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第一三四章 开业

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    早上孙伟去学校的时候给张山说了声,张山没理会,直到八点,手机闹铃把张山才叫了起来。

    起床穿好衣服,孙伟的房间里本来就有张山以前用过的洗漱用品,张山拿上之后,就准备去卫生间了。

    “小山你起来了。”

    刚从孙伟房间出来,这会孙军和高秀梅正好在餐厅吃饭,看见了张山。

    “孙叔叔,高阿姨好,你们吃饭呢!”

    “你也赶紧洗漱去,我还有话和你说呢。”

    孙伟一指卫生间的方向,示意张山快点去。

    “好的。”

    等张山来到餐厅的时候,孙军夫妇已经吃完饭了,正坐在桌子上等着张山呢!

    “你小子,你们家开业咋不给我说呢?要不是孙伟早上说了这么一嘴,我还不知道这事呢!”张山一坐下,孙军就埋怨道。

    “主要是我爸妈说就这么家小店,划不来劳师动众的,所以只通知了几个比较近点的亲戚,我爸和我妈单位的人都没给说呢!”

    拿起一个馒头,张山边吃边解释。

    “你小子心里我和你爸妈单位的人是一个位置是不?真是白对你小子好了。”

    “怎么可能呢!这不是我爸妈拿主意么!”

    “好了,让小山先吃饭,反正事情已经知道了就行呗!”高秀梅在旁边劝解了两句。

    “我就是气这小子。”

    孙军说完话,转身就走了。

    “小山你别见怪啊!早上一听孙伟说你家店今天开张,可把你孙叔叔给气坏了。嫌你没给他通知。”

    “我知道,我知道。”

    吃完饭。张山和高秀梅告辞之后,就直奔快餐店而去了。

    以岚山的风俗。基本上门祝贺的人10点多才到,所以这会也没什么事情,就是打扫下店面,给中午开业做些准备就行。

    等张山赶到快餐店的时候,方萍他们已经在收拾卫生了,不过也是刚装修过的,这几天也没人,所以收拾起来也简单。

    “小山,你怎么来了?”

    李翠萍从后厨走了出来。看见了刚进门的张山。

    “我请假了,这不来看看还有什么要准备的么。”

    “不是都准备好了吗?你不好好的上课,请什么假?”

    “这会呆教室估计也没什么心思听课,所以索性就请了半天假。”

    “你啊!你!”李翠萍指着张山不知道说什么好,不过假已经都请了,总不能这会又把张山撵回学校去吧?

    “对了,怎么你一个人啊?我外公他们呢?”

    “还在家呢,一会我回去接他们过来,我之前去了趟学校。然后就直接来店里了。”

    “我爸没说他什么时候过来?”

    “说他赶10点到,让我先在这边照看着。”

    和李翠萍说了两句,张山把方萍三人叫了过来。

    “今天就是咱们的第一天了,到时候肯定会很忙。不过大家不要乱,今天我先帮你们收银,你们三个就都在后厨就行。记得千万不能急,别给人弄的半生不熟的。到时候就不好了。”

    “行。”

    “知道了。”

    “好的。”

    “对了,一会肖斌你一会把之前做好的广告牌摆门口去。找个显眼的地方,10点多的时候也就是我家亲戚会来点人,你们的高峰期肯定会是放学之后,所以现在你们先养精蓄锐,一定要打好着关键的第一仗。”

    “好的。”

    “今天如果一切顺利的话,下班了就给你们发奖金,所以千万可别出错哦!”

    李翠萍在旁边看着张山给三个员工训话,一时间有些恍惚,记得不久之前自己的孩子还是不喜和陌生人说话的性格,现在却能侃侃而谈,不但能写歌卖钱了,还给家里出主意弄了这个生意,再想想张爱军调到县城,而且还是重要部门,李翠萍都觉着自己仿佛是在做梦,就害怕梦醒之后,一切都会回归现实。

    “妈,你要说什么吗?”

    张山的话把李翠萍拉了回来。

    “额,你说什么?”

    “我说你要说几句吗?”

    “不用了,你说的挺好的。”

    “那行,大家先去把不需要现做的食物多做点,别到时候人多了忙不过来。”

    方萍三人离开后,张山和李翠萍找了个椅子坐了下来。

    “今天就开业了,感觉怎么样?”张山问李翠萍。

    “还能感觉怎么样?担心呗!装修花了这么多钱,如果要是没人来可怎么办啊!而且你把东西定的价格我也觉得有点高了。”

    “怎么高了?我还觉得低了呢!这你别管了,一会等学生放学了你就知道了。”

    其实张山定的价格还真不高,相比起麦当劳这些来,受限于岚山的经济水平,张山基本上把所有的价格都往下调了一大截。

    而就是这次定价的事宜,张山才知道了快餐店到底有多黑了,张山不敢说所有的东西都是半价,但差不多也就是7成的价格,就这么算下来,店里的毛利润差不多就有营业额的一半,可想而知,麦当劳肯德基这些品牌店的利润率了。

    等待的时间是漫长的,尤其是在今天,李翠萍不停的掏出手机看看,怎么还不到10点呢?

    “妈,你这会回去接下外公他们吧!时间也差不多了。”

    “那行,你先照看着啊!”

