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第九章卖菜方
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“这菜真的是……是你做的？”刘春燕咀嚼着嘴里的香椿芽儿炒鸡蛋，不可思议地瞪大了眼睛，要知道沈榕儿从小在家里就没做过事儿。
“俗话说没吃过猪肉，也看过猪跑嘛！大嫂我虽然以前没下过厨，但是看你和奶做菜，多少也知道操作步骤！”沈榕儿笑的眯起了眼睛，盛了一碗竹荪鸡汤给刘春燕递了过去。
“真的是好鲜啊，这鸡汤怎么和我以前喝过的口感不一样？”刘春燕咪了一口竹荪鸡汤，兴奋地浑身打了个颤儿。
“大嫂你别光顾着喝汤，里面还有竹荪和鸡肉，你尝尝看味道呢！”沈榕儿笑着提醒道。
“好吃！”刘春燕尝了最小的一块鸡肉，吃了一块竹荪赞不绝口。
“真没想到这菌子用来烧汤这么鲜美！但是榕宝儿咱们家里那么多人好多天都没吃着一口肉，东东、西西、南南那三个娃儿成天喊着吃肉，我总觉得咱在这里吃肉对不起他们！”
刘春燕虽然觉得菜好吃，汤好喝，但是她毕竟是沈东东、沈西西两个娃的娘，让她吃独食终归是于心不忍。
沈榕儿觉得大嫂刘春燕哪里都好，就是说起道理来像唐僧念经，瞻前顾后，顾虑的太多。
“大嫂你且吃着，放心我待会儿打几斤猪肉回去，少不了他们的份儿！”沈榕儿拍着胸脯保证。一切尽在掌控。
刘春燕听到“几斤猪肉”，惊的瞪大眸子，他们家都两个月不开晕了，这不是天方夜谭嘛！还没来得及等她问话，门外就有几个寻着香味的客官过来。
“你们这做的是啥菜啊？我本来在对面酒楼排队的，被你们这香味把馋虫都勾上来了！”客官看着桌子上的菜和汤，忍不住咽口水，“姑娘你这菜卖吗？”
“卖！”沈榕儿取出碗将自己和大嫂要吃的分下来，其他的推给掌柜，“掌柜你来卖吧，就当抵了饭钱！”
“这怎么能够呢？待会儿我给你结账！”掌柜笑呵呵地问道，“姑娘的手艺这么好，要不要屈就来我们酒楼啊？工钱好商量！”
自从对面酒楼开张，恒元酒楼好几天都没客人了，这时候一下子来个七八个寻着味儿来的客官，掌柜的喜上眉梢。
“我没时间来酒楼干活，不如这样吧，我可以把这个做菜的方子卖给你，香椿芽儿和竹荪都有时令性，也很稀有，并不是一年四季想吃就吃得到的。
但是我可以保证每年这个季节可以给你供货，另外我可以卖给你做其他菌子的菜方，做出来绝对下饭！”沈榕儿见掌柜上钩，唇角噙着笑。
掌柜的本来还在犹豫，又见着从对面酒楼走来了几个顾客，都在问刚刚的香味，便一拍板子决定下来，“行，姑娘我买你的菜方，你给开个价！”
“二十二两银子！”沈榕儿特地多报二两等待掌柜压价。
“成交！”掌柜痛快地答应，并且请沈榕儿跟着他去柜台里面，取出纸墨笔砚，态度恭敬地说道：“姑娘劳烦把菜方写下来。”
沈榕儿提笔，快速回忆脑海中的菜谱大全，将有关菌子的菜方挑了几个大众的写了下来，步骤十分详细，待墨迹晾干把菜方递给掌柜。
掌柜仔细打量着手中的菜单，捋了捋胡须颇为满意地点头，取出了二十二两银子递给了她。
末了，掌柜还不忘叮嘱一句，“姑娘你要是再摘到香椿芽儿和竹荪别忘了卖给我们店啊！还有其他的特色菜菜方，你都可以过来找我，价钱好商量。”
“没问题！”沈榕儿将银子交给站在一旁目瞪口呆的刘春燕，朝着掌柜挥了挥手再见。
刘春燕把银子塞进了钱袋子里，直到走出了恒元酒楼，都觉得她还在梦里，一切都显得那么不真实。
