动，就四个人推啊，快啊！”于是，四个男人把这个快死的肥女人疾速推向急诊室，严阵以待地与死亡搏斗。
这个快死的肥女人，名叫金嘒儿，奄奄一息地躺在推车担架上，仅有的一点意识感受到迎面而来的风像刀片一样，一条一条像刮土豆丝一样，把她孱弱的灵魂削走，她绝望地认为她活不下来了。
像是什么管子似的，从她的鼻腔中硬生生插了进去，挤开她的五脏六腑，进入了她的胃部，又有一股比馊饭菜还馊的液态从那根管子里流进她的体内，一股恶心从她的胃里逆流而上，她便像一条被丢进油锅里的死鱼猛地摆了一下，然后就大口大口地呕吐起来，那味道就像把装自己便便的大肠吐出来一样。大概，黑白无常是被这比黑暗料理还恐怕的味道给吓怕了，所以那时才嫌弃得没有把她的命索走。
可是，三年过后，她又一次酗酒过多，致使自己再次酒精中毒，黑白无常或许得到了上次的教训，不等医生对她施救，就把她的性命取走了。她听着七岁儿子撕心裂肺地哭喊着“妈妈”，心如刀绞，终知悔恨，但为时未晚，老天给了她一次重生的机会，她回到了三年前，二十二岁的时候。
*
“妈妈，妈妈，妈妈……”金嘒儿在自己昏昏沉沉的意识中，听见一个暖心窝子的小奶音在喊自己，确定是儿子小小酥的声音，便逼着自己迫不及待地苏醒过来。
她，重生了！
“外婆，外婆，你看，妈妈睁眼睛了。”小奶音泛着激动的情绪开心地响了起来。
“嘒儿啊，怎么样，感觉还舒服吗？”金嘒儿的妈妈林清依心焦地询问着，一张憔悴的容颜凑到了金嘒儿的眼前，被皱纹压得没有神光的眼睛里充满了担忧和关心。
金嘒儿那张堆着一层厚肉的大饼脸露出一个笑容，她摇了摇头，用手撑着床立起身来，一百六十斤的体重压得病床“嘎吱嘎吱”直响：“妈，我没事！”说着，她便流下两行清泪。
“怎、怎么哭了啊？”看见女儿落泪，关心则乱的母亲便心慌了。
金嘒儿一把把住母亲和儿子，哽咽着说：“我还以为，我再也见不到你们了。”
“傻孩子！”妈妈轻拍着女儿的背，也哽咽起来，“既然害怕失去我们，你就应该好好珍惜自己，别再为那个人酗酒，伤害自己了。”
“嗯，我不会了！”金嘒儿小鸡啄米地猛点头，上天既然给了她重新活一次的机会，她就一定会好好活着的。
“来，你昏睡了那么久，肯定饿了，妈给你熬了红小豆鲤鱼粥。”林清依从一旁拎来一个保温桶放在嘒儿病床前的餐桌上，一打开盖子，一股鲜美淳厚的米香便钻进人的嗅觉里，勾引人的食欲。
啊！活着真好！金嘒儿微眯着细眼，享受在被美味包裹的幸福感里，由衷地感叹。
“好香啊！”小小酥伸长了小鼻子嗅着香味，激动地跳起来，嘴馋地直咽口水。
林清依“嘻嘻”地笑起来：“你这小子，跟你妈一样馋嘴，体质到像你爸，怎么吃……”林清依一下意识到自己嘴快，话里提到不该提到的人，一边连忙慌张地将红小豆鲤鱼粥盛在两个碗里，一边硬生生地转移话题，“你喝多了酒，还洗了胃，肠胃现在肯定不好，这红小豆鲤鱼粥最有健胃醒脾，利水消肿的功效，多吃点啊！”
金嘒儿唇畔含笑望着母亲，她知道母亲刚才没说完的话是什么话，小小酥的体质的确很像他爸顾酥白，怎么吃都长不胖，不仅如此，小小酥的眉眼也像及了顾酥白，两条干净漂亮的卧蚕眉，一双目光明亮的丹凤眼，所以她以前每当看见儿子，都会烦躁地想起那个弃她而去的人，便把无名的怒火撒在儿子身上。想到这，金嘒儿便感到对儿子万分愧疚，她从母亲手里端过盛好的红小豆鲤鱼粥，滚烫浓绸泛着鱼香的米粥上边凝结着出一层吹弹可破的鱼油浆皮，她用勺子轻轻挑开这层清淡的油浆，盛了一勺伴着掺着红小豆泥细嫩鱼肉的米粥，吹了吹，递在小小酥的嘴边。
小小酥嘟着小嘴，眼睛睁着大大地望着自己妈妈，小脸儿都是怔怔的表情。金嘒儿的心更加酸了，这孩子，大概从他记事以来，都没见过他妈妈主动喂他一口饭吧！她记得有一次，三岁的小小酥看见跟他一样大的孩子吃饭时都有妈妈喂，那一天吃午饭时，便向她撒娇，奶声奶气地说：“小小酥，小小酥想要妈妈喂。”
