第37章 第一笔代理费
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“凤婶子,昨晚我说过,肉松卷是我欲行商赚钱养贾家的第二物。”
“肉松卷分三个环节,第一步是制作可卷蛋糕,此不难,稍加琢磨,糕点师傅都可做得。”
“其次,是肉松,此亦不难,厨子琢磨月余也可做得。”
“第三桩,乃其上之酱,名为沙拉酱,此乃秘法,非天才厨子不可轻易制得,寻常厨子年余可做得。”
“肉松卷的代理费,即教会如何做可卷蛋糕片,教会如何做肉松,以及一年内做肉松中一项重要调味品,外加一年内可从侄儿处买沙拉酱。”
贾蓉对着贾琏夫妇说道:“二叔、婶子,他人仿制,蛋糕不难,肉松稍难,蛋糕并肉松,可算难了,再者算上沙拉酱,一年内属独门生意,若有仿制者,其味定逊与我们。若有人相差不多,侄儿亦有它类秘法,保二叔、婶子辛苦一年,定有万两收益。”
“可惜侄儿手下无人,又非能人,如今玻璃之事已耗我太多心神,若婶子昨晚不问侄儿,侄儿费些功夫,也强自做了。”
贾蓉说完这些话,早已经口干舌燥,喝了口茶润喉,问道:“二叔、婶子,可还有其他疑虑?”
贾琏思忖片刻:“蓉儿,真能保赚万两?”
“二叔,侄儿说的是辛苦钱,这是保赚的,在内城外城开三四个门面售卖糕点店,专卖蛋糕、肉松、肉松卷,作价莫要太高,所得利润总数应当不差。今儿送老少爷们出府时,也有问起肉松卷的,婶子和可儿也都吃过,当知可行。”
看着贾琏和凤姐还有些踟蹰不定,贾蓉又放出昨晚一样的大招:“这样罢,制作肉松的那一味料,也算可卖之物,若一年后,所赚银两不足万两,作价之后多退少补。只一桩事要紧,需二叔婶子应我。”
“什么事?”
“往后违例取利之事,万不可沾手了,如此,一年后,肉松卷也不用代理费用。到时二叔二婶若愿意继续贩卖肉松卷也可,不做让其他人做也可。”
贾琏凤姐对视一眼:“蓉哥儿,这可有什么说道?”
贾蓉叹了口气,四十五度角望着屋顶:“此番宁荣二高祖托梦与我,实乃贾家因违例取利,惹得民生怨愤,更有逼死之人,招致圣人不满,终至抄家之祸,因此此取祸之道,万不可再行了。”
“这也是婶子问侄儿我了,侄儿愿意给婶子做的原因,不然,如今东府百废俱兴,万不如西府繁盛,等日后养出可用下人,交于可儿打理,岂不两相便宜?”
这时凤姐看向贾蓉:“蓉儿,我且问你,若好好打理,此项能赚多少?”
“要看婶子要做多少,肉松在大江南北皆可制作,一年后,所制沙拉酱也能够运往各地了,到时金陵姑苏,都可贩卖肉松卷。”
“若真做好了,此物,可兴一家。”
凤姐向着贾琏点了点头,贾琏出声道:“如此,这代理费,我们出了。”
尘埃终落定。
之后详谈了各方面问题,直到凤姐他们拿出备好的银两,贾蓉也拿出了刚写好的契约,下面还有一份契约,是欠条,上面数额是五千两。
“你这还要借钱?”
“婶子,此银之前你已应了的。”
“你岂不是已有一万两了?”
“此区区一万两代理费,乃公中之银。”
贾琏在一旁羡慕:“好凤儿,你要借蓉哥儿五千两?”
话未毕,又向贾蓉到:“公中之银?”
凤姐看向贾蓉:“这一万两你愿交于公中?”
贾蓉一本正经道:“昨晚儿说了此物是养贾家之物,此物既卖,所得银两自然是贾家公中之银。”
凤姐脸上犹疑不定,忽而笑道:“也罢,这五千两姑奶奶我咬咬牙也借了,稍后随我去取,只是要记得还。”
凤姐接着眼珠一打量贾蓉,笑盈盈道:“这公中之银,欲交与谁来支使?”
“此我之事,当在所不辞,这公中之银,每月两府夫人小姐,姻脂水粉二两,这公中之银掏了,义学贾家子孙,每月值一两银笔墨纸砚,一两束修礼,也用这公中之银支使。”
凤姐闻言一笑:“如此气量,也不见得是糊弄了,倒还有我的一份礼儿,不枉我素日对你好的,可见是真长大了,有将来能为成了族长了,倒也有我口饭吃的了。”
贾蓉笑道:“婶子莫打趣我了,我父亲自然是高寿掌家族百年的,我只望能教贾家子弟都入了正道,方不负我一番磨难,宁荣二高祖一番心血,如此,也算对得起祖宗了。再且,谁都能穷去,独婶子是万不能的。”
惹得凤姐咯咯直笑,秦兼美也取笑凤姐。
贾琏见贾蓉说的板板正正,当下也狐疑起来:“蓉哥儿,你果真在梦中见得宁荣二高祖了?”
