第一百零四章:
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悦客来,是北市数一数二的高档大饭店,是北市人请客摆酒都喜欢去的饭店,当然,这是对于家庭条件好的人的首选。
里面是上下两层楼,楼下是大厅和厨房,收银台,外加两个小包厢,楼上的全是包厢,有身份的人都喜欢订包厢,有私密安全性。
王静进了悦客来,没有直接叫服务员叫老板出来,我有生意跟你谈,而是找了个靠窗的位置,跟前,保证她坐在那,进来吃饭的客人都能看见她。
当王静一走进饭店,大厅里齐刷刷的目光都往这看了过来,有目光大多数都是很惊艳的,王静淡定的坐下,招手叫来服务员。
服务员走过来,看见王静眼里划过一丝惊艳,又偷偷的打量王静,心里眼里都在想,怎么会有这么好看,漂亮的人,比海报上的明星都漂亮的多。
服务员火辣辣的眼神直直的盯着王静的脸庞,视线灼热专注,如果这人不是位女性,肯定会被当成色狼,王静淡定的假咳一声,换回了服务员的神魂,她尴尬的红了脸庞,脸上带着囧意,颇为不自在的道歉,“对不起,我不是故意看你的,那啥?你长的真俊,忒好看,俺从来没见过像你这么漂亮的女生。”
口音听着像山东人。
王静嘴角挂起一模浅浅的笑意,轻声道,“没关系。”只要你别一直盯着我看就好。
“你们这有什么招牌菜?我还没到你们店吃过,你给我介绍一下。”
服务员听到王静的问话,又见她没有生气,也没有其他城里姑娘的傲气,心里的紧张总算少了点,她真怕她刚刚失礼的行为惹恼她,毕竟从她的穿着看就知道她的家庭条件很好,而她在饭店这么久,接触到还多条件好的女顾客,多多少少都不好相处,高高在上。
而眼前这位顾客又漂亮又大方善良,服务员对她的好感那是蹭蹭蹭上升,欢快的把店里的招牌菜一一报了出来。
什么得莫利炖鱼,氽白肉,猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,排骨炖豆角,酱骨棒,酸菜粉,地三鲜,锅爆肉,尖椒干豆腐,杀猪菜。
接着又道,“这都是北市的十大名菜不过你今天一个人,我推荐你可以尝尝我们店里的排骨炖豆角酸菜粉。”
“有面吗?来一碗。”今天她是来推销自家的卤肉的,不是来吃名菜的。
“……”
服务员觉得自己被深深的伤害了,不是问我有什么招牌菜吗?咋问了之后知道只要一碗面,你确定不是耍我?
对上服务员疑惑的眼神,王静也觉得这样有点不地道,但是,也没人规定问了就必须点菜啊!好在王静觉得自己不点也不要给人留下不好的影响,说了,“今天就想帮我来碗面,改天我带家人在来,我一个人吃不完,浪费太可惜了。”
服务员觉得听王静这样一说,心里的郁闷立马消散了,是了,一个女孩子的食量有多大,特别是爱美的女孩都吃的很少,想通了,笑道,“你稍等,面马上来。”
王静到了谢,觉得悦客来在北市做这么大,客人这么多,就看看刚刚那服务员的素质都可以窥一般,等了几分钟后,王静的面来了,这上面速度也很快,并没有因为王静没有点菜而压着拖延,从这一点可以看出管理者管的很好。
王静伸手放进篮子里,直接用内力加热卤肉,然后浓郁的香味直扑而来,香味整整传到了整个大厅,用饭的人纷纷停住,用鼻尖狠狠嗅着香味的来源,还有的直接问服务员,是不是后厨大厨在做什么好吃的,让来一份。
服务员去了后厨,失望的摇头,耐心的客人解释大厨没做新菜,这个时候,王静见时机到了,一把掀掉篮子上的白布,端出盘子,放在桌上。
揭掉了布的卤散发的香味更加的浓郁诱人,离王静很近的客人立马掉头,待转身就看见了王静桌子上放着的卤肉,使劲的嗅了一下,是这个味,忍不住美食的诱惑直接朝王静问道,“姑娘,这香味是你带的卤肉散发出来的,你是在那里买的,可以请我尝尝吗?”
对于这个结果,王静那是求之不得,立马把盘子朝前一送,说道,“当然可以,独乐乐不如众乐乐,你尝尝看。”却是没有回到这是那里买的。
在还没有达到目的之前,王静是不会说的,要知道人家问你你马上就说是自家卤的,别人一定会怀疑你的用心,试想,你在饭店吃饭,自带一分卤肉不是很古怪吗?
