第三百三十章 好家风
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林家到蔡家，路程不超过四公里，但林秋还是开了自己的宝马车过去，因为电动车带不了那么多东西。
林妈把菜园里几乎所有品种的菜都摘了一些，加起来装了满满一大框，还有大芋头，冬瓜等，荔枝菌也装了一大篮，少不了还有两只六七斤重的大阉鸡，水塘里正游泳的鸭子抓了两只。
林爸又在水塘里撒了一网，挑了几条鲤鱼和草鱼还有一只大甲鱼，用水桶装好也放车里。宝马x6m的后备箱塞得满满当当，姑爷和姑娘回门也没带这么多东西的。
蔡蓓蓓刚开始嘴里说着不用，但林妈非要给，她也就笑眯眯的接受了，心里甜丝丝的，反正没觉得有什么不妥。她有她的优势，林秋是个孝顺的人，征服了林爸林妈，就相当于征服了大半个林秋。
林秋没想到去蔡蓓蓓家吃顿饭会搞得这么隆重，这就有点像亲家之间来往差不多。
蔡蓓蓓怎么想的他只能猜到一点，不过老妈的想法林秋是一清二楚，以她对蔡蓓蓓的亲热劲，只能是对准儿媳妇才有的态度。不过事已至此，林秋也只能随意了！
宝马车只开了五分钟，就到了蔡蓓蓓家。
蔡老财和蔡妈妈一起出来迎接，两人看到女儿带男朋友一起回来，都觉得很高兴，又看到后备箱里的东西，更是笑得合不拢嘴。
蔡妈妈笑道：“阿秋啊！替我谢谢你爸妈啦，以后只管来吃饭就行了，不用带东西。呵呵！”
林秋腼腆的笑道：“都是家里自己种养的，不值什么钱，就是味道比外面买的要好一点，给叔叔和阿姨尝尝鲜。阿姨如果喜欢吃，就来我家菜园里摘。”林秋跟陆芊芊在一起几个月，从来没真正意义上见过家长。这次见蔡蓓蓓的父母，确实有点羞涩。
蔡家村和九塘村世代毗邻而居，各家各户有什么事互相都清楚得很。蔡妈妈本来就对林秋家里的情况有所了解，对他家最近的变化也很清楚。知道林秋是个挺有本事的年轻人，心里并不反对他做自己女婿。这时见林秋脸色发红，顿时觉得这个小伙子性格挺老实的，第一印象不错，于是连连答应。
蔡老财则站在一旁微微笑着，他看的是林秋的车。
宝马x6m要一百多接近两百万他是知道的，心里就有点嘀咕，这是林秋自己买的车还是公司里配的？就算是公司给配的，说明林秋也是混得不错。
假如是林秋自己买的，就完全是两回事了。自己的超市平均每月纯利润二十多万，也没想过去买一百多万的车。林秋能买这么贵的车，难道他的身家比自己还丰厚？
“阿秋啊！”蔡老财亲切的拍着林秋的肩膀道：“这车是你自己买的吗？应该挺贵的吧？”
其实蔡老财对这辆车的价格十分清楚，就是找个由头问一下。
林秋一副憨厚的模样说道：“叔叔也知道，我们做建筑装饰的，开的车太差，会被人觉得没实力。去年谈了个单，公司发了一笔奖金，所以就买了这辆车装点一下门面。”他说的是伍给的那笔一百万奖金，这是明面上的理由，有据可查的。
蔡老财顿时了然：“哈哈！没错，其实不光是你们做建筑的，哪一行都一样，大多数人都还是有先敬罗衣后敬人的习惯。”
说着时心里暗道，还真是他自己买的，舍得买这么好的车，钱应该赚得不少，算是个有为青年。就算他不把育菌房那个控制器在哪买的告诉自己，这个女婿也可以招得过。
几人很快把车尾箱里的东西都搬进屋里，然后就在客厅里喝茶聊天。蔡老财身上还穿着围裙，时不时进厨房看碌鹅的火候。
林秋闻到厨房里飘出的香气，不禁好奇，多看了两眼厨房的方向。
蔡老财眉眼通透，对林秋笑道：“阿秋，来来，跟我到厨房，我教你做碌鹅。”
林秋惊喜道：“叔叔，这是你的独门手艺，怎么好教我！”
蔡老财道：“嗨，这算什么独门手艺！我店里几个伙计想学的我都教他们，只是他们能学到多少就看他们自己了，你也一样，我巴不得你们都能够学好学精，不然我的手艺将来要带进棺材里。”
林秋见他说得诚恳，就跟着他走进厨房。
“碌鹅的做法网上有完整的教程，上网查一下，基本每个人都会做。然而，要做得好吃，却不是那么容易。但要说有多难也不见得，最关键是两个诀窍，第一个是酱料配方，第二个是火候，掌握了这两点，傻子都能做好。酱料配方我等会抄一份给你，不要随便传出去就行。”
“至于火候的掌握，就要靠‘碌’。碌鹅，精髓就在一个‘碌’字上面，碌，其实就是翻滚的意思，顾名思义，碌鹅，就是要一边煮一边不断翻滚锅里的鹅，在翻滚的过程中，慢慢把酱料的味道渗透到整只鹅里面，而在‘碌’的过程中能够更好的掌握火候......”
