第211章 菜单
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“这道一品涮牛肚最重要的还是香锅酱的制作,是由不同种酱料制作而成,辣子酱,香菇牛肉酱,紫苏酱,火锅底料,老干妈...”
秦风一边调着酱料一边给乔露说着配方。
乔露在一旁认真的看着,在心里默记着有哪些调料。
郝倩听见秦风说话连气都不喘一下,连忙走到乔露身边说道:“露露,你能记下来吗?这么多食材。”
“能啊!只要你在这一行待久了,记下来其实很简单的。”
乔露点了点头,刚入行的时候记这些调料名字是比较困难,不过现在却是小菜一碟。
“嗯~好香啊!我闻着这味道口水都快流出来了。”
郝倩望着锅里鲜艳的调料,也是感觉食欲大开。
等了十几分钟后,秦风把做好的一品涮牛肚端到了桌上,对她们两人说道:“尝尝吧!给点意见。”
乔露和郝倩纷纷拿起筷子尝了起来。
秦风看着她们两人只顾着吃,根本没空搭理他,也是不由的笑了笑,好吃与否不言而喻。
几分钟后,郝倩放下了筷子,拿起纸巾擦了擦嘴,说道:“太好吃了,老板,你做的菜怎么这么好吃啊!估计以后我这身材恐怕是保持不住啊!”
“没那么夸张,你以后也可以不吃嘛!”
秦风笑着调侃了一句。
“这怎么可能,民以食为天,有好吃的不吃,这是罪过啊!”
郝倩想了想,这以后可得注意点,不然真吃成个大胖子,她可没地方哭去。
这一天白灵在扬名餐厅后厨检查卫生的时候,薛瑞走了进来,对她说道:“白主厨,出来一下吧!有事找你。”
白灵跟着他来到了外面,开口问道:“总经理,你找我有什么事吗?”
“听说秦风的那个什么一勺间要开业了是吧!之前是让你去的,现在通知你一下,这次你就不要去了,我派其他人去。”
薛瑞直接说明了他的目的。
“行,如果你没什么其他的事,我就先去忙了。”
白灵对此也没什么反应,毕竟他是总经理。
等她离开之后,薛瑞冷哼一声暗道:反正让你去也是白去,现在钱都花了,不如干点正事,想开业,别做梦了。
在一勺间,乔露在后厨联系着炒菜,郝倩则是在柜台摆放着酒水。
郝倩见秦风在店里喝着茶,很是悠闲,开口问道:“老板,明天就要开业了,你不准备弄哦什么开业仪式吗?”
“弄这虚头巴脑的干什么,不弄。”
秦风直接晃去了脑袋。
“不放点鞭炮弄点花篮什么的图个吉利吗?”
郝倩一脸的不解。
秦风开口说道:“餐厅生意好坏可不是放什么鞭炮就能解决的,打铁还得自身硬,知道不,这才是最重要的。”
对此郝倩也是觉得有理,而且以秦风的手艺,生意想差都不行。
“秦兄弟,你要的东西我送来了。”
这时石招财背着一个包走了进来,跟秦风打起了招呼。
“哟,效率挺快的啊!”
秦风站起来迎了上去,之前他让石招财用木头做了些牌子,上面用毛笔字写上菜品的名字。
石招财笑了笑,坐在了椅子上,说道:“当然,你秦兄弟纷纷的活,我自然是得认真对待了,秦兄弟,你这餐厅不错啊!”
郝倩走了过来,把茶放在了桌上,说道:“请用茶。”
“哟,这是嫂子吧!正漂亮,还这么贤惠。”
石招财对郝倩是赞不绝口。
“你误会了,我只是这的服务员而已。”
郝倩开口解释了一句。
听见这话,石招财也是尴尬一笑。
秦风让郝倩把这些菜品的牌子挂到墙上去,同时对石招财说道:“石大哥,明天餐厅开业,你也来吧!”
“那是当然,这种好事我怎么可能不来,放心,明天我肯定给你一个大大的惊喜,对了,你这还缺少服务员吗?我也认识不少的女孩哦!”
