第一九五章 挖菜窖
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滚烫的花生在小簸箕里滴溜溜地转了几圈，很快就停了下来。
“嗯，照外壳这个颜色来看，花生炒的差不多了。”哥哥点了点头。
“哥，你赶紧尝一尝吧，花生到底熟了没有？”二林又吃力的把锅拿高了，生怕把锅里的花生都给炒糊了。
“哈哈，你莫要慌，马上就知道结果了。”哥哥端起小簸箕，上下左右来回晃荡几下，加速了花生的冷却。
随后，他小心翼翼地剥开花生的外壳，只见里面花生米的红外皮也变色了，上面带着点点的焦黑，香味更加浓郁了，时时扑鼻而入。
“哥哥，你怎么还没有尝好呢？”二林焦急的问道。
“马上就好了，照着个香味来看，花生肯定炒熟了。”哥哥捏起花生米，稍微吹了吹之后，便放进自己的嘴里，边咀嚼着边高兴地说：“嗯……好吃……这花生炒的火候刚刚好，不需要再继续炒了！”
“好了啊，你不早点说！”二林赶紧把锅放到一旁，然后盖好炉盖子，甩了甩手臂，抱怨道：“诶，我的胳膊都快要被累断了。”
“现在也不算晚啊，后面的活就全部交给我了。”哥哥拿过铲子，在锅里翻动着，很快就把里面的花生都扒拉到了小簸箕里面。
“哥哥，赶紧给我尝一个。”二林也顾不得烫手，就从小簸箕里抓起一个花生，稍微吹了吹，就剥开外壳开吃，笑着说道：“哈哈，炒花生真香啊，就是有一点烫，还有一点牙碜！”
“呵呵，那是你吃到沙子了。”哥哥端起小簸箕，小心翼翼地颠着，不断地把里面掺杂的沙子颠出去。
这次簸箕里的花生数量太多，而哥哥使用簸箕的技术又不够熟练，偶尔有花生也会被他颠出去……
“哥哥，你的技术不行啊，把花生都颠出来啦！”二林捡起被哥哥颠出来的花生，有滋有味地吃起来，三下两下，就全部下了肚。
“这东西又不经常使，能凑合着用就行了。”哥哥说道。
过了一会儿，哥哥感觉簸箕里的花生颠的差不多了，便停了下来。
“刚才只尝尝味，这次我要多吃几个。”随后，哥哥开始吃起花生来。
二林也不甘示弱地争抢着。
不多时，小簸箕里的炒花生都被他们吃光了。
一打嗝，满嘴的花生味。
……
过了几日，天气又凉了一些。
放学之后，二林早早的回到了家中。
一进大门，只见父亲正拿着铁锹，在院子里挖坑，坑的长度大概有三四米，宽度有两米左右，深度则刚刚到了他的膝盖那里。
他把挖出来的泥土都扔到坑外面。
二林走过去，问道：“爸爸，你在院子里挖坑干什么啊？”
“咳咳！”父亲轻咳一声之后，说道：“我这挖的不是坑，是菜窖。”
天气冷了，大白菜就要全部收割了，省得把菜都给冻坏了。所以需要准备一个存储的地方，而菜窖就是最合适的，省时省力，造价又低，几乎是不花钱的。家里的大白菜放到菜窖中，能一直存储到开春的时候，满足整个漫长冬季的用菜之需。
“哦，原来是菜窖啊，我说怎么挖的这么大呢！”二林很快就把书包放到屋里，从窗台前拎了一把铁锹，跑回来之后说道：“爸爸，我来帮你挖菜窖吧！”
“行啊！”父亲高兴地同意了，随后有些担心二林把菜窖的边缘给挖坏了，那就麻烦大了。
于是他赶紧提醒道：“呆会儿，你挖土的时候不要太靠边，边上都交给我来挖，二林，你记住了吗？”
二林点了点头，笑着说道：“嗯，我记住了。”
“我在西边挖土，那你就去东边那里挖土吧！”父亲想了想，又说道：“二林，千万要记得把修边的活都要给我留下来。”
“嗯！”二林拿着铁锹，走到土坑的东边，跳到坑里之后，立即开始挖起土来，一锹一锹的把土扔到坑外面，菜窖慢慢的在变深……
