第九十一章 谈成
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“和我做生意？不知姑娘你是要和我做什么生意啊？”张掌柜撸着胡须，颔首带笑的瞧了王瑶儿一眼，目光中有些不相信的意味。
眼前的姑娘，年岁也不管十二来岁。虽然生的颇有几分姿色，透着几分气质。但瞧她的穿着，既也不像商家子嗣，也不像官宦子弟。他实在也不知道他们之间还能谈什么生意。
龙子俊坐在王瑶儿的旁边，自始至终就未言语一声，他优雅的端起桌上的茶水轻轻地抿了一口，眯着眼睛，自信满满的向王瑶儿看去。他知道，凭借王瑶儿的能力，拿下这个商家老儿那还不易如反掌。
王瑶儿问道：“张掌柜，最近你可听说第三街道弄巷里小吃街里的烧烤？”
“烧烤？”张掌柜一愣，旋即扶额恍然道：“我知道啊，听旁人说那小巷最近是开了这么一个摊子。小摊不大，不过生意却是异常红火，听说那条冷清的小巷现如今都招满了人。我最近还想前去尝试一下呢，看这美味当真如大家所传的这么玄乎。不过近来有些忙，也就搁置了。咦，不知姑娘问这个作甚？”
知道我这烧烤的威名就好。王瑶儿暗叹一声，旋即直接道：“其实，这家小摊是我开的。”
“姑娘开的？”张掌柜一滞，不相信的重复了一句。眼神中带着一抹异样的神采上下打量着王瑶儿一番，赞叹道：“好啊，真是有志不在年高。姑娘这般年幼就能想出这么一个赚钱的好点子。还真是人不可貌相，老夫敬佩的很呐···”
“但，不知道。姑娘说这个作甚。难不成，你要和我做的生意就与这烧烤有关？”
王瑶儿点点头，继续说道：“我这东西口味新奇，价格也不贵，近日来深的大家的喜欢。出摊时，往往只需半日，就能把所有的都卖完了。我心道既然这烧烤这么受欢迎。我就想把它推广到酒楼里，所以我想与掌柜的做个交易？
我想把我的烧烤放在贵酒店里专卖。张掌柜也知道，民以食为天，一个新颖又而又有特色的美味能为一个酒楼带来多么大的好处”
“姑娘的意思是把这烧烤卖给我，然后由我放在我们店里销售。对吗？”
王瑶儿点了点头，道：“不过，我有个条件？我们小本生意，利润都出在在量多上，张掌柜坐镇这么大的酒楼，客需量自然是大得很。若是张掌柜的有意合作，那么还望每次进购最低的门槛是一千串。这样也好值得我们去做不是？”
一串烤肉十文钱，一千串也不过十贯钱，折合十两银子。这么偌大的酒楼，付出十两银子那还不是九牛一毛？王瑶儿认为自己的要求不算过分。哪料这一向和蔼的张掌柜这回却是皱起了眉头，旋即慢悠悠地摇了摇头。
他幽幽的道：“姑娘，你这个买卖其实我是做也罢，不做也罢。”
张掌柜虽然人到中年，精明却赛过年轻人。他这些年独自一人把诺大的酒楼打点的井井有条，个人能力可见一斑。否则钱氏酒楼背后的东家也不会把诺大的酒楼交给他打理。
所以听到他这样说，王瑶儿登时觉得心底一颤。难不成自己的解说有什么漏洞不成。
旁边的龙子俊一直心不在焉的品着茶水，听得这话，却是慢慢的抬起了头来，就把目光放在了眼前中年人的身上。
张掌柜道：“姑娘，你这烧烤我虽然没有吃过。但我也道听途说了一些你这个东西的做法。你所谓的烧烤，原材料也无非就是些猪肉，鸡肉还有什么兔子肉之类的肉质，做法呢也不过就是放在火上烘烤而已。旁人一瞧便会，买些生肉便可做的出来。当然了，你这东西形式新颖，口味呢也确实美味。所以这几日在三阳镇传了个遍。但毕竟大众的口味是变化的，倘若过了这阵稀奇劲儿，你还能保证每天有这么多的人会来购买吗？
我从你这儿购买着烧烤串，再转手卖给顾客。我们酒楼赚的只是其中的差价。有你这个摊子在外头顶着，我们酒楼也不敢提价太高。结果忙活了半天，也赚不到什么钱。这样一算起来，我其实做得是个亏本的买卖。再说，我们酒楼也未必做不出来你这个东西。”
龙子俊听罢，就微微的点了点头。以他一个局外人的眼光来看，张掌柜的话无疑是很有道理的。酒楼是个赚钱的买卖，这烧烤带来的小盈利对于他来讲的确算不上什么。龙子俊想到这儿，同情的看了王瑶儿一眼，看来，今儿瑶儿可算是遇到了个硬对手···
“张掌柜，其实你的说法。我完全不能苟同。”短暂的沉默后，王瑶儿忽的朗声说道。声音虽不大，却使得一旁的龙子俊顿时来了精神。
这会儿，她还有什么要说的吗？
