第99章 大快朵颐
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赵宇脑子里嗡嗡一片,意识还算清醒，只是想与现实世界隔了一层薄雾，刚刚被一群乡巴佬当空气无视了让他很恼火，可是服务生的阻拦让他勉强想起这家私房菜的背景,外加惦记着这次来的目的，暗自记下等以后碰到再找回这个场子。
这次是他好不容易从表哥那里偷听到他跟叶牧渊约定在这家私房菜谈投资的生意,当时他还纳闷为什么来s省这个鸟不拉屎的地方,s省的省城虽然有名，但来了才知道，这里很多老建筑,道路又窄，车又多，空气相应来说有种工业城市的浑浊肮脏,又不像j省一样有煤炭之类的能源，有什么地方值得投资的？他偷听表哥赵祯讲电话的时候提起这家叫“何园”私房菜,还琢磨了半天是“荷苑”还是“河源”，令人查了一番才知道是“何园”,真是好不容易才在这七拐八绕的地方找到这么个地儿,才在这里守株待兔。
之前他试图找过叶牧渊很多次,电话打不通，找陈平陈平也躲着他，到公司堵他也堵不着，想想就烦闷的紧，等着不由得喝了些酒，既为打发时间，又为壮胆。
左等右等不至，赵宇来回踱步，不顾侍应生的阻拦就堵在门口了。
相比于门外赵宇的抓狂，坐在包厢里面的一众吃货可谓大快朵颐，上菜的速度不算慢，但就这不算慢的速度，每次上菜的小哥一进来，就会吃惊的发现一个或多个空掉的盘子、碗==
最先上来的是一人一份的金汤鲍鱼，素色绘兰草的骨瓷小碗中盛着一汪金色的浓汤，郑重飘着一只深色的鲍鱼，秦思陶先用白瓷勺子挖了一勺汤，观之色艳器美，闻之香气扑鼻，浅尝一口，毫无海鲜的腥味，唇齿留香，名不虚传。嗯，这金汤里面应该有鸡汤，看这浓稠的程度应该放了米浆增稠，这金黄的颜色……对了，应当是南瓜！但是这么一来难免会甜味过重啊……对了，一定是除腥的时候放了葱碎和鱼露，出锅的时候把葱碎去掉了！
秦思陶还在琢磨这道菜的做饭，一勺金汤还没品尝完，就听见旁边陈龙把碗一搁，勺子“当啷”往空碗里一放——吃的那叫一个干净，还意犹未尽的说：“味儿挺好，就是太少了，呵呵。”
徐婷翻了个白眼：“你当这是大排档啊，还能给你上一海碗。”说着轻轻的也把勺子放下了——这姑娘吃的也不慢。
“就是就是，这出名的私房菜都恨不能按海城本帮菜和杭城杭帮菜的丁点分量上菜了，你知足吧，等下道菜吧。”宋超也开始拿了个湿巾擦嘴。
“嘿嘿，这地儿不错，下次我也弄张会员卡来。”刘轩看起来也没吃够==
秦思陶一看，这不能落后啊，要不这几个就得如狼似虎的拿着勺子上来分一杯羹了，赶紧抄起勺子把当中的鲍鱼舀起来咬了一口。
“唉！”
“唉！”
“唉！”
秦思陶翻了个白眼，这仨牲口，果然打他碗里的注意了，哼，他都下口了，嗯，肉质弹牙，一咬里面竟还有鲜美的汤汁爆入口中，咦，这是用高汤煨过？不对，有点灌汤的感觉，是注入了高汤冻？嗯嗯总之先吃完再说。
徐婷看着一个吃，三个伸长了脖子盯着，不由得“噗”的笑了出来：“你们还记得当年陈龙买了好几串糖葫芦，带到教室，咱们抢的吃完只剩下两串的时候，陈龙干了件啥事么，哈哈简直跟小陶现在的行为差不多啊。”
秦思陶三口两口吃完，脑袋里回忆了一下，不由得满头黑线：“拜托，他那是伸舌头左一串右一串挨个添了一遍好吗？我哪有那么恶心啊。”
宋超也吭哧吭哧的笑了：“别说，都是先下口为强啊。”
刘轩翻了个白眼：“不让我们吃，他先挨个舔一遍，坏风气就是从陈龙这头猪开始的。”
陈龙不服气的说：“嘿，后来你们也有这种行为啊，别光说我。哎哎又上菜了！”
