第277章 作羹汤
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沈清宁是个舍得花钱的。她没有人脉，又被拘在后院儿不得出去，也不能凭借自己打听到什么，所以只能砸钱。
沈清宁手里是没有多少钱的，但是她是个狠人，为了达到目的，平时上到柳贵嫔，下到各个府里的夫人。送的东西他都敢拿去当了换钱。
沈清宁有自己的一套理念。花钱不是问题，拿着东西去换钱也不是问题，只要自己的目的达到了，以后东西都能收回来，钱也会有的。若是碌碌一生，就算手里有东西有钱又怎么样呢？
所以说沈清宁应该是一个物欲极低的人。平日里带的首饰也就那几样，留了两件贵重的首饰，出门过节的时候戴，其他的都在当铺里存着呢。
砸钱有效果吗？自然是有的。比如现在沈清宁知道五皇子去修坟去了。
皇陵是在郊区，又是荒郊野外，没有人家的地方，沈清宁就想着做些吃的给五皇子送过去，到时候五皇子竟然会非常感动的。
也不能这么说。五皇子不会感动，但是大家看到未来的五皇子妃去给五皇子送东西会非常感动。
如今就算是定了亲的男女，也不能私下相见，更不能私相授受。如果沈清宁去见五皇子给大家看到了，那么两个人只能尽快成亲。
想到这里，沈清宁已经有了主意。
于是这两天神辅大大小小的丫头婆子们都能在厨房里看到沈清宁。
沈清宁这次真的是下足了力气，一切都亲力亲为，小到和面摘菜，大到上灶，都是一点点学出来的。
怪道大家都说沈清宁聪明，聪明人就是聪明，做什么都比别人快。不过两天的时间，沈清宁已经能正经做几道好菜了。
清和也听说了沈清宁苦练厨艺的事儿。
“她又想什么缺德主意了？”
“这个我真的不知道，也没能看出来，不过依着我的猜测，她大约是想婚后给五皇子……洗手做羹汤？”玉兰试探的说道。
清和正在喝水，听到玉兰的话，好悬没一口水从鼻子里喷出来。
“玉兰姐姐说话越来越幽默了。”
“我这个人就是不太聪明，无凭无据的事一猜就错。”玉兰有些懊恼道。
“我倒有一个想法，和玉兰姐姐有一半是相似的。”
沈清宁，这么清高的姑娘，平日里看的都是书，连做女红这件事儿，她都觉得粗敝不堪，怎么会洗手做羹汤呢？若是他真的这么做，怕是在王府里就抬不起头来了。
“姑娘是怎么想的？”
“我猜，她是现在就要给五皇子洗手做羹汤。”
这次该轮到玉兰喷水了，如果她正在喝水的话。
“怎么可能嘛，这会儿他见都见不到五皇子。”
“把羹汤送到五皇子面前，不就见到了吗？”
“那他为什么要这么做呢？就是为了在五皇子跟前卖个好吗？亲事已经定下来了，没必要这样吧！”
“无事献殷勤，非奸即盗！等着吧，你只管盯着他，这两天他就会有大动作。”真是个精力旺盛的，这会儿还不消停。
沈清宁还没有出师，已经引起了上上下下丫头婆生们的抱怨。
起因是沈清宁在厨房里做饭的时候，是不管厨房人的死活的，只要她想起来，就会过来做，想占用几个炉灶就占用几个炉灶。
往往厨房里还在做整个沈府的饭菜，还要专门腾出一眼灶给她用。
还有一个问题就是，沈清宁用的食材往往都是比较珍贵的东西。鱼、肉已经是便宜的了，珍贵的菇类、珍贵的调料，比如说胡椒，整个厨房也就一小瓶，她说用就用了。
这也就罢了，做好的东西，如果她觉得不好吃，一整锅一整锅的倒掉。
这种浪费的行为，看着厨房里的丫头婆子们直嘬牙。