但是,在由外人尝过后,赞同之后,由食材本身征服了她的味蕾,你再说,也容易会被人接受。至少你的食材是做的很好,那样,就会下意识的疏忽你是特意带这东西来的目的。
那人拿起筷子夹起一片卤猪肉,快速的放进嘴里,燃然后轻轻的咀嚼,脸上露出满意满足享受的神情,然后猛的吞咽下去,又夹起一块放入嘴里,赞叹道,“这卤肉真是太,太太太好吃了,入口极化,满口生香,润泽细腻,好,比我吃过的任何一家的卤肉都要好吃,简直就是人间美味。”
本来这人一开口询问王静的时候,大厅里的客人都齐齐转了过来,在听到王静让那人品尝后都注视这边,想知道是不是这菜是跟传出来的香味一样,口感那么诱人。
但是,当看到这人脸上不适做伪的表情,真诚的赞美,纷纷坐不住了,特别是爱好美食的那些人,立马起身往王静这桌围了上来,拿起自己的筷子就往盘子里夹,你一块我一块,一盘卤肉很快见了底,露出白色的底盘。
纷纷赞这卤肉卤的好吃,问王静是那里买的,有得还使筷子往盘里夹,待发现盘子里空空如也,也不好意思起来,纷纷对王静表示歉意云云。
对于这个结果,王静很满意,特别是第一个人说出的话,完全比王静预料中的要好,也正是因为她的一番话,才让大家纷纷坐不住,来到了王静这边。所以,王静其实心里很欢喜,至少目的达到了,相信这些客人的高评价一定会吸引店方管理者的注意,便微微摇头笑道,“没关系,大家都是爱好美食之人,可以理解。”
要是知道王静内心真实的做法,估计得喷王静是得了便宜卖了乖。
王静这话一出,立马有人说王静大气,然后就开始符合这个时候,王静就顺机透漏出刚刚吃的卤肉是王记卤肉,就在隔壁临街,走个几分钟就到,然后又轻微的给店里打了个广告,什么保证卫生食品的干净,质量,绝对新鲜,绿色健康之类的话,把大家忽悠的一愣一愣的,然后众人表示,这么好吃的,大家肯定要去关照一番。
果然,大厅里的异样,早早的传到了饭店管理者的耳里,然后在王静吃完面后,服务员客气的请王静去了办公室,等服务员退出去,坐在椅子上的人开口了,“刚刚那卤肉是你带来的,是你自己卤的,你知不知道你这样影响了我们店里的生意?”
王静浅浅一笑,并不把他的话放在心里,眼尾一挑,嘴角勾起一丝邪气的笑容,红唇轻启,“是我带来的那又怎样?贵店好像没有贴示客人来悦客来不能带吃食啊!而且,以往你们饭店有新人举行婚礼,还自带糖果酒水了,难道,这你们也要找新人要说法吗?”
王静并没有因为想要把自家的卤肉推销到悦客来就放低姿态,在她看来,聪明的管理者在看到客人极其热切的赞美推荐一件食品的时候,管理者有心应该是做到亲切热情招待,而不是来个下马威。
魏经理见王静并没有因为听见他的话露出不好意思或是尴尬不安的神情,反而大大方方的直视他,沉稳得提出店里的规定指示,简洁明了的说出其他跟她一样的情况,心里估算了一番,缓缓说道,“当然不是,你误会了,我想今天你来不是为了推销食品给客人说吧!要是我们店里进你家的卤肉,你给多少?”
