第766章醋酸排骨
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虽说吃了肉太岁，可是我和李五的伤势都比较严重，这几天不得不在一个小旅店静养着，可我又正是活泼好动的年纪，一天下来就烦闷的不行，索性让廖老疯子给我讲了个故事。
这个故事据说发生在几年前的津门，津门繁华，这大大小小的酒楼菜馆简直是多如牛毛，可是最近新开了一家极为特殊的菜馆。
这家菜馆的老板是一对外地来的夫妻，店里的规矩极大，一天只接待一个人，而且不论是什么身份，菜馆的老板都一视同仁，而且这个名额还是由老板亲自挑选，只不过这家菜馆奇贵无比，倒也鲜少有人来此品尝，可凡是吃过他们家的菜，那就没有一个不挑大拇哥的。
按理说这样的菜馆应该干不起来或者是倒闭，可这家菜馆却奇迹般的受到了各路人士的追捧，生意居然好得不得了。
最根本的原因就是那些猎奇的招牌菜，比如油煎活猴脑，就是用锋利的刀将猴子的头盖骨掀起来，露出里面鲜活的猴脑，然后在食客面前摆上一碗滚烫的油，用汤匙挖下一勺猴脑，然后在滚油里稍微烫一下，就可以送入嘴中，那味道入口即化，满嘴生香。
再比如福寿双全，其实就是将怀有身孕，即将产子的母兔子给做成美食，供那些客人们食用。
正是通过这一道道残忍血腥的菜，这家菜馆才逐步扬名，最后竟然到了无人不知无人不晓的境地。
要说这家菜馆最出名的菜，并不是那些人们没有吃过见过的，而是一道平平无奇的醋酸排骨。
这一日，又到了这家菜馆挑选顾客的日子，店门口早早的聚集了一大帮的人，男女老少俱全，纷纷等候着老板出来。
过了不久，店门打开，从门后走出来一个五短身材，肤色黝黑的男人，用土话来说就是车轴汉子，典型的庄稼把式模样，实在不像一个能开饭馆的人。
那老板用精明的目光四处打量着人群，突然，他叫住了其中一个身穿蓝衣的青年人。
那青年人起初还有点不敢相信，直到大家纷纷用艳羡的目光看着他，他才如梦方醒，欣喜若狂的跟着老板进了店里。
青年人名叫艾池，在家里也是衣食无忧，平时没有别的爱好，独爱钻研各种各样的美食。
自打这家菜馆来到津门的时候，艾池就已经注意到了这家规矩大的菜馆，可是一直都无缘进来品尝一番，直到今天被老板选中，他才得偿夙愿。
别看老板五大三粗，面容不佳，可娶的媳妇倒是貌美如花，穿着更是…嗯，十分的开放，她带着娇滴滴的语气问候道：“不知这位客人想要吃点什么菜啊？”
艾池脸色一红，有些不好意思的说道：“来上三五道你们家的招牌菜，对了，醋熘排骨一定要点！”
老板娘娇笑道：“您还挺了解的嘛，只不过那道醋熘排骨做起来比较费劲，所以会晩一点，还望您多担待些。”
说完，老板娘扭动着纤细的腰肢，一步三摇的进了后厨。
不多时，一道道传说中的名菜就摆在了艾池的面前，这可真是姣婆碰上脂粉客，美食碰上了老饕餐，艾池将这几道菜一口气吃了个一干二净，然后仰躺在椅子上惬意的回味着。
这些菜虽然残忍了些，可确实做得十分美味，难得把大肚量的艾池都给吃撑了。
突然，艾池闻到一股特殊的香味，瞬间坐起身来，这是上来的最后一道菜--醋酸排骨。
这道菜没上来之前，艾池连口水都喝不下去，可是等他闻到了那股奇特的酸味，口水疯狂的分泌着，等到醋酸排骨一上桌，艾池就迫不及待的用手抓起一根，如狼似虎的大吃特吃，仿佛是个饿了十天十夜的人。
这夫妻俩带着神秘的笑容看着艾池，一直等到艾池将盘子都舔的干干净净，这才准备将他请出菜馆。
艾池扶着身子，慢腾腾的往外挪动，显得有些意犹未尽，快要出了大门的时候，艾池突然开口问道：“两位老板，这醋酸排骨我也吃过不少，可是像今天这么难忘的味道还是第一次吃到，难道这其中有什么特殊的方法吗？”
