第二十章 凉拌地环
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“哦。”萧黑子闷闷地应了一声，然后对覃初柳低低地说道，“柳柳，我要走了。”
覃初柳巴拉篮子里的地环的手顿住了，她抬起头看着萧黑子，“你要去哪里？”
萧黑子懊恼地挠了挠头，蹲在覃初柳旁边，“我娘托人在太平镇给我找了个活儿，一个月有五十个钱，还包吃住。”
“你这么小，能干什么？”覃初柳有些错愕，才九岁的孩子，就要出去打工了。
“我都九岁了，不小了。”萧黑子强辩道，然后继续说道，“就在东升米粮店做个小伙计，活计应该不重吧。活累些我倒是不怕，只是，柳柳，以后我每个月只能回来两天……”
说着，萧黑子的眼睛里竟然升腾起了一层雾气。
看着这个样子的萧黑子，覃初柳也有些伤感起来。
不过，她内心里到底不是九岁的孩子，想的比萧黑子要长远些，“黑子，若你能吃苦，在外面多看看，多学些东西也是有好处的。不过，若是外面实在艰辛，你也别勉强自己，你还……”
“小”字还没出口，萧黑子的小脸儿已经板了起来。
好吧，这是个忌讳别人说他年纪小的孩子，她不说也罢，反正他心里也清楚。
萧黑子垂头思索了良久，好半晌之后才抬起头，“柳柳，你说的对，多学些东西总是好的，我一定在外面好好学，以后让你和你娘都过上好日子！”
萧黑子说的信誓旦旦，覃初柳不想打击他的积极性，笃定地点了点头，“嗯，我相信你！”
两个人有一搭没一搭的聊了好一会儿，在覃初柳再三保证，明天一定去送他之后，萧黑子才依依不舍的离开。
萧黑子走后，覃初柳就开始准备腌咸菜了。
地环已经洗过，兴许是受前世思想的影响，她总觉得河里的水不如井里的水干净，所以她又用井水清洗了一遍。
清洗之后，便把葫芦形的地环从中间切开，这样能够更好的入味。
切好之后，就需要放些盐，沥干里面的水分了。
只是，覃初柳在灶房转悠儿了好几圈儿，也没找到盐。
原先装盐的罐子里空空如也，一点儿盐渣都不剩。
覃初柳抚额，她这也太不走运了，东西都准备好了，关键时刻竟然少了腌渍食物时最重要的盐。
看着放置在盆里的地环，也不知道娘今天会不会买回盐来，若是不买，就得等到明天才能腌了，虽然明天也能用，但是到底不如刚挖掘出来的新鲜了。
想到这里，覃初柳咬了咬唇，干脆把地环都切成了条，倒了些酱油和醋，一道凉拌地环就做好了。
捡了一块儿尝了尝，覃初柳满意地点了点头，味道还不错，只可惜家里没有糖，若是放些糖，做成酸甜口味的就更好了。
饶是如此，覃初柳已经很满足了，自穿越过来，她吃得实在是太差了，食材不好是一方面，她娘的手艺也实在是不敢恭维。
她也很后悔，要是知道自己会穿越，她定然要好好学学厨艺。
只是，世上难买早知道啊……
今日安元娘又是很晚才回来。
覃初柳早已经焦急地等在门口了，见模糊中有一个高挑的人走过来，她赶忙迎山前，“娘？”
“柳柳，饿了吧？娘这就回去做饭。”元娘的声音里透出疲倦。
进到屋里，借着跳跃的灯火，覃初柳才看清安元娘，她的脸色很不好，灰白灰白的，一点儿血色也没有。
“娘，你咋了？”覃初柳小心翼翼地问道。
安元娘勉强挤出一抹笑来，一边洗手一边对覃初柳道，“娘能有什么事？就是觉得有些累，吃过饭好好睡一觉就好了。”
她的话轻描淡写，但是覃初柳却更加的不安。
“娘，若是那活实在太累，还是不要做了吧，总能找到更轻松的活儿。”覃初柳亦步亦趋地跟在安元娘身后，试图说服她。
