第131章 家宴
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掌灯时分,君梨在扶光轩的厨房里手忙脚忙,后面亦步亦趋的跟着宋念卿。
“夫人,蒜瓣剥好了,现在要用吗?”
——几颗坑坑洼洼的小东西呈现眼前,不堪入目。这、这是蒜瓣?蒜瓣它娘还认得它不?
“排骨上洒的什么,酱油吗?会不会太咸了,夫人?我记得你刚才倒过酱油了。”
——哪里是酱油,明明淋的是醋汁好吗?眼睛看不清鼻子也失灵了吗?
“这是什么东西,长得奇奇怪怪的……夫人,这个确定是菜吗?好像是谁编织的小草帽。”
——当然是菜,它叫竹参,又名雪裙仙子、山珍之花,味道鲜美的很,一会你吃了都舍不得丢。
一个下午,君梨就听到某人一直在碎碎念,他每样都好奇,句句是问题,且问题里都会带一句夫人。
夫人……
夫人……
夫人……
她一开始还有问必答,后来是笑而不语。
这家伙连酱油和醋都分不清楚,要对他传道授业并解惑实在是太难了,干脆充耳不闻,由着他说。
“当!”身后传来一声脆响,不用回头都知道,他又打碎了一只碗。
这是第几只了,十五还是十六?
祺嬷嬷从烧火的灶上探出头来,朝着切菜的祥嬷嬷暗笑,心照不宣。
君梨正在揉面团,轻叹口气,定了定神,转身朝着宋念卿走去。
“夫人,绝对是碗太滑了,红烛没有擦干。”某人率先辩解。
对,肯定是它想偷跑到地上玩耍,一不小心滑倒了。君梨点了点头,“夫君,你去院门口看看大哥来了没有?”
“御风在那看着呢。”
“那你去把茶泡上,等大哥来就能喝了。”
“让劲风去吧,我要在这帮你。”
我谢谢你啊!君梨好气又好笑的点了下他的鼻子,把目光投向他脚下的碎瓷片,“你再这样摔下去,我怕一会咱们要用手抓饭了。”
他略显无辜,“夫人是嫌我碍事吗?”
你还知道啊。
“不,是这里庙小,装不下你这尊大佛。”君梨凝目望他,一下午虽然一事无成但也转的跟陀螺一般,额上都出汗了,唉,没有功劳也有苦劳吧。
她心念一动捧住他脸,柔声道:“都这个时辰了,我的拿手好菜还没出炉呢,你总不希望你的新妇头一次宴客就被人笑话吧?”
“怎么会,大哥才不是那种人呢。”
她蹙眉撅嘴,做出一副委屈巴巴的样子。
好吧,他本就是凑个热闹,深知自己不是这块料,遂道:“那为夫就不打扰你了,夫人,别太辛苦哦。”
“嗯。”
“我在膳厅等你。”他笑着低头下来,想要吻她。
君梨赶紧挡住,快速的扫向旁人。
“怕什么?”他掐住她腰,不许她逃。
不是怕,是羞。厨房里除了祥、祺两位嬷嬷,还有几个婆子在打下手,红烛更是进进出出传菜递碗,那丫头的嘴可没个把门。
“你快去迎下大哥,该到了。”她有意转移他注意力。
此刻,他的眼神能点着火。
“知道了。”他勾了勾她下巴,转身之际突然以极快的速度贴上来,亲了一口道,“梨儿好香。”
哎呀!正要开口,他已经飞快的跑了,腰际丝绦高高飘起。
还一脸的面粉呢!君梨忙道:“夫君!夫君!”
想要唤他回来擦脸,谁知那人跑的飞快,声音远远的飘了过来,“知道了,泡茶,我先泡茶再去迎大哥。”
“你擦下脸!”
