第14章 白家鸡与白家鸡
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在线上各外卖平台上搜索,可以搜到4家“白家鸡”。但只有一家是白子俊的,其余三家都是黄小菊的。
这是很严重的事情,黄小菊的“白家鸡”已经对白子俊的“白家鸡”形成了碾压。得采取措施了。
白子俊知道要想赢得胜利,必须要进行品牌建设,他要把“白家鸡”这个金字招牌牢牢地掌握在自己手里,黄小菊如果继续用“白家鸡”这三字,那她就构成了侵权。黄小菊必输!白子俊心有胜算。
白子俊其实很好奇,黄小菊有三家“白家鸡”,她是怎么管理的?
带着这样的疑问,白子俊就带着袁满来考察黄小菊的每一家店。
餐馆是经过全新装修的,准确来讲,是经过包装的。看来黄小菊的思想并不落后啊,白子俊感到一丝恐惧:这黄小菊不简单!
门口站着两个年轻漂亮的小妹,一见客人到来,就甜甜地说欢迎光临。其中一个小妹就把客人带到座位上。这就是迎宾和领座员。可是白子俊的店,门口啥也没有。
店内目光所及,都印有店子的logo,包括员工制服、餐饮用具、各类提示牌。但是,无一不是“白家鸡”!
白子俊非常懊恼:又他妈落后了一步!
大门进去,并不像白子俊的店,密密地安着台位。她这里反而空出一块地方做候餐区,或者叫等位区。等位区有一台巨屏电视,滚动播放着本店的热门菜品。等位的时候,客人还可以玩店家自家的游戏,以赢取折扣。
黄小菊正在给员工交代着什么,员工毕恭毕敬地站着。看来黄小菊管理的还真不赖。
黄小菊交代完事情,转身发现了白子俊。有那么一秒的惊讶,随即换上非常自然的笑容。
“子俊,你来了。”好像白子俊本就属于这里。
白子俊尴尬地笑笑。
“我来看看子杰。”白子俊说。
“哦,他还没放学呢。”黄小菊说,“他爸去接他去了。”
她所说的“他爸”应该是张东平。白子俊心里有些反感——白子杰的爸爸是白永明,而不是什么张东平!
一会儿白子杰就回来了。一见白子俊,显得很兴奋。
“哥哥,”白子杰把书包甩给张东平,向白子俊飞奔过来,“哥哥你怎么来了?”便在白子俊身上撒娇。
白子俊拿出来时路上买的肯德基,叫白子杰吃。
“慢点,”白子俊爱怜地说,“都是你的,抢什么。”
白子杰望着哥哥嘿嘿笑着,嘴巴不停息的啃着鸡腿。
“哥哥真好!”白子杰满嘴食物,含混不清地说道。
“你平时没吃肯德基?”白子俊觉得不可思议。
“爸爸妈妈说我太胖了,不让我吃那些垃圾食品。”白子杰又拿起一个汉堡,咬了一口说。
把张东平叫爸爸,还叫得那么亲热和自然。白子俊心里很是气恼,马上就黑面了。
“叛徒!”白子俊低声骂着弟弟。
“什么?”白子杰没听清哥哥说什么。
“叛徒!”白子俊稍微提高了音量。“早知道你是叛徒,就不给你买肯德基了。”
“我不是叛徒!”白子杰有些委屈。
“那你为什么叫那个人爸爸?”白子俊指着厨房里忙碌的张东平,问白子杰。
“他是爸爸啊。”白子杰说。
“那白永明呢?”白子俊气恼地问。
“也是爸爸啊。”白子杰说。
“我告诉你,”白子俊攀着弟弟的肩膀,郑重地说,“你只有一个爸爸,那就是白永明。知道吗?”
白子杰点点头。
看到黄小菊朝这边走过来,白子俊又恢复和白子杰的嬉闹。
黄小菊给白子俊和袁满各开了一瓶饮料。
“你一来弟弟多开心啊,”黄小菊对白子俊说,“你要常来陪陪弟弟。”
“不是有你们吗。”白子俊闷声说道。
“他喜欢哥哥,”黄小菊微笑着说,“他不喜欢我们。”
白子俊深深吸了口气,挤出生硬的笑容说,“好!”