蔡老财果然毫无保留的教林秋怎么做碌鹅，林秋心中暗暗称奇，蔡老财这个碌鹅手艺是祖传的，他的第一桶金就是靠卖碌鹅赚到，虽然现在不靠这个赚钱，但仍然不是说随随便便就拿出来的。
林秋这次是假扮蔡蓓蓓的男朋友过来，不过他还没真正成为蔡家的女婿，蔡老财没理由这么快就把这么重要的手艺教给自己。至于蔡老财说怕把手艺带进棺材，林秋是绝对不信的。
不过林秋听得还是很认真，他想的是学会了，以后有空做给老爸老妈吃。
一教一学，操作方面倒也没多少窍门，林秋亲自上手‘碌’了几次大铁锅里面的两只大鹅，很快就懂了。不过想真正掌握，还要靠以后从头至尾做几次。林秋估计，实际上真正值钱的应该还是那个酱料的配方。
蔡蓓蓓母女俩看时间差不多，也到厨房来帮忙做饭。
炒菜基本也是蔡老财动手，林秋趁蔡老财斩切鹅肉的时候也动手炒了个油菜心，蔡妈妈一旁看着笑意盈盈，一副丈母娘看女婿的模样，应该是十分满意，现在的年轻人会炒菜的不多了。
就四个人，一顿饭吃得其乐融融。蔡妈妈不停的给林秋碗里夹碌鹅肉，林秋大快朵颐，终于满足了他小时候想要尽情吃碌鹅的伟大愿望。
吃完饭，蔡家母女收拾碗筷去洗。林秋想要帮忙，却被她们赶出厨房。
“阿秋，你别管了，洗碗是老娘们的事，我们男人去喝茶！”蔡老财拉着林秋去茶台边泡茶。
嗯！这确实是好家风！林秋心里暗暗佩服。
林家到蔡家，路程不超过四公里，但林秋还是开了自己的宝马车过去，因为电动车带不了那么多东西。
林妈把菜园里几乎所有品种的菜都摘了一些，加起来装了满满一大框，还有大芋头，冬瓜等，荔枝菌也装了一大篮，少不了还有两只六七斤重的大阉鸡，水塘里正游泳的鸭子抓了两只。
林爸又在水塘里撒了一网，挑了几条鲤鱼和草鱼还有一只大甲鱼，用水桶装好也放车里。宝马x6m的后备箱塞得满满当当，姑爷和姑娘回门也没带这么多东西的。
蔡蓓蓓刚开始嘴里说着不用，但林妈非要给，她也就笑眯眯的接受了，心里甜丝丝的，反正没觉得有什么不妥。她有她的优势，林秋是个孝顺的人，征服了林爸林妈，就相当于征服了大半个林秋。
林秋没想到去蔡蓓蓓家吃顿饭会搞得这么隆重，这就有点像亲家之间来往差不多。
蔡蓓蓓怎么想的他只能猜到一点，不过老妈的想法林秋是一清二楚，以她对蔡蓓蓓的亲热劲，只能是对准儿媳妇才有的态度。不过事已至此，林秋也只能随意了！
宝马车只开了五分钟，就到了蔡蓓蓓家。
蔡老财和蔡妈妈一起出来迎接，两人看到女儿带男朋友一起回来，都觉得很高兴，又看到后备箱里的东西，更是笑得合不拢嘴。
蔡妈妈笑道：“阿秋啊！替我谢谢你爸妈啦，以后只管来吃饭就行了，不用带东西。呵呵！”
林秋腼腆的笑道：“都是家里自己种养的，不值什么钱，就是味道比外面买的要好一点，给叔叔和阿姨尝尝鲜。阿姨如果喜欢吃，就来我家菜园里摘。”林秋跟陆芊芊在一起几个月，从来没真正意义上见过家长。这次见蔡蓓蓓的父母，确实有点羞涩。
蔡家村和九塘村世代毗邻而居，各家各户有什么事互相都清楚得很。蔡妈妈本来就对林秋家里的情况有所了解，对他家最近的变化也很清楚。知道林秋是个挺有本事的年轻人，心里并不反对他做自己女婿。这时见林秋脸色发红，顿时觉得这个小伙子性格挺老实的，第一印象不错，于是连连答应。
蔡老财则站在一旁微微笑着，他看的是林秋的车。
宝马x6m要一百多接近两百万他是知道的，心里就有点嘀咕，这是林秋自己买的车还是公司里配的？就算是公司给配的，说明林秋也是混得不错。
