第154章烤鸭
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，旺家小福女
严兴和那么聪明的一个人哪里能不知道丈母娘的意思。
钱可以再赚，丈母娘的面子肯定要给。
但是严兴和看了自家外甥女儿一眼，“娘，那猎物是我几个兄弟一起抬下山的，等那边分了，剩下的我给您送过去。”
傅氏听了更觉得不好意思。
“那没事，让你哥他们过来抬就成了，哪儿还要你送，他们有的是力气。”
送走了丈母娘，为了验证自己的想法，严兴和决定“顶风作案”，他先是自己一个人悄悄的上山，结果一无所获。
然后再悄悄的把顾玉珠带上山去，结果又收获了一只油光水滑的傻狍子，并上一窝的野鸭子……
这下子，严兴和就不得不信了，并且还将外甥女儿拉到一边询问。
但是又不知道该怎么问。
总不能说，丫头，我发现你运气好到逆天啊！
顾玉珠隐隐知道小舅舅想说什么，但是她其实也不知道是怎么回事。穿越之前，她的运气并没有那么好，但顾玉珠隐约觉得可能跟自己孕养的那个空间有关。
随着她种的东西越来越多，她的运气仿佛也越来越好。但是也没有到什么逆天的地步。
真跟那什么锦鲤运女主一样心想事成，那她不是早就发财了？
所以顾玉珠把自己的好运气归咎于是命运给她的馈赠。也就是比寻常人多一些好运气罢了。
这没什么大不了的。
于是，她就装作懵懂无知，“小舅，一会儿这窝野鸭你准备咋处理啊？”
她一边说着，一边吸了一口口水。
严兴和瞬间说不出话来了，心里还无奈的很。
罢了，不过就是一个贪吃的小姑娘罢了。就算运气好一点，也没什么大不了的。
“你这个馋丫头，那一会儿让你娘给你做烤鸭吃。”
顾玉珠的眼睛瞬间就亮了起来。
“真的吗？”
“我娘还会做烤鸭吗？”
严兴和愣了一下，神色倒是有些尴尬。因为他也不知道阿姐会不会做烤鸭，只是烤鸭这道菜比较有名，是许多年前从燕京那边传过来的。
因为是燕京的东西，所以在镇上红火过一点日子，但是就严兴和个人而言，他觉得镇上的那家烤鸭做的并不算美味。
鸭子身上有一股子腥臊儿比较重，处理不好就会影响口感。
当然，严兴和自认是一个糙人，不在乎这个。
但是小外甥女儿被他姐养的比较娇，就算称不上什么食不厌精脍不厌细，但也差不多。
就阿姐的那些个花样，老实说就是在青云镇最好的酒楼都没见过。
所以严兴和也不知道他会不会做。但望着外甥女这幅谗样，严兴和没敢说不知道。
而是囫囵说道：“应该是会的吧。”
顾玉珠却没有想那么多，作为一个合格的吃货，特别是这些年被她娘口味都养叼了，只要是娘会做的东西，在顾玉珠看来，那绝对都是顶尖的美味儿。
于是，顾玉珠连忙就去找严凤茹了。
“娘，我跟小舅抓了几只野鸭子，小舅说您会做烤鸭，囡囡想吃烤鸭子！”
严凤茹闻言，脸色瞬间就黑了。
外面的严兴和：“……”
“姐，我，我自己去抓的，这不是我外甥女想吃烤鸭吗……”
这声音一听就心虚。
顾玉珠捂着嘴唇，眼珠子灵活的转动着，她忘记了，她娘并不喜欢小舅去打猎的。因为打猎容易出现危险。
其实严凤茹的心情也能够理解。她是家里的长姐，当年家里就曾有长辈是进了山没回来的。
而她又能够养家糊口的情况下，严凤茹是希望小弟能够改掉动不动就进山搞事情的习惯。
奈何严兴和不肯听，严凤茹也没办法。
主要是现在严兴和也已经是当爹的人了，也要养家糊口。
因此大多数情况下，严凤茹都不会太干涉弟弟们的决定。就是这次严兴和还把珠珠和长安两个孩子带去深山，严凤茹就气得狠了。
脾气一上来，就拿出长姐的款儿，把弟弟好好的说了一顿。
结果好了，一转眼功夫，两人又去山里弄了一窝的野鸭……
严凤茹这会儿连生气都不知道该咋生了。
索性就板着一张脸。