沈清宁也有一套自己的逻辑。我贵为侯府小姐，我做的饭怎么给这些下等人吃？宁可把它们倒掉，也不会让他们吃掉。
一系列的操作下来，这个矛盾就爆发了。
厨房王妈带着厨房的丫头婆子们找到了李氏那里。
厨房如今的物资都已经供不应求了。采买们每天给厨房提供的东西是有限的，被沈清宁浪费掉，厨房里给大小主子们供应的饭菜都不能保证。
李氏听到管厨房的王婆子的话，不禁皱眉。她也听说了沈清宁在厨房练厨艺的事情，但是并不知道她如此造孽，凭白浪费那么多食材。
这天，沈清宁又去厨房，一进去就看见李氏在院子里坐着呢。
李氏看到沈清宁进来，就笑着站起来道：“四丫头，这是来做什么呢？”
沈清宁一笑：“婶子怎么在这里啊？我过来是练练手呢。”
“人家都说君子远庖厨，你虽然不是君子，但是也是咱们家的才女，厨房这种油污之地，还是少来的好。”
沈清宁浅浅一笑：“这个就不劳婶娘操心了。”
说完沈清宁绕过李氏，就往厨房里走。
李氏脸都黑了，这个沈清宁如今也太目中无人了，她好歹是长辈，又管着整个沈家的中馈被一个晚辈这么说在脸上，这也太过分了。
沈清宁进了厨房，对管理厨房的王婆子道：“还是把这个灶眼给我，这个灶眼好用。”
王婆子只能应着。
“前天的那种鹿肉再给我找一块过来，还有粉胡椒也拿过来。”
王婆子臊眉耷眼地站在一边：“回四姑娘，那鹿肉却是已经吃净了。胡椒粉也被您用光了。”
“我上次不是说了吗？这个鹿肉给我留着，怎么就没了？”
如今不是打猎的季节，鹿肉很是难得，沈家得了一头鹿之后，就把鹿肉放在冰库里面。神府的主子们什么时候想起来就拿出一块来吃。沈清宁记得这鹿肉还有几块的，怎么就没了？
“前两天大老爷招待客人，这鹿肉拿去用了。”
“什么尊贵的客人，就非得用这鹿肉不可？”沈清宁有些恼了：“就算是要用，你也应该和我知会一声，若是我同意了你再用。”
王婆子撇撇嘴，这是你家厨房吗？用东西还要和你知会一声，不过是要嫁出去的小姐，在这里横什么横呢？
见王婆子不说话，沈清宁更来的气：“这个也就罢了，你把羊肉拿来，我先练练。胡椒粉怎么会没了？”
“姑娘你也是知道的，这胡椒可是金贵东西，咱们家去年也就得了这几两的，能交到厨房里的也不过是一两多，可不就没了吗？”王婆子苦哈哈的说道。
这个他倒是没有骗自己，厨房里的胡椒粉都是被自己用了。
“难道就没有胡椒粉了不成？”
“大约二姑娘那里有一些。”王婆子抬眼偷偷觑了沈清宁一眼，忙又低下头。
怎么会在她那里？沈清宁皱了皱眉。若是在别人那里，可能还能讨要的来，在沈清和那里，恐怕就有些麻烦了。
如今这胡椒价格金贵，堪比黄金，最关键的还不是价格，而是一两也难求。如今皇宫里，每年会给大臣们分发一点胡椒，但是那胡椒的量也很少，就像沈府，正经的一等侯，也不过是分到了几两的胡椒。
鹿肉倒是好，想办法多花些银子在外面也能买到。但是这个时候如果再想办法在外面倒腾胡椒，怕是来不及了。
时间紧迫，若是再耽误下去，五皇子怕是就修完坟回来了，沈清宁有些坐不住，转身去往沈清和那里了。
沈清和正在屋里等着沈清宁呢。
厨房里还有胡椒吗？自然是有的，还没吃完呢。但是李氏哪里受得了沈清宁如此浪费，让厨房把剩余的胡椒收起来了。
“姐姐好雅兴。”一进门沈清宁就看到沈清和坐在院子里的紫藤花架下面喝茶。
“今天天气不错，又没有风在这里坐着，真是惬意，妹妹过来喝盏茶。”
清和说着给沈清宁斟了一杯。
沈清宁端起茶盏胡乱喝了一口，才开口说道：“今天过来是有东西想向姐姐讨要。”
