第66章 豆干
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何氏刚要拒绝，就被苏苍耳挡回去了
“三嫂也别说不用，这运豆子和收豆子都费事着呢，我就是想要图个省事，不能让你跟三哥白忙活不是。”
想到今年要多缴两成的税，何氏也就没有拒绝了，他们家和老四家，这个冬天接了帮老七家编制兔笼的活儿，也赚了些，可这自己过日子是好，但哪里不要花钱呢？
苏苍耳去结账，老苍头是个五十多岁的人，他带着两个儿子将李家柒要的磨盘给安置好，见是她给钱就笑
“难怪你小子最近不出去混了，娶了媳妇就是不一样，好好过日子多好。”
李家柒也笑嘿嘿的
“那是，那是，没看我这都不出去混了么，早就改邪归正了。”
送走了老苍头，李家叁围着磨盘转了一圈儿，伸手摸了摸，啧啧赞叹
“你家可真舍得啊！这磨盘可不便宜，这是要磨豆腐卖么？”
“不卖，俺们就是自己研究点吃食，磨点豆腐吃。”
“那哪里还用得着买个磨盘啊！直接买豆腐不就成了？”
李家柒跟他这个三哥不知道怎么解释，正好三嫂也领着下栓柱出来，就道：
“你管的还不少，走吧，这会儿我看天还早着，咱们回我娘家一趟。”
“回你娘家干啥？”
何氏就将苏苍耳要买豆子的事给说了遍。
“那行吧，这就回去收拾一下就去，娃儿还带着去么？要不留老七家得了？”
苏苍耳莞尔，她喜欢小孩子，可不代表她喜欢给人家看孩子，何氏白他一眼
“你少来，自从那次镇上的事，我是一眼都不能离开他，不然我这心里就七上八下的不得劲。”
“那事不都过去了，你怎么还留上后遗症了呢？”
看着他们夫妻抱着孩子离开，李家柒就问苏苍耳
“要不我去老宅借点豆子回来，咱们先做点试试？”
“也行！”
苏残儿担心的是，老宅他们知道自家有了磨盘，会不会天天来磨东西，实在是她不能高估了李婆子。
不过这次她想错了，李婆子不但没有来蹭磨盘用，还不让大嫂张氏来
“不到磨东西的时候，去人家里干啥？下次一起带去磨不就得了呗！”
张氏觉得婆婆对老七他们夫妻越来越好了，真是应了那句远香近臭。
晚上将豆子泡好，第二天他们家就吃豆腐，至于豆干，不用说试验这东西，就没有一次成功的不然就不叫试验了。
连续吃了三天豆腐宴，第四天，李家柒看着豆腐问媳妇儿
“媳妇儿，你那豆干还没有整出来，你相公我就要变成豆腐干了。”
苏苍耳莞尔
“今天你再去找块大石头回来，我觉得那上面要再加点重量才行，你看今天吃的豆腐已经很干了是不是？
我觉得再来两次就差不多应该能将豆腐干给做出来了，另外我还要将那豆花再调的厚一些，扑上去的时候再薄一些，应该就差不多了，今天做的这些你送点给娘他们吧，还有其他几房也都送点去吧。”
“那行我这就去给他们送，那些豆渣也送去吧，可以做饼子吃，虽然不咋好吃，可也不能扔啊！”
苏苍耳想到豆渣饼，她最近做吃食的欲望非常高
“那我下次也做点饼尝尝。”
下午李家柒给每家都送了些豆腐去，回来的时候手里还拿着一把蒜苗。
“这是二哥家给的，咱们晚上可以加个菜了。”
“好！那你去买点猪肉吧，晚上让师傅过来吃，我们吃肉末豆腐，蒜苗炒肉！”
“好嘞！”
肉末豆腐和蒜苗炒肉是真香，尤其是苏苍耳舍得放油，还做到了油煎豆渣饼，也很好吃，果然还是那句，什么东西过了油都好吃。
“你这丫头最近在折腾什么呢？”
苏苍耳有些不好意思
“最近在研究豆干的做饭，一直没有成功，不过明天的应该能成。”
葛郎中摸摸胡子摇头
“把你给闲的，没事折腾豆腐做甚？我给你的医书可都有背下来？”
李家柒苦着脸告状