“榕宝儿你快掐醒我，我这是不是在做白日梦啊？你刚刚写的几张纸能卖这么多银子？”刘春燕拽住了沈榕儿的手，想要往自己脸上抽来验证自己是否在做梦。
刘春燕从小就在穷苦人家长大，嫁到沈家后一直过得也是苦日子，长这么大，她还是第一次看到这么多的银子！
“菜方和药方一样都很珍贵，好的菜方可以救活一家快要倒闭的酒楼！”沈榕儿无奈地抽出自己的手，耐心地和刘春燕解释道：“大嫂，咱们快去买几斤猪肉吧，之前你还觉得我在和你讲笑话，现在不就美梦成真了！”
“嗯呐，都听榕宝儿的！咱们家榕宝儿读的那些个书都不是白读的，不像大嫂没看过书，啥也不懂。”刘春燕发自肺腑地感叹道。
沈榕儿听到刘春燕这么说，才想起来自己有个三哥沈志文是读书人，原主以前经常缠着三哥教自己练字看书。
想到这儿，沈榕儿才惊觉自己刚才大意了，万一原主不会写字，那刚刚写菜方的事儿不就让自己暴露了？
沈榕儿决定以后做事一定要更加谨慎小心，可不能暴露自己。
“榕宝儿，你看看这块猪肉如何？”刘春燕走到了一个猪肉摊子前，挑了一块猪肉征询沈榕儿的意见。
沈榕儿拿起猪肉翻看了下，不直接回答刘春燕，而是问肉摊老板，“老板这猪肉怎么卖？”
“我家猪肉都是现杀现卖的，肉质新鲜肥美，三十文一斤，所以会比周围的猪肉摊子卖的贵三文一斤。”肉摊的老板知道，相比较旁边肉摊不新鲜的肉，确实贵三文钱，但这个得和人家解释清楚，免得人家误会。
“啊这也太贵了，榕宝儿咱们再去别的肉摊子看看吧。”刘春燕听闻这猪肉的价格，心里就打起了退堂鼓。
老板见刘春燕这么说，怕到手的顾客给跑了，又急忙补充道：“姑娘，你如果多买一点的话我可以送你一根筒子骨，可以拿回去炖骨头汤喝。”
老板瞧着沈榕儿壮硕的身材，虽然穿着很是朴实无华，但就这体型一看就是有钱人家的孩子，所以他也不想丢失顾客。
“这菜真的是……是你做的？”刘春燕咀嚼着嘴里的香椿芽儿炒鸡蛋，不可思议地瞪大了眼睛，要知道沈榕儿从小在家里就没做过事儿。
“俗话说没吃过猪肉，也看过猪跑嘛！大嫂我虽然以前没下过厨，但是看你和奶做菜，多少也知道操作步骤！”沈榕儿笑的眯起了眼睛，盛了一碗竹荪鸡汤给刘春燕递了过去。
“真的是好鲜啊，这鸡汤怎么和我以前喝过的口感不一样？”刘春燕咪了一口竹荪鸡汤，兴奋地浑身打了个颤儿。
“大嫂你别光顾着喝汤，里面还有竹荪和鸡肉，你尝尝看味道呢！”沈榕儿笑着提醒道。
“好吃！”刘春燕尝了最小的一块鸡肉，吃了一块竹荪赞不绝口。
“真没想到这菌子用来烧汤这么鲜美！但是榕宝儿咱们家里那么多人好多天都没吃着一口肉，东东、西西、南南那三个娃儿成天喊着吃肉，我总觉得咱在这里吃肉对不起他们！”
刘春燕虽然觉得菜好吃，汤好喝，但是她毕竟是沈东东、沈西西两个娃的娘，让她吃独食终归是于心不忍。
沈榕儿觉得大嫂刘春燕哪里都好，就是说起道理来像唐僧念经，瞻前顾后，顾虑的太多。
“大嫂你且吃着，放心我待会儿打几斤猪肉回去，少不了他们的份儿！”沈榕儿拍着胸脯保证。一切尽在掌控。
刘春燕听到“几斤猪肉”，惊的瞪大眸子，他们家都两个月不开晕了，这不是天方夜谭嘛！还没来得及等她问话，门外就有几个寻着香味的客官过来。
“你们这做的是啥菜啊？我本来在对面酒楼排队的，被你们这香味把馋虫都勾上来了！”客官看着桌子上的菜和汤，忍不住咽口水，“姑娘你这菜卖吗？”
“卖！”沈榕儿取出碗将自己和大嫂要吃的分下来，其他的推给掌柜，“掌柜你来卖吧，就当抵了饭钱！”
