第七十六章西瓜的出路
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一直到徐东灿离开，宋老爷子依然坐在原地一动不动，大脑在思考他刚才的话。
这一番话，对他的冲击实在太大了。
一直到天黑下来，他才站起来拍了拍沉重的脑袋，决定先回家。
到家后发现保姆已经离开了，菜放在桌上，已经差不多凉了。
他从电饭煲盛了饭，一个人慢慢吃着。
等一碗饭吃完，他终于下了决心，打算跟儿子先商量一下，看看县城建什么市场合适？
会这样做，一方面是认定徐东灿虽然提出这样的观念，却未必能用上位者的角度，替他们找出一条可行的路子。
另一方面，也怕他太年轻，做事太冲动。
就算他的想法是对的，最好先探探路子，看看大家的反应。
等第一步走对了，后面再加快脚步也不晚。
徐东灿自然不会去关心结果，他会说这些，只是有感于宋老爷子对自己的帮助，所以投其所好，希望能替他谋划一些事情。
后面怎么样，要看他们自己选择了。
他不会强求他们照自己说的去做。
到家后见姐姐已经把饭菜做好了，于是坐下来，三人一起吃饭。
吃过晚饭，郑煜峰很快就回去了。
“阿灿，你今天安排李小明负责采购和运输，那是不是让郑煜峰负责销售，让我负责加工——”徐东芳边收拾桌边问道。
弟弟一开始就有计划，以后要开大量的分店。
这样一来，食品加工和销售都是重点，必须有专人负责才行。
他提前给每个人分好工，确实方便以后管理。
只是没有明确告诉自己，让她有些不踏实，所以这样问了一句。
“是的。”徐东灿点点头。“现在人有了，我想提前把公司的架构建立起来，只要你们三人把企业最重要的三个部门管好，以后只需要招一些基层管理人员，就能保证企业的正常运转了。”
技术在自己的手里抓着，人事和财务也得自己管，到时再培养几个店长，成功一个就开一家分店，管理起来会非常轻松。
“让我专门负责加工最好。”徐东芳听了后笑了。“只要在家里就能把事情干好，还有时间陪小雅——”
虽然在店里卖东西也不难，不过她还是喜欢躲在幕后，不用跟顾客见面。
“我也这样觉得。”徐东灿自然知道姐姐的想法。“不过在李小明正式上班前，我们还是得照着现在这样分工，继续干几天。”
等李小明过来了，那时候让他去采购和运输，其它时间在家里帮姐姐加工卤味。
而食品店则交给郑煜峰，他一个肯定忙不过来，可以再招一个人，由他带一段时间，目标是把他培养成店长。
等那人能独挡一面了，就找一家店铺开分店，同时再招两个人，一个交给店长做助手，到新店工作，另一个给郑煜峰，继续培养成下一个店长。
他自己则成了机动人员，周末忙的时候，可以去店里帮忙。
当然还有一件大事要干，那就是回家造房子。
所以自己不能有固定的工作。
李小明三天后就从工厂离职，过来上班了，徐东灿带他去了趟宿舍，帮他安顿好后，开始正式招人。
因为是储备店长，所以要求比较高，除了高中以上学历，还要综合考虑他的品性和协调能力，等培训一段时间后，保证他能独立解决问题。
来报名的人很多，最后徐东灿拍板，定下一名叫张鸣洋的男孩子。
他今年二十三岁，高中毕业后在一家酒楼当服务员，后来跟同学摆过一段时间的摊，听说这边找储备干部，就过来面试。
徐东灿主要看中他性格沉稳，表达能力也不弱，这是店长必须具备的能力。
至于最终会选择一名男孩子当店长，没有招女孩子，一方面是考虑郑煜峰为人花心，万一两人在一起，日久生情，多少会影响他们的工作。
另一方面，这个年纪的女孩子，随时会结婚生子，从而辞职回家，那就要另外招人了。
如果招一个孩子已经长大的女人，又怕年纪太大，跟大家有代沟，不利于沟通。
张鸣洋过来上班后，店里就正式交给他和郑煜峰，李小明每天早上去一趟市场，购买需要的材料，然后在家里帮姐姐一起干活。
而姐姐也终于不用两边跑了，可以安心在家煮卤味。
徐东灿这天再次从空间拿出几个西瓜，放在家里，等郑煜峰和张鸣洋下班回来吃饭，一起切了吃。
“这西瓜你是哪里买的？为什么我从来没有见过——”见上次吃过的西瓜，这次又有了，郑煜峰忍不住问道。
上次他以为徐东灿为了庆祝开业，特意花高价买了西瓜回来。