这夫妻俩对视一眼，只是笑着没有说话，艾池也自知失言，毕竟这是人家安身立命的本事，怎么可能让他三言两语就那么轻易地得到呢？
回到家中的艾池，仍然对这道醋酸排骨念念不忘，可是无论他请了多少位大厨，总是无法还原出那天吃到的味道。
思前想后，艾池做出了一个大胆的决定，他要偷师！
可是一连第守了月余，这夫妻俩就没离开过菜馆一步，艾池仍然不死心，非但没有放弃，反而去蹲守的次数更加频繁了，几乎晩上不去那菜馆看一次，回去都睡不好觉。
这一夜，正当艾池守得犯困，准备回家睡觉的时候，菜馆的门突然打开了，只见那夫妻俩一身的黑衣黑帽，确认了四周没有行人之后，这两人快步的向城外走了出去。
艾池按捺不住心底的好奇，便远远地跟了上去，想要一看究竟。
跟着夫妻俩走了半天，艾池一步步出了城外，他始终不敢离得太近，生怕被两人发现行踪。
艾池一直跟着他们两个来到了一片坟地，感受着荒凉阴森的气氛，艾池忍不住紧了紧衣服，心里还纳闷，这夫妻俩大晩上不睡觉，跑到这里来做什么？
只见那汉子从包里拿出两个部件，咔嚓一声就拼成了一把铲子，在妻子的指挥下，利落的挖开了一座坟墓。
艾池瞪大了双眼，这家菜馆可是日进斗金，这两人怎么放着好好的生意不去做，反倒是干起了挖坟掘墓的缺德事情？
不一会儿，那汉子就将坟墓给挖开，并用铲子撬开了里面的棺材盖，棺材里躺着一具腐烂多日的男尸。
女人撇撇嘴，说道：“这人死的时间还不够长，没到火候。”
这话听得艾池一愣，这是什么话，什么叫人死得不够火候，这又不是做菜。
艾池看得毛骨悚然，就想赶紧回去，免得多生事端，可就在他将要离开的时候，不小心踩到了一个枯树枝上，顿时发出一声脆响，这夫妻俩立马将目光对准了艾池的方位，眼睛中透出不加掩饰的凶狠。
虽说吃了肉太岁，可是我和李五的伤势都比较严重，这几天不得不在一个小旅店静养着，可我又正是活泼好动的年纪，一天下来就烦闷的不行，索性让廖老疯子给我讲了个故事。
这个故事据说发生在几年前的津门，津门繁华，这大大小小的酒楼菜馆简直是多如牛毛，可是最近新开了一家极为特殊的菜馆。
这家菜馆的老板是一对外地来的夫妻，店里的规矩极大，一天只接待一个人，而且不论是什么身份，菜馆的老板都一视同仁，而且这个名额还是由老板亲自挑选，只不过这家菜馆奇贵无比，倒也鲜少有人来此品尝，可凡是吃过他们家的菜，那就没有一个不挑大拇哥的。
按理说这样的菜馆应该干不起来或者是倒闭，可这家菜馆却奇迹般的受到了各路人士的追捧，生意居然好得不得了。
最根本的原因就是那些猎奇的招牌菜，比如油煎活猴脑，就是用锋利的刀将猴子的头盖骨掀起来，露出里面鲜活的猴脑，然后在食客面前摆上一碗滚烫的油，用汤匙挖下一勺猴脑，然后在滚油里稍微烫一下，就可以送入嘴中，那味道入口即化，满嘴生香。
再比如福寿双全，其实就是将怀有身孕，即将产子的母兔子给做成美食，供那些客人们食用。
正是通过这一道道残忍血腥的菜，这家菜馆才逐步扬名，最后竟然到了无人不知无人不晓的境地。
要说这家菜馆最出名的菜，并不是那些人们没有吃过见过的，而是一道平平无奇的醋酸排骨。
这一日，又到了这家菜馆挑选顾客的日子，店门口早早的聚集了一大帮的人，男女老少俱全，纷纷等候着老板出来。
过了不久，店门打开，从门后走出来一个五短身材，肤色黝黑的男人，用土话来说就是车轴汉子，典型的庄稼把式模样，实在不像一个能开饭馆的人。
那老板用精明的目光四处打量着人群，突然，他叫住了其中一个身穿蓝衣的青年人。