    张山家离快餐店并不是很远,李翠萍一个来回差不多就10几分钟的路程,不过考虑到外公外婆上了年纪,所以张山差不多9点半的时候就让李翠萍回家了。

    李翠萍走了没一会,张爱军就来到了店里。

    “怎么样?有什么需要我做的吗?”

    “没。我妈回去接外公了,你给我姑说下。让我爷爷奶奶现在也动身吧!”

    “行。”

    没一会,李翠萍手拉着张静。和张山外公外婆就来到了店里,看着这富丽堂皇的装修,两位老人都吃了一惊,这怎么不像餐馆啊?

    张山给两人大致的介绍了下快餐店的概念,也不知道他们听懂没听懂,张爱华夫妻二人和张山的爷爷奶奶也来了。

    欧朋的手里还端着一箱子鞭炮,看来买了不少。

    张山先把爷爷奶奶领进了门,让方萍他们也做点薯条什么的让大家都尝了尝,欧朋在门口已经点燃了鞭炮。霹雳巴拉的,让人不知不觉见就赶到有些喜庆。

    “我去,这装修,岚山独一份啊!”

    相比起张爱华装修的时候还来过,欧朋可是第一次来,进来之后就啧啧称奇的。

    让大家都坐下后,方萍也把他们坐的薯条汉堡还有饮料什么的端了出来。

    “这才吃了早饭没一会,谁还吃的下去啊?姑娘你别做了。”张山爷爷见方萍还要进去端,忙说道。

    “没事。这就是些零食。”

    听见张山的话,方萍转身又走进了后厨。

    就咋众人吃了东西感慨的时候,门口鞭炮声又响了起来,张山忙出去一看。原来是二姨李翠兰和她一家来了。

    二姨夫宋军平和他儿子宋江涛正在门口放炮呢!

    “二姨,你们来的挺早啊!”

    “我们早都到了,之前从你家门口都过去一遍了。看着里面的场景没敢进,转了一圈没发现有开业的。就这么一家,这才又转了回来。你妈给我说你们开的是餐馆,可这不像啊!”

    拉着张山的手,二姨就抱怨开来,宋军平和宋江涛也走了过来。

    “嗨,这就是餐馆,不过是按外国人样式弄的,先进去再说,二姨夫,快,我爸昨天还说今天要好好和你喝一顿呢!报上次一箭之仇。”

    “那行,就看你爸今天这愁报不报的了吧!”宋军平也是爽朗一笑,率先走了进去。

    “哥。”宋江涛在后面叫了声。

    “江涛,你今年上初几了?”

    “初三。”

    “得,那明年就和我上一个学校了。”

    “这小子,考不考的上高中还是个事呢!”

    张山其实和宋江涛不是很熟,也就是过年的时候见次面,这小子也是个混不吝,张山听李翠萍说把他二姨一家气的够呛,张山记得好像是他上大学的时候,这小子去当兵了,在部队混的不错,还提干了,反正张山自从上大学之后就没见过这小子。

    “现在上学也不一定能有什么好的出路,到时候不行就让江涛去当兵呗!”张山提醒了一句,毕竟明年如果宋江涛考不上高中的话,早当兵也好,总比在家闲一两年的,和上一世一样,一直到了张山去读大学的时候才去当兵,所以张山想让二姨心中先有个当兵的想法。

    “今天先不说这事了,赶紧进去吧!你外公外婆在里面吗?”

    “在呢,早来了。”

    二姨夫一家进来又是对张山父母一阵恭喜,尝了尝方萍他们端出来的东西,都说味道不错,张山估计也就是这么一说,像老一辈的人,估计还真吃不惯这些东西,反正张爱军和李翠萍都不喜欢吃。

    “静静呢?怎么这么大一会都不见人呢?”李翠萍问道。

    “我也没见啊!”

    “赶紧去找找,看是不是跑远了。”

    “奥。”

    张山在门口看了一圈,没见人。

    “没在门口。”

    “那你去找找啊!”

    “都那么大人了,还能丢了啊!一会肯定就回来了。”

    “张山!!!”

    只见张静这会手里端着一杯可乐,嘴里还在咀嚼个不停,从后厨走了出来。

    “你跑哪去了?”

    “在后面啊!”张静指了指后厨。

    “东西好吃吗?”

    “非常好吃。”

    “好吃就行,你这会就在后面吃东西是吧?”

    “恩。”张静点了点头,“张山,我听后面的姐姐说,这店里的东西都是咱们家的?我想吃就吃?”

    “啊!”

    “我不想回去了,我也要在县上念书。”

    “就为了来这里吃东西?”

    “恩!!”张静点了点头,眼里渴望的看着张山。

    “等你这学期念完了再说,好吧?”

    张山也想早点把自己转过来,以来乡下的教育水平肯定没县上高,在一个爷爷奶奶年纪大了,也有点力不从心,不过以现在他们家的条件,肯定是不行的,所以张山就想着赶紧趁现在房价还少,买套大点的房子,不过这肯定要和张爱军两人商量。

    “你说的!这学期念完啊!”

    “恩,我说的。”

    “欧耶!我去告诉妈妈去!”

    看着张静一蹦一跳的去找李翠萍了,张山也是一阵欣慰,随着自己回来几个月的发展,家里的经济情况终于好转了。

    不过想着自己有着超出别人十年的记忆,张山一握拳,这才是刚起步呢,之后会越来越好的!(未完待续。)

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