不亏是这么大饭店的管理者,脑袋就是灵光,稍微想一下就猜到了王静的最终目的,眼里露出一丝赞赏,说道,“既然你猜出来了,我也不绕弯子了,我确实是想把卤肉放到你们店里卖,或者应该说是你们订购我家的卤菜,我以低于市场零售价给你们,你也看到了我家的卤肉有多受客人的欢迎,不过,今天是请不了你尝尝验验货,要是你愿意合作的话,明天可以拍员工过来,我可以免费提供一份给你,让你看看我家卤肉的实力。”
就算不这人不愿进她家的卤肉,王静也不怕,今天到悦客来吃饭的,都是有一定经济基础的客人,在尝过她家的卤肉,都赞好吃,也传出了名声,只要她来一次王记,就会来第二次,自家卤肉的味道,王静那是很有自信,她相信吃过她卤的卤肉都会成为回头客,这是对自身手艺的自信。
反正今天这一趟,是有收获的。
魏经理看着眼前女孩自信的模样,严肃的脸上扯出一丝笑容,问道:“要是我不跟你合作呢?要知道我们悦客来有自己的固定客源,有招牌美食,并不少你家的卤肉。”
王静自信的看着魏经理生硬的笑容,自信满满的回答,“哦?这样啊!那真遗憾,这对我并没什么影响,反而,损失的是你。,失去了抓住极品美味的机会。”
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悦客来,是北市数一数二的高档大饭店,是北市人请客摆酒都喜欢去的饭店,当然,这是对于家庭条件好的人的首选。
里面是上下两层楼,楼下是大厅和厨房,收银台,外加两个小包厢,楼上的全是包厢,有身份的人都喜欢订包厢,有私密安全性。
王静进了悦客来,没有直接叫服务员叫老板出来,我有生意跟你谈,而是找了个靠窗的位置,跟前,保证她坐在那,进来吃饭的客人都能看见她。
当王静一走进饭店,大厅里齐刷刷的目光都往这看了过来,有目光大多数都是很惊艳的,王静淡定的坐下,招手叫来服务员。
服务员走过来,看见王静眼里划过一丝惊艳,又偷偷的打量王静,心里眼里都在想,怎么会有这么好看,漂亮的人,比海报上的明星都漂亮的多。
服务员火辣辣的眼神直直的盯着王静的脸庞,视线灼热专注,如果这人不是位女性,肯定会被当成色狼,王静淡定的假咳一声,换回了服务员的神魂,她尴尬的红了脸庞,脸上带着囧意,颇为不自在的道歉,“对不起,我不是故意看你的,那啥?你长的真俊,忒好看,俺从来没见过像你这么漂亮的女生。”
口音听着像山东人。
王静嘴角挂起一模浅浅的笑意,轻声道,“没关系。”只要你别一直盯着我看就好。
“你们这有什么招牌菜?我还没到你们店吃过,你给我介绍一下。”
服务员听到王静的问话,又见她没有生气,也没有其他城里姑娘的傲气,心里的紧张总算少了点,她真怕她刚刚失礼的行为惹恼她,毕竟从她的穿着看就知道她的家庭条件很好,而她在饭店这么久,接触到还多条件好的女顾客,多多少少都不好相处,高高在上。
而眼前这位顾客又漂亮又大方善良,服务员对她的好感那是蹭蹭蹭上升,欢快的把店里的招牌菜一一报了出来。
什么得莫利炖鱼,氽白肉,猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,排骨炖豆角,酱骨棒,酸菜粉,地三鲜,锅爆肉,尖椒干豆腐,杀猪菜。
接着又道,“这都是北市的十大名菜不过你今天一个人,我推荐你可以尝尝我们店里的排骨炖豆角酸菜粉。”
“有面吗?来一碗。”今天她是来推销自家的卤肉的,不是来吃名菜的。
“……”
服务员觉得自己被深深的伤害了,不是问我有什么招牌菜吗?咋问了之后知道只要一碗面,你确定不是耍我?
对上服务员疑惑的眼神,王静也觉得这样有点不地道,但是,也没人规定问了就必须点菜啊!好在王静觉得自己不点也不要给人留下不好的影响,说了,“今天就想帮我来碗面,改天我带家人在来,我一个人吃不完,浪费太可惜了。”
服务员觉得听王静这样一说,心里的郁闷立马消散了,是了,一个女孩子的食量有多大,特别是爱美的女孩都吃的很少,想通了,笑道,“你稍等,面马上来。”
王静到了谢,觉得悦客来在北市做这么大,客人这么多,就看看刚刚那服务员的素质都可以窥一般,等了几分钟后,王静的面来了,这上面速度也很快,并没有因为王静没有点菜而压着拖延,从这一点可以看出管理者管的很好。
王静伸手放进篮子里,直接用内力加热卤肉,然后浓郁的香味直扑而来,香味整整传到了整个大厅,用饭的人纷纷停住,用鼻尖狠狠嗅着香味的来源,还有的直接问服务员,是不是后厨大厨在做什么好吃的,让来一份。
服务员去了后厨,失望的摇头,耐心的客人解释大厨没做新菜,这个时候,王静见时机到了,一把掀掉篮子上的白布,端出盘子,放在桌上。
揭掉了布的卤散发的香味更加的浓郁诱人,离王静很近的客人立马掉头,待转身就看见了王静桌子上放着的卤肉,使劲的嗅了一下,是这个味,忍不住美食的诱惑直接朝王静问道,“姑娘,这香味是你带的卤肉散发出来的,你是在那里买的,可以请我尝尝吗?”
对于这个结果,王静那是求之不得,立马把盘子朝前一送,说道,“当然可以,独乐乐不如众乐乐,你尝尝看。”却是没有回到这是那里买的。
在还没有达到目的之前,王静是不会说的,要知道人家问你你马上就说是自家卤的,别人一定会怀疑你的用心,试想,你在饭店吃饭,自带一分卤肉不是很古怪吗?