无人回应。
某人腿长,早就不见了踪影。
这家伙!正要追出去,“夫人,笋子烧肉该收汁了吧?”祺嬷嬷在问。
“夫人,苏梨糕什么时候能好?”祥嬷嬷提着一副蒸笼架到锅里,目光则落在她身后的面团上。
唉,手里一堆活呢,而且未必跑的过他。
这时红烛冲了进来,“夫人,老爷怎么了?那么开心的跑,要去唱大戏吗?脸都涂白了。”
“你还说,看见了也不知道提醒他一下。”
“提醒?哪里来的及啊,一阵风似的跑过去,奴婢都差点给他刮倒。”
这话说的大家都笑了。
君梨想象着那个画面,也笑。跑什么呢?不知道的还以为捡了金元宝呢。
好巧,等宋念卿泡好茶出来的时候就看到宋留春过来了,身旁是他的夫人方氏。
昨夜他是宿在林姨娘那里的,方氏差点气炸了,煎熬了一夜后一早便打发温嬷嬷去请,言辞切切。
宋留春念在她身子不爽,移步过去,到了寝室方氏又是赔礼又是哭诉,搅的他心都乱了,原本十分的火气消了一半,再加上她赖在他怀里无尽温柔,久别胜新婚,五分的怒气也消失殆尽。
这不,晚上就带着她来赴宴了。
对于方氏的到来,宋念卿并不意外,笑脸相迎道:“嫂嫂来了,身子可好些了?”
方氏正要说不碍事,看见他的脸,先是呆愣,随后用帕子遮掩默默发笑。
刚才在院门口光线不明,这会走到近处又有灯笼映照,宋留春也看清了,紧跟着笑出了声,“老五,怎么搞的?”
“什么?”某人一副茫然的样子。
“你呀你!”宋留春掏出手帕给他擦脸,“你是钻面粉袋里去了吗,搞的一头一脸都是。”
“……哦。”怪不得刚才一路行来好几个人看着他乐呢,宋念卿想起君梨抚他脸的画面,却是甜蜜的笑,接过他哥的帕子擦了一通,“我闲来没事,跟着夫人学做菜呢。”
“就你?”宋留春笑的更大声了,“有生之年还能吃到你做的饭菜,看来你大哥今日是来对了。”
“那是,绝对让大哥大开眼界。”某人大言不惭,引着两人往膳厅去。
方氏自是满脸堆笑,做足了表面功夫,心里极不痛快。
看来他与君梨感情不错,得尽快想办法拆散他们,免得日久情深,更难下手。
三人坐定,御风奉茶上来。
才喝了半盏,红烛便进门问是否可以开饭。
“当然,开饭吧,让夫人别忙了,一起过来用饭。”
刚才他走的时候好像只差一道菜没有完工了,这会应该大功告成了吧。
其实都是自家人,简单一点便好,可是君梨不同意,说好多年没给大哥做菜了,一定要露一手让他满意。
少顷,婆子们鱼贯而入,将热气腾腾的菜肴端了上来,顷刻间把一张食案都铺满了。
君梨捧着最后一道菜进屋的时候瞧见了方氏,心里咯噔一下,面上装着欣喜的样子,“哎呀,嫂嫂也来了,真好!只是从后院过来有些路程,嫂嫂身子吃得消吗?”
“睡了一夜,感觉好了许多。”
“那就好,等我回头给嫂嫂配过养身的丸药,肯定就更好了。”
真是哪壶不开提哪壶,方氏暗暗咬牙。
目光对视间,两人的笑容俱都明媚,殊不知,多少刀光剑影正在上演。
宋念卿看在眼里,神色未变,一手扶了君梨,一手接过她手中的盘子,“夫人辛苦了,快些坐下。”
他在厨房厮混了几个时辰,多少混了个脸熟,随后指着手上那道菜道:“大哥,你知道这是什么吗?”
嗯?宋留春盯着盘子中间那朵盛开的花,貌似雪莲,左看右看,疑惑道:“这是……菜?”
“嗯,它叫千娇百媚,我亲手调制的。”
“你?”宋留春虚着眼睛,一副不敢相信的样子。
“大哥尝尝。”他把盘子放下,拿起一双筷子郑重的递过去。
宋留春将信将疑,看向君梨,“……他做的?”
这个皮厚的人啊!君梨抿唇一笑,“他剥了辣椒的籽,揉了腊梅的花,取其谐音,千椒百梅。”
啊?说的什么?宋留春不懂,又把目光移向方氏。
方氏是懂烹饪的,听了君梨的话,再静静打量眼前莲花,解释道:“夫君请看,这朵花原本质地纯白,因上面淋了金黄的汤汁愈发显得娇嫩光滑。我猜这汤汁应该是辣的,用油提炼了辣椒籽,再配以梅花花瓣的汁液,如此这般,既融合了梅花的清香,也不致椒油太盛而掩盖了食材本身的滋味。”
“哦……”宋留春恍然大悟,转瞬又道,“那这朵花是用什么做出来的?”
如今是腊月的天气,百花凋零,看这莲花不像是萝卜雕刻而成,他又有了疑问。
方氏回道:“食材是豆腐吧。”
还真是识货,确实是她用豆腐切出的百褶莲花。君梨当即赞道:“嫂嫂好眼力!”