“什么呀？我怎么不知道我这里还有妹妹需要的东西？”清和笑吟吟道：“我有的你都有，我没有的怕是你还有些呢。”
“姐姐说笑了，我想问姐姐要些胡椒。”
“胡椒？”沈清和挑挑眉：“你要这个做什么？”
“实不相瞒，妹妹最近爱上了厨艺，想做一道椒香鹿肉，可惜厨房里的胡椒已经用光了。”
“难怪我前两天喝的汤，说想借些胡椒的香味儿，厨房里都没给我做，我还以为厨娘忘了，原来是把胡椒用光了。”
“所以才过来找姐姐。”
“我又哪里有胡椒呢？”
“姐姐莫哄我，我听说了，姐姐这里是有的。”
“就属你聪明，”清和嗔怪的点了点沈清宁的头。
沈清宁不习惯如此下意识的想扭头躲开，但是想到今天过来是有求于人，只能硬着头皮。被沈清和戳了一下子。
“我这里的确是有些，是当初我回宫的时候，皇后娘娘给我的，不过如今他在我的嫁妆单子里，东西都放在库房里，是拿不出来的。”
况且这嫁妆里的东西也不是随随便便就包的，几斤几两都是有讲究的，若是拿些出来，恐怕会不吉利。
沈清宁眼皮子一抖，她怕是自己白挨了一沈清和一指头。
“不过我曾经听说过，有一个香料铺子里面能卖胡椒粉。”
“好姐姐你给我说了吧，在哪里？”
“城东的崔家香料。至于好不好吃我就不知道了，你可以先买回来尝尝。但是胡椒这种东西，怕是也不能一直供应，你去赌赌运气也罢了。”
沈清宁无奈，自己这个姐姐也是一毛不拔，只能自己出去买。
沈清宁派出去的丫头往那香料铺子里面跑了两趟，都是无功而返。
那香料铺子里的胡椒有些是自己从西域那边采购来的，有些是大户人家缺钱了，拿着胡椒来他这里换银子。所以说存的胡椒量时多时少。而胡椒又是抢手货，有的时候哪怕来的量很大，有那大户人家一次买许多也就没了。所以店家一般不会接受胡椒的预定，因为人家不愁卖。
这天沈清宁丫头在香料铺子里发了好一阵子火：“你知道我家主子是谁吗？是神府的姑娘，未来五皇子妃。五皇子非来你们店里买东西，你们还推脱来推脱去！”
那铺子里的掌柜听到丫头的话，依旧是不卑不亢：“还请沈四姑娘息怒，若是咱们家再进了胡椒粉，竟然要给沈四姑娘留一些出来。”这已经是妥协了。
“什么时候，让我没等到猴年马月去吗？我现在就要！”
掌柜皱了皱眉毛：“那姑娘就是有些刻意为难我们了，如今是真的没有胡椒，要是有的话，我们也不至于不卖。”
“你们是香料铺子，我不为难你们为难哪个，我就不信你们找不出来胡椒。”小丫头说着就要上手去翻。
掌柜忙拦住，叹了一口气道：“姑娘消消火，让我想想办法行不行？”
“万万等不到明天了，我今天就要！”
掌柜的想了想，叫过来一个伙计道：“你去昨天来买胡椒的，万员外家里问问，看看能不能稍微给我们匀一些出来？我们可以多花银钱回收。”
小丫头一听又喊叫了起来：“那可是说好了，这多花的赢钱我们是不会出的。”
掌柜忙陪笑道：“姑娘放心，这多出来的银钱，我们店里自个儿出。”
“那还差不多。”
掌柜就对伙计道：“现在就去，赶紧的，别耽误了咱们皇子妃的事儿！”说着又冲着小伙计眨巴了一下眼睛。
伙计明白了掌柜的暗示，从橱柜里面拿了不知道什么东西，就出去了。
过了一个时辰，伙计果然拿了一小包胡椒粉回来。
小丫头还怕那掌柜糊弄他，打开胡椒粉闻了一闻，果然是那个味儿，才又把胡椒粉收起来走了。
掌柜问小伙计：“可都放进去了？”