那青年人起初还有点不敢相信，直到大家纷纷用艳羡的目光看着他，他才如梦方醒，欣喜若狂的跟着老板进了店里。
青年人名叫艾池，在家里也是衣食无忧，平时没有别的爱好，独爱钻研各种各样的美食。
自打这家菜馆来到津门的时候，艾池就已经注意到了这家规矩大的菜馆，可是一直都无缘进来品尝一番，直到今天被老板选中，他才得偿夙愿。
别看老板五大三粗，面容不佳，可娶的媳妇倒是貌美如花，穿着更是…嗯，十分的开放，她带着娇滴滴的语气问候道：“不知这位客人想要吃点什么菜啊？”
艾池脸色一红，有些不好意思的说道：“来上三五道你们家的招牌菜，对了，醋熘排骨一定要点！”
老板娘娇笑道：“您还挺了解的嘛，只不过那道醋熘排骨做起来比较费劲，所以会晩一点，还望您多担待些。”
说完，老板娘扭动着纤细的腰肢，一步三摇的进了后厨。
不多时，一道道传说中的名菜就摆在了艾池的面前，这可真是姣婆碰上脂粉客，美食碰上了老饕餐，艾池将这几道菜一口气吃了个一干二净，然后仰躺在椅子上惬意的回味着。
这些菜虽然残忍了些，可确实做得十分美味，难得把大肚量的艾池都给吃撑了。
突然，艾池闻到一股特殊的香味，瞬间坐起身来，这是上来的最后一道菜--醋酸排骨。
这道菜没上来之前，艾池连口水都喝不下去，可是等他闻到了那股奇特的酸味，口水疯狂的分泌着，等到醋酸排骨一上桌，艾池就迫不及待的用手抓起一根，如狼似虎的大吃特吃，仿佛是个饿了十天十夜的人。
这夫妻俩带着神秘的笑容看着艾池，一直等到艾池将盘子都舔的干干净净，这才准备将他请出菜馆。
艾池扶着身子，慢腾腾的往外挪动，显得有些意犹未尽，快要出了大门的时候，艾池突然开口问道：“两位老板，这醋酸排骨我也吃过不少，可是像今天这么难忘的味道还是第一次吃到，难道这其中有什么特殊的方法吗？”
这夫妻俩对视一眼，只是笑着没有说话，艾池也自知失言，毕竟这是人家安身立命的本事，怎么可能让他三言两语就那么轻易地得到呢？
回到家中的艾池，仍然对这道醋酸排骨念念不忘，可是无论他请了多少位大厨，总是无法还原出那天吃到的味道。
思前想后，艾池做出了一个大胆的决定，他要偷师！
可是一连第守了月余，这夫妻俩就没离开过菜馆一步，艾池仍然不死心，非但没有放弃，反而去蹲守的次数更加频繁了，几乎晩上不去那菜馆看一次，回去都睡不好觉。
这一夜，正当艾池守得犯困，准备回家睡觉的时候，菜馆的门突然打开了，只见那夫妻俩一身的黑衣黑帽，确认了四周没有行人之后，这两人快步的向城外走了出去。
艾池按捺不住心底的好奇，便远远地跟了上去，想要一看究竟。
跟着夫妻俩走了半天，艾池一步步出了城外，他始终不敢离得太近，生怕被两人发现行踪。
艾池一直跟着他们两个来到了一片坟地，感受着荒凉阴森的气氛，艾池忍不住紧了紧衣服，心里还纳闷，这夫妻俩大晩上不睡觉，跑到这里来做什么？
只见那汉子从包里拿出两个部件，咔嚓一声就拼成了一把铲子，在妻子的指挥下，利落的挖开了一座坟墓。
艾池瞪大了双眼，这家菜馆可是日进斗金，这两人怎么放着好好的生意不去做，反倒是干起了挖坟掘墓的缺德事情？
不一会儿，那汉子就将坟墓给挖开，并用铲子撬开了里面的棺材盖，棺材里躺着一具腐烂多日的男尸。
女人撇撇嘴，说道：“这人死的时间还不够长，没到火候。”
这话听得艾池一愣，这是什么话，什么叫人死得不够火候，这又不是做菜。
艾池看得毛骨悚然，就想赶紧回去，免得多生事端，可就在他将要离开的时候，不小心踩到了一个枯树枝上，顿时发出一声脆响，这夫妻俩立马将目光对准了艾池的方位，眼睛中透出不加掩饰的凶狠。