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第13章 小叶采竹荪
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贺大姐没一会就带叶南乔来到了一片竹林,她往地方一看,天哪好多竹荪,不只是竹荪,鸡枞菌这里也有。
叶南乔立刻拉着贺大姐说:“大姐,那些黑色的菌菇,是竹荪,不仅好吃还能入药,那可是好东西,这个用煲汤可好吃了。”真是不枉她穿过来的每晚都看看菜谱再睡觉,不然就会错过这么多好东西。
“那咱俩快摘吧。”贺大姐显然也很高兴,因为这竹林里有好多呢。
两个人飞快的采摘,收获颇丰,叶南乔看了眼时间都十二点,她赶紧叫贺大姐说十二点了,两人就下山了。
“小叶啊,我今晚就用这鸡枞菌做道菜,要是好吃给你送点。”
“贺大姐,我背篓里也有不少呢,做了就留着自己吃吧。”
“也是,你瞧我,咱俩一起摘的,我糊涂了,那大姐就自己留着了,以后有什么事可以找我啊。”贺大姐笑着说,她因为身体不好在家里没少被婆婆妯娌挤兑,今天带回去这么多吃的,还有一只野鸡看她们还怎么说。
二人大山下就分开了,毕竟二人的家在两个方向。
回到家,发现叶南亭已经做好饭了,虽然他的厨艺没有叶南乔好,但也说得过去,吃完饭叶南亭说:“最近有点热,村长说四点上工,到晚上八点。下午我能好好睡个午睡了。”
最近,叶南亭一直喝着泉水,水体越来越好,力气也变大了,每天都能拿个13工分,非常棒,到年底村里发粮食的时候应该能拿到不少,面上足够一家三个吃了。
顾闻野也找到两人,说感觉自己的伤好的差不多了,明天打算去县城的军区打电话,汇报任务,应该在这里再待个两三天就会有人来接应他,为了抓这帮人,他们派了不少人过来,他们找到了一个接线人,顾闻野就是那个人发展的下家,提供一些比较隐秘的消息,就被他们的老大找了过去,本来按照计划应该再潜伏一段时间的,可惜那群人又搜集了一些情报,打算传出去,顾闻野只能提前独自行动,费尽心思销毁了他们传递情报的电台。
当然顾闻野只告诉了叶南乔几人明天要去县城汇报情况,其他事情都是保密的。
说完话几人就去睡午觉了,三点四十叶南亭准时出门,叶南乔也起床开始炖鸡汤了,她先把要用的竹荪,鸡枞菌拿出来,再把其他不用的放到筛子上晾晒,竹荪干也不会影响口感,味道甚至会更好,最重要的是能保存很久。
当叶南乔对着野鸡无从下手时,顾闻野来了,他没说话,从叶南乔手里拿过鸡麻利的杀了,很快一只野鸡就处理好了。
“谢...谢谢。”这人手法好快哦,好厉害的样子。
叶南乔打算半只鸡炖鸡汤,半只鸡做红油鸡丝。
竹荪去掉菌盖菌裙,焯水去腥,鸡肉也一样焯水去腥。锅中热油,加入葱姜炒香,再加入鸡肉翻炒,等到鸡皮微皱就可以加入开水炖煮了,炖煮半个小时,往里加入竹荪,接着煮20分钟,竹荪鸡汤就完成了。
叶南乔看了眼,顾闻野不在厨房,也不在院子里,应该是在房间,她就悄咪咪的从空间拿出了一些四川红油,真的好香哦。
剩下半只鸡,叶南乔冷水下锅加入葱姜,黄酒煮熟,捞起后撕成条状,再把鸡枞菌炒熟,用红油将鸡丝鸡枞菌拌在一起,再撒上一点葱花,红油鸡丝就完成了。
红油鸡丝吃冷的也没事,鸡汤再炖一会,正好5点,叶南乔开始焖米饭。米饭焖好后,又做一道韭菜煎鸡蛋和小炒白菜,完成。
叶南乔从每道菜分出一点来装进饭盒,鸡汤就算了,给叶南亭留点晚上回来喝,接着在家和叶南絮顾闻野一起吃过后才去给她辛勤劳动的哥哥送晚饭去了,顺便带了点饼干糖果去给陆蓁蓁和吴翠翠。
“哥,下来吃饭了。”叶南乔看到她哥,立刻挥手喊道。
“哎,来了!”叶南亭早就饿了,一直等着他妹来送饭呢。
“你自己吃,下工了,把饭盒带回去,还有你下午带的水壶我拿走了,这一壶是满的。”说完不等叶南亭回答就跑去找陆蓁蓁她们了。
“蓁蓁,我来找你们了。”叶南乔只看见了陆蓁蓁就问:“翠翠呢,怎么不见她?”