父亲在西面挖着土，有时候还顺手修一下坑沿，修理的整整齐齐的。所以总体上和二林的速度差不多太多，不过二林那边的坑沿没有修过，就不太整齐了。
不知不觉的，菜窖挖的有一米来深了。
菜窖大致要挖到两米深的样子，所以挖土的量差不多完成了一半多。只不过越深挖起来越费力了，后面需要的时间也就更久一些了。
过来一会儿，父亲说道：“二林，你去西面挖一会土吧，我过来把东边的坑沿修理一下。”
“好的，爸爸！”二林说道。
随后，他们父子俩交换了地方。
二林跑到西边，继续挖着土，然后扔到坑外面。
父亲跑到东边，先把坑沿修理一遍，然后继续挖土，扔到坑外。
挖着挖着，菜窖快有一米半深了。
这时候，二林再往外扔土，就变得吃力了许多，脸上也冒出了汗水，混合着落在上面的泥土，活脱脱的就像一个小泥人了。
父亲见状，便说道：“二林，你不用挖了，上去吧！”
“好的，我上去歇一歇！”二林知道自己是强弩之末，再在下面呆着，就只能耽误父亲干活了，人还是要有一点自知之明的。
父亲边挖着土边说道：“嗯，你上去的时候小心点儿！”
“哈哈，深度还没有超过我的身高呢，我很容易爬上去的。”二林小心翼翼地扶着坑沿，然后双腿一用力，向上一窜，紧接着手臂向上一撑，很快就爬到了坑外。
二林找来洗脸盆，倒上半盆子清水，赶紧洗了一把脸，这回总算是清爽了许多。
完事之后，他又回到菜窖旁，准备提供一些力所能及的帮助。
就这么一会儿的功夫，父亲把菜窖又挖深了二三十公分，已经超过他的身高了。
二林站在坑边上，问道：“爸，菜窖的深度还不够吗？”
“还出一点儿，再挖个二十来公分就够了，也就差一锹深了，很快就好了。”父亲说道，“二林，你用平锹，把坑边的土往远处铲一些。”
“好的，没问题。”二林找来一把平锹，很快就把坑边上刚挖出来的土都铲远了一些。
父亲把菜窖也挖的够深了，正在做着最后的修理。
……
滚烫的花生在小簸箕里滴溜溜地转了几圈，很快就停了下来。
“嗯，照外壳这个颜色来看，花生炒的差不多了。”哥哥点了点头。
“哥，你赶紧尝一尝吧，花生到底熟了没有？”二林又吃力的把锅拿高了，生怕把锅里的花生都给炒糊了。
“哈哈，你莫要慌，马上就知道结果了。”哥哥端起小簸箕，上下左右来回晃荡几下，加速了花生的冷却。
随后，他小心翼翼地剥开花生的外壳，只见里面花生米的红外皮也变色了，上面带着点点的焦黑，香味更加浓郁了，时时扑鼻而入。
“哥哥，你怎么还没有尝好呢？”二林焦急的问道。
“马上就好了，照着个香味来看，花生肯定炒熟了。”哥哥捏起花生米，稍微吹了吹之后，便放进自己的嘴里，边咀嚼着边高兴地说：“嗯……好吃……这花生炒的火候刚刚好，不需要再继续炒了！”
“好了啊，你不早点说！”二林赶紧把锅放到一旁，然后盖好炉盖子，甩了甩手臂，抱怨道：“诶，我的胳膊都快要被累断了。”
“现在也不算晚啊，后面的活就全部交给我了。”哥哥拿过铲子，在锅里翻动着，很快就把里面的花生都扒拉到了小簸箕里面。
“哥哥，赶紧给我尝一个。”二林也顾不得烫手，就从小簸箕里抓起一个花生，稍微吹了吹，就剥开外壳开吃，笑着说道：“哈哈，炒花生真香啊，就是有一点烫，还有一点牙碜！”
“呵呵，那是你吃到沙子了。”哥哥端起小簸箕，小心翼翼地颠着，不断地把里面掺杂的沙子颠出去。
这次簸箕里的花生数量太多，而哥哥使用簸箕的技术又不够熟练，偶尔有花生也会被他颠出去……
“哥哥，你的技术不行啊，把花生都颠出来啦！”二林捡起被哥哥颠出来的花生，有滋有味地吃起来，三下两下，就全部下了肚。
“这东西又不经常使，能凑合着用就行了。”哥哥说道。
