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第28章 药食同源
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本来外边看热闹的人就多，今天是周日有些人出来逛街还没吃早饭，虽然一早吃大餐有些违和，但是大家也都好奇，很多人忍不住尝试一下国宴大师弟子开的饭庄是什么味道。
所以一开业，基本上所有外台就都坐满了人，当然几间包房除了今天来的亲朋坐了一间，剩下的都是空着的。
郑生跟侯先生真是一见如故，俩人聊得都甚是开心，郑生对唐剑说：“这有你隋园师哥，还有你德岗师哥，你跟于千去忙吧，不用管我们这帮老家伙。”
唐剑跟于千于是告退，出门唐剑赶紧穿上厨师服进了厨房，于千则是开始挨桌都聊聊天，发一些免费的餐前小菜。
客人们陆陆续续的开始点单，由于菜谱设计的很合理，所以工薪阶级的人也消费的起，基本上桌桌都都点几个菜。
唐剑在厨房忙活，岳龙岗就帮他打下手，孔德龙跟于千负责上菜，嫂子负责下单，虽然有些忙但是好在一切还有条不紊的进行当中。
不过一会就有些不太一样了，一对愁眉苦脸的夫妇看着眼前的鱼，丈夫说：“媳妇为了孩子你也要多吃饭呀，先兆性流产就是这样，你越不吃东西越危险，多吃东西有了免疫力才能更好的保胎。”
媳妇叹了口气：“咱俩都36了才要孩子，本身就是大龄产妇，还先兆性流产，我真担心这个孩子呀。”
虽然这么说，但是她也知道不吃东西就没有营养，先兆性流产反而更易发，所以她皱着眉夹起了一块鱼腹吃，结果才吃了一口，孕妇喊着：“咦，好奇怪不但没有鱼的腥味反而鱼肉很清甜，而且不知道怎么的我好像有胃口了，而且刚才还不安稳的胎气好像也安稳了好多。”
隔壁桌子还有人说：“这狮子头简直太好吃了吧，我有些贫血，怎么感觉吃了这狮子头胃里暖洋洋的好像贫血也没那么明显了。”
刚开始于千还有些紧张，开餐饮就怕吃坏人，不过听到大家的反应都是积极的方向他就没再往多想。
不过出来倒茶水的隋园却发现了那对夫妻说的问题，他礼貌的问：“大姐，我能尝一口您这菜嘛，一会您这桌我买单。”
孕妇爽朗的说：“用不上，多个人多双筷子的事情，兄弟你尝吧，这里有没用过的筷子。”
其实唐剑的馆子还是大众馆子，只是淮扬菜偏多，像宫保鸡丁、水爆肚啥的也不是不做，就好比眼前这条清蒸鲈鱼就是粤菜。
隋园夹了一口清蒸鲈鱼，然后连盘子端了起来，转头要去包房，他对于千说：“千哥这桌一会算我的账。”
这时候孕妇不干了：“你这人，我都说不用你结账了吃口饭的事，但是你不能把我们这鱼拿走呀，我这孕妇好不容易能吃下去点饭。”
隋园一拍脑门连连道歉然后把鱼放下，没了鱼他也不着急去包房了，迫不及待的跑去了后厨，他掀开帘子问唐剑：“师弟，你的食材在哪？”
唐剑指了指身后的保鲜柜，不用说这又是系统从2024年弄来的：“都在保鲜柜里放着师哥。”
隋园眼睛一亮走去保鲜柜，只见他看看这个，尝尝那个过了好一会他问唐剑：“生鲜放在哪里？”
唐剑又指了指厨房的一个角落：“都在那边，暂时没有冷冻也都放在保鲜柜里了，鱼在地上的那个鱼缸里。”
隋园凑上前又端详了半天，然后心满意足的起身：“师弟，一会你做个清蒸鲈鱼、梁溪脆鳝送包房去，我有点饿了。”
唐剑挥了挥手：“成，你先回去吧，不过得一会，现在店里的单还忙不过来那。”
不过好在这种火爆就一会，毕竟现在的客户都是被刚才剪彩仪式吸引过来的，至于口碑还是需要口口相传慢慢积累的。