“上厕所去了,应该等会就回来了。”陆蓁蓁放下手里的镰刀,拉着叶南乔去了一棵树下问:“怎么这个点过来了?”。
“来看看你们,顺便带了点吃的,你看。”说完把背包里的糖果和饼干给她看,“干活可累了,想着你俩肯定没时间吃晚饭就给你们送点吃的。”
“南乔,你真好。”说完也不跟叶南乔客气,吃了一块饼干,还有就等着吴翠翠回来一起吃。
没过多久,吴翠翠就回来了。
“翠翠,快来吃的东西。”陆蓁蓁看到人回来立刻招手。
“来了来了。”吴翠翠一来就迫不及待的说:“你们刚刚看到王小娟看我过来似的眼神不,那眼神恨不得把我吃了。”听到这话,陆蓁蓁和叶南乔两人一起往吴翠翠来的方向望去,果然看到王小娟直勾勾的看着这边。
“这是干嘛,我们吃我们的,关他什么事。”叶南乔表示很无语。
“人家怕是嫉妒了,哈哈哈哈哈,看见她不爽我就开心。”吴翠翠是真的讨厌王小娟,把知青点搞得乌烟瘴气的,还好现在搬出来了,男知青们也不想和她有来往。
“不说她了,等秋收完,我带你们上山采蘑菇去,山上有好多呢!我还能教你们怎么把那些东西做的好吃。”叶南乔热情的邀请着,她也想她的朋友吃点好吃的。
“行啊,不过我想先去镇上买点东西,公社里的供销社好多东西都没有,还老断货,不如直接去镇上买。”吴翠翠随口说道。
“我明天去镇上,要我给你带不?”叶南乔问道。
“不用,我爸妈还有一周才给我寄钱票呢,上次出钱住了那房子,手里没多少钱了,日子过的有些苦,嗨。”不过能搬出去苦点也是值得的。
“蓁蓁,你呢?要我带点什么不?”叶南乔转头问陆蓁蓁。
“我没啥要买的,昨天才收到的包裹,嘻嘻!”
“那好哦,我就先走了,你们继续干活吧。”叶南乔欠欠的说。
吴翠翠翻了个白眼,说:“快走吧你,别在这碍眼了。”
“拜拜。”叶南乔说完就跑了。
一蹦一跳的回到家,跟顾闻野说明天自己要去县城要不要一起,顾闻野摇摇头。
叶南乔想了想,顾闻野伤好得差不多了不能一直不出门,就决定让他明天五点左右独自去县城,办完事在供销社等她,两人一起回来,就说顾问野是叶南乔他们的表哥,听闻他们几个下乡了,来探亲的。
“这样你就不用躲起来了,怎么样?”
