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第114章 黄豆炖猪手

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    姜瑶他们做完就到后台休息去了,每个厨台上都标注了号码,现场的观众和直播的观众投票直接按号码投票即可。

    现场还安排了几位评委和美食爱好者。

    几位评委都是参与过国宴的大厨,评委的评价和投票也会影响观众的选择。

    美食爱好者也是出过不少美食测评的,同样也会影响观众。

    本期的线下比赛主题是“民以食为天”。

    所以,评委和美食爱好者的投票不会起决定性作用,还是以观众的意愿为准。

    节目组还说了,本着不浪费的原则,美食在食用不完的情况下,会分给现场的观众自愿尝试。

    大多数现场观众都很兴奋。

    菜是几道几道上的,前面几道都发挥平平,不是颜色上稍逊一筹,就是味道还有欠缺。

    听了评委和美食爱好者的评价,观众们都还持保留意见。

    【8号,是8号的菜来了!】

    【赶紧赶紧,我想看看!希望刚刚做菜的动作不是唬人的。】

    【8号!!!我要看8号!!!】

    【别嚎!不然我就要关弹幕了!】

    【这弹幕的速度让人害怕,我先关为敬!】

    ……

    姜瑶的8号菜还没开盖,网上就先聊开了。

    随着掀开砂锅盖子,姜瑶做的黄豆炖猪手终于露出全貌。

    现场的评委和美食爱好者都盯着眼前的黄豆炖猪手移不开眼,旁边摆着的那几道菜在对比下黯然失色。

    摄影师将几道菜投放到大屏幕,姜瑶那道菜尤其突出,现场的观众都瞪着傻眼,眼泪差点从嘴角流出来。

    直播间的观众也傻眼了……

    【我说,怎么8号菜还自带滤镜呢?】

    【弹幕好像少了很多,都离开了?】

    【8号菜看着好棒!快试快试!】

    ……

    评委们看着色泽红润,酱香扑鼻的黄豆炖猪手,咽了咽口水。

    夹起一块猪手,猪手颇有弹性,筷子一动就弹一下,浓郁的酱汁滴落下来,连忙拿碗去接,沾满酱汁的猪手放到碗里又duangduang弹了弹。

    “有饭吗?”有评委问了一嘴。

    【还有这种操作?】

    【这是什么节目?现场干饭直播?】

    “有的,需要几碗?”工作人员愣了一下,以极强的专业素质问道。

    问话的评委看了看其他评委和美食爱好者,见大家都点了点头。

    “每人一碗吧。”

    【我知道了,这是集体干饭节目……】

    【我也去打碗饭……】

    很快米饭都端上来了,酱汁先伴着米饭来一口,酱香浓郁,咸甜鲜的味道把沉睡的味蕾刺激起来,食欲大开。

    再试“主角”猪手,尚挂着飘香酱汁的猪手外皮紧致,整体软糯弹牙,姜瑶精准的火候控制,又炖又焖酱汁已经渗入猪手,鲜嫩Q弹,却一点都吃不腻。

    满满的胶原蛋白黏在嘴里,鲜美的味道在味蕾徘徊,猪手已经吃下去了都感觉香味挥散不去,回味绵长。

    吃一块猪手扒拉两口饭,再吃一勺黄豆,黄豆是粉糯绵软的,豆香清新,刚被酱汁浸润的味蕾拂过一阵清风一般,都飘飘然了。

    伴着米饭,一人一块猪手一口黄豆,吃得香甜。

    吃完嘴角还沾着酱汁,也不舍得擦掉,伸出舌头把嘴角周边都舔了一舔,让人看着都惊呆了。

    “额,评委老师和美食爱好老师们是不是可以评价下咱们8号菜。”主持人看他们好像忘了正事,又被他们吃相馋到了,忍不住打断他们进食。

    他们终于想起来自己是来测评的,肉疼的擦了擦嘴角。

    “香而不腻。”

    “此食只应天上有。”

    “软嫩有弹性,酱香浓郁,酱香与清新共舞。”

    “太完美,我评价不来。”

    ……

    这几人话风一变,和刚刚犀利的话语差距颇大,刚是怎么说来着?

    “这道菜色香可达标,味不足,还可以继续完善。”

    “这道菜是基础的猪蹄菜肴,是“B市”的经典菜肴,做的好并不容易,可以去学习学习。”

    “还可以,倒是有点像卓玉阁的影子,但还是卓玉阁的更胜一筹。”

    ……

    他们现在说的并不多,可吃的速度也没降,竟拌着饭把一锅黄豆炖猪手都消灭了。

    更过分的是,竟然还打嗝了。

    这下现场的观众都绝望了,说好的没吃完就分享给其他观众的呢,居然吃完了!

    与此同时,直播间的弹幕又开始多起来了。

    【哈哈哈,你们看现场的人的表情没有,简直太好笑了。】

    【从满怀希望到绝望,不过如此。】

    【敢相信我端了碗白米饭,配着腐乳看他们吃吗?好像我也吃着这锅猪手一样。】

    【你这算什么,我妈跟我一起看的,两个一起吃大米饭配萝卜干!】

    【怎么这时候弹幕就变多了?】

    【我不会说,刚刚我是关着弹幕看他们吃的,吃播都没那么绝!】

    【刚关弹幕了+1】

    【刚关弹幕了+2】

    ......

    没关弹幕的人心里太tm后悔,人家怎么就那么鸡贼,看来一会可以看看历史直播,关弹幕那种!!!

    随着镜头的移动,江启进入大家的视野。

    【卧槽!我刚看到了一个大帅比!】

    【我......我也看到了!】

    【摄影师,别走!就把镜头往他脸上怼!】

    【就是大帅比的情绪好像不太好,好冷哦~】

    【我就是喜欢这种清冷出尘的范。】

    ......

    摄影师为了直播效果也是拼了,抓住一切能爆的点,偶尔往桌上的菜肴上移动,偶尔又拉回到江启这边,大伙被钓得死死地。

    既有了姜瑶的珠玉在前,后面的菜肴着实都不够出彩了。

    投票结果很快出来,姜瑶的票数遥遥领先。

    姜雪丹赛前换了一出食材,自然也得换了菜肴,做出来的效果一般般,但她原本就不是想着一定要夺冠,就是不想让姜瑶出头!

    没想到,还是让她出头了。

    厨师服下摆都被姜雪丹捏皱了,要不是现在还有面具挡着,狰狞的表情恐怕一览无余。

    “我们的评分结果已经出来啦!恭喜8号、5号、3号选手分别获得冠亚季军。”

    “接下来有请所有大厨露出你们的庐山真面目!”

    所有的厨师一同出来,掀开面具。

    当姜瑶的脸出现在大家面前,现场一片哗然。

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