哼,雕虫小技尔!方氏在心里翻了个白眼,嘴上回道:“弟妹刀工了得,嫂嫂我自叹不如。”
“哪里哪里,嫂嫂操持家务实是辛苦,自然没有时间琢磨这些微末伎俩。”
你也知道是微末伎俩,也就哄哄我的夫君罢了。她暗暗撇嘴。
“哎呀呀!”宋留春插话进来,“君梨,你这手艺真是青出于蓝而胜于蓝啊!”
说者无心,听者有意。方氏一下子就想到了袁熙,怒气噌噌的往上蹿。可到底才与他和好,不便发作,只能强压着脾气继续陪笑。
且看你装模作样!君梨目光徐徐,笑容绽放,“大哥,别光顾着说话,先尝尝我给你做的笋子烧肉,还别说,这次大哥从赤海带回来的冬笋着实是好。”
冬笋?赤海!方氏听的又是一震,把目光转向君梨手中的筷子,然后随着那个筷子跟到了宋留春的碗里,又从他碗里追到了他的唇边,随即就是津津有味的咀嚼了。
真是迫不及待啊,赤海的冬笋不就是普通的竹笋吗?当年三天两头跑去人家蹭饭,别以为她不知道。回京城了还时常念叨那个女人的手艺,说的天上有地上无的,她那么好当年怎么不娶她?
“嗯,君梨!”宋留春吃罢连连感慨,“你绝对……绝对是得了你母亲的真传,若让我闭着眼睛不闻不问,只是品尝,我以为是她做的呢。”
“是吗?”君梨留意着方氏的神色,又添了把火,“大哥还记得一种糕点吗?是我娘最喜欢吃的。”
“记得,当然记得,是苏梨糕!”
“对啊,这次我也做了一些……红烛,”她转头朝身后说道,“去灶上看看,我那些糕点蒸好了没有?”
“哎,奴婢就去。”
红烛出门的时候,方氏的眼中已经燃起了熊熊火光。
这两人你一言我一语,旁若无人的谈论一个死人的吃食、手艺,当她是什么?
她还没死呢,就由着人作贱吗?
没这么便宜的事!
掌灯时分,君梨在扶光轩的厨房里手忙脚忙,后面亦步亦趋的跟着宋念卿。
“夫人,蒜瓣剥好了,现在要用吗?”
——几颗坑坑洼洼的小东西呈现眼前,不堪入目。这、这是蒜瓣?蒜瓣它娘还认得它不?
“排骨上洒的什么,酱油吗?会不会太咸了,夫人?我记得你刚才倒过酱油了。”
——哪里是酱油,明明淋的是醋汁好吗?眼睛看不清鼻子也失灵了吗?
“这是什么东西,长得奇奇怪怪的……夫人,这个确定是菜吗?好像是谁编织的小草帽。”
——当然是菜,它叫竹参,又名雪裙仙子、山珍之花,味道鲜美的很,一会你吃了都舍不得丢。
一个下午,君梨就听到某人一直在碎碎念,他每样都好奇,句句是问题,且问题里都会带一句夫人。
夫人……
夫人……
夫人……
她一开始还有问必答,后来是笑而不语。
这家伙连酱油和醋都分不清楚,要对他传道授业并解惑实在是太难了,干脆充耳不闻,由着他说。
“当!”身后传来一声脆响,不用回头都知道,他又打碎了一只碗。
这是第几只了,十五还是十六?
祺嬷嬷从烧火的灶上探出头来,朝着切菜的祥嬷嬷暗笑,心照不宣。
君梨正在揉面团,轻叹口气,定了定神,转身朝着宋念卿走去。
“夫人,绝对是碗太滑了,红烛没有擦干。”某人率先辩解。
对,肯定是它想偷跑到地上玩耍,一不小心滑倒了。君梨点了点头,“夫君,你去院门口看看大哥来了没有?”
“御风在那看着呢。”
“那你去把茶泡上,等大哥来就能喝了。”
“让劲风去吧,我要在这帮你。”
我谢谢你啊!君梨好气又好笑的点了下他的鼻子,把目光投向他脚下的碎瓷片,“你再这样摔下去,我怕一会咱们要用手抓饭了。”
他略显无辜,“夫人是嫌我碍事吗?”