白子俊如坐针毡,想马上逃离。
“等会儿走啊,”黄小菊说,“你张叔正在给你弄我们店的新菜品。一会儿就好。”
跟儿子说完话,才转向袁满,“这位是袁满吧。”
袁满点点头,“老板娘好记性。”
“你在哪里做,现在?”黄小菊问。
袁满用嘴努努白子俊说,“在白总那里。”
“嗯,很好。”黄小菊若有所思地说,“你是应该帮帮他。”
这时,张东平把他们的新菜品做好了,亲自端上来。
看到真人,袁满才将名字和本人联系起来。
“是你啊!”袁满恍然大悟。
“袁大厨贵人多忘事啊。”张东平感叹道,脸带笑意。
张东平原来不是寡言少语,心事重重么。如今可是春风得意啊,人都变得轻快了。
如果不是黄小菊和白子俊在旁边,袁满倒要跟他开开玩笑,问问他是怎么把老板娘搞到手的。
从黄小菊的店里出来,一路上白子俊都闷闷不乐。
“少爷,怎么了?”袁满明知故问,只是想和白子俊说说话,让他别那么难受。
黄小菊抢了他们的店子,还抢了他们的招牌,张东平还抢了他弟弟。太气人!可是这些事情又不能为外人道。好憋闷!
“子俊,不要想得太多。”袁满说,“一切顺其自然。”
一切顺其自然?不可能!是我白家的,我终有一天会拿回来!
白子俊从黄小菊那里回来,把自己整整闷了两天。
这两天,店里员工看到白经理死人一样的脸,都如履薄冰,生怕出了什么差错又被剋一顿。
两天过后,白子俊缓过劲来,开始着手店子的改造工作。
第一步,得马上将“白家鸡”三字儿注册为商标。希望还来得及,不要被黄小菊抢了先。万望老天爷帮帮忙!
白子俊将店里的事务交代了一番,就驾车到商标事务所去办理注册商标的事儿。
不幸的是,“白家鸡”已经被注册掉了。但商标持有人不是黄小菊,是一家土鸡养殖场注册的。但这个商标持有人很鸡贼地把餐饮品类也注册了!
第一役,失败!
既然“白家鸡”注册不了,那就不用慌,慢慢地想一个叫得响的品牌。
第二步,重新装修店子。自从摆哥店子开起来之后,中间只进行过两次修整。最近的一次,算算也有七八年的时间了,很老旧了。
第三步,换人。黄小菊店子里,除了关键部位厨房,其他部门的都是招的年轻人。可是自己店里的,都是些“老”人。
对于白子俊的大刀阔斧,摆哥一方面感叹儿子成熟很多,可以逐渐将店子交给他了。另一方面,又觉得儿子步子迈得太大,当心崴脚。
对于前两条,摆哥除了有些许担心,并不反对。
但对于白子俊提出的换人,摆哥不同意。理由还是那个,都是一直跟着他的老员工,不能做不仁不义之事。
对子这点,白子俊早想好了解决的办法。
“什么办法?”摆哥气哼哼地问。
“我准备开几家早点店,”白子俊说,“这样也可以分流你的老员工、老亲戚们。”
“小子,果然有想法!”摆哥赞道,“只是这么大个店子,你奈不奈得何?”
“不是还有你么。”白子俊说,“还有袁满哥呢。”
有钱任性,无钱认命。
摆哥慷慨地拿出真金白银,让白子俊实现理想。
白子俊略微想了想,“爸,你好长时间没有见弟弟了?”
听闻此言,摆哥心里一阵黯然。
“有好久了哦。”摆哥说。
“你要抽时间去看看他。”白子俊说,“我怕时间长了,都把你这个爹给忘了。”
“我的儿永远都是我的儿。”摆哥自信地说。
“不见得哦,”白子俊说,“他都叫那个张东平爸爸了。叫得亲热完哒。”
摆哥叹了口气,良久。“叫他爸,是应该的。”摆哥说,“毕竟他们生活在一起。”
“他对他好吗?”摆哥问。
“好像还不错,”白子俊说,“天天去接他放学。”
“就是不让他吃肯德基。”白子俊笑道,“那小子太馋了!我给他买的肯德基,他一个人把它干完了。”
摆哥苦笑了下,“还是那么胖?”