最终还是在自家闺女儿的口水之中败下阵来。
“行，娘给你做烤鸭。”
严凤茹以前也做过烤鸭，因为那是燕京传过来的时兴的吃法。府城的那些大户人家自然也是要跟风的。
就跟现代流行一样，燕京作为经济政治文化中心，那边的一切几乎都代表着时髦。
所以严凤茹也跟着学了一点。
烤鸭要做的好吃，首先要做好鸭子的腌渍和去腥。鸭子本身处理好还是不够的，还得用果木炭来烘烤，蜂蜜来刷表皮。
这样出来的烤鸭才能够色泽艳丽，外焦里嫩。
严凤茹是有厨艺天赋的，几乎是听着那些描述就能够将烤鸭的做法复刻出来。
只是回家之后严凤茹就没有做过这样的东西了。
主要是麻烦，家常菜并不需要那么麻烦。
但是现在自己的宝贝闺女儿要吃，那必须要安排。
严凤茹找人打了一个铁圆筒，顾玉珠看着就很像后世的那种烧饼筒，很大，里面是一层厚厚的铁皮，外面再裹上木头。整个筒又大又圆，越来越像烧饼筒了。
但顾玉珠知道，这不是烧饼筒，这是烤鸭筒。
果然，劳动人民的智慧是最牛逼的。为了吃一口好吃的，劳动人民的创造力是不可估量的。
严凤茹的动作很快，等圆筒搞定之后很快就给顾玉珠弄了一只烤鸭。
因为手生，加上“装备”也是新弄来的，一开始还有些不习惯。但会做菜的人的手是有魔法的。
所以严凤茹很快就上手了。
燕京那边的美食大多数也都是为了迎合权贵，自然有很多讲究的吃法，但是严凤茹这边就没那么讲究。因为刚刚烤好一只烤鸭，厨房就几乎被“萝卜头”们围满了。
“珠珠，大姑又在做什么好吃的了？大姑的手也太神奇了，同样是手，人跟人的区别怎么就那么大呢？”
严梅花咽了一口口水说道。
林氏听得一阵没好气。她跟杨兴业商量过了，等今年翻了年就送俩儿子去读书，正好过年后两个儿子的岁数都差不多了，老大确实是大了一些，但是也不指望他读出什么名堂来，不过就是认识字，不做睁眼瞎。
那大一点也无所谓。二儿子的年纪是刚刚好的。
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严兴和那么聪明的一个人哪里能不知道丈母娘的意思。
钱可以再赚，丈母娘的面子肯定要给。
但是严兴和看了自家外甥女儿一眼，“娘，那猎物是我几个兄弟一起抬下山的，等那边分了，剩下的我给您送过去。”
傅氏听了更觉得不好意思。
“那没事，让你哥他们过来抬就成了，哪儿还要你送，他们有的是力气。”
送走了丈母娘，为了验证自己的想法，严兴和决定“顶风作案”，他先是自己一个人悄悄的上山，结果一无所获。
然后再悄悄的把顾玉珠带上山去，结果又收获了一只油光水滑的傻狍子，并上一窝的野鸭子……
这下子，严兴和就不得不信了，并且还将外甥女儿拉到一边询问。
但是又不知道该怎么问。
总不能说，丫头，我发现你运气好到逆天啊！
顾玉珠隐隐知道小舅舅想说什么，但是她其实也不知道是怎么回事。穿越之前，她的运气并没有那么好，但顾玉珠隐约觉得可能跟自己孕养的那个空间有关。
随着她种的东西越来越多，她的运气仿佛也越来越好。但是也没有到什么逆天的地步。
真跟那什么锦鲤运女主一样心想事成，那她不是早就发财了？
所以顾玉珠把自己的好运气归咎于是命运给她的馈赠。也就是比寻常人多一些好运气罢了。
这没什么大不了的。
于是，她就装作懵懂无知，“小舅，一会儿这窝野鸭你准备咋处理啊？”
她一边说着，一边吸了一口口水。
严兴和瞬间说不出话来了，心里还无奈的很。
罢了，不过就是一个贪吃的小姑娘罢了。就算运气好一点，也没什么大不了的。
“你这个馋丫头，那一会儿让你娘给你做烤鸭吃。”
顾玉珠的眼睛瞬间就亮了起来。
“真的吗？”
“我娘还会做烤鸭吗？”
严兴和愣了一下，神色倒是有些尴尬。因为他也不知道阿姐会不会做烤鸭，只是烤鸭这道菜比较有名，是许多年前从燕京那边传过来的。