包房里有郭德岗、石先生、侯先生、郑大师、郑大娘跟隋园，所以唐剑做了清蒸鲈鱼、梁溪脆鳝、白灼菜心、荷塘月色、燕都宫保鸡丁跟手撕大拌菜6道菜。
他跟于千用托盘端着菜上桌，还按照人数每人盛了一碗米饭：“师父，忙就这一阵子，现在已经不忙了咱们先垫吧一口？”
隋园拉了拉师父：“师父你快尝尝师弟的菜，特别是那道清蒸鲈鱼，这里边大有学问呀。”
郑生对于隋园的推崇一愣，然后看向岁数最大的侯先生，侯先生先动手夹了一块鱼，大家都开始动筷子。
郑生吃了一口鱼之后眉头紧皱：“唐剑，我记得你这里也是从天府食材进货吧？”
唐剑点头：“是的师父。”
郑生问：“你这食材是特级品？”
唐剑挠了挠头：“我还真不知道是什么品，反正我缺啥就前一天下订单，第二天就有人送过来了。”
郑生说：“燕都饭店也从天府食材进食材，燕都饭店的都是特级品，可是跟你的食材还是有差距，你一个小小的饭庄没理由会给你供应这种顶级食材的呀。”
唐剑一愣：“啊，这还有区别，那师父我这的食材跟燕都饭店的有什么区别？”
郑生指了指刚才尝的清蒸鱼：“就好比这道清蒸鲈鱼，理论上都知道食用有益脾胃、补肝肾、健筋骨、安胎的作用。但是毕竟是食补而且现在的养殖技术都是速成，食材的功效并不明显需要长期使用才行，可是你这鲈鱼入口就能感觉明显的功效，这就奇怪了。”
唐剑心里大致明白了怎么回事，前世看那些美食系统的小说里，似乎主角的美食都有一些治愈功能，想必他的也是一样，只是系统为了掩饰自己的身份弄了天府食材，但是她不可能给那些平常的客户也提供带功效的食材。
不过心里明白他嘴上可不能说，他说：“我真的不知道食材的级别师父，至于我这食材为啥食补作用这么明显我也真的不知道了，不过天府食材家大业大的肯定不能坑我，有了这样的手段店子了容易火，这是好事。”
虽然没弄明白是怎么回事，但是就像唐剑说的徒弟的店子火了他这做师傅的也高兴，不过他算是看出来了这个徒弟背景不简单呀。
本来外边看热闹的人就多，今天是周日有些人出来逛街还没吃早饭，虽然一早吃大餐有些违和，但是大家也都好奇，很多人忍不住尝试一下国宴大师弟子开的饭庄是什么味道。
所以一开业，基本上所有外台就都坐满了人，当然几间包房除了今天来的亲朋坐了一间，剩下的都是空着的。
郑生跟侯先生真是一见如故，俩人聊得都甚是开心，郑生对唐剑说：“这有你隋园师哥，还有你德岗师哥，你跟于千去忙吧，不用管我们这帮老家伙。”
唐剑跟于千于是告退，出门唐剑赶紧穿上厨师服进了厨房，于千则是开始挨桌都聊聊天，发一些免费的餐前小菜。
客人们陆陆续续的开始点单，由于菜谱设计的很合理，所以工薪阶级的人也消费的起，基本上桌桌都都点几个菜。
唐剑在厨房忙活，岳龙岗就帮他打下手，孔德龙跟于千负责上菜，嫂子负责下单，虽然有些忙但是好在一切还有条不紊的进行当中。
不过一会就有些不太一样了，一对愁眉苦脸的夫妇看着眼前的鱼，丈夫说：“媳妇为了孩子你也要多吃饭呀，先兆性流产就是这样，你越不吃东西越危险，多吃东西有了免疫力才能更好的保胎。”
媳妇叹了口气：“咱俩都36了才要孩子，本身就是大龄产妇，还先兆性流产，我真担心这个孩子呀。”
虽然这么说，但是她也知道不吃东西就没有营养，先兆性流产反而更易发，所以她皱着眉夹起了一块鱼腹吃，结果才吃了一口，孕妇喊着：“咦，好奇怪不但没有鱼的腥味反而鱼肉很清甜，而且不知道怎么的我好像有胃口了，而且刚才还不安稳的胎气好像也安稳了好多。”
隔壁桌子还有人说：“这狮子头简直太好吃了吧，我有些贫血，怎么感觉吃了这狮子头胃里暖洋洋的好像贫血也没那么明显了。”