刷刷的眼光又全聚焦在推门进来的小哥身上……额，端的盘子上了。把人家小哥盯的一愣。
糖醋排骨的盘子往秦思陶身前的转盘一放，旁边的陈龙就立刻眼疾手快的夹了一大块，一干吃货也不落人后，在小哥还在收汤盅的时刻开始了没有硝烟的争夺，秦思陶也稳准狠的夹了两块带脆骨的排骨放进自己的碟子里。
糖醋排骨据说分了好几个流派，又放番茄酱的，又拿白糖熬汁的，有先炸排骨后浇汁的，也有上焦糖色后加水炖煮后收汁的，种种做法，不一而足，这家的排骨外酥里嫩，色泽是红亮诱人，味道也堪称一绝。秦思陶琢磨着这应当是用调料腌制数小时之后先用压力锅炖熟之后再两面煎过，不，应该是烤过，要不然咬开后里面不会有这么浓的肉汁。嗯，怪不得外壳如此酥脆，似乎是刷了蜂蜜和淀粉调的料汁。咦，这是改良做法嘛，糖醋排骨竟然还可以用蜂蜜冰糖还有香醋调成料汁之后烤制~
再加上这块排骨里面还有脆骨，外壳焦酥内部富含汁水的瘦肉裹着脆脆的脆骨(╯▽╰)
秦思陶吃得陶醉不已，赶紧一边嚼着嘴里的肉一边继续跟一干吃友用筷子争抢盘子里不多的几块排骨。
于是还没等上菜的小哥端着空盘空碗出去，刚上的这盘糖醋排骨也成了空盘==
“小哥，帮忙把这个盘子也撤掉~”
上菜小哥：“……”
徐婷：“……”
咦，她好像说了什么？
等下一盘鱼香肉丝上来的时候，一阵哄抢的几个家伙都被辣的呼哧呼哧的，不约而同的把舌头伸出来，活像一群在盛夏蹲在一起用舌头散热的……狗otz
宋超说的没错，这是秦思陶这辈子吃过的最辣的鱼香肉丝，没有之一，但是这种辣有种特殊的香，混合着笋丝微微的酸、路萝卜丝微微的甜，肉丝的软滑和笋丝的脆嫩以及木耳肥厚弹压的口感在嘴里交织成一种让人无法抗拒的欲/望。
跪求米饭/(tot)/~~好辣但是还想吃~~
赵宇脑子里嗡嗡一片,意识还算清醒，只是想与现实世界隔了一层薄雾，刚刚被一群乡巴佬当空气无视了让他很恼火，可是服务生的阻拦让他勉强想起这家私房菜的背景,外加惦记着这次来的目的，暗自记下等以后碰到再找回这个场子。
这次是他好不容易从表哥那里偷听到他跟叶牧渊约定在这家私房菜谈投资的生意,当时他还纳闷为什么来s省这个鸟不拉屎的地方,s省的省城虽然有名，但来了才知道，这里很多老建筑,道路又窄，车又多，空气相应来说有种工业城市的浑浊肮脏,又不像j省一样有煤炭之类的能源，有什么地方值得投资的？他偷听表哥赵祯讲电话的时候提起这家叫“何园”私房菜,还琢磨了半天是“荷苑”还是“河源”，令人查了一番才知道是“何园”,真是好不容易才在这七拐八绕的地方找到这么个地儿,才在这里守株待兔。
之前他试图找过叶牧渊很多次,电话打不通，找陈平陈平也躲着他，到公司堵他也堵不着，想想就烦闷的紧，等着不由得喝了些酒，既为打发时间，又为壮胆。
左等右等不至，赵宇来回踱步，不顾侍应生的阻拦就堵在门口了。
相比于门外赵宇的抓狂，坐在包厢里面的一众吃货可谓大快朵颐，上菜的速度不算慢，但就这不算慢的速度，每次上菜的小哥一进来，就会吃惊的发现一个或多个空掉的盘子、碗==
最先上来的是一人一份的金汤鲍鱼，素色绘兰草的骨瓷小碗中盛着一汪金色的浓汤，郑重飘着一只深色的鲍鱼，秦思陶先用白瓷勺子挖了一勺汤，观之色艳器美，闻之香气扑鼻，浅尝一口，毫无海鲜的腥味，唇齿留香，名不虚传。嗯，这金汤里面应该有鸡汤，看这浓稠的程度应该放了米浆增稠，这金黄的颜色……对了，应当是南瓜！但是这么一来难免会甜味过重啊……对了，一定是除腥的时候放了葱碎和鱼露，出锅的时候把葱碎去掉了！