因为是燕京的东西，所以在镇上红火过一点日子，但是就严兴和个人而言，他觉得镇上的那家烤鸭做的并不算美味。
鸭子身上有一股子腥臊儿比较重，处理不好就会影响口感。
当然，严兴和自认是一个糙人，不在乎这个。
但是小外甥女儿被他姐养的比较娇，就算称不上什么食不厌精脍不厌细，但也差不多。
就阿姐的那些个花样，老实说就是在青云镇最好的酒楼都没见过。
所以严兴和也不知道他会不会做。但望着外甥女这幅谗样，严兴和没敢说不知道。
而是囫囵说道：“应该是会的吧。”
顾玉珠却没有想那么多，作为一个合格的吃货，特别是这些年被她娘口味都养叼了，只要是娘会做的东西，在顾玉珠看来，那绝对都是顶尖的美味儿。
于是，顾玉珠连忙就去找严凤茹了。
“娘，我跟小舅抓了几只野鸭子，小舅说您会做烤鸭，囡囡想吃烤鸭子！”
严凤茹闻言，脸色瞬间就黑了。
外面的严兴和：“……”
“姐，我，我自己去抓的，这不是我外甥女想吃烤鸭吗……”
这声音一听就心虚。
顾玉珠捂着嘴唇，眼珠子灵活的转动着，她忘记了，她娘并不喜欢小舅去打猎的。因为打猎容易出现危险。
其实严凤茹的心情也能够理解。她是家里的长姐，当年家里就曾有长辈是进了山没回来的。
而她又能够养家糊口的情况下，严凤茹是希望小弟能够改掉动不动就进山搞事情的习惯。
奈何严兴和不肯听，严凤茹也没办法。
主要是现在严兴和也已经是当爹的人了，也要养家糊口。
因此大多数情况下，严凤茹都不会太干涉弟弟们的决定。就是这次严兴和还把珠珠和长安两个孩子带去深山，严凤茹就气得狠了。
脾气一上来，就拿出长姐的款儿，把弟弟好好的说了一顿。
结果好了，一转眼功夫，两人又去山里弄了一窝的野鸭……
严凤茹这会儿连生气都不知道该咋生了。
索性就板着一张脸。
最终还是在自家闺女儿的口水之中败下阵来。
“行，娘给你做烤鸭。”
严凤茹以前也做过烤鸭，因为那是燕京传过来的时兴的吃法。府城的那些大户人家自然也是要跟风的。
就跟现代流行一样，燕京作为经济政治文化中心，那边的一切几乎都代表着时髦。
所以严凤茹也跟着学了一点。
烤鸭要做的好吃，首先要做好鸭子的腌渍和去腥。鸭子本身处理好还是不够的，还得用果木炭来烘烤，蜂蜜来刷表皮。
这样出来的烤鸭才能够色泽艳丽，外焦里嫩。
严凤茹是有厨艺天赋的，几乎是听着那些描述就能够将烤鸭的做法复刻出来。
只是回家之后严凤茹就没有做过这样的东西了。
主要是麻烦，家常菜并不需要那么麻烦。
但是现在自己的宝贝闺女儿要吃，那必须要安排。
严凤茹找人打了一个铁圆筒，顾玉珠看着就很像后世的那种烧饼筒，很大，里面是一层厚厚的铁皮，外面再裹上木头。整个筒又大又圆，越来越像烧饼筒了。
但顾玉珠知道，这不是烧饼筒，这是烤鸭筒。
果然，劳动人民的智慧是最牛逼的。为了吃一口好吃的，劳动人民的创造力是不可估量的。
严凤茹的动作很快，等圆筒搞定之后很快就给顾玉珠弄了一只烤鸭。
因为手生，加上“装备”也是新弄来的，一开始还有些不习惯。但会做菜的人的手是有魔法的。
所以严凤茹很快就上手了。
燕京那边的美食大多数也都是为了迎合权贵，自然有很多讲究的吃法，但是严凤茹这边就没那么讲究。因为刚刚烤好一只烤鸭，厨房就几乎被“萝卜头”们围满了。
“珠珠，大姑又在做什么好吃的了？大姑的手也太神奇了，同样是手，人跟人的区别怎么就那么大呢？”
严梅花咽了一口口水说道。
林氏听得一阵没好气。她跟杨兴业商量过了，等今年翻了年就送俩儿子去读书，正好过年后两个儿子的岁数都差不多了，老大确实是大了一些，但是也不指望他读出什么名堂来，不过就是认识字，不做睁眼瞎。
那大一点也无所谓。二儿子的年纪是刚刚好的。