“可以,那明天我大概九点在供销社等你。”军区办事处那边那么早也发不了电报,等他办完事八点半,差不多。
“行,那就说好了,我要洗漱去了。”叶南乔象征意识的的在洗澡间待了半个小时,洗了个脸就回房间了,还叮嘱顾闻野告诉叶南亭,晚上不要忘记给小絮冲奶粉。
进到房间,叶南乔将门一关,就跑进空间美美的泡澡去了。她看着自己这段时间养黑的头发心满意足,不枉费我每晚都跑进来做发膜,头发终于不是又枯又黄了,现在的她不仅是发量王者,发质也是杠杠的。
贺大姐没一会就带叶南乔来到了一片竹林,她往地方一看,天哪好多竹荪,不只是竹荪,鸡枞菌这里也有。
叶南乔立刻拉着贺大姐说:“大姐,那些黑色的菌菇,是竹荪,不仅好吃还能入药,那可是好东西,这个用煲汤可好吃了。”真是不枉她穿过来的每晚都看看菜谱再睡觉,不然就会错过这么多好东西。
“那咱俩快摘吧。”贺大姐显然也很高兴,因为这竹林里有好多呢。
两个人飞快的采摘,收获颇丰,叶南乔看了眼时间都十二点,她赶紧叫贺大姐说十二点了,两人就下山了。
“小叶啊,我今晚就用这鸡枞菌做道菜,要是好吃给你送点。”
“贺大姐,我背篓里也有不少呢,做了就留着自己吃吧。”
“也是,你瞧我,咱俩一起摘的,我糊涂了,那大姐就自己留着了,以后有什么事可以找我啊。”贺大姐笑着说,她因为身体不好在家里没少被婆婆妯娌挤兑,今天带回去这么多吃的,还有一只野鸡看她们还怎么说。
二人大山下就分开了,毕竟二人的家在两个方向。
回到家,发现叶南亭已经做好饭了,虽然他的厨艺没有叶南乔好,但也说得过去,吃完饭叶南亭说:“最近有点热,村长说四点上工,到晚上八点。下午我能好好睡个午睡了。”
最近,叶南亭一直喝着泉水,水体越来越好,力气也变大了,每天都能拿个13工分,非常棒,到年底村里发粮食的时候应该能拿到不少,面上足够一家三个吃了。
顾闻野也找到两人,说感觉自己的伤好的差不多了,明天打算去县城的军区打电话,汇报任务,应该在这里再待个两三天就会有人来接应他,为了抓这帮人,他们派了不少人过来,他们找到了一个接线人,顾闻野就是那个人发展的下家,提供一些比较隐秘的消息,就被他们的老大找了过去,本来按照计划应该再潜伏一段时间的,可惜那群人又搜集了一些情报,打算传出去,顾闻野只能提前独自行动,费尽心思销毁了他们传递情报的电台。
当然顾闻野只告诉了叶南乔几人明天要去县城汇报情况,其他事情都是保密的。
说完话几人就去睡午觉了,三点四十叶南亭准时出门,叶南乔也起床开始炖鸡汤了,她先把要用的竹荪,鸡枞菌拿出来,再把其他不用的放到筛子上晾晒,竹荪干也不会影响口感,味道甚至会更好,最重要的是能保存很久。
当叶南乔对着野鸡无从下手时,顾闻野来了,他没说话,从叶南乔手里拿过鸡麻利的杀了,很快一只野鸡就处理好了。
“谢...谢谢。”这人手法好快哦,好厉害的样子。
叶南乔打算半只鸡炖鸡汤,半只鸡做红油鸡丝。
竹荪去掉菌盖菌裙,焯水去腥,鸡肉也一样焯水去腥。锅中热油,加入葱姜炒香,再加入鸡肉翻炒,等到鸡皮微皱就可以加入开水炖煮了,炖煮半个小时,往里加入竹荪,接着煮20分钟,竹荪鸡汤就完成了。
叶南乔看了眼,顾闻野不在厨房,也不在院子里,应该是在房间,她就悄咪咪的从空间拿出了一些四川红油,真的好香哦。
剩下半只鸡,叶南乔冷水下锅加入葱姜,黄酒煮熟,捞起后撕成条状,再把鸡枞菌炒熟,用红油将鸡丝鸡枞菌拌在一起,再撒上一点葱花,红油鸡丝就完成了。
红油鸡丝吃冷的也没事,鸡汤再炖一会,正好5点,叶南乔开始焖米饭。米饭焖好后,又做一道韭菜煎鸡蛋和小炒白菜,完成。
叶南乔从每道菜分出一点来装进饭盒,鸡汤就算了,给叶南亭留点晚上回来喝,接着在家和叶南絮顾闻野一起吃过后才去给她辛勤劳动的哥哥送晚饭去了,顺便带了点饼干糖果去给陆蓁蓁和吴翠翠。
“哥,下来吃饭了。”叶南乔看到她哥,立刻挥手喊道。
“哎,来了!”叶南亭早就饿了,一直等着他妹来送饭呢。
“你自己吃,下工了,把饭盒带回去,还有你下午带的水壶我拿走了,这一壶是满的。”说完不等叶南亭回答就跑去找陆蓁蓁她们了。
“蓁蓁,我来找你们了。”叶南乔只看见了陆蓁蓁就问:“翠翠呢,怎么不见她?”