你还知道啊。
“不,是这里庙小,装不下你这尊大佛。”君梨凝目望他,一下午虽然一事无成但也转的跟陀螺一般,额上都出汗了,唉,没有功劳也有苦劳吧。
她心念一动捧住他脸,柔声道:“都这个时辰了,我的拿手好菜还没出炉呢,你总不希望你的新妇头一次宴客就被人笑话吧?”
“怎么会,大哥才不是那种人呢。”
她蹙眉撅嘴,做出一副委屈巴巴的样子。
好吧,他本就是凑个热闹,深知自己不是这块料,遂道:“那为夫就不打扰你了,夫人,别太辛苦哦。”
“嗯。”
“我在膳厅等你。”他笑着低头下来,想要吻她。
君梨赶紧挡住,快速的扫向旁人。
“怕什么?”他掐住她腰,不许她逃。
不是怕,是羞。厨房里除了祥、祺两位嬷嬷,还有几个婆子在打下手,红烛更是进进出出传菜递碗,那丫头的嘴可没个把门。
“你快去迎下大哥,该到了。”她有意转移他注意力。
此刻,他的眼神能点着火。
“知道了。”他勾了勾她下巴,转身之际突然以极快的速度贴上来,亲了一口道,“梨儿好香。”
哎呀!正要开口,他已经飞快的跑了,腰际丝绦高高飘起。
还一脸的面粉呢!君梨忙道:“夫君!夫君!”
想要唤他回来擦脸,谁知那人跑的飞快,声音远远的飘了过来,“知道了,泡茶,我先泡茶再去迎大哥。”
“你擦下脸!”
无人回应。
某人腿长,早就不见了踪影。
这家伙!正要追出去,“夫人,笋子烧肉该收汁了吧?”祺嬷嬷在问。
“夫人,苏梨糕什么时候能好?”祥嬷嬷提着一副蒸笼架到锅里,目光则落在她身后的面团上。
唉,手里一堆活呢,而且未必跑的过他。
这时红烛冲了进来,“夫人,老爷怎么了?那么开心的跑,要去唱大戏吗?脸都涂白了。”
“你还说,看见了也不知道提醒他一下。”
“提醒?哪里来的及啊,一阵风似的跑过去,奴婢都差点给他刮倒。”
这话说的大家都笑了。
君梨想象着那个画面,也笑。跑什么呢?不知道的还以为捡了金元宝呢。
好巧,等宋念卿泡好茶出来的时候就看到宋留春过来了,身旁是他的夫人方氏。
昨夜他是宿在林姨娘那里的,方氏差点气炸了,煎熬了一夜后一早便打发温嬷嬷去请,言辞切切。
宋留春念在她身子不爽,移步过去,到了寝室方氏又是赔礼又是哭诉,搅的他心都乱了,原本十分的火气消了一半,再加上她赖在他怀里无尽温柔,久别胜新婚,五分的怒气也消失殆尽。
这不,晚上就带着她来赴宴了。
对于方氏的到来,宋念卿并不意外,笑脸相迎道:“嫂嫂来了,身子可好些了?”
方氏正要说不碍事,看见他的脸,先是呆愣,随后用帕子遮掩默默发笑。
刚才在院门口光线不明,这会走到近处又有灯笼映照,宋留春也看清了,紧跟着笑出了声,“老五,怎么搞的?”
“什么?”某人一副茫然的样子。
“你呀你!”宋留春掏出手帕给他擦脸,“你是钻面粉袋里去了吗,搞的一头一脸都是。”
“……哦。”怪不得刚才一路行来好几个人看着他乐呢,宋念卿想起君梨抚他脸的画面,却是甜蜜的笑,接过他哥的帕子擦了一通,“我闲来没事,跟着夫人学做菜呢。”
“就你?”宋留春笑的更大声了,“有生之年还能吃到你做的饭菜,看来你大哥今日是来对了。”
“那是,绝对让大哥大开眼界。”某人大言不惭,引着两人往膳厅去。
方氏自是满脸堆笑,做足了表面功夫,心里极不痛快。
看来他与君梨感情不错,得尽快想办法拆散他们,免得日久情深,更难下手。
三人坐定,御风奉茶上来。
才喝了半盏,红烛便进门问是否可以开饭。
“当然,开饭吧,让夫人别忙了,一起过来用饭。”
刚才他走的时候好像只差一道菜没有完工了,这会应该大功告成了吧。
其实都是自家人,简单一点便好,可是君梨不同意,说好多年没给大哥做菜了,一定要露一手让他满意。
少顷,婆子们鱼贯而入,将热气腾腾的菜肴端了上来,顷刻间把一张食案都铺满了。
君梨捧着最后一道菜进屋的时候瞧见了方氏,心里咯噔一下,面上装着欣喜的样子,“哎呀,嫂嫂也来了,真好!只是从后院过来有些路程,嫂嫂身子吃得消吗?”