现在看来，或许自己猜错了。
“是我一个朋友家里种的，这次来县城办事，顺便送了几个给我——”徐东灿怕他们问这个朋友是谁，故意说得远一些，免得他们惦记。
这么多西瓜，自己一个人肯定吃不完，丢了又浪费，只能给身边关系最好的人一起分享。
好在只是味道好一点，倒不用担心他们怀疑什么。
“那真是太可惜了。”郑煜峰听后，果然没有怀疑。“如果路不远，我也想买几个，带回家给家里人尝尝鲜——”
虽然爸妈打人的时候，六亲不认，让他恨不得跟他们脱离父子关系。
不过一有好东西，他最先想到的，还是他们。
“这种口味的西瓜，应该是供应给高档酒店或者西餐厅的吧！”李小明在一边插嘴道。“毕竟他们那边水果卖得贵——”
老实说他还没去过那种场所，只是看电影和录像时，经常能看到类似的场景。
“我以前工作的酒店，有一个小酒吧，平时批发回来的水果，确实比市场常见的要好。”张鸣洋很快融入了这个团队，插话也很自然。“不过还没见过这么好吃的西瓜——”
照他的判断，这样的水果，价格应该跟进口水果差不多了。
“我那朋友的水果，确实是供应给高档酒店的。”徐东灿含糊地回答了一句。
心里忽然有了想法。
既然酒店要水果，那自己何不联系一下刘才山，把空间成熟的水果，全部摘了卖给他。
当初随便在空间种了一些，原以为只够自己吃，没想到长势太好，足足长了五六百个。
如果全部摘了，估计有上万斤。
自己吃不了多少，留十几个就差不多了。
“可惜现在天气还不够热，否则拿到店里，放进冰柜冰一下，可以称斤零卖，生意一定很好。”郑煜峰家里有冰箱，夏天最喜欢吃冰西瓜，所以感叹了一句。
不过说归说，心里也明白，这西瓜进货价肯定很高，顾客未必愿意买。
还不如等天气热了，挑一些普通的品种来卖。
“还是等夏天到了，再商量这件事吧！”徐东灿已经给空间的西瓜定了出路，所以懒得再聊这件事，很快下了结论。
第二天早上，他给刘才山打电话，把自己有一批西瓜的事说了一遍。
并约好见面时间，带上西瓜，去了一趟虞城宾馆。
刘才山原本有些不以为然，考虑到现在西瓜还没上市，徐东灿能弄到早熟的品种，也算稀罕，加上宋老爷子的面子，这才同意见面。
等尝了一片西瓜，顿时激动起来，问他手里有多少？
如果数量不是太大，他全包了。
现在酒店用的西瓜，大多是南方过来的，价格贵不说，因为季节原因，口味也没那么好。
而徐东灿这些，实在太美味了，他长这么大，还是第一次知道，西瓜还有这么好的品种。
“一万来斤吧！”徐东灿说了个大概数。
“一块一斤，全部给我，怎么样？”听说有这么多，刘才山更加高兴。“我们是老朋友了，以后有好东西，你尽管来找我——”
这个价格，已经是普通西瓜的好几倍。
不过现在店里买来的西瓜，成本价也接近一块了，所以非常值。
手上有这样优质的西瓜，可以用来招待县领导等贵宾，还可以转卖一些给同行，用它来换人情。
虞城是小地方，虽然大家存在竞争关系，因为资源缺乏，有时候碰到难题，也会相互求助。
“行。”徐东灿一口答应。
又跟他约好明天取货的时间和地点。
比起别人，卖给刘才山更安全。
为了独占货源，他肯定不会随意告诉别人这西瓜的来源。
不过为了保险，他决定把西瓜籽撒在空间育苗，然后回家一趟，让爸妈找一块地，种上自己提供的西瓜苗。
如果到时长的西瓜品种差不多，可以继续供应给虞城宾馆。
当天晚上，他进了空间，把已经成熟的西瓜，全部摘下来，堆在空地上。
等第二天吃了早饭，来到约定的地方，把西瓜移出来。
这一带平时很少有人过来，他这样做，就不用担心被人看到。
虞城宾馆跟以前一样，派了辆车子过来，同时带了磅称。
把西瓜称好后放进车厢，又把一万一千多块现金交给徐东灿。
送他们离开后，他把钱收进空间，回到家里。
突然多了一万块钱，加上上次给的一万块，足够给家里造几间房子，并打好家具了。
毕竟现在买一趟商品房，也不过四五万而已。
徐东灿提前跟大家打了招呼，要回家一趟，让他们有事相互商量着来。
其实也想看一看，自己不在的时候，他们这个团队能不能正常运转。
作为重生者，他已经不想跟前世一样，靠自己拼命干赚钱了。
提前打了基础，当个甩手掌柜，把具体的工作交给他们去做。