“师傅，”
“别乱叫，你可不是我徒弟。”
葛郎中给他个白眼，李家柒无奈
“葛郎中，你不知道，她在忙着做豆腐的时候，也没有落下你给的书呢，她是不能看，可她让我给她读，这可不能算我偷师啊！”
葛郎中吃一口豆渣饼看他一眼
“你偷好了，让你偷你都未必能偷成，不是老夫小看你，医术若是那么好学，那郎中不是到处都是了。”
李家柒翻白眼儿，小看谁呢？好吧，他是看不懂。
第二天，苏苍耳依旧是早上锻炼身体后磨豆浆，喝完热热的豆浆后继续做豆干，她还就不信搞不出来了，中午李家柒回来的时候，就吃到了他媳妇终于研究成的豆干。
“这就是豆干？怎么有些黑不溜秋的？”
苏苍耳摊手，她去葛郎中家弄了些花椒八角的回来，乱搞了个卤料，刚才她尝了下，味道还是很不错的，就是有点咸，然后她就又加了点水，后来的就好很多。
“尝尝味道再说！”
李家柒拿起一个咬一口，表情就亮了
“咦？媳妇儿，这个豆干还挺有弹性的，嗯，味道有些咸香，怪好吃的，你这是成功了么？”
“成功了，你说这会有人买么？”
李家柒坚决捧媳妇儿的臭脚
“当然会有人买了我媳妇儿做的东西这么好吃，怎么会没人买呢？”
苏苍耳白他一眼
“我想将这个方子给卖了！”
“啥？你要将这好几天才研究出来的方子给卖了？为啥啊？咱们自己做了卖不行吗？”
苏苍耳摊手
“我们哪里有时间去卖这个？”
李家柒一想也是，可这方子可是能够传家的东西，尤其是这豆干还有咸香味儿
“媳妇儿，这东西能放么？”
“应该可以放的久些，四五天是没有问题的，怎么了？”
“没事，我就问问，那媳妇你要卖给谁啊？”
这个苏苍耳也不知道，但她绝对不想天天磨豆浆做豆干，她还有一堆兔子要养，还有十二多只鸡，二十多只鸭子和五只大白鹅呢。
“先去福满楼看看吧，这方子我是想要一家多卖的，等我再多做点咱们可以往县里或者府城去卖。”
何氏刚要拒绝，就被苏苍耳挡回去了
“三嫂也别说不用，这运豆子和收豆子都费事着呢，我就是想要图个省事，不能让你跟三哥白忙活不是。”
想到今年要多缴两成的税，何氏也就没有拒绝了，他们家和老四家，这个冬天接了帮老七家编制兔笼的活儿，也赚了些，可这自己过日子是好，但哪里不要花钱呢？
苏苍耳去结账，老苍头是个五十多岁的人，他带着两个儿子将李家柒要的磨盘给安置好，见是她给钱就笑
“难怪你小子最近不出去混了，娶了媳妇就是不一样，好好过日子多好。”
李家柒也笑嘿嘿的
“那是，那是，没看我这都不出去混了么，早就改邪归正了。”
送走了老苍头，李家叁围着磨盘转了一圈儿，伸手摸了摸，啧啧赞叹
“你家可真舍得啊！这磨盘可不便宜，这是要磨豆腐卖么？”
“不卖，俺们就是自己研究点吃食，磨点豆腐吃。”
“那哪里还用得着买个磨盘啊！直接买豆腐不就成了？”
李家柒跟他这个三哥不知道怎么解释，正好三嫂也领着下栓柱出来，就道：
“你管的还不少，走吧，这会儿我看天还早着，咱们回我娘家一趟。”
“回你娘家干啥？”
何氏就将苏苍耳要买豆子的事给说了遍。
“那行吧，这就回去收拾一下就去，娃儿还带着去么？要不留老七家得了？”
苏苍耳莞尔，她喜欢小孩子，可不代表她喜欢给人家看孩子，何氏白他一眼
“你少来，自从那次镇上的事，我是一眼都不能离开他，不然我这心里就七上八下的不得劲。”
“那事不都过去了，你怎么还留上后遗症了呢？”
看着他们夫妻抱着孩子离开，李家柒就问苏苍耳
“要不我去老宅借点豆子回来，咱们先做点试试？”
“也行！”
苏残儿担心的是，老宅他们知道自家有了磨盘，会不会天天来磨东西，实在是她不能高估了李婆子。