“是的,像个肉球。”白子俊说,“所以他们不给他吃肯德基。”
“你去过她店里?”摆哥问。
白子俊点头,又把当天的情形给摆哥讲了一遍。
摆哥听了只是叹气。
看来他对气势如虹的黄小菊,也是没有办法。(未完待续)
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这是很严重的事情,黄小菊的“白家鸡”已经对白子俊的“白家鸡”形成了碾压。得采取措施了。
白子俊知道要想赢得胜利,必须要进行品牌建设,他要把“白家鸡”这个金字招牌牢牢地掌握在自己手里,黄小菊如果继续用“白家鸡”这三字,那她就构成了侵权。黄小菊必输!白子俊心有胜算。
白子俊其实很好奇,黄小菊有三家“白家鸡”,她是怎么管理的?
带着这样的疑问,白子俊就带着袁满来考察黄小菊的每一家店。
餐馆是经过全新装修的,准确来讲,是经过包装的。看来黄小菊的思想并不落后啊,白子俊感到一丝恐惧:这黄小菊不简单!
门口站着两个年轻漂亮的小妹,一见客人到来,就甜甜地说欢迎光临。其中一个小妹就把客人带到座位上。这就是迎宾和领座员。可是白子俊的店,门口啥也没有。
店内目光所及,都印有店子的logo,包括员工制服、餐饮用具、各类提示牌。但是,无一不是“白家鸡”!
白子俊非常懊恼:又他妈落后了一步!
大门进去,并不像白子俊的店,密密地安着台位。她这里反而空出一块地方做候餐区,或者叫等位区。等位区有一台巨屏电视,滚动播放着本店的热门菜品。等位的时候,客人还可以玩店家自家的游戏,以赢取折扣。
黄小菊正在给员工交代着什么,员工毕恭毕敬地站着。看来黄小菊管理的还真不赖。
黄小菊交代完事情,转身发现了白子俊。有那么一秒的惊讶,随即换上非常自然的笑容。
“子俊,你来了。”好像白子俊本就属于这里。
白子俊尴尬地笑笑。
“我来看看子杰。”白子俊说。
“哦,他还没放学呢。”黄小菊说,“他爸去接他去了。”
她所说的“他爸”应该是张东平。白子俊心里有些反感——白子杰的爸爸是白永明,而不是什么张东平!
一会儿白子杰就回来了。一见白子俊,显得很兴奋。
“哥哥,”白子杰把书包甩给张东平,向白子俊飞奔过来,“哥哥你怎么来了?”便在白子俊身上撒娇。
白子俊拿出来时路上买的肯德基,叫白子杰吃。
“慢点,”白子俊爱怜地说,“都是你的,抢什么。”
白子杰望着哥哥嘿嘿笑着,嘴巴不停息的啃着鸡腿。
“哥哥真好!”白子杰满嘴食物,含混不清地说道。
“你平时没吃肯德基?”白子俊觉得不可思议。
“爸爸妈妈说我太胖了,不让我吃那些垃圾食品。”白子杰又拿起一个汉堡,咬了一口说。
把张东平叫爸爸,还叫得那么亲热和自然。白子俊心里很是气恼,马上就黑面了。
“叛徒!”白子俊低声骂着弟弟。
“什么?”白子杰没听清哥哥说什么。
“叛徒!”白子俊稍微提高了音量。“早知道你是叛徒,就不给你买肯德基了。”
“我不是叛徒!”白子杰有些委屈。
“那你为什么叫那个人爸爸?”白子俊指着厨房里忙碌的张东平,问白子杰。
“他是爸爸啊。”白子杰说。
“那白永明呢?”白子俊气恼地问。
“也是爸爸啊。”白子杰说。
“我告诉你,”白子俊攀着弟弟的肩膀,郑重地说,“你只有一个爸爸,那就是白永明。知道吗?”
白子杰点点头。
看到黄小菊朝这边走过来,白子俊又恢复和白子杰的嬉闹。
黄小菊给白子俊和袁满各开了一瓶饮料。
“你一来弟弟多开心啊,”黄小菊对白子俊说,“你要常来陪陪弟弟。”
“不是有你们吗。”白子俊闷声说道。
“他喜欢哥哥,”黄小菊微笑着说,“他不喜欢我们。”
白子俊深深吸了口气,挤出生硬的笑容说,“好!”