假如是林秋自己买的，就完全是两回事了。自己的超市平均每月纯利润二十多万，也没想过去买一百多万的车。林秋能买这么贵的车，难道他的身家比自己还丰厚？
“阿秋啊！”蔡老财亲切的拍着林秋的肩膀道：“这车是你自己买的吗？应该挺贵的吧？”
其实蔡老财对这辆车的价格十分清楚，就是找个由头问一下。
林秋一副憨厚的模样说道：“叔叔也知道，我们做建筑装饰的，开的车太差，会被人觉得没实力。去年谈了个单，公司发了一笔奖金，所以就买了这辆车装点一下门面。”他说的是伍给的那笔一百万奖金，这是明面上的理由，有据可查的。
蔡老财顿时了然：“哈哈！没错，其实不光是你们做建筑的，哪一行都一样，大多数人都还是有先敬罗衣后敬人的习惯。”
说着时心里暗道，还真是他自己买的，舍得买这么好的车，钱应该赚得不少，算是个有为青年。就算他不把育菌房那个控制器在哪买的告诉自己，这个女婿也可以招得过。
几人很快把车尾箱里的东西都搬进屋里，然后就在客厅里喝茶聊天。蔡老财身上还穿着围裙，时不时进厨房看碌鹅的火候。
林秋闻到厨房里飘出的香气，不禁好奇，多看了两眼厨房的方向。
蔡老财眉眼通透，对林秋笑道：“阿秋，来来，跟我到厨房，我教你做碌鹅。”
林秋惊喜道：“叔叔，这是你的独门手艺，怎么好教我！”
蔡老财道：“嗨，这算什么独门手艺！我店里几个伙计想学的我都教他们，只是他们能学到多少就看他们自己了，你也一样，我巴不得你们都能够学好学精，不然我的手艺将来要带进棺材里。”
林秋见他说得诚恳，就跟着他走进厨房。
“碌鹅的做法网上有完整的教程，上网查一下，基本每个人都会做。然而，要做得好吃，却不是那么容易。但要说有多难也不见得，最关键是两个诀窍，第一个是酱料配方，第二个是火候，掌握了这两点，傻子都能做好。酱料配方我等会抄一份给你，不要随便传出去就行。”
“至于火候的掌握，就要靠‘碌’。碌鹅，精髓就在一个‘碌’字上面，碌，其实就是翻滚的意思，顾名思义，碌鹅，就是要一边煮一边不断翻滚锅里的鹅，在翻滚的过程中，慢慢把酱料的味道渗透到整只鹅里面，而在‘碌’的过程中能够更好的掌握火候......”
蔡老财果然毫无保留的教林秋怎么做碌鹅，林秋心中暗暗称奇，蔡老财这个碌鹅手艺是祖传的，他的第一桶金就是靠卖碌鹅赚到，虽然现在不靠这个赚钱，但仍然不是说随随便便就拿出来的。
林秋这次是假扮蔡蓓蓓的男朋友过来，不过他还没真正成为蔡家的女婿，蔡老财没理由这么快就把这么重要的手艺教给自己。至于蔡老财说怕把手艺带进棺材，林秋是绝对不信的。
不过林秋听得还是很认真，他想的是学会了，以后有空做给老爸老妈吃。
一教一学，操作方面倒也没多少窍门，林秋亲自上手‘碌’了几次大铁锅里面的两只大鹅，很快就懂了。不过想真正掌握，还要靠以后从头至尾做几次。林秋估计，实际上真正值钱的应该还是那个酱料的配方。
蔡蓓蓓母女俩看时间差不多，也到厨房来帮忙做饭。
炒菜基本也是蔡老财动手，林秋趁蔡老财斩切鹅肉的时候也动手炒了个油菜心，蔡妈妈一旁看着笑意盈盈，一副丈母娘看女婿的模样，应该是十分满意，现在的年轻人会炒菜的不多了。
就四个人，一顿饭吃得其乐融融。蔡妈妈不停的给林秋碗里夹碌鹅肉，林秋大快朵颐，终于满足了他小时候想要尽情吃碌鹅的伟大愿望。
吃完饭，蔡家母女收拾碗筷去洗。林秋想要帮忙，却被她们赶出厨房。
“阿秋，你别管了，洗碗是老娘们的事，我们男人去喝茶！”蔡老财拉着林秋去茶台边泡茶。
嗯！这确实是好家风！林秋心里暗暗佩服。