贾蓉脸上露出缅怀之色,道:“我也不知是宁荣二公否。只觉飘飘然到天上遇两老者,望不清面容,只觉亲切,语气祥和,乃问我是何人,谁子谁孙,我一一答了,方说‘吾家运数合终,原应去也,却恰逢其会,当有一线生机。’于是领我俯瞰宁荣二府百物百事,如此春秋交替十次,方听二老说‘事已至此,谋事在人,是否颖悟,再等五年。’方引我落下,只见二老落与祠堂中,我自落与院中,方才醒来。”
这时凤姐、秦兼美并服侍的瑞珠听闻此等言论,早红了眼睛。
秦兼美过来握住贾蓉的手,道了一声“相公~”。
贾琏这才不断唏嘘道:“只当你受了些波折,没成想竟如此凶险,若不遇着两位曾祖,你怕是…”
贾蓉笑笑:“先前二叔不说了大难不死,必有后福,我也不知真假,也不知遇见的二老是不是二位高祖,混只当是了,也暂借些名头,做些事情,看能改了贾家运数不能。”
“所以你方才所说贾家被抄家之事…”
贾蓉正色道:“此事乃我亲眼所见,只是当时无能为力,不能下地来。违例取利乃是其中一罪,另有多桩,包揽诉讼,乃至害人性命,桩桩件件,此不便言也。”
贾琏双手相迭道:“何至于此,如此惊闻,闻所未闻,若非蓉哥儿,旁人言语,我半个字也不能信的。”
“我知琏二叔疑我,现有一桩事,此时已经发生,贾府如今未有知者,唯我一人知此,可求证一二。”
贾琏道:“何事?”
“薛家牵涉人命官司之丫鬟,原名甄英莲,其父甄士隐,现已出家为道,行踪无定。其家原在姑苏十里街葫芦庙旁,如今都已烧毁,但仍可寻得一二消息,其外祖父乃大如州封肃。”
“凤婶子,昨晚我说过,肉松卷是我欲行商赚钱养贾家的第二物。”
“肉松卷分三个环节,第一步是制作可卷蛋糕,此不难,稍加琢磨,糕点师傅都可做得。”
“其次,是肉松,此亦不难,厨子琢磨月余也可做得。”
“第三桩,乃其上之酱,名为沙拉酱,此乃秘法,非天才厨子不可轻易制得,寻常厨子年余可做得。”
“肉松卷的代理费,即教会如何做可卷蛋糕片,教会如何做肉松,以及一年内做肉松中一项重要调味品,外加一年内可从侄儿处买沙拉酱。”
贾蓉对着贾琏夫妇说道:“二叔、婶子,他人仿制,蛋糕不难,肉松稍难,蛋糕并肉松,可算难了,再者算上沙拉酱,一年内属独门生意,若有仿制者,其味定逊与我们。若有人相差不多,侄儿亦有它类秘法,保二叔、婶子辛苦一年,定有万两收益。”
“可惜侄儿手下无人,又非能人,如今玻璃之事已耗我太多心神,若婶子昨晚不问侄儿,侄儿费些功夫,也强自做了。”
贾蓉说完这些话,早已经口干舌燥,喝了口茶润喉,问道:“二叔、婶子,可还有其他疑虑?”
贾琏思忖片刻:“蓉儿,真能保赚万两?”
“二叔,侄儿说的是辛苦钱,这是保赚的,在内城外城开三四个门面售卖糕点店,专卖蛋糕、肉松、肉松卷,作价莫要太高,所得利润总数应当不差。今儿送老少爷们出府时,也有问起肉松卷的,婶子和可儿也都吃过,当知可行。”
看着贾琏和凤姐还有些踟蹰不定,贾蓉又放出昨晚一样的大招:“这样罢,制作肉松的那一味料,也算可卖之物,若一年后,所赚银两不足万两,作价之后多退少补。只一桩事要紧,需二叔婶子应我。”
“什么事?”
“往后违例取利之事,万不可沾手了,如此,一年后,肉松卷也不用代理费用。到时二叔二婶若愿意继续贩卖肉松卷也可,不做让其他人做也可。”
贾琏凤姐对视一眼:“蓉哥儿,这可有什么说道?”
