第6章 分歧
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众人简单的吃了一口饭后，就坐车赶往了超市。
“其实买东西的话，我觉得市场会更便宜一些，而且如果这里有人种菜的话，他们也应该都在市场里卖，除非是大规模种植那种，才会选择跟大超市合作。”上车后，马晓晨提出自己的想法道。
超市里的东西虽然全，但会比小市场贵很多，而且蔬菜也不一定比市场里的新鲜，超市里的蔬菜基本也是在，大型的蔬菜批发市场进货。
不过这个地方是海岛，马晓晨也不太清楚这里的情况，所以也只是提提自己的想法。
马晓晨在开小饭店之前，先是卖过盒饭，他有很多节省成本的方法，但这些方法有很多，也不适合在节目里用。
比如买菜基本不会买新鲜的，那样成本太高了，他都是在蔬菜批发市场，快下市的时候，才去买别人挑剩下的，那样会便宜非常多，有很多基本都是半卖半送了。
这也不是马晓晨心肠不好，那是因为他要买贵的菜，成本就会高很多，那样他卖的也会贵。
这样同样的东西，手艺有差不多，一般人当然都会选择便宜的去买。
那个时候他都是一个人干，也真的非常辛苦，每天只能睡三四个小时。
“那我们就两个地方都看看，比较一下吧！”赵微见状开口道。
众人接着分别去了两个地方，结果发现真像马晓晨说的那样，小市场的东西比超市要便宜很多。
“其实我们既然每天要用菜，我刚才把他们的联系方式留了下来，这样可以让他们早上的时候，给我们直接把菜送过来，就省的我们在跑一趟了。”众人买满东西后，在回去的路上，马晓晨对众人开口道。
其实这也是现在所有饭店进菜模式，他们现在基本很少有自己去买菜的，都是菜贩子直接给送到饭店。
“对啊！你是怎么想到的啊？”赵微一听兴奋的反问道。
“那他们要是拿不好的糊弄我们怎么办？”周东雨跟着问道。
“呵呵！现在饭店不都这样吗！如果他要是拿不好的，我们可以不要啊！”马晓晨开口解释道。
“哦！还可以这样啊！”周东雨点头道。
“他既然糊弄你，那你还跟他讲什么道理。”马晓晨接着说道。
“师傅，你真的好棒啊！你怎么什么都懂啊！”乐梦佳对着马晓晨微笑着说道。
“那当然了，不然怎么当你师傅啊！”马晓晨开玩笑道。
“可你年纪比我小啊！你才18岁，就懂这么多，我跟你一比，我都感觉我这么多年，我都白活了。”乐梦佳有些懊恼的回应道。
“你要是白活，那我呢？我不是更白了！”赵微也跟着开玩笑道。
“店长你本来就很白嘛！”黄小明也开口取笑道。
“哈哈！”
众人回到餐厅后，章亮和马晓晨就再次出发了，因为有很多东西还没有买够。
不过没有让黄小明跟着去，因为留下的东西也很多，有些力气活，还是要男生来干。
马晓晨和章亮回来以后，众人就又是一顿收拾，接着就准备开始准备晚餐了。
“你们想吃面吗？我给你们做点凉拌面！”马晓晨忙碌完自己手中的活后，开口对众人道。
“我要，我喜欢吃面！”周东雨第一个开口响应道。
“我要辣辣的！”赵微跟着说道。
“我想吃大肉面。”章亮跟着说道。
“我要酸甜口的！”黄小明道。
“我要超辣的！”乐梦佳最后说道。
“没问题！”马晓晨笑着回应众人道。
“那我先去卤肉了，这样明天就应该能卖了。”章亮跟着说道。
“章大厨，那咱们明天都卖哪些菜啊？”赵微这时开口问道。
“砂锅鱼头煲、水煮牛肉、卤肉饭、宫保鸡丁、菠萝古老肉、糖醋排骨。嗯，暂时我就想到这么多！”章亮开口回应道。
“你呢，小厨神！”赵微记完了章亮的菜后，又看向了马晓晨道。
“我做面食吧，凉拌面、葱油面、油泼面、辣子面、大肉面、阳春面、打卤面，这些都行，也不太费劲！”马晓晨先是报了一些面食后，想了想接着说道：“我们也不能都是肉菜吧！青菜、凉菜，也应该有一些吧！比如五彩拉皮、酸辣土豆丝、糖醋菠菜、皮蛋豆腐什么的，炒菜比如，炒小白菜、炒菠菜、炒油菜、炒西蓝花什么的，对了，还有我大徒弟的鸡蛋炒柿子。”