王瑶儿瞧见张掌柜朝她望来，就解释道“张掌柜方才的一席话，我也听明白了。张掌柜的说我这东西制作简单，别人一瞧便会。其实不然，我制作的烧烤原料可是上好的野生动物。野生动物上跳下窜运动量极大，肉质自然劲道，岂非大街上肉贩子所卖的疏松肉质能相比较。再讲，我烧烤所配备的料浆可是我自己秘制的。口味独特，只要我不说旁人也是模仿不来的。”
听到这儿，龙子俊就有些忍俊不禁。他心道：这个王瑶儿还真能颠倒黑白。龙子俊全程帮着她做活，可是亲眼所见王瑶儿所谓的秘制酱料是什么东西。在他看来，王瑶儿无非就是大街上随便买的几种不同风味的酱料混合在一起，不同酱料的混合她都要尝一遍。最终才拍定下来何种口味更适合入味。这东西，似乎也并没有那么多的保密性吧···
“还有，掌柜的你说外面有我的摊子在外面撑着价格，你这酒楼里不敢太过提价。其实，掌柜的完全可以提起价格。小摊和酒楼，根本就不可相提并论，他们的服务人群都不一样。来酒楼的一般都是什么人？要么就是有钱的达官显贵，富家人。在者就是久做生意的商人。这些钱对于他们来讲，算不了什么。有的时候，在酒楼里吃饭并不是真正的为了填饱肚子。相反绝大部分的人吃的是品质和体面，价格越高的菜系，反而越受大家的追捧，掌柜你好好想想是不是这个理···
当然了，酒楼当然不能和我们外面的小摊相提并论。掌柜倘若还有顾虑，你完全可以在这烧烤上大作花样。比如在盘子里配些生的蔬菜，模样一改，换汤不换料，也就算和我所卖的东西有差别了。到时候再提些价格，旁人也不会说些什么来。
在一个，掌故的说和我做这笔生意赚钱不多，大可不必做来。其实不然。多推出一道菜也就多赢了一份人气。酒店吗，毕竟人气最为重要。或许这东西不能让你赚大钱啊，但却为你招来不少的客人。
如今趁着这东西很火，张掌柜完全可以试一试。说不定也会带来意想不到的收获”
王瑶儿突突突一通说玩，见张掌柜面色凝重，似在沉思。她就站起身来，微微福了一下身子：“张掌柜，我说的句句属实。你大可以考虑一下。倘若掌柜的不愿意，我也不会多说什么。容我们打扰了，我们去别家的酒店里试试”
王瑶儿说完，回头瞧了一眼那目瞪口呆似在梦游的龙子俊，没好气的唤道“子俊哥”
“啊？”
“我们走吧···”
就在两人将要出房门之际，张掌柜的大手一挥，突兀的站了起来，急忙道：“姑娘莫走，我们其实还是可以商量的”
王瑶儿原本就未想走，听到这话立马就定在了原地，瞅了瞅旁边龙子俊讶异的目光，狡黠的一笑，右手偷偷的冲他摆了个胜利的姿势···
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“和我做生意？不知姑娘你是要和我做什么生意啊？”张掌柜撸着胡须，颔首带笑的瞧了王瑶儿一眼，目光中有些不相信的意味。
眼前的姑娘，年岁也不管十二来岁。虽然生的颇有几分姿色，透着几分气质。但瞧她的穿着，既也不像商家子嗣，也不像官宦子弟。他实在也不知道他们之间还能谈什么生意。
龙子俊坐在王瑶儿的旁边，自始至终就未言语一声，他优雅的端起桌上的茶水轻轻地抿了一口，眯着眼睛，自信满满的向王瑶儿看去。他知道，凭借王瑶儿的能力，拿下这个商家老儿那还不易如反掌。
王瑶儿问道：“张掌柜，最近你可听说第三街道弄巷里小吃街里的烧烤？”
“烧烤？”张掌柜一愣，旋即扶额恍然道：“我知道啊，听旁人说那小巷最近是开了这么一个摊子。小摊不大，不过生意却是异常红火，听说那条冷清的小巷现如今都招满了人。我最近还想前去尝试一下呢，看这美味当真如大家所传的这么玄乎。不过近来有些忙，也就搁置了。咦，不知姑娘问这个作甚？”
知道我这烧烤的威名就好。王瑶儿暗叹一声，旋即直接道：“其实，这家小摊是我开的。”
“姑娘开的？”张掌柜一滞，不相信的重复了一句。眼神中带着一抹异样的神采上下打量着王瑶儿一番，赞叹道：“好啊，真是有志不在年高。姑娘这般年幼就能想出这么一个赚钱的好点子。还真是人不可貌相，老夫敬佩的很呐···”
“但，不知道。姑娘说这个作甚。难不成，你要和我做的生意就与这烧烤有关？”
王瑶儿点点头，继续说道：“我这东西口味新奇，价格也不贵，近日来深的大家的喜欢。出摊时，往往只需半日，就能把所有的都卖完了。我心道既然这烧烤这么受欢迎。我就想把它推广到酒楼里，所以我想与掌柜的做个交易？