伙计点点头：“放进去了，而且量不是很多，保准他们看不出来。他们这样对待咱们崔家，活该有此报应。”
沈清宁是个舍得花钱的。她没有人脉，又被拘在后院儿不得出去，也不能凭借自己打听到什么，所以只能砸钱。
沈清宁手里是没有多少钱的，但是她是个狠人，为了达到目的，平时上到柳贵嫔，下到各个府里的夫人。送的东西他都敢拿去当了换钱。
沈清宁有自己的一套理念。花钱不是问题，拿着东西去换钱也不是问题，只要自己的目的达到了，以后东西都能收回来，钱也会有的。若是碌碌一生，就算手里有东西有钱又怎么样呢？
所以说沈清宁应该是一个物欲极低的人。平日里带的首饰也就那几样，留了两件贵重的首饰，出门过节的时候戴，其他的都在当铺里存着呢。
砸钱有效果吗？自然是有的。比如现在沈清宁知道五皇子去修坟去了。
皇陵是在郊区，又是荒郊野外，没有人家的地方，沈清宁就想着做些吃的给五皇子送过去，到时候五皇子竟然会非常感动的。
也不能这么说。五皇子不会感动，但是大家看到未来的五皇子妃去给五皇子送东西会非常感动。
如今就算是定了亲的男女，也不能私下相见，更不能私相授受。如果沈清宁去见五皇子给大家看到了，那么两个人只能尽快成亲。
想到这里，沈清宁已经有了主意。
于是这两天神辅大大小小的丫头婆子们都能在厨房里看到沈清宁。
沈清宁这次真的是下足了力气，一切都亲力亲为，小到和面摘菜，大到上灶，都是一点点学出来的。
怪道大家都说沈清宁聪明，聪明人就是聪明，做什么都比别人快。不过两天的时间，沈清宁已经能正经做几道好菜了。
清和也听说了沈清宁苦练厨艺的事儿。
“她又想什么缺德主意了？”
“这个我真的不知道，也没能看出来，不过依着我的猜测，她大约是想婚后给五皇子……洗手做羹汤？”玉兰试探的说道。
清和正在喝水，听到玉兰的话，好悬没一口水从鼻子里喷出来。
“玉兰姐姐说话越来越幽默了。”
“我这个人就是不太聪明，无凭无据的事一猜就错。”玉兰有些懊恼道。
“我倒有一个想法，和玉兰姐姐有一半是相似的。”
沈清宁，这么清高的姑娘，平日里看的都是书，连做女红这件事儿，她都觉得粗敝不堪，怎么会洗手做羹汤呢？若是他真的这么做，怕是在王府里就抬不起头来了。
“姑娘是怎么想的？”
“我猜，她是现在就要给五皇子洗手做羹汤。”
这次该轮到玉兰喷水了，如果她正在喝水的话。
“怎么可能嘛，这会儿他见都见不到五皇子。”
“把羹汤送到五皇子面前，不就见到了吗？”
“那他为什么要这么做呢？就是为了在五皇子跟前卖个好吗？亲事已经定下来了，没必要这样吧！”
“无事献殷勤，非奸即盗！等着吧，你只管盯着他，这两天他就会有大动作。”真是个精力旺盛的，这会儿还不消停。
沈清宁还没有出师，已经引起了上上下下丫头婆生们的抱怨。
起因是沈清宁在厨房里做饭的时候，是不管厨房人的死活的，只要她想起来，就会过来做，想占用几个炉灶就占用几个炉灶。
往往厨房里还在做整个沈府的饭菜，还要专门腾出一眼灶给她用。
还有一个问题就是，沈清宁用的食材往往都是比较珍贵的东西。鱼、肉已经是便宜的了，珍贵的菇类、珍贵的调料，比如说胡椒，整个厨房也就一小瓶，她说用就用了。
这也就罢了，做好的东西，如果她觉得不好吃，一整锅一整锅的倒掉。
这种浪费的行为，看着厨房里的丫头婆子们直嘬牙。
沈清宁也有一套自己的逻辑。我贵为侯府小姐，我做的饭怎么给这些下等人吃？宁可把它们倒掉，也不会让他们吃掉。