“哈哈！”
众人一开始听的还挺认真，不过当马晓晨说到最后时，都忍不住笑了起来。
“其实如果是我们国家的客人，他想吃什么也可以点，只要有材料的话，一般的家常菜，我都可以做一下！”马晓晨跟着说道。
“啊！真的假的？”赵微惊讶道。
“哈哈！你这是对我们章大厨赤/裸/裸的挑衅啊！”黄小明开玩笑道。
“哈哈！我都说了，我是样样稀松，威胁不了亮哥的位置，不过要是客人多的时候，亮哥要是一个人的话，也真的会非常辛苦。”马晓晨一边揉着面，一边深有体会的说道。
“哈哈！你小子可真会说话！”黄小明笑道。
“嘿嘿！你们平时不怎么做饭的人，可能体会不到，做一桌饭是一种享受，但如果做一天的饭，那就不是享受了，对吧？亮哥！”马晓晨继续说道。
“太对了！我以前做厨师的时候，真的、真的非常的辛苦，一天下来身上哪都疼，尤其是第二天会更疼。”章亮被马晓晨勾起了心声，于是实话实说道。
“咱们这菜价怎么定啊？”这时赵微问出了核心问题道。
“我觉得按食材的价格，翻两到三倍吧！”马晓晨开口道。
“啊！这么黑啊！不要那么贵吧！”黄小明跟着说道。
“那这么多菜放一起，怎么算食材的价格啊？”赵微跟着问道。
“算主食材的价格，比如水煮牛肉，按一斤牛肉的价格，翻两到三倍，如果主食材超过一斤，就按一公斤的价格翻。”马晓晨接着建议道。
“这样是不是太贵了啊？”黄小明再次对价格提出不同意见道。
“小明哥，我们要对我们的劳动成果负责，如果太便宜了，只能说明我们的劳动成果不值钱。”马晓晨有些郁闷的说道。
两人的理念不同，黄小明是把开餐厅，当成了一个游戏节目来做，而马晓晨是真的把他当做餐厅来经营。
其实马晓晨定的价格一点也不高，这也就属于一般餐馆的价格。
马晓晨认为，如果按黄小明的方法，来经营餐厅的话，估计用不了几天，这家餐厅就得赔黄了。（未完待续）
众人简单的吃了一口饭后，就坐车赶往了超市。
“其实买东西的话，我觉得市场会更便宜一些，而且如果这里有人种菜的话，他们也应该都在市场里卖，除非是大规模种植那种，才会选择跟大超市合作。”上车后，马晓晨提出自己的想法道。
超市里的东西虽然全，但会比小市场贵很多，而且蔬菜也不一定比市场里的新鲜，超市里的蔬菜基本也是在，大型的蔬菜批发市场进货。
不过这个地方是海岛，马晓晨也不太清楚这里的情况，所以也只是提提自己的想法。
马晓晨在开小饭店之前，先是卖过盒饭，他有很多节省成本的方法，但这些方法有很多，也不适合在节目里用。
比如买菜基本不会买新鲜的，那样成本太高了，他都是在蔬菜批发市场，快下市的时候，才去买别人挑剩下的，那样会便宜非常多，有很多基本都是半卖半送了。
这也不是马晓晨心肠不好，那是因为他要买贵的菜，成本就会高很多，那样他卖的也会贵。
这样同样的东西，手艺有差不多，一般人当然都会选择便宜的去买。
那个时候他都是一个人干，也真的非常辛苦，每天只能睡三四个小时。
“那我们就两个地方都看看，比较一下吧！”赵微见状开口道。
众人接着分别去了两个地方，结果发现真像马晓晨说的那样，小市场的东西比超市要便宜很多。
“其实我们既然每天要用菜，我刚才把他们的联系方式留了下来，这样可以让他们早上的时候，给我们直接把菜送过来，就省的我们在跑一趟了。”众人买满东西后，在回去的路上，马晓晨对众人开口道。
其实这也是现在所有饭店进菜模式，他们现在基本很少有自己去买菜的，都是菜贩子直接给送到饭店。
“对啊！你是怎么想到的啊？”赵微一听兴奋的反问道。
“那他们要是拿不好的糊弄我们怎么办？”周东雨跟着问道。
“呵呵！现在饭店不都这样吗！如果他要是拿不好的，我们可以不要啊！”马晓晨开口解释道。