自从小小酥两岁那年，顾酥白当着她的面，与另一个女人火热亲吻后，金嘒儿就开始酗酒，自甘堕落，对小小酥不管不顾，以致于那日小小酥向她撒娇，提出让她给他喂饭的要求时，她只冷漠地反问了他一句：“你自己不会吃吗？”
“可是，可是……”那时说话还说不大好的小小酥喘着气焦急地辩解，“可是隔壁的丫丫，她妈妈都给她喂饭吃。”金嘒儿那时候吃饭前喝了点酒，望着他那张跟顾酥白那样相似的脸，火气一下涌上心头，抬手把小小酥的碗推到地上，朝他怒声大吼：“不吃就别吃！我不是你妈，你连爸都没有，哪来的妈啊！”小小酥一下就被她吓得“哇哇”大哭起来，眼泪鼻涕流了一脸。从那以后，她就再也没有听见他说过“妈妈喂他”这一类的话了，而且每次吃饭他都非常地乖。
她真的对不起这孩子，就算顾酥白对她再绝情绝义，孩子是无辜的啊！幸好，上天让她重生了，从现在开始，她要弥补这孩子失去的母爱，一切都还来得及。
“小小酥真是一个小馋猫，你看你口水都快流出来了！来，妈妈喂你。”金嘒儿温和对儿子笑起来，那浑身上下流淌出的母爱，让林清依觉得女儿跟以往判若两人，更确切地说，女儿回到了最初的样子。
小小酥裂着嘴笑起来，小身板灵活地跳到妈妈的病床上，像小狗一样趴在妈妈面前：“小小酥不饿，妈妈你吃，这样妈妈才会快点好起来啊。小小酥喂妈妈。”小小酥肉乎乎的小爪握住妈妈手里的勺子，小心翼翼地把粥喂进妈妈的嘴里。
有这么暖心的儿子，金嘒儿是含着眼泪，吃下儿子喂的那一口粥的。那红小豆鲤鱼粥落入口中，粥香混着鲤鱼的鲜香和红小豆微甜的味道，溢满全口，融进齿缝，像一股暖流，贴着食道，进入胃中，整个胃部便是暖气四溢，整个人刚刚颓疲的精神便都抖擞起来，这是她最熟悉的妈妈的味道，她还以为她这辈子都吃不着了呢。
可是这道红小豆鲤鱼粥，味道虽然鲜美，却比不上爷爷做出来的那种高级味道，那种味道，是会让人忘记一切烦恼的。金嘒儿还记得爷爷做这道菜的工序，鲤鱼去鳞、腮、内脏洗净，再100克的红小豆洗净，倒入鱼腹当中，又将鱼放入沙锅，加陈皮、花椒、姜片、胡椒粉、盐，倒入清汤，上笼隔水蒸1小时左右，鱼熟出笼，把渗入鱼香的红小豆从鱼腹中掏出来杵成泥，接着把鲤鱼的鱼肉从鱼骨上刮下来，碾成泥，便把红小豆泥和鲤鱼肉泥混合搓成与米粒一般大小的丸子，让红小豆的香甜和鲤鱼的鲜嫩细滑的肉味充分互相融合，最后，将其与之前已经熬好的白米粥混合在一起放入沙锅熬制，一道爷爷的红小豆鲤鱼粥便完成了。曾有美食家称，这是他走遍世界各类餐馆吃过最好吃的粥了，他那久经各种味觉刺激的舌头，就像遇到清冽的圣水一样，让他重新找回品尝美食的意义。
可见，爷爷厨艺之高超，因此，爷爷一手创立的金记菜坊几度被评为全国数一数二的中餐馆。可是，无论爷爷在厨房里多么意气风发，流逝的岁月不仅给他带来的苍老，还夺走他的健康，两年前，爷爷便患上了严重的老年痴呆症，便不能再做菜了。没有爷爷手艺支撑的金记菜坊，一日不如一日，金嘒儿记得在前世里，金记菜坊就在离现在不远的未来时间里，将会倒闭，爷爷也会随着他这一生心血的终结而逝去。
金嘒儿突然想到，她重生回来，知道将要发生的事情，说不定她就能改变那些不好的事情。
“妈，我们现在马上回家吧！”金嘒儿猛地把整晚粥喝下，急忙对林清依说。
“出院吗？可是你身体还没好啊！”林清依担忧地看着女儿。
“我没事了。你看……”金嘒儿从床上下来，在地上蹦了几蹦，“我都能跳了。”
林清依感受着地上如地震般猛烈地震动，十分确信女儿已经恢复了元气：“那我去给你办出院手续。”说完，她便走出去了。
金嘒儿开心地把小小酥抱起来，在他白嫩得出水的脸颊上啄了一口：“哎呀，我小小酥的皮肤真好！”
小小酥小手捧着妈妈的大饼子脸，嘴巴甜甜地说：“因为像妈妈啊！”