而自己以后只需要负责给公司指引方向和定目标，以及考核每个管理人员。
一直到徐东灿离开，宋老爷子依然坐在原地一动不动，大脑在思考他刚才的话。
这一番话，对他的冲击实在太大了。
一直到天黑下来，他才站起来拍了拍沉重的脑袋，决定先回家。
到家后发现保姆已经离开了，菜放在桌上，已经差不多凉了。
他从电饭煲盛了饭，一个人慢慢吃着。
等一碗饭吃完，他终于下了决心，打算跟儿子先商量一下，看看县城建什么市场合适？
会这样做，一方面是认定徐东灿虽然提出这样的观念，却未必能用上位者的角度，替他们找出一条可行的路子。
另一方面，也怕他太年轻，做事太冲动。
就算他的想法是对的，最好先探探路子，看看大家的反应。
等第一步走对了，后面再加快脚步也不晚。
徐东灿自然不会去关心结果，他会说这些，只是有感于宋老爷子对自己的帮助，所以投其所好，希望能替他谋划一些事情。
后面怎么样，要看他们自己选择了。
他不会强求他们照自己说的去做。
到家后见姐姐已经把饭菜做好了，于是坐下来，三人一起吃饭。
吃过晚饭，郑煜峰很快就回去了。
“阿灿，你今天安排李小明负责采购和运输，那是不是让郑煜峰负责销售，让我负责加工——”徐东芳边收拾桌边问道。
弟弟一开始就有计划，以后要开大量的分店。
这样一来，食品加工和销售都是重点，必须有专人负责才行。
他提前给每个人分好工，确实方便以后管理。
只是没有明确告诉自己，让她有些不踏实，所以这样问了一句。
“是的。”徐东灿点点头。“现在人有了，我想提前把公司的架构建立起来，只要你们三人把企业最重要的三个部门管好，以后只需要招一些基层管理人员，就能保证企业的正常运转了。”
技术在自己的手里抓着，人事和财务也得自己管，到时再培养几个店长，成功一个就开一家分店，管理起来会非常轻松。
“让我专门负责加工最好。”徐东芳听了后笑了。“只要在家里就能把事情干好，还有时间陪小雅——”
虽然在店里卖东西也不难，不过她还是喜欢躲在幕后，不用跟顾客见面。
“我也这样觉得。”徐东灿自然知道姐姐的想法。“不过在李小明正式上班前，我们还是得照着现在这样分工，继续干几天。”
等李小明过来了，那时候让他去采购和运输，其它时间在家里帮姐姐加工卤味。
而食品店则交给郑煜峰，他一个肯定忙不过来，可以再招一个人，由他带一段时间，目标是把他培养成店长。
等那人能独挡一面了，就找一家店铺开分店，同时再招两个人，一个交给店长做助手，到新店工作，另一个给郑煜峰，继续培养成下一个店长。
他自己则成了机动人员，周末忙的时候，可以去店里帮忙。
当然还有一件大事要干，那就是回家造房子。
所以自己不能有固定的工作。
李小明三天后就从工厂离职，过来上班了，徐东灿带他去了趟宿舍，帮他安顿好后，开始正式招人。
因为是储备店长，所以要求比较高，除了高中以上学历，还要综合考虑他的品性和协调能力，等培训一段时间后，保证他能独立解决问题。
来报名的人很多，最后徐东灿拍板，定下一名叫张鸣洋的男孩子。
他今年二十三岁，高中毕业后在一家酒楼当服务员，后来跟同学摆过一段时间的摊，听说这边找储备干部，就过来面试。
徐东灿主要看中他性格沉稳，表达能力也不弱，这是店长必须具备的能力。
至于最终会选择一名男孩子当店长，没有招女孩子，一方面是考虑郑煜峰为人花心，万一两人在一起，日久生情，多少会影响他们的工作。
另一方面，这个年纪的女孩子，随时会结婚生子，从而辞职回家，那就要另外招人了。
如果招一个孩子已经长大的女人，又怕年纪太大，跟大家有代沟，不利于沟通。
张鸣洋过来上班后，店里就正式交给他和郑煜峰，李小明每天早上去一趟市场，购买需要的材料，然后在家里帮姐姐一起干活。
而姐姐也终于不用两边跑了，可以安心在家煮卤味。
徐东灿这天再次从空间拿出几个西瓜，放在家里，等郑煜峰和张鸣洋下班回来吃饭，一起切了吃。
“这西瓜你是哪里买的？为什么我从来没有见过——”见上次吃过的西瓜，这次又有了，郑煜峰忍不住问道。
上次他以为徐东灿为了庆祝开业，特意花高价买了西瓜回来。
现在看来，或许自己猜错了。