但是,在由外人尝过后,赞同之后,由食材本身征服了她的味蕾,你再说,也容易会被人接受。至少你的食材是做的很好,那样,就会下意识的疏忽你是特意带这东西来的目的。
那人拿起筷子夹起一片卤猪肉,快速的放进嘴里,燃然后轻轻的咀嚼,脸上露出满意满足享受的神情,然后猛的吞咽下去,又夹起一块放入嘴里,赞叹道,“这卤肉真是太,太太太好吃了,入口极化,满口生香,润泽细腻,好,比我吃过的任何一家的卤肉都要好吃,简直就是人间美味。”
本来这人一开口询问王静的时候,大厅里的客人都齐齐转了过来,在听到王静让那人品尝后都注视这边,想知道是不是这菜是跟传出来的香味一样,口感那么诱人。
但是,当看到这人脸上不适做伪的表情,真诚的赞美,纷纷坐不住了,特别是爱好美食的那些人,立马起身往王静这桌围了上来,拿起自己的筷子就往盘子里夹,你一块我一块,一盘卤肉很快见了底,露出白色的底盘。
纷纷赞这卤肉卤的好吃,问王静是那里买的,有得还使筷子往盘里夹,待发现盘子里空空如也,也不好意思起来,纷纷对王静表示歉意云云。
对于这个结果,王静很满意,特别是第一个人说出的话,完全比王静预料中的要好,也正是因为她的一番话,才让大家纷纷坐不住,来到了王静这边。所以,王静其实心里很欢喜,至少目的达到了,相信这些客人的高评价一定会吸引店方管理者的注意,便微微摇头笑道,“没关系,大家都是爱好美食之人,可以理解。”
要是知道王静内心真实的做法,估计得喷王静是得了便宜卖了乖。
王静这话一出,立马有人说王静大气,然后就开始符合这个时候,王静就顺机透漏出刚刚吃的卤肉是王记卤肉,就在隔壁临街,走个几分钟就到,然后又轻微的给店里打了个广告,什么保证卫生食品的干净,质量,绝对新鲜,绿色健康之类的话,把大家忽悠的一愣一愣的,然后众人表示,这么好吃的,大家肯定要去关照一番。
果然,大厅里的异样,早早的传到了饭店管理者的耳里,然后在王静吃完面后,服务员客气的请王静去了办公室,等服务员退出去,坐在椅子上的人开口了,“刚刚那卤肉是你带来的,是你自己卤的,你知不知道你这样影响了我们店里的生意?”
王静浅浅一笑,并不把他的话放在心里,眼尾一挑,嘴角勾起一丝邪气的笑容,红唇轻启,“是我带来的那又怎样?贵店好像没有贴示客人来悦客来不能带吃食啊!而且,以往你们饭店有新人举行婚礼,还自带糖果酒水了,难道,这你们也要找新人要说法吗?”
王静并没有因为想要把自家的卤肉推销到悦客来就放低姿态,在她看来,聪明的管理者在看到客人极其热切的赞美推荐一件食品的时候,管理者有心应该是做到亲切热情招待,而不是来个下马威。
魏经理见王静并没有因为听见他的话露出不好意思或是尴尬不安的神情,反而大大方方的直视他,沉稳得提出店里的规定指示,简洁明了的说出其他跟她一样的情况,心里估算了一番,缓缓说道,“当然不是,你误会了,我想今天你来不是为了推销食品给客人说吧!要是我们店里进你家的卤肉,你给多少?”
不亏是这么大饭店的管理者,脑袋就是灵光,稍微想一下就猜到了王静的最终目的,眼里露出一丝赞赏,说道,“既然你猜出来了,我也不绕弯子了,我确实是想把卤肉放到你们店里卖,或者应该说是你们订购我家的卤菜,我以低于市场零售价给你们,你也看到了我家的卤肉有多受客人的欢迎,不过,今天是请不了你尝尝验验货,要是你愿意合作的话,明天可以拍员工过来,我可以免费提供一份给你,让你看看我家卤肉的实力。”
就算不这人不愿进她家的卤肉,王静也不怕,今天到悦客来吃饭的,都是有一定经济基础的客人,在尝过她家的卤肉,都赞好吃,也传出了名声,只要她来一次王记,就会来第二次,自家卤肉的味道,王静那是很有自信,她相信吃过她卤的卤肉都会成为回头客,这是对自身手艺的自信。
反正今天这一趟,是有收获的。
魏经理看着眼前女孩自信的模样,严肃的脸上扯出一丝笑容,问道:“要是我不跟你合作呢?要知道我们悦客来有自己的固定客源,有招牌美食,并不少你家的卤肉。”
王静自信的看着魏经理生硬的笑容,自信满满的回答,“哦?这样啊!那真遗憾,这对我并没什么影响,反而,损失的是你。,失去了抓住极品美味的机会。”
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