白子俊如坐针毡,想马上逃离。
“等会儿走啊,”黄小菊说,“你张叔正在给你弄我们店的新菜品。一会儿就好。”
跟儿子说完话,才转向袁满,“这位是袁满吧。”
袁满点点头,“老板娘好记性。”
“你在哪里做,现在?”黄小菊问。
袁满用嘴努努白子俊说,“在白总那里。”
“嗯,很好。”黄小菊若有所思地说,“你是应该帮帮他。”
这时,张东平把他们的新菜品做好了,亲自端上来。
看到真人,袁满才将名字和本人联系起来。
“是你啊!”袁满恍然大悟。
“袁大厨贵人多忘事啊。”张东平感叹道,脸带笑意。
张东平原来不是寡言少语,心事重重么。如今可是春风得意啊,人都变得轻快了。
如果不是黄小菊和白子俊在旁边,袁满倒要跟他开开玩笑,问问他是怎么把老板娘搞到手的。
从黄小菊的店里出来,一路上白子俊都闷闷不乐。
“少爷,怎么了?”袁满明知故问,只是想和白子俊说说话,让他别那么难受。
黄小菊抢了他们的店子,还抢了他们的招牌,张东平还抢了他弟弟。太气人!可是这些事情又不能为外人道。好憋闷!
“子俊,不要想得太多。”袁满说,“一切顺其自然。”
一切顺其自然?不可能!是我白家的,我终有一天会拿回来!
白子俊从黄小菊那里回来,把自己整整闷了两天。
这两天,店里员工看到白经理死人一样的脸,都如履薄冰,生怕出了什么差错又被剋一顿。
两天过后,白子俊缓过劲来,开始着手店子的改造工作。
第一步,得马上将“白家鸡”三字儿注册为商标。希望还来得及,不要被黄小菊抢了先。万望老天爷帮帮忙!
白子俊将店里的事务交代了一番,就驾车到商标事务所去办理注册商标的事儿。
不幸的是,“白家鸡”已经被注册掉了。但商标持有人不是黄小菊,是一家土鸡养殖场注册的。但这个商标持有人很鸡贼地把餐饮品类也注册了!
第一役,失败!
既然“白家鸡”注册不了,那就不用慌,慢慢地想一个叫得响的品牌。
第二步,重新装修店子。自从摆哥店子开起来之后,中间只进行过两次修整。最近的一次,算算也有七八年的时间了,很老旧了。
第三步,换人。黄小菊店子里,除了关键部位厨房,其他部门的都是招的年轻人。可是自己店里的,都是些“老”人。
对于白子俊的大刀阔斧,摆哥一方面感叹儿子成熟很多,可以逐渐将店子交给他了。另一方面,又觉得儿子步子迈得太大,当心崴脚。
对于前两条,摆哥除了有些许担心,并不反对。
但对于白子俊提出的换人,摆哥不同意。理由还是那个,都是一直跟着他的老员工,不能做不仁不义之事。
对子这点,白子俊早想好了解决的办法。
“什么办法?”摆哥气哼哼地问。
“我准备开几家早点店,”白子俊说,“这样也可以分流你的老员工、老亲戚们。”
“小子,果然有想法!”摆哥赞道,“只是这么大个店子,你奈不奈得何?”
“不是还有你么。”白子俊说,“还有袁满哥呢。”
有钱任性,无钱认命。
摆哥慷慨地拿出真金白银,让白子俊实现理想。
白子俊略微想了想,“爸,你好长时间没有见弟弟了?”
听闻此言,摆哥心里一阵黯然。
“有好久了哦。”摆哥说。
“你要抽时间去看看他。”白子俊说,“我怕时间长了,都把你这个爹给忘了。”
“我的儿永远都是我的儿。”摆哥自信地说。
“不见得哦,”白子俊说,“他都叫那个张东平爸爸了。叫得亲热完哒。”
摆哥叹了口气,良久。“叫他爸,是应该的。”摆哥说,“毕竟他们生活在一起。”
“他对他好吗?”摆哥问。
“好像还不错,”白子俊说,“天天去接他放学。”
“就是不让他吃肯德基。”白子俊笑道,“那小子太馋了!我给他买的肯德基,他一个人把它干完了。”
摆哥苦笑了下,“还是那么胖?”
“是的,像个肉球。”白子俊说,“所以他们不给他吃肯德基。”
“你去过她店里?”摆哥问。
白子俊点头,又把当天的情形给摆哥讲了一遍。
摆哥听了只是叹气。
看来他对气势如虹的黄小菊,也是没有办法。(未完待续)