“哦！还可以这样啊！”周东雨点头道。
“他既然糊弄你，那你还跟他讲什么道理。”马晓晨接着说道。
“师傅，你真的好棒啊！你怎么什么都懂啊！”乐梦佳对着马晓晨微笑着说道。
“那当然了，不然怎么当你师傅啊！”马晓晨开玩笑道。
“可你年纪比我小啊！你才18岁，就懂这么多，我跟你一比，我都感觉我这么多年，我都白活了。”乐梦佳有些懊恼的回应道。
“你要是白活，那我呢？我不是更白了！”赵微也跟着开玩笑道。
“店长你本来就很白嘛！”黄小明也开口取笑道。
“哈哈！”
众人回到餐厅后，章亮和马晓晨就再次出发了，因为有很多东西还没有买够。
不过没有让黄小明跟着去，因为留下的东西也很多，有些力气活，还是要男生来干。
马晓晨和章亮回来以后，众人就又是一顿收拾，接着就准备开始准备晚餐了。
“你们想吃面吗？我给你们做点凉拌面！”马晓晨忙碌完自己手中的活后，开口对众人道。
“我要，我喜欢吃面！”周东雨第一个开口响应道。
“我要辣辣的！”赵微跟着说道。
“我想吃大肉面。”章亮跟着说道。
“我要酸甜口的！”黄小明道。
“我要超辣的！”乐梦佳最后说道。
“没问题！”马晓晨笑着回应众人道。
“那我先去卤肉了，这样明天就应该能卖了。”章亮跟着说道。
“章大厨，那咱们明天都卖哪些菜啊？”赵微这时开口问道。
“砂锅鱼头煲、水煮牛肉、卤肉饭、宫保鸡丁、菠萝古老肉、糖醋排骨。嗯，暂时我就想到这么多！”章亮开口回应道。
“你呢，小厨神！”赵微记完了章亮的菜后，又看向了马晓晨道。
“我做面食吧，凉拌面、葱油面、油泼面、辣子面、大肉面、阳春面、打卤面，这些都行，也不太费劲！”马晓晨先是报了一些面食后，想了想接着说道：“我们也不能都是肉菜吧！青菜、凉菜，也应该有一些吧！比如五彩拉皮、酸辣土豆丝、糖醋菠菜、皮蛋豆腐什么的，炒菜比如，炒小白菜、炒菠菜、炒油菜、炒西蓝花什么的，对了，还有我大徒弟的鸡蛋炒柿子。”
“哈哈！”
众人一开始听的还挺认真，不过当马晓晨说到最后时，都忍不住笑了起来。
“其实如果是我们国家的客人，他想吃什么也可以点，只要有材料的话，一般的家常菜，我都可以做一下！”马晓晨跟着说道。
“啊！真的假的？”赵微惊讶道。
“哈哈！你这是对我们章大厨赤/裸/裸的挑衅啊！”黄小明开玩笑道。
“哈哈！我都说了，我是样样稀松，威胁不了亮哥的位置，不过要是客人多的时候，亮哥要是一个人的话，也真的会非常辛苦。”马晓晨一边揉着面，一边深有体会的说道。
“哈哈！你小子可真会说话！”黄小明笑道。
“嘿嘿！你们平时不怎么做饭的人，可能体会不到，做一桌饭是一种享受，但如果做一天的饭，那就不是享受了，对吧？亮哥！”马晓晨继续说道。
“太对了！我以前做厨师的时候，真的、真的非常的辛苦，一天下来身上哪都疼，尤其是第二天会更疼。”章亮被马晓晨勾起了心声，于是实话实说道。
“咱们这菜价怎么定啊？”这时赵微问出了核心问题道。
“我觉得按食材的价格，翻两到三倍吧！”马晓晨开口道。
“啊！这么黑啊！不要那么贵吧！”黄小明跟着说道。
“那这么多菜放一起，怎么算食材的价格啊？”赵微跟着问道。
“算主食材的价格，比如水煮牛肉，按一斤牛肉的价格，翻两到三倍，如果主食材超过一斤，就按一公斤的价格翻。”马晓晨接着建议道。
“这样是不是太贵了啊？”黄小明再次对价格提出不同意见道。
“小明哥，我们要对我们的劳动成果负责，如果太便宜了，只能说明我们的劳动成果不值钱。”马晓晨有些郁闷的说道。
两人的理念不同，黄小明是把开餐厅，当成了一个游戏节目来做，而马晓晨是真的把他当做餐厅来经营。
其实马晓晨定的价格一点也不高，这也就属于一般餐馆的价格。
马晓晨认为，如果按黄小明的方法，来经营餐厅的话，估计用不了几天，这家餐厅就得赔黄了。（未完待续）