一系列的操作下来，这个矛盾就爆发了。
厨房王妈带着厨房的丫头婆子们找到了李氏那里。
厨房如今的物资都已经供不应求了。采买们每天给厨房提供的东西是有限的，被沈清宁浪费掉，厨房里给大小主子们供应的饭菜都不能保证。
李氏听到管厨房的王婆子的话，不禁皱眉。她也听说了沈清宁在厨房练厨艺的事情，但是并不知道她如此造孽，凭白浪费那么多食材。
这天，沈清宁又去厨房，一进去就看见李氏在院子里坐着呢。
李氏看到沈清宁进来，就笑着站起来道：“四丫头，这是来做什么呢？”
沈清宁一笑：“婶子怎么在这里啊？我过来是练练手呢。”
“人家都说君子远庖厨，你虽然不是君子，但是也是咱们家的才女，厨房这种油污之地，还是少来的好。”
沈清宁浅浅一笑：“这个就不劳婶娘操心了。”
说完沈清宁绕过李氏，就往厨房里走。
李氏脸都黑了，这个沈清宁如今也太目中无人了，她好歹是长辈，又管着整个沈家的中馈被一个晚辈这么说在脸上，这也太过分了。
沈清宁进了厨房，对管理厨房的王婆子道：“还是把这个灶眼给我，这个灶眼好用。”
王婆子只能应着。
“前天的那种鹿肉再给我找一块过来，还有粉胡椒也拿过来。”
王婆子臊眉耷眼地站在一边：“回四姑娘，那鹿肉却是已经吃净了。胡椒粉也被您用光了。”
“我上次不是说了吗？这个鹿肉给我留着，怎么就没了？”
如今不是打猎的季节，鹿肉很是难得，沈家得了一头鹿之后，就把鹿肉放在冰库里面。神府的主子们什么时候想起来就拿出一块来吃。沈清宁记得这鹿肉还有几块的，怎么就没了？
“前两天大老爷招待客人，这鹿肉拿去用了。”
“什么尊贵的客人，就非得用这鹿肉不可？”沈清宁有些恼了：“就算是要用，你也应该和我知会一声，若是我同意了你再用。”
王婆子撇撇嘴，这是你家厨房吗？用东西还要和你知会一声，不过是要嫁出去的小姐，在这里横什么横呢？
见王婆子不说话，沈清宁更来的气：“这个也就罢了，你把羊肉拿来，我先练练。胡椒粉怎么会没了？”
“姑娘你也是知道的，这胡椒可是金贵东西，咱们家去年也就得了这几两的，能交到厨房里的也不过是一两多，可不就没了吗？”王婆子苦哈哈的说道。
这个他倒是没有骗自己，厨房里的胡椒粉都是被自己用了。
“难道就没有胡椒粉了不成？”
“大约二姑娘那里有一些。”王婆子抬眼偷偷觑了沈清宁一眼，忙又低下头。
怎么会在她那里？沈清宁皱了皱眉。若是在别人那里，可能还能讨要的来，在沈清和那里，恐怕就有些麻烦了。
如今这胡椒价格金贵，堪比黄金，最关键的还不是价格，而是一两也难求。如今皇宫里，每年会给大臣们分发一点胡椒，但是那胡椒的量也很少，就像沈府，正经的一等侯，也不过是分到了几两的胡椒。
鹿肉倒是好，想办法多花些银子在外面也能买到。但是这个时候如果再想办法在外面倒腾胡椒，怕是来不及了。
时间紧迫，若是再耽误下去，五皇子怕是就修完坟回来了，沈清宁有些坐不住，转身去往沈清和那里了。
沈清和正在屋里等着沈清宁呢。
厨房里还有胡椒吗？自然是有的，还没吃完呢。但是李氏哪里受得了沈清宁如此浪费，让厨房把剩余的胡椒收起来了。
“姐姐好雅兴。”一进门沈清宁就看到沈清和坐在院子里的紫藤花架下面喝茶。
“今天天气不错，又没有风在这里坐着，真是惬意，妹妹过来喝盏茶。”
清和说着给沈清宁斟了一杯。
沈清宁端起茶盏胡乱喝了一口，才开口说道：“今天过来是有东西想向姐姐讨要。”