“上厕所去了,应该等会就回来了。”陆蓁蓁放下手里的镰刀,拉着叶南乔去了一棵树下问:“怎么这个点过来了?”。
“来看看你们,顺便带了点吃的,你看。”说完把背包里的糖果和饼干给她看,“干活可累了,想着你俩肯定没时间吃晚饭就给你们送点吃的。”
“南乔,你真好。”说完也不跟叶南乔客气,吃了一块饼干,还有就等着吴翠翠回来一起吃。
没过多久,吴翠翠就回来了。
“翠翠,快来吃的东西。”陆蓁蓁看到人回来立刻招手。
“来了来了。”吴翠翠一来就迫不及待的说:“你们刚刚看到王小娟看我过来似的眼神不,那眼神恨不得把我吃了。”听到这话,陆蓁蓁和叶南乔两人一起往吴翠翠来的方向望去,果然看到王小娟直勾勾的看着这边。
“这是干嘛,我们吃我们的,关他什么事。”叶南乔表示很无语。
“人家怕是嫉妒了,哈哈哈哈哈,看见她不爽我就开心。”吴翠翠是真的讨厌王小娟,把知青点搞得乌烟瘴气的,还好现在搬出来了,男知青们也不想和她有来往。
“不说她了,等秋收完,我带你们上山采蘑菇去,山上有好多呢!我还能教你们怎么把那些东西做的好吃。”叶南乔热情的邀请着,她也想她的朋友吃点好吃的。
“行啊,不过我想先去镇上买点东西,公社里的供销社好多东西都没有,还老断货,不如直接去镇上买。”吴翠翠随口说道。
“我明天去镇上,要我给你带不?”叶南乔问道。
“不用,我爸妈还有一周才给我寄钱票呢,上次出钱住了那房子,手里没多少钱了,日子过的有些苦,嗨。”不过能搬出去苦点也是值得的。
“蓁蓁,你呢?要我带点什么不?”叶南乔转头问陆蓁蓁。
“我没啥要买的,昨天才收到的包裹,嘻嘻!”
“那好哦,我就先走了,你们继续干活吧。”叶南乔欠欠的说。
吴翠翠翻了个白眼,说:“快走吧你,别在这碍眼了。”
“拜拜。”叶南乔说完就跑了。
一蹦一跳的回到家,跟顾闻野说明天自己要去县城要不要一起,顾闻野摇摇头。
叶南乔想了想,顾闻野伤好得差不多了不能一直不出门,就决定让他明天五点左右独自去县城,办完事在供销社等她,两人一起回来,就说顾问野是叶南乔他们的表哥,听闻他们几个下乡了,来探亲的。
“这样你就不用躲起来了,怎么样?”
“可以,那明天我大概九点在供销社等你。”军区办事处那边那么早也发不了电报,等他办完事八点半,差不多。
“行,那就说好了,我要洗漱去了。”叶南乔象征意识的的在洗澡间待了半个小时,洗了个脸就回房间了,还叮嘱顾闻野告诉叶南亭,晚上不要忘记给小絮冲奶粉。
进到房间,叶南乔将门一关,就跑进空间美美的泡澡去了。她看着自己这段时间养黑的头发心满意足,不枉费我每晚都跑进来做发膜,头发终于不是又枯又黄了,现在的她不仅是发量王者,发质也是杠杠的。