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第一百九十七章 调料生意

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    高山大队里,家家户户开始准备过年的年货。

    在这物资匮乏的年代,过个年,往往要像蚂蚁搬家一样一点点准备上一个多月。

    四队的玉米终于摘了,新鲜的玉米马上被送去供销社,而剩下的玉米杆成了所有孩子们眼中的香饽饽。

    新鲜的玉米杆有甜味,是甘蔗的替代品,也是孩子们难得的零食。

    家里分到一根玉米杆,乔佳月不爱吃,这跟甘蔗一样,她只要一吃,舌头就要痛个好几天,可难受了。

    乔宏致喜欢吃甜的,这一整根都不够他