“是我一个朋友家里种的，这次来县城办事，顺便送了几个给我——”徐东灿怕他们问这个朋友是谁，故意说得远一些，免得他们惦记。
这么多西瓜，自己一个人肯定吃不完，丢了又浪费，只能给身边关系最好的人一起分享。
好在只是味道好一点，倒不用担心他们怀疑什么。
“那真是太可惜了。”郑煜峰听后，果然没有怀疑。“如果路不远，我也想买几个，带回家给家里人尝尝鲜——”
虽然爸妈打人的时候，六亲不认，让他恨不得跟他们脱离父子关系。
不过一有好东西，他最先想到的，还是他们。
“这种口味的西瓜，应该是供应给高档酒店或者西餐厅的吧！”李小明在一边插嘴道。“毕竟他们那边水果卖得贵——”
老实说他还没去过那种场所，只是看电影和录像时，经常能看到类似的场景。
“我以前工作的酒店，有一个小酒吧，平时批发回来的水果，确实比市场常见的要好。”张鸣洋很快融入了这个团队，插话也很自然。“不过还没见过这么好吃的西瓜——”
照他的判断，这样的水果，价格应该跟进口水果差不多了。
“我那朋友的水果，确实是供应给高档酒店的。”徐东灿含糊地回答了一句。
心里忽然有了想法。
既然酒店要水果，那自己何不联系一下刘才山，把空间成熟的水果，全部摘了卖给他。
当初随便在空间种了一些，原以为只够自己吃，没想到长势太好，足足长了五六百个。
如果全部摘了，估计有上万斤。
自己吃不了多少，留十几个就差不多了。
“可惜现在天气还不够热，否则拿到店里，放进冰柜冰一下，可以称斤零卖，生意一定很好。”郑煜峰家里有冰箱，夏天最喜欢吃冰西瓜，所以感叹了一句。
不过说归说，心里也明白，这西瓜进货价肯定很高，顾客未必愿意买。
还不如等天气热了，挑一些普通的品种来卖。
“还是等夏天到了，再商量这件事吧！”徐东灿已经给空间的西瓜定了出路，所以懒得再聊这件事，很快下了结论。
第二天早上，他给刘才山打电话，把自己有一批西瓜的事说了一遍。
并约好见面时间，带上西瓜，去了一趟虞城宾馆。
刘才山原本有些不以为然，考虑到现在西瓜还没上市，徐东灿能弄到早熟的品种，也算稀罕，加上宋老爷子的面子，这才同意见面。
等尝了一片西瓜，顿时激动起来，问他手里有多少？
如果数量不是太大，他全包了。
现在酒店用的西瓜，大多是南方过来的，价格贵不说，因为季节原因，口味也没那么好。
而徐东灿这些，实在太美味了，他长这么大，还是第一次知道，西瓜还有这么好的品种。
“一万来斤吧！”徐东灿说了个大概数。
“一块一斤，全部给我，怎么样？”听说有这么多，刘才山更加高兴。“我们是老朋友了，以后有好东西，你尽管来找我——”
这个价格，已经是普通西瓜的好几倍。
不过现在店里买来的西瓜，成本价也接近一块了，所以非常值。
手上有这样优质的西瓜，可以用来招待县领导等贵宾，还可以转卖一些给同行，用它来换人情。
虞城是小地方，虽然大家存在竞争关系，因为资源缺乏，有时候碰到难题，也会相互求助。
“行。”徐东灿一口答应。
又跟他约好明天取货的时间和地点。
比起别人，卖给刘才山更安全。
为了独占货源，他肯定不会随意告诉别人这西瓜的来源。
不过为了保险，他决定把西瓜籽撒在空间育苗，然后回家一趟，让爸妈找一块地，种上自己提供的西瓜苗。
如果到时长的西瓜品种差不多，可以继续供应给虞城宾馆。
当天晚上，他进了空间，把已经成熟的西瓜，全部摘下来，堆在空地上。
等第二天吃了早饭，来到约定的地方，把西瓜移出来。
这一带平时很少有人过来，他这样做，就不用担心被人看到。
虞城宾馆跟以前一样，派了辆车子过来，同时带了磅称。
把西瓜称好后放进车厢，又把一万一千多块现金交给徐东灿。
送他们离开后，他把钱收进空间，回到家里。
突然多了一万块钱，加上上次给的一万块，足够给家里造几间房子，并打好家具了。
毕竟现在买一趟商品房，也不过四五万而已。
徐东灿提前跟大家打了招呼，要回家一趟，让他们有事相互商量着来。
其实也想看一看，自己不在的时候，他们这个团队能不能正常运转。
作为重生者，他已经不想跟前世一样，靠自己拼命干赚钱了。
提前打了基础，当个甩手掌柜，把具体的工作交给他们去做。
而自己以后只需要负责给公司指引方向和定目标，以及考核每个管理人员。