贾蓉叹了口气,四十五度角望着屋顶:“此番宁荣二高祖托梦与我,实乃贾家因违例取利,惹得民生怨愤,更有逼死之人,招致圣人不满,终至抄家之祸,因此此取祸之道,万不可再行了。”
“这也是婶子问侄儿我了,侄儿愿意给婶子做的原因,不然,如今东府百废俱兴,万不如西府繁盛,等日后养出可用下人,交于可儿打理,岂不两相便宜?”
这时凤姐看向贾蓉:“蓉儿,我且问你,若好好打理,此项能赚多少?”
“要看婶子要做多少,肉松在大江南北皆可制作,一年后,所制沙拉酱也能够运往各地了,到时金陵姑苏,都可贩卖肉松卷。”
“若真做好了,此物,可兴一家。”
凤姐向着贾琏点了点头,贾琏出声道:“如此,这代理费,我们出了。”
尘埃终落定。
之后详谈了各方面问题,直到凤姐他们拿出备好的银两,贾蓉也拿出了刚写好的契约,下面还有一份契约,是欠条,上面数额是五千两。
“你这还要借钱?”
“婶子,此银之前你已应了的。”
“你岂不是已有一万两了?”
“此区区一万两代理费,乃公中之银。”
贾琏在一旁羡慕:“好凤儿,你要借蓉哥儿五千两?”
话未毕,又向贾蓉到:“公中之银?”
凤姐看向贾蓉:“这一万两你愿交于公中?”
贾蓉一本正经道:“昨晚儿说了此物是养贾家之物,此物既卖,所得银两自然是贾家公中之银。”
凤姐脸上犹疑不定,忽而笑道:“也罢,这五千两姑奶奶我咬咬牙也借了,稍后随我去取,只是要记得还。”
凤姐接着眼珠一打量贾蓉,笑盈盈道:“这公中之银,欲交与谁来支使?”
“此我之事,当在所不辞,这公中之银,每月两府夫人小姐,姻脂水粉二两,这公中之银掏了,义学贾家子孙,每月值一两银笔墨纸砚,一两束修礼,也用这公中之银支使。”
凤姐闻言一笑:“如此气量,也不见得是糊弄了,倒还有我的一份礼儿,不枉我素日对你好的,可见是真长大了,有将来能为成了族长了,倒也有我口饭吃的了。”
贾蓉笑道:“婶子莫打趣我了,我父亲自然是高寿掌家族百年的,我只望能教贾家子弟都入了正道,方不负我一番磨难,宁荣二高祖一番心血,如此,也算对得起祖宗了。再且,谁都能穷去,独婶子是万不能的。”
惹得凤姐咯咯直笑,秦兼美也取笑凤姐。
贾琏见贾蓉说的板板正正,当下也狐疑起来:“蓉哥儿,你果真在梦中见得宁荣二高祖了?”
贾蓉脸上露出缅怀之色,道:“我也不知是宁荣二公否。只觉飘飘然到天上遇两老者,望不清面容,只觉亲切,语气祥和,乃问我是何人,谁子谁孙,我一一答了,方说‘吾家运数合终,原应去也,却恰逢其会,当有一线生机。’于是领我俯瞰宁荣二府百物百事,如此春秋交替十次,方听二老说‘事已至此,谋事在人,是否颖悟,再等五年。’方引我落下,只见二老落与祠堂中,我自落与院中,方才醒来。”
这时凤姐、秦兼美并服侍的瑞珠听闻此等言论,早红了眼睛。
秦兼美过来握住贾蓉的手,道了一声“相公~”。
贾琏这才不断唏嘘道:“只当你受了些波折,没成想竟如此凶险,若不遇着两位曾祖,你怕是…”
贾蓉笑笑:“先前二叔不说了大难不死,必有后福,我也不知真假,也不知遇见的二老是不是二位高祖,混只当是了,也暂借些名头,做些事情,看能改了贾家运数不能。”
“所以你方才所说贾家被抄家之事…”
贾蓉正色道:“此事乃我亲眼所见,只是当时无能为力,不能下地来。违例取利乃是其中一罪,另有多桩,包揽诉讼,乃至害人性命,桩桩件件,此不便言也。”
贾琏双手相迭道:“何至于此,如此惊闻,闻所未闻,若非蓉哥儿,旁人言语,我半个字也不能信的。”
“我知琏二叔疑我,现有一桩事,此时已经发生,贾府如今未有知者,唯我一人知此,可求证一二。”
贾琏道:“何事?”
“薛家牵涉人命官司之丫鬟,原名甄英莲,其父甄士隐,现已出家为道,行踪无定。其家原在姑苏十里街葫芦庙旁,如今都已烧毁,但仍可寻得一二消息,其外祖父乃大如州封肃。”