“这怎么能够呢？待会儿我给你结账！”掌柜笑呵呵地问道，“姑娘的手艺这么好，要不要屈就来我们酒楼啊？工钱好商量！”
自从对面酒楼开张，恒元酒楼好几天都没客人了，这时候一下子来个七八个寻着味儿来的客官，掌柜的喜上眉梢。
“我没时间来酒楼干活，不如这样吧，我可以把这个做菜的方子卖给你，香椿芽儿和竹荪都有时令性，也很稀有，并不是一年四季想吃就吃得到的。
但是我可以保证每年这个季节可以给你供货，另外我可以卖给你做其他菌子的菜方，做出来绝对下饭！”沈榕儿见掌柜上钩，唇角噙着笑。
掌柜的本来还在犹豫，又见着从对面酒楼走来了几个顾客，都在问刚刚的香味，便一拍板子决定下来，“行，姑娘我买你的菜方，你给开个价！”
“二十二两银子！”沈榕儿特地多报二两等待掌柜压价。
“成交！”掌柜痛快地答应，并且请沈榕儿跟着他去柜台里面，取出纸墨笔砚，态度恭敬地说道：“姑娘劳烦把菜方写下来。”
沈榕儿提笔，快速回忆脑海中的菜谱大全，将有关菌子的菜方挑了几个大众的写了下来，步骤十分详细，待墨迹晾干把菜方递给掌柜。
掌柜仔细打量着手中的菜单，捋了捋胡须颇为满意地点头，取出了二十二两银子递给了她。
末了，掌柜还不忘叮嘱一句，“姑娘你要是再摘到香椿芽儿和竹荪别忘了卖给我们店啊！还有其他的特色菜菜方，你都可以过来找我，价钱好商量。”
“没问题！”沈榕儿将银子交给站在一旁目瞪口呆的刘春燕，朝着掌柜挥了挥手再见。
刘春燕把银子塞进了钱袋子里，直到走出了恒元酒楼，都觉得她还在梦里，一切都显得那么不真实。
“榕宝儿你快掐醒我，我这是不是在做白日梦啊？你刚刚写的几张纸能卖这么多银子？”刘春燕拽住了沈榕儿的手，想要往自己脸上抽来验证自己是否在做梦。
刘春燕从小就在穷苦人家长大，嫁到沈家后一直过得也是苦日子，长这么大，她还是第一次看到这么多的银子！
“菜方和药方一样都很珍贵，好的菜方可以救活一家快要倒闭的酒楼！”沈榕儿无奈地抽出自己的手，耐心地和刘春燕解释道：“大嫂，咱们快去买几斤猪肉吧，之前你还觉得我在和你讲笑话，现在不就美梦成真了！”
“嗯呐，都听榕宝儿的！咱们家榕宝儿读的那些个书都不是白读的，不像大嫂没看过书，啥也不懂。”刘春燕发自肺腑地感叹道。
沈榕儿听到刘春燕这么说，才想起来自己有个三哥沈志文是读书人，原主以前经常缠着三哥教自己练字看书。
想到这儿，沈榕儿才惊觉自己刚才大意了，万一原主不会写字，那刚刚写菜方的事儿不就让自己暴露了？
沈榕儿决定以后做事一定要更加谨慎小心，可不能暴露自己。
“榕宝儿，你看看这块猪肉如何？”刘春燕走到了一个猪肉摊子前，挑了一块猪肉征询沈榕儿的意见。
沈榕儿拿起猪肉翻看了下，不直接回答刘春燕，而是问肉摊老板，“老板这猪肉怎么卖？”
“我家猪肉都是现杀现卖的，肉质新鲜肥美，三十文一斤，所以会比周围的猪肉摊子卖的贵三文一斤。”肉摊的老板知道，相比较旁边肉摊不新鲜的肉，确实贵三文钱，但这个得和人家解释清楚，免得人家误会。
“啊这也太贵了，榕宝儿咱们再去别的肉摊子看看吧。”刘春燕听闻这猪肉的价格，心里就打起了退堂鼓。
老板见刘春燕这么说，怕到手的顾客给跑了，又急忙补充道：“姑娘，你如果多买一点的话我可以送你一根筒子骨，可以拿回去炖骨头汤喝。”
老板瞧着沈榕儿壮硕的身材，虽然穿着很是朴实无华，但就这体型一看就是有钱人家的孩子，所以他也不想丢失顾客。