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第114章 黄豆炖猪手
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姜瑶他们做完就到后台休息去了,每个厨台上都标注了号码,现场的观众和直播的观众投票直接按号码投票即可。
现场还安排了几位评委和美食爱好者。
几位评委都是参与过国宴的大厨,评委的评价和投票也会影响观众的选择。
美食爱好者也是出过不少美食测评的,同样也会影响观众。
本期的线下比赛主题是“民以食为天”。
所以,评委和美食爱好者的投票不会起决定性作用,还是以观众的意愿为准。
节目组还说了,本着不浪费的原则,美食在食用不完的情况下,会分给现场的观众自愿尝试。
大多数现场观众都很兴奋。
菜是几道几道上的,前面几道都发挥平平,不是颜色上稍逊一筹,就是味道还有欠缺。
听了评委和美食爱好者的评价,观众们都还持保留意见。
【8号,是8号的菜来了!】
【赶紧赶紧,我想看看!希望刚刚做菜的动作不是唬人的。】
【8号!!!我要看8号!!!】
【别嚎!不然我就要关弹幕了!】
【这弹幕的速度让人害怕,我先关为敬!】
……
姜瑶的8号菜还没开盖,网上就先聊开了。
随着掀开砂锅盖子,姜瑶做的黄豆炖猪手终于露出全貌。
现场的评委和美食爱好者都盯着眼前的黄豆炖猪手移不开眼,旁边摆着的那几道菜在对比下黯然失色。
摄影师将几道菜投放到大屏幕,姜瑶那道菜尤其突出,现场的观众都瞪着傻眼,眼泪差点从嘴角流出来。
直播间的观众也傻眼了……
【我说,怎么8号菜还自带滤镜呢?】
【弹幕好像少了很多,都离开了?】
【8号菜看着好棒!快试快试!】
……
评委们看着色泽红润,酱香扑鼻的黄豆炖猪手,咽了咽口水。
夹起一块猪手,猪手颇有弹性,筷子一动就弹一下,浓郁的酱汁滴落下来,连忙拿碗去接,沾满酱汁的猪手放到碗里又duangduang弹了弹。
“有饭吗?”有评委问了一嘴。
【还有这种操作?】
【这是什么节目?现场干饭直播?】
“有的,需要几碗?”工作人员愣了一下,以极强的专业素质问道。
问话的评委看了看其他评委和美食爱好者,见大家都点了点头。
“每人一碗吧。”
【我知道了,这是集体干饭节目……】
【我也去打碗饭……】
很快米饭都端上来了,酱汁先伴着米饭来一口,酱香浓郁,咸甜鲜的味道把沉睡的味蕾刺激起来,食欲大开。
再试“主角”猪手,尚挂着飘香酱汁的猪手外皮紧致,整体软糯弹牙,姜瑶精准的火候控制,又炖又焖酱汁已经渗入猪手,鲜嫩Q弹,却一点都吃不腻。
满满的胶原蛋白黏在嘴里,鲜美的味道在味蕾徘徊,猪手已经吃下去了都感觉香味挥散不去,回味绵长。
吃一块猪手扒拉两口饭,再吃一勺黄豆,黄豆是粉糯绵软的,豆香清新,刚被酱汁浸润的味蕾拂过一阵清风一般,都飘飘然了。
伴着米饭,一人一块猪手一口黄豆,吃得香甜。
吃完嘴角还沾着酱汁,也不舍得擦掉,伸出舌头把嘴角周边都舔了一舔,让人看着都惊呆了。
“额,评委老师和美食爱好老师们是不是可以评价下咱们8号菜。”主持人看他们好像忘了正事,又被他们吃相馋到了,忍不住打断他们进食。
他们终于想起来自己是来测评的,肉疼的擦了擦嘴角。
“香而不腻。”
“此食只应天上有。”
“软嫩有弹性,酱香浓郁,酱香与清新共舞。”
“太完美,我评价不来。”
……
这几人话风一变,和刚刚犀利的话语差距颇大,刚是怎么说来着?
“这道菜色香可达标,味不足,还可以继续完善。”
“这道菜是基础的猪蹄菜肴,是“B市”的经典菜肴,做的好并不容易,可以去学习学习。”
“还可以,倒是有点像卓玉阁的影子,但还是卓玉阁的更胜一筹。”
……
他们现在说的并不多,可吃的速度也没降,竟拌着饭把一锅黄豆炖猪手都消灭了。
更过分的是,竟然还打嗝了。
这下现场的观众都绝望了,说好的没吃完就分享给其他观众的呢,居然吃完了!