石招财自信的保证着。
“不用了,现在一个服务员就够了。”
“这道一品涮牛肚最重要的还是香锅酱的制作,是由不同种酱料制作而成,辣子酱,香菇牛肉酱,紫苏酱,火锅底料,老干妈...”
秦风一边调着酱料一边给乔露说着配方。
乔露在一旁认真的看着,在心里默记着有哪些调料。
郝倩听见秦风说话连气都不喘一下,连忙走到乔露身边说道:“露露,你能记下来吗?这么多食材。”
“能啊!只要你在这一行待久了,记下来其实很简单的。”
乔露点了点头,刚入行的时候记这些调料名字是比较困难,不过现在却是小菜一碟。
“嗯~好香啊!我闻着这味道口水都快流出来了。”
郝倩望着锅里鲜艳的调料,也是感觉食欲大开。
等了十几分钟后,秦风把做好的一品涮牛肚端到了桌上,对她们两人说道:“尝尝吧!给点意见。”
乔露和郝倩纷纷拿起筷子尝了起来。
秦风看着她们两人只顾着吃,根本没空搭理他,也是不由的笑了笑,好吃与否不言而喻。
几分钟后,郝倩放下了筷子,拿起纸巾擦了擦嘴,说道:“太好吃了,老板,你做的菜怎么这么好吃啊!估计以后我这身材恐怕是保持不住啊!”
“没那么夸张,你以后也可以不吃嘛!”
秦风笑着调侃了一句。
“这怎么可能,民以食为天,有好吃的不吃,这是罪过啊!”
郝倩想了想,这以后可得注意点,不然真吃成个大胖子,她可没地方哭去。
这一天白灵在扬名餐厅后厨检查卫生的时候,薛瑞走了进来,对她说道:“白主厨,出来一下吧!有事找你。”
白灵跟着他来到了外面,开口问道:“总经理,你找我有什么事吗?”
“听说秦风的那个什么一勺间要开业了是吧!之前是让你去的,现在通知你一下,这次你就不要去了,我派其他人去。”
薛瑞直接说明了他的目的。
“行,如果你没什么其他的事,我就先去忙了。”
白灵对此也没什么反应,毕竟他是总经理。
等她离开之后,薛瑞冷哼一声暗道:反正让你去也是白去,现在钱都花了,不如干点正事,想开业,别做梦了。
在一勺间,乔露在后厨联系着炒菜,郝倩则是在柜台摆放着酒水。
郝倩见秦风在店里喝着茶,很是悠闲,开口问道:“老板,明天就要开业了,你不准备弄哦什么开业仪式吗?”
“弄这虚头巴脑的干什么,不弄。”
秦风直接晃去了脑袋。
“不放点鞭炮弄点花篮什么的图个吉利吗?”
郝倩一脸的不解。
秦风开口说道:“餐厅生意好坏可不是放什么鞭炮就能解决的,打铁还得自身硬,知道不,这才是最重要的。”
对此郝倩也是觉得有理,而且以秦风的手艺,生意想差都不行。
“秦兄弟,你要的东西我送来了。”
这时石招财背着一个包走了进来,跟秦风打起了招呼。
“哟,效率挺快的啊!”
秦风站起来迎了上去,之前他让石招财用木头做了些牌子,上面用毛笔字写上菜品的名字。
石招财笑了笑,坐在了椅子上,说道:“当然,你秦兄弟纷纷的活,我自然是得认真对待了,秦兄弟,你这餐厅不错啊!”
郝倩走了过来,把茶放在了桌上,说道:“请用茶。”
“哟,这是嫂子吧!正漂亮,还这么贤惠。”
石招财对郝倩是赞不绝口。
“你误会了,我只是这的服务员而已。”
郝倩开口解释了一句。
听见这话,石招财也是尴尬一笑。
秦风让郝倩把这些菜品的牌子挂到墙上去,同时对石招财说道:“石大哥,明天餐厅开业,你也来吧!”
“那是当然,这种好事我怎么可能不来,放心,明天我肯定给你一个大大的惊喜,对了,你这还缺少服务员吗?我也认识不少的女孩哦!”
石招财自信的保证着。
“不用了,现在一个服务员就够了。”