我想把我的烧烤放在贵酒店里专卖。张掌柜也知道，民以食为天，一个新颖又而又有特色的美味能为一个酒楼带来多么大的好处”
“姑娘的意思是把这烧烤卖给我，然后由我放在我们店里销售。对吗？”
王瑶儿点了点头，道：“不过，我有个条件？我们小本生意，利润都出在在量多上，张掌柜坐镇这么大的酒楼，客需量自然是大得很。若是张掌柜的有意合作，那么还望每次进购最低的门槛是一千串。这样也好值得我们去做不是？”
一串烤肉十文钱，一千串也不过十贯钱，折合十两银子。这么偌大的酒楼，付出十两银子那还不是九牛一毛？王瑶儿认为自己的要求不算过分。哪料这一向和蔼的张掌柜这回却是皱起了眉头，旋即慢悠悠地摇了摇头。
他幽幽的道：“姑娘，你这个买卖其实我是做也罢，不做也罢。”
张掌柜虽然人到中年，精明却赛过年轻人。他这些年独自一人把诺大的酒楼打点的井井有条，个人能力可见一斑。否则钱氏酒楼背后的东家也不会把诺大的酒楼交给他打理。
所以听到他这样说，王瑶儿登时觉得心底一颤。难不成自己的解说有什么漏洞不成。
旁边的龙子俊一直心不在焉的品着茶水，听得这话，却是慢慢的抬起了头来，就把目光放在了眼前中年人的身上。
张掌柜道：“姑娘，你这烧烤我虽然没有吃过。但我也道听途说了一些你这个东西的做法。你所谓的烧烤，原材料也无非就是些猪肉，鸡肉还有什么兔子肉之类的肉质，做法呢也不过就是放在火上烘烤而已。旁人一瞧便会，买些生肉便可做的出来。当然了，你这东西形式新颖，口味呢也确实美味。所以这几日在三阳镇传了个遍。但毕竟大众的口味是变化的，倘若过了这阵稀奇劲儿，你还能保证每天有这么多的人会来购买吗？
我从你这儿购买着烧烤串，再转手卖给顾客。我们酒楼赚的只是其中的差价。有你这个摊子在外头顶着，我们酒楼也不敢提价太高。结果忙活了半天，也赚不到什么钱。这样一算起来，我其实做得是个亏本的买卖。再说，我们酒楼也未必做不出来你这个东西。”
龙子俊听罢，就微微的点了点头。以他一个局外人的眼光来看，张掌柜的话无疑是很有道理的。酒楼是个赚钱的买卖，这烧烤带来的小盈利对于他来讲的确算不上什么。龙子俊想到这儿，同情的看了王瑶儿一眼，看来，今儿瑶儿可算是遇到了个硬对手···
“张掌柜，其实你的说法。我完全不能苟同。”短暂的沉默后，王瑶儿忽的朗声说道。声音虽不大，却使得一旁的龙子俊顿时来了精神。
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王瑶儿瞧见张掌柜朝她望来，就解释道“张掌柜方才的一席话，我也听明白了。张掌柜的说我这东西制作简单，别人一瞧便会。其实不然，我制作的烧烤原料可是上好的野生动物。野生动物上跳下窜运动量极大，肉质自然劲道，岂非大街上肉贩子所卖的疏松肉质能相比较。再讲，我烧烤所配备的料浆可是我自己秘制的。口味独特，只要我不说旁人也是模仿不来的。”
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当然了，酒楼当然不能和我们外面的小摊相提并论。掌柜倘若还有顾虑，你完全可以在这烧烤上大作花样。比如在盘子里配些生的蔬菜，模样一改，换汤不换料，也就算和我所卖的东西有差别了。到时候再提些价格，旁人也不会说些什么来。
在一个，掌故的说和我做这笔生意赚钱不多，大可不必做来。其实不然。多推出一道菜也就多赢了一份人气。酒店吗，毕竟人气最为重要。或许这东西不能让你赚大钱啊，但却为你招来不少的客人。
如今趁着这东西很火，张掌柜完全可以试一试。说不定也会带来意想不到的收获”
王瑶儿突突突一通说玩，见张掌柜面色凝重，似在沉思。她就站起身来，微微福了一下身子：“张掌柜，我说的句句属实。你大可以考虑一下。倘若掌柜的不愿意，我也不会多说什么。容我们打扰了，我们去别家的酒店里试试”
王瑶儿说完，回头瞧了一眼那目瞪口呆似在梦游的龙子俊，没好气的唤道“子俊哥”
“啊？”
“我们走吧···”
就在两人将要出房门之际，张掌柜的大手一挥，突兀的站了起来，急忙道：“姑娘莫走，我们其实还是可以商量的”
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