刚开始于千还有些紧张，开餐饮就怕吃坏人，不过听到大家的反应都是积极的方向他就没再往多想。
不过出来倒茶水的隋园却发现了那对夫妻说的问题，他礼貌的问：“大姐，我能尝一口您这菜嘛，一会您这桌我买单。”
孕妇爽朗的说：“用不上，多个人多双筷子的事情，兄弟你尝吧，这里有没用过的筷子。”
其实唐剑的馆子还是大众馆子，只是淮扬菜偏多，像宫保鸡丁、水爆肚啥的也不是不做，就好比眼前这条清蒸鲈鱼就是粤菜。
隋园夹了一口清蒸鲈鱼，然后连盘子端了起来，转头要去包房，他对于千说：“千哥这桌一会算我的账。”
这时候孕妇不干了：“你这人，我都说不用你结账了吃口饭的事，但是你不能把我们这鱼拿走呀，我这孕妇好不容易能吃下去点饭。”
隋园一拍脑门连连道歉然后把鱼放下，没了鱼他也不着急去包房了，迫不及待的跑去了后厨，他掀开帘子问唐剑：“师弟，你的食材在哪？”
唐剑指了指身后的保鲜柜，不用说这又是系统从2024年弄来的：“都在保鲜柜里放着师哥。”
隋园眼睛一亮走去保鲜柜，只见他看看这个，尝尝那个过了好一会他问唐剑：“生鲜放在哪里？”
唐剑又指了指厨房的一个角落：“都在那边，暂时没有冷冻也都放在保鲜柜里了，鱼在地上的那个鱼缸里。”
隋园凑上前又端详了半天，然后心满意足的起身：“师弟，一会你做个清蒸鲈鱼、梁溪脆鳝送包房去，我有点饿了。”
唐剑挥了挥手：“成，你先回去吧，不过得一会，现在店里的单还忙不过来那。”
不过好在这种火爆就一会，毕竟现在的客户都是被刚才剪彩仪式吸引过来的，至于口碑还是需要口口相传慢慢积累的。
包房里有郭德岗、石先生、侯先生、郑大师、郑大娘跟隋园，所以唐剑做了清蒸鲈鱼、梁溪脆鳝、白灼菜心、荷塘月色、燕都宫保鸡丁跟手撕大拌菜6道菜。
他跟于千用托盘端着菜上桌，还按照人数每人盛了一碗米饭：“师父，忙就这一阵子，现在已经不忙了咱们先垫吧一口？”
隋园拉了拉师父：“师父你快尝尝师弟的菜，特别是那道清蒸鲈鱼，这里边大有学问呀。”
郑生对于隋园的推崇一愣，然后看向岁数最大的侯先生，侯先生先动手夹了一块鱼，大家都开始动筷子。
郑生吃了一口鱼之后眉头紧皱：“唐剑，我记得你这里也是从天府食材进货吧？”
唐剑点头：“是的师父。”
郑生问：“你这食材是特级品？”
唐剑挠了挠头：“我还真不知道是什么品，反正我缺啥就前一天下订单，第二天就有人送过来了。”
郑生说：“燕都饭店也从天府食材进食材，燕都饭店的都是特级品，可是跟你的食材还是有差距，你一个小小的饭庄没理由会给你供应这种顶级食材的呀。”
唐剑一愣：“啊，这还有区别，那师父我这的食材跟燕都饭店的有什么区别？”
郑生指了指刚才尝的清蒸鱼：“就好比这道清蒸鲈鱼，理论上都知道食用有益脾胃、补肝肾、健筋骨、安胎的作用。但是毕竟是食补而且现在的养殖技术都是速成，食材的功效并不明显需要长期使用才行，可是你这鲈鱼入口就能感觉明显的功效，这就奇怪了。”
唐剑心里大致明白了怎么回事，前世看那些美食系统的小说里，似乎主角的美食都有一些治愈功能，想必他的也是一样，只是系统为了掩饰自己的身份弄了天府食材，但是她不可能给那些平常的客户也提供带功效的食材。
不过心里明白他嘴上可不能说，他说：“我真的不知道食材的级别师父，至于我这食材为啥食补作用这么明显我也真的不知道了，不过天府食材家大业大的肯定不能坑我，有了这样的手段店子了容易火，这是好事。”
虽然没弄明白是怎么回事，但是就像唐剑说的徒弟的店子火了他这做师傅的也高兴，不过他算是看出来了这个徒弟背景不简单呀。