与此同时,直播间的弹幕又开始多起来了。
【哈哈哈,你们看现场的人的表情没有,简直太好笑了。】
【从满怀希望到绝望,不过如此。】
【敢相信我端了碗白米饭,配着腐乳看他们吃吗?好像我也吃着这锅猪手一样。】
【你这算什么,我妈跟我一起看的,两个一起吃大米饭配萝卜干!】
【怎么这时候弹幕就变多了?】
【我不会说,刚刚我是关着弹幕看他们吃的,吃播都没那么绝!】
【刚关弹幕了+1】
【刚关弹幕了+2】
......
没关弹幕的人心里太tm后悔,人家怎么就那么鸡贼,看来一会可以看看历史直播,关弹幕那种!!!
随着镜头的移动,江启进入大家的视野。
【卧槽!我刚看到了一个大帅比!】
【我......我也看到了!】
【摄影师,别走!就把镜头往他脸上怼!】
【就是大帅比的情绪好像不太好,好冷哦~】
【我就是喜欢这种清冷出尘的范。】
......
摄影师为了直播效果也是拼了,抓住一切能爆的点,偶尔往桌上的菜肴上移动,偶尔又拉回到江启这边,大伙被钓得死死地。
既有了姜瑶的珠玉在前,后面的菜肴着实都不够出彩了。
投票结果很快出来,姜瑶的票数遥遥领先。
姜雪丹赛前换了一出食材,自然也得换了菜肴,做出来的效果一般般,但她原本就不是想着一定要夺冠,就是不想让姜瑶出头!
没想到,还是让她出头了。
厨师服下摆都被姜雪丹捏皱了,要不是现在还有面具挡着,狰狞的表情恐怕一览无余。
“我们的评分结果已经出来啦!恭喜8号、5号、3号选手分别获得冠亚季军。”
“接下来有请所有大厨露出你们的庐山真面目!”
所有的厨师一同出来,掀开面具。
当姜瑶的脸出现在大家面前,现场一片哗然。
姜瑶他们做完就到后台休息去了,每个厨台上都标注了号码,现场的观众和直播的观众投票直接按号码投票即可。
现场还安排了几位评委和美食爱好者。
几位评委都是参与过国宴的大厨,评委的评价和投票也会影响观众的选择。
美食爱好者也是出过不少美食测评的,同样也会影响观众。
本期的线下比赛主题是“民以食为天”。
所以,评委和美食爱好者的投票不会起决定性作用,还是以观众的意愿为准。
节目组还说了,本着不浪费的原则,美食在食用不完的情况下,会分给现场的观众自愿尝试。
大多数现场观众都很兴奋。
菜是几道几道上的,前面几道都发挥平平,不是颜色上稍逊一筹,就是味道还有欠缺。
听了评委和美食爱好者的评价,观众们都还持保留意见。
【8号,是8号的菜来了!】
【赶紧赶紧,我想看看!希望刚刚做菜的动作不是唬人的。】
【8号!!!我要看8号!!!】
【别嚎!不然我就要关弹幕了!】
【这弹幕的速度让人害怕,我先关为敬!】
……
姜瑶的8号菜还没开盖,网上就先聊开了。
随着掀开砂锅盖子,姜瑶做的黄豆炖猪手终于露出全貌。
现场的评委和美食爱好者都盯着眼前的黄豆炖猪手移不开眼,旁边摆着的那几道菜在对比下黯然失色。
摄影师将几道菜投放到大屏幕,姜瑶那道菜尤其突出,现场的观众都瞪着傻眼,眼泪差点从嘴角流出来。
直播间的观众也傻眼了……
【我说,怎么8号菜还自带滤镜呢?】
【弹幕好像少了很多,都离开了?】
【8号菜看着好棒!快试快试!】
……
评委们看着色泽红润,酱香扑鼻的黄豆炖猪手,咽了咽口水。
夹起一块猪手,猪手颇有弹性,筷子一动就弹一下,浓郁的酱汁滴落下来,连忙拿碗去接,沾满酱汁的猪手放到碗里又duangduang弹了弹。
“有饭吗?”有评委问了一嘴。
【还有这种操作?】
【这是什么节目?现场干饭直播?】