好半晌之后，安元娘才摸着覃初柳的脑袋说道，“柳柳，娘真的没事，你回屋吧，在这里害事。”
安元娘脾气坏、性子倔，这些覃初柳也知道，心知只要她娘不想说，她就是问到明天早上也什么都问不出来，便就把所有的不安暂时压下。
她的目光落在灶台里面的盆子上，盆子里面装了半盆子的凉拌地环。因为放了酱油，地环被染成了暗红色，十分好看。
安元娘有心事，做饭也心不在焉，所以根本没看到灶台里面的地环。
覃初柳有心让安元娘开心，便凑到正在往灶坑里添柴禾的元娘身边，得意洋洋地说道，“娘，今天你不用做菜了，我都做好了。”
说完，她指了指盆子。
元娘站起身，端起盆子仔细看了看，“这是啥？看着怪好看，能吃嘛？”
“就是河边的地环，紫苏说这个可以入药，我就想着既然能当药材，定然是能吃得，就拭了拭。”这解释和对萧黑子说的一样，她实在想不出别的解释了，“娘，你尝尝，可好吃了。”
覃初柳直接用手从盆子捡出一块儿来送到安元娘嘴边。
安元娘顺势吃进了嘴里，一边嚼还一边说覃初柳，“又往外乱跑，可不能进山啊。”
她说的覃初柳有些心虚，只干干地笑看着她。
吃完一块儿，自己又从盆子里捡了一块吃了，末了才点着头道，“嗯，味道真的挺好。”
放下盆子，轻轻拍了拍覃初柳的脑袋，“咱家柳柳长大了，都会做菜了。”
安元娘的脸上终于露出了开怀的笑意，覃初柳看着也开心。
晚上依然吃贴饼子，元娘在那里忙活，覃初柳就搬着小凳子坐在灶坑边上帮着烧火，这时候元娘也不说她害事了。
母女两个有一搭每一搭的闲聊，覃初柳就把萧黑子要去镇上的事情告诉元娘了。
元娘正在团饼子的手顿了顿，然后长长地叹了一口气，“哎，黑子娘是个心大的啊。”
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“哦。”萧黑子闷闷地应了一声，然后对覃初柳低低地说道，“柳柳，我要走了。”
覃初柳巴拉篮子里的地环的手顿住了，她抬起头看着萧黑子，“你要去哪里？”
萧黑子懊恼地挠了挠头，蹲在覃初柳旁边，“我娘托人在太平镇给我找了个活儿，一个月有五十个钱，还包吃住。”
“你这么小，能干什么？”覃初柳有些错愕，才九岁的孩子，就要出去打工了。
“我都九岁了，不小了。”萧黑子强辩道，然后继续说道，“就在东升米粮店做个小伙计，活计应该不重吧。活累些我倒是不怕，只是，柳柳，以后我每个月只能回来两天……”
说着，萧黑子的眼睛里竟然升腾起了一层雾气。
看着这个样子的萧黑子，覃初柳也有些伤感起来。
不过，她内心里到底不是九岁的孩子，想的比萧黑子要长远些，“黑子，若你能吃苦，在外面多看看，多学些东西也是有好处的。不过，若是外面实在艰辛，你也别勉强自己，你还……”
“小”字还没出口，萧黑子的小脸儿已经板了起来。
好吧，这是个忌讳别人说他年纪小的孩子，她不说也罢，反正他心里也清楚。
萧黑子垂头思索了良久，好半晌之后才抬起头，“柳柳，你说的对，多学些东西总是好的，我一定在外面好好学，以后让你和你娘都过上好日子！”
萧黑子说的信誓旦旦，覃初柳不想打击他的积极性，笃定地点了点头，“嗯，我相信你！”
两个人有一搭没一搭的聊了好一会儿，在覃初柳再三保证，明天一定去送他之后，萧黑子才依依不舍的离开。
萧黑子走后，覃初柳就开始准备腌咸菜了。
地环已经洗过，兴许是受前世思想的影响，她总觉得河里的水不如井里的水干净，所以她又用井水清洗了一遍。
清洗之后，便把葫芦形的地环从中间切开，这样能够更好的入味。