“什么呀？我怎么不知道我这里还有妹妹需要的东西？”清和笑吟吟道：“我有的你都有，我没有的怕是你还有些呢。”
“姐姐说笑了，我想问姐姐要些胡椒。”
“胡椒？”沈清和挑挑眉：“你要这个做什么？”
“实不相瞒，妹妹最近爱上了厨艺，想做一道椒香鹿肉，可惜厨房里的胡椒已经用光了。”
“难怪我前两天喝的汤，说想借些胡椒的香味儿，厨房里都没给我做，我还以为厨娘忘了，原来是把胡椒用光了。”
“所以才过来找姐姐。”
“我又哪里有胡椒呢？”
“姐姐莫哄我，我听说了，姐姐这里是有的。”
“就属你聪明，”清和嗔怪的点了点沈清宁的头。
沈清宁不习惯如此下意识的想扭头躲开，但是想到今天过来是有求于人，只能硬着头皮。被沈清和戳了一下子。
“我这里的确是有些，是当初我回宫的时候，皇后娘娘给我的，不过如今他在我的嫁妆单子里，东西都放在库房里，是拿不出来的。”
况且这嫁妆里的东西也不是随随便便就包的，几斤几两都是有讲究的，若是拿些出来，恐怕会不吉利。
沈清宁眼皮子一抖，她怕是自己白挨了一沈清和一指头。
“不过我曾经听说过，有一个香料铺子里面能卖胡椒粉。”
“好姐姐你给我说了吧，在哪里？”
“城东的崔家香料。至于好不好吃我就不知道了，你可以先买回来尝尝。但是胡椒这种东西，怕是也不能一直供应，你去赌赌运气也罢了。”
沈清宁无奈，自己这个姐姐也是一毛不拔，只能自己出去买。
沈清宁派出去的丫头往那香料铺子里面跑了两趟，都是无功而返。
那香料铺子里的胡椒有些是自己从西域那边采购来的，有些是大户人家缺钱了，拿着胡椒来他这里换银子。所以说存的胡椒量时多时少。而胡椒又是抢手货，有的时候哪怕来的量很大，有那大户人家一次买许多也就没了。所以店家一般不会接受胡椒的预定，因为人家不愁卖。
这天沈清宁丫头在香料铺子里发了好一阵子火：“你知道我家主子是谁吗？是神府的姑娘，未来五皇子妃。五皇子非来你们店里买东西，你们还推脱来推脱去！”
那铺子里的掌柜听到丫头的话，依旧是不卑不亢：“还请沈四姑娘息怒，若是咱们家再进了胡椒粉，竟然要给沈四姑娘留一些出来。”这已经是妥协了。
“什么时候，让我没等到猴年马月去吗？我现在就要！”
掌柜皱了皱眉毛：“那姑娘就是有些刻意为难我们了，如今是真的没有胡椒，要是有的话，我们也不至于不卖。”
“你们是香料铺子，我不为难你们为难哪个，我就不信你们找不出来胡椒。”小丫头说着就要上手去翻。
掌柜忙拦住，叹了一口气道：“姑娘消消火，让我想想办法行不行？”
“万万等不到明天了，我今天就要！”
掌柜的想了想，叫过来一个伙计道：“你去昨天来买胡椒的，万员外家里问问，看看能不能稍微给我们匀一些出来？我们可以多花银钱回收。”
小丫头一听又喊叫了起来：“那可是说好了，这多花的赢钱我们是不会出的。”
掌柜忙陪笑道：“姑娘放心，这多出来的银钱，我们店里自个儿出。”
“那还差不多。”
掌柜就对伙计道：“现在就去，赶紧的，别耽误了咱们皇子妃的事儿！”说着又冲着小伙计眨巴了一下眼睛。
伙计明白了掌柜的暗示，从橱柜里面拿了不知道什么东西，就出去了。
过了一个时辰，伙计果然拿了一小包胡椒粉回来。
小丫头还怕那掌柜糊弄他，打开胡椒粉闻了一闻，果然是那个味儿，才又把胡椒粉收起来走了。
掌柜问小伙计：“可都放进去了？”
伙计点点头：“放进去了，而且量不是很多，保准他们看不出来。他们这样对待咱们崔家，活该有此报应。”