秦思陶还在琢磨这道菜的做饭，一勺金汤还没品尝完，就听见旁边陈龙把碗一搁，勺子“当啷”往空碗里一放——吃的那叫一个干净，还意犹未尽的说：“味儿挺好，就是太少了，呵呵。”
徐婷翻了个白眼：“你当这是大排档啊，还能给你上一海碗。”说着轻轻的也把勺子放下了——这姑娘吃的也不慢。
“就是就是，这出名的私房菜都恨不能按海城本帮菜和杭城杭帮菜的丁点分量上菜了，你知足吧，等下道菜吧。”宋超也开始拿了个湿巾擦嘴。
“嘿嘿，这地儿不错，下次我也弄张会员卡来。”刘轩看起来也没吃够==
秦思陶一看，这不能落后啊，要不这几个就得如狼似虎的拿着勺子上来分一杯羹了，赶紧抄起勺子把当中的鲍鱼舀起来咬了一口。
“唉！”
“唉！”
“唉！”
秦思陶翻了个白眼，这仨牲口，果然打他碗里的注意了，哼，他都下口了，嗯，肉质弹牙，一咬里面竟还有鲜美的汤汁爆入口中，咦，这是用高汤煨过？不对，有点灌汤的感觉，是注入了高汤冻？嗯嗯总之先吃完再说。
徐婷看着一个吃，三个伸长了脖子盯着，不由得“噗”的笑了出来：“你们还记得当年陈龙买了好几串糖葫芦，带到教室，咱们抢的吃完只剩下两串的时候，陈龙干了件啥事么，哈哈简直跟小陶现在的行为差不多啊。”
秦思陶三口两口吃完，脑袋里回忆了一下，不由得满头黑线：“拜托，他那是伸舌头左一串右一串挨个添了一遍好吗？我哪有那么恶心啊。”
宋超也吭哧吭哧的笑了：“别说，都是先下口为强啊。”
刘轩翻了个白眼：“不让我们吃，他先挨个舔一遍，坏风气就是从陈龙这头猪开始的。”
陈龙不服气的说：“嘿，后来你们也有这种行为啊，别光说我。哎哎又上菜了！”
刷刷的眼光又全聚焦在推门进来的小哥身上……额，端的盘子上了。把人家小哥盯的一愣。
糖醋排骨的盘子往秦思陶身前的转盘一放，旁边的陈龙就立刻眼疾手快的夹了一大块，一干吃货也不落人后，在小哥还在收汤盅的时刻开始了没有硝烟的争夺，秦思陶也稳准狠的夹了两块带脆骨的排骨放进自己的碟子里。
糖醋排骨据说分了好几个流派，又放番茄酱的，又拿白糖熬汁的，有先炸排骨后浇汁的，也有上焦糖色后加水炖煮后收汁的，种种做法，不一而足，这家的排骨外酥里嫩，色泽是红亮诱人，味道也堪称一绝。秦思陶琢磨着这应当是用调料腌制数小时之后先用压力锅炖熟之后再两面煎过，不，应该是烤过，要不然咬开后里面不会有这么浓的肉汁。嗯，怪不得外壳如此酥脆，似乎是刷了蜂蜜和淀粉调的料汁。咦，这是改良做法嘛，糖醋排骨竟然还可以用蜂蜜冰糖还有香醋调成料汁之后烤制~
再加上这块排骨里面还有脆骨，外壳焦酥内部富含汁水的瘦肉裹着脆脆的脆骨(╯▽╰)
秦思陶吃得陶醉不已，赶紧一边嚼着嘴里的肉一边继续跟一干吃友用筷子争抢盘子里不多的几块排骨。
于是还没等上菜的小哥端着空盘空碗出去，刚上的这盘糖醋排骨也成了空盘==
“小哥，帮忙把这个盘子也撤掉~”
上菜小哥：“……”
徐婷：“……”
咦，她好像说了什么？
等下一盘鱼香肉丝上来的时候，一阵哄抢的几个家伙都被辣的呼哧呼哧的，不约而同的把舌头伸出来，活像一群在盛夏蹲在一起用舌头散热的……狗otz
宋超说的没错，这是秦思陶这辈子吃过的最辣的鱼香肉丝，没有之一，但是这种辣有种特殊的香，混合着笋丝微微的酸、路萝卜丝微微的甜，肉丝的软滑和笋丝的脆嫩以及木耳肥厚弹压的口感在嘴里交织成一种让人无法抗拒的欲/望。
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