过了一会儿，哥哥感觉簸箕里的花生颠的差不多了，便停了下来。
“刚才只尝尝味，这次我要多吃几个。”随后，哥哥开始吃起花生来。
二林也不甘示弱地争抢着。
不多时，小簸箕里的炒花生都被他们吃光了。
一打嗝，满嘴的花生味。
……
过了几日，天气又凉了一些。
放学之后，二林早早的回到了家中。
一进大门，只见父亲正拿着铁锹，在院子里挖坑，坑的长度大概有三四米，宽度有两米左右，深度则刚刚到了他的膝盖那里。
他把挖出来的泥土都扔到坑外面。
二林走过去，问道：“爸爸，你在院子里挖坑干什么啊？”
“咳咳！”父亲轻咳一声之后，说道：“我这挖的不是坑，是菜窖。”
天气冷了，大白菜就要全部收割了，省得把菜都给冻坏了。所以需要准备一个存储的地方，而菜窖就是最合适的，省时省力，造价又低，几乎是不花钱的。家里的大白菜放到菜窖中，能一直存储到开春的时候，满足整个漫长冬季的用菜之需。
“哦，原来是菜窖啊，我说怎么挖的这么大呢！”二林很快就把书包放到屋里，从窗台前拎了一把铁锹，跑回来之后说道：“爸爸，我来帮你挖菜窖吧！”
“行啊！”父亲高兴地同意了，随后有些担心二林把菜窖的边缘给挖坏了，那就麻烦大了。
于是他赶紧提醒道：“呆会儿，你挖土的时候不要太靠边，边上都交给我来挖，二林，你记住了吗？”
二林点了点头，笑着说道：“嗯，我记住了。”
“我在西边挖土，那你就去东边那里挖土吧！”父亲想了想，又说道：“二林，千万要记得把修边的活都要给我留下来。”
“嗯！”二林拿着铁锹，走到土坑的东边，跳到坑里之后，立即开始挖起土来，一锹一锹的把土扔到坑外面，菜窖慢慢的在变深……
父亲在西面挖着土，有时候还顺手修一下坑沿，修理的整整齐齐的。所以总体上和二林的速度差不多太多，不过二林那边的坑沿没有修过，就不太整齐了。
不知不觉的，菜窖挖的有一米来深了。
菜窖大致要挖到两米深的样子，所以挖土的量差不多完成了一半多。只不过越深挖起来越费力了，后面需要的时间也就更久一些了。
过来一会儿，父亲说道：“二林，你去西面挖一会土吧，我过来把东边的坑沿修理一下。”
“好的，爸爸！”二林说道。
随后，他们父子俩交换了地方。
二林跑到西边，继续挖着土，然后扔到坑外面。
父亲跑到东边，先把坑沿修理一遍，然后继续挖土，扔到坑外。
挖着挖着，菜窖快有一米半深了。
这时候，二林再往外扔土，就变得吃力了许多，脸上也冒出了汗水，混合着落在上面的泥土，活脱脱的就像一个小泥人了。
父亲见状，便说道：“二林，你不用挖了，上去吧！”
“好的，我上去歇一歇！”二林知道自己是强弩之末，再在下面呆着，就只能耽误父亲干活了，人还是要有一点自知之明的。
父亲边挖着土边说道：“嗯，你上去的时候小心点儿！”
“哈哈，深度还没有超过我的身高呢，我很容易爬上去的。”二林小心翼翼地扶着坑沿，然后双腿一用力，向上一窜，紧接着手臂向上一撑，很快就爬到了坑外。
二林找来洗脸盆，倒上半盆子清水，赶紧洗了一把脸，这回总算是清爽了许多。
完事之后，他又回到菜窖旁，准备提供一些力所能及的帮助。
就这么一会儿的功夫，父亲把菜窖又挖深了二三十公分，已经超过他的身高了。
二林站在坑边上，问道：“爸，菜窖的深度还不够吗？”
“还出一点儿，再挖个二十来公分就够了，也就差一锹深了，很快就好了。”父亲说道，“二林，你用平锹，把坑边的土往远处铲一些。”
“好的，没问题。”二林找来一把平锹，很快就把坑边上刚挖出来的土都铲远了一些。
父亲把菜窖也挖的够深了，正在做着最后的修理。
……