切好之后，就需要放些盐，沥干里面的水分了。
只是，覃初柳在灶房转悠儿了好几圈儿，也没找到盐。
原先装盐的罐子里空空如也，一点儿盐渣都不剩。
覃初柳抚额，她这也太不走运了，东西都准备好了，关键时刻竟然少了腌渍食物时最重要的盐。
看着放置在盆里的地环，也不知道娘今天会不会买回盐来，若是不买，就得等到明天才能腌了，虽然明天也能用，但是到底不如刚挖掘出来的新鲜了。
想到这里，覃初柳咬了咬唇，干脆把地环都切成了条，倒了些酱油和醋，一道凉拌地环就做好了。
捡了一块儿尝了尝，覃初柳满意地点了点头，味道还不错，只可惜家里没有糖，若是放些糖，做成酸甜口味的就更好了。
饶是如此，覃初柳已经很满足了，自穿越过来，她吃得实在是太差了，食材不好是一方面，她娘的手艺也实在是不敢恭维。
她也很后悔，要是知道自己会穿越，她定然要好好学学厨艺。
只是，世上难买早知道啊……
今日安元娘又是很晚才回来。
覃初柳早已经焦急地等在门口了，见模糊中有一个高挑的人走过来，她赶忙迎山前，“娘？”
“柳柳，饿了吧？娘这就回去做饭。”元娘的声音里透出疲倦。
进到屋里，借着跳跃的灯火，覃初柳才看清安元娘，她的脸色很不好，灰白灰白的，一点儿血色也没有。
“娘，你咋了？”覃初柳小心翼翼地问道。
安元娘勉强挤出一抹笑来，一边洗手一边对覃初柳道，“娘能有什么事？就是觉得有些累，吃过饭好好睡一觉就好了。”
她的话轻描淡写，但是覃初柳却更加的不安。
“娘，若是那活实在太累，还是不要做了吧，总能找到更轻松的活儿。”覃初柳亦步亦趋地跟在安元娘身后，试图说服她。
好半晌之后，安元娘才摸着覃初柳的脑袋说道，“柳柳，娘真的没事，你回屋吧，在这里害事。”
安元娘脾气坏、性子倔，这些覃初柳也知道，心知只要她娘不想说，她就是问到明天早上也什么都问不出来，便就把所有的不安暂时压下。
她的目光落在灶台里面的盆子上，盆子里面装了半盆子的凉拌地环。因为放了酱油，地环被染成了暗红色，十分好看。
安元娘有心事，做饭也心不在焉，所以根本没看到灶台里面的地环。
覃初柳有心让安元娘开心，便凑到正在往灶坑里添柴禾的元娘身边，得意洋洋地说道，“娘，今天你不用做菜了，我都做好了。”
说完，她指了指盆子。
元娘站起身，端起盆子仔细看了看，“这是啥？看着怪好看，能吃嘛？”
“就是河边的地环，紫苏说这个可以入药，我就想着既然能当药材，定然是能吃得，就拭了拭。”这解释和对萧黑子说的一样，她实在想不出别的解释了，“娘，你尝尝，可好吃了。”
覃初柳直接用手从盆子捡出一块儿来送到安元娘嘴边。
安元娘顺势吃进了嘴里，一边嚼还一边说覃初柳，“又往外乱跑，可不能进山啊。”
她说的覃初柳有些心虚，只干干地笑看着她。
吃完一块儿，自己又从盆子里捡了一块吃了，末了才点着头道，“嗯，味道真的挺好。”
放下盆子，轻轻拍了拍覃初柳的脑袋，“咱家柳柳长大了，都会做菜了。”
安元娘的脸上终于露出了开怀的笑意，覃初柳看着也开心。
晚上依然吃贴饼子，元娘在那里忙活，覃初柳就搬着小凳子坐在灶坑边上帮着烧火，这时候元娘也不说她害事了。
母女两个有一搭每一搭的闲聊，覃初柳就把萧黑子要去镇上的事情告诉元娘了。
元娘正在团饼子的手顿了顿，然后长长地叹了一口气，“哎，黑子娘是个心大的啊。”
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