“有的,需要几碗?”工作人员愣了一下,以极强的专业素质问道。
问话的评委看了看其他评委和美食爱好者,见大家都点了点头。
“每人一碗吧。”
【我知道了,这是集体干饭节目……】
【我也去打碗饭……】
很快米饭都端上来了,酱汁先伴着米饭来一口,酱香浓郁,咸甜鲜的味道把沉睡的味蕾刺激起来,食欲大开。
再试“主角”猪手,尚挂着飘香酱汁的猪手外皮紧致,整体软糯弹牙,姜瑶精准的火候控制,又炖又焖酱汁已经渗入猪手,鲜嫩Q弹,却一点都吃不腻。
满满的胶原蛋白黏在嘴里,鲜美的味道在味蕾徘徊,猪手已经吃下去了都感觉香味挥散不去,回味绵长。
吃一块猪手扒拉两口饭,再吃一勺黄豆,黄豆是粉糯绵软的,豆香清新,刚被酱汁浸润的味蕾拂过一阵清风一般,都飘飘然了。
伴着米饭,一人一块猪手一口黄豆,吃得香甜。
吃完嘴角还沾着酱汁,也不舍得擦掉,伸出舌头把嘴角周边都舔了一舔,让人看着都惊呆了。
“额,评委老师和美食爱好老师们是不是可以评价下咱们8号菜。”主持人看他们好像忘了正事,又被他们吃相馋到了,忍不住打断他们进食。
他们终于想起来自己是来测评的,肉疼的擦了擦嘴角。
“香而不腻。”
“此食只应天上有。”
“软嫩有弹性,酱香浓郁,酱香与清新共舞。”
“太完美,我评价不来。”
……
这几人话风一变,和刚刚犀利的话语差距颇大,刚是怎么说来着?
“这道菜色香可达标,味不足,还可以继续完善。”
“这道菜是基础的猪蹄菜肴,是“B市”的经典菜肴,做的好并不容易,可以去学习学习。”
“还可以,倒是有点像卓玉阁的影子,但还是卓玉阁的更胜一筹。”
……
他们现在说的并不多,可吃的速度也没降,竟拌着饭把一锅黄豆炖猪手都消灭了。
更过分的是,竟然还打嗝了。
这下现场的观众都绝望了,说好的没吃完就分享给其他观众的呢,居然吃完了!
与此同时,直播间的弹幕又开始多起来了。
【哈哈哈,你们看现场的人的表情没有,简直太好笑了。】
【从满怀希望到绝望,不过如此。】
【敢相信我端了碗白米饭,配着腐乳看他们吃吗?好像我也吃着这锅猪手一样。】
【你这算什么,我妈跟我一起看的,两个一起吃大米饭配萝卜干!】
【怎么这时候弹幕就变多了?】
【我不会说,刚刚我是关着弹幕看他们吃的,吃播都没那么绝!】
【刚关弹幕了+1】
【刚关弹幕了+2】
......
没关弹幕的人心里太tm后悔,人家怎么就那么鸡贼,看来一会可以看看历史直播,关弹幕那种!!!
随着镜头的移动,江启进入大家的视野。
【卧槽!我刚看到了一个大帅比!】
【我......我也看到了!】
【摄影师,别走!就把镜头往他脸上怼!】
【就是大帅比的情绪好像不太好,好冷哦~】
【我就是喜欢这种清冷出尘的范。】
......
摄影师为了直播效果也是拼了,抓住一切能爆的点,偶尔往桌上的菜肴上移动,偶尔又拉回到江启这边,大伙被钓得死死地。
既有了姜瑶的珠玉在前,后面的菜肴着实都不够出彩了。
投票结果很快出来,姜瑶的票数遥遥领先。
姜雪丹赛前换了一出食材,自然也得换了菜肴,做出来的效果一般般,但她原本就不是想着一定要夺冠,就是不想让姜瑶出头!
没想到,还是让她出头了。
厨师服下摆都被姜雪丹捏皱了,要不是现在还有面具挡着,狰狞的表情恐怕一览无余。
“我们的评分结果已经出来啦!恭喜8号、5号、3号选手分别获得冠亚季军。”
“接下来有请所有大厨露出你们的庐山真面目!”
所有的厨师一同出来,掀开面具。
当姜瑶的脸出现在大家面前,现场一片哗然。