不过这次她想错了，李婆子不但没有来蹭磨盘用，还不让大嫂张氏来
“不到磨东西的时候，去人家里干啥？下次一起带去磨不就得了呗！”
张氏觉得婆婆对老七他们夫妻越来越好了，真是应了那句远香近臭。
晚上将豆子泡好，第二天他们家就吃豆腐，至于豆干，不用说试验这东西，就没有一次成功的不然就不叫试验了。
连续吃了三天豆腐宴，第四天，李家柒看着豆腐问媳妇儿
“媳妇儿，你那豆干还没有整出来，你相公我就要变成豆腐干了。”
苏苍耳莞尔
“今天你再去找块大石头回来，我觉得那上面要再加点重量才行，你看今天吃的豆腐已经很干了是不是？
我觉得再来两次就差不多应该能将豆腐干给做出来了，另外我还要将那豆花再调的厚一些，扑上去的时候再薄一些，应该就差不多了，今天做的这些你送点给娘他们吧，还有其他几房也都送点去吧。”
“那行我这就去给他们送，那些豆渣也送去吧，可以做饼子吃，虽然不咋好吃，可也不能扔啊！”
苏苍耳想到豆渣饼，她最近做吃食的欲望非常高
“那我下次也做点饼尝尝。”
下午李家柒给每家都送了些豆腐去，回来的时候手里还拿着一把蒜苗。
“这是二哥家给的，咱们晚上可以加个菜了。”
“好！那你去买点猪肉吧，晚上让师傅过来吃，我们吃肉末豆腐，蒜苗炒肉！”
“好嘞！”
肉末豆腐和蒜苗炒肉是真香，尤其是苏苍耳舍得放油，还做到了油煎豆渣饼，也很好吃，果然还是那句，什么东西过了油都好吃。
“你这丫头最近在折腾什么呢？”
苏苍耳有些不好意思
“最近在研究豆干的做饭，一直没有成功，不过明天的应该能成。”
葛郎中摸摸胡子摇头
“把你给闲的，没事折腾豆腐做甚？我给你的医书可都有背下来？”
李家柒苦着脸告状
“师傅，”
“别乱叫，你可不是我徒弟。”
葛郎中给他个白眼，李家柒无奈
“葛郎中，你不知道，她在忙着做豆腐的时候，也没有落下你给的书呢，她是不能看，可她让我给她读，这可不能算我偷师啊！”
葛郎中吃一口豆渣饼看他一眼
“你偷好了，让你偷你都未必能偷成，不是老夫小看你，医术若是那么好学，那郎中不是到处都是了。”
李家柒翻白眼儿，小看谁呢？好吧，他是看不懂。
第二天，苏苍耳依旧是早上锻炼身体后磨豆浆，喝完热热的豆浆后继续做豆干，她还就不信搞不出来了，中午李家柒回来的时候，就吃到了他媳妇终于研究成的豆干。
“这就是豆干？怎么有些黑不溜秋的？”
苏苍耳摊手，她去葛郎中家弄了些花椒八角的回来，乱搞了个卤料，刚才她尝了下，味道还是很不错的，就是有点咸，然后她就又加了点水，后来的就好很多。
“尝尝味道再说！”
李家柒拿起一个咬一口，表情就亮了
“咦？媳妇儿，这个豆干还挺有弹性的，嗯，味道有些咸香，怪好吃的，你这是成功了么？”
“成功了，你说这会有人买么？”
李家柒坚决捧媳妇儿的臭脚
“当然会有人买了我媳妇儿做的东西这么好吃，怎么会没人买呢？”
苏苍耳白他一眼
“我想将这个方子给卖了！”
“啥？你要将这好几天才研究出来的方子给卖了？为啥啊？咱们自己做了卖不行吗？”
苏苍耳摊手
“我们哪里有时间去卖这个？”
李家柒一想也是，可这方子可是能够传家的东西，尤其是这豆干还有咸香味儿
“媳妇儿，这东西能放么？”
“应该可以放的久些，四五天是没有问题的，怎么了？”
“没事，我就问问，那媳妇你要卖给谁啊？”
这个苏苍耳也不知道，但她绝对不想天天磨豆浆做豆干，她还有一堆兔子要养，还有十二多只鸡，二十多只鸭子和五只大白鹅呢。
“先去福满楼看看吧，这方子我是想要一家多卖的，等我再多做点咱们可以往县里或者府城去卖。”