“睡了一夜,感觉好了许多。”
“那就好,等我回头给嫂嫂配过养身的丸药,肯定就更好了。”
真是哪壶不开提哪壶,方氏暗暗咬牙。
目光对视间,两人的笑容俱都明媚,殊不知,多少刀光剑影正在上演。
宋念卿看在眼里,神色未变,一手扶了君梨,一手接过她手中的盘子,“夫人辛苦了,快些坐下。”
他在厨房厮混了几个时辰,多少混了个脸熟,随后指着手上那道菜道:“大哥,你知道这是什么吗?”
嗯?宋留春盯着盘子中间那朵盛开的花,貌似雪莲,左看右看,疑惑道:“这是……菜?”
“嗯,它叫千娇百媚,我亲手调制的。”
“你?”宋留春虚着眼睛,一副不敢相信的样子。
“大哥尝尝。”他把盘子放下,拿起一双筷子郑重的递过去。
宋留春将信将疑,看向君梨,“……他做的?”
这个皮厚的人啊!君梨抿唇一笑,“他剥了辣椒的籽,揉了腊梅的花,取其谐音,千椒百梅。”
啊?说的什么?宋留春不懂,又把目光移向方氏。
方氏是懂烹饪的,听了君梨的话,再静静打量眼前莲花,解释道:“夫君请看,这朵花原本质地纯白,因上面淋了金黄的汤汁愈发显得娇嫩光滑。我猜这汤汁应该是辣的,用油提炼了辣椒籽,再配以梅花花瓣的汁液,如此这般,既融合了梅花的清香,也不致椒油太盛而掩盖了食材本身的滋味。”
“哦……”宋留春恍然大悟,转瞬又道,“那这朵花是用什么做出来的?”
如今是腊月的天气,百花凋零,看这莲花不像是萝卜雕刻而成,他又有了疑问。
方氏回道:“食材是豆腐吧。”
还真是识货,确实是她用豆腐切出的百褶莲花。君梨当即赞道:“嫂嫂好眼力!”
哼,雕虫小技尔!方氏在心里翻了个白眼,嘴上回道:“弟妹刀工了得,嫂嫂我自叹不如。”
“哪里哪里,嫂嫂操持家务实是辛苦,自然没有时间琢磨这些微末伎俩。”
你也知道是微末伎俩,也就哄哄我的夫君罢了。她暗暗撇嘴。
“哎呀呀!”宋留春插话进来,“君梨,你这手艺真是青出于蓝而胜于蓝啊!”
说者无心,听者有意。方氏一下子就想到了袁熙,怒气噌噌的往上蹿。可到底才与他和好,不便发作,只能强压着脾气继续陪笑。
且看你装模作样!君梨目光徐徐,笑容绽放,“大哥,别光顾着说话,先尝尝我给你做的笋子烧肉,还别说,这次大哥从赤海带回来的冬笋着实是好。”
冬笋?赤海!方氏听的又是一震,把目光转向君梨手中的筷子,然后随着那个筷子跟到了宋留春的碗里,又从他碗里追到了他的唇边,随即就是津津有味的咀嚼了。
真是迫不及待啊,赤海的冬笋不就是普通的竹笋吗?当年三天两头跑去人家蹭饭,别以为她不知道。回京城了还时常念叨那个女人的手艺,说的天上有地上无的,她那么好当年怎么不娶她?
“嗯,君梨!”宋留春吃罢连连感慨,“你绝对……绝对是得了你母亲的真传,若让我闭着眼睛不闻不问,只是品尝,我以为是她做的呢。”
“是吗?”君梨留意着方氏的神色,又添了把火,“大哥还记得一种糕点吗?是我娘最喜欢吃的。”
“记得,当然记得,是苏梨糕!”
“对啊,这次我也做了一些……红烛,”她转头朝身后说道,“去灶上看看,我那些糕点蒸好了没有?”
“哎,奴婢就去。”
红烛出门的时候,方氏的眼中已经燃起了熊熊火光。
这两人你一言我一语,旁若无人的谈论一个死人的吃食、手艺,当她是什么?
她还没死呢,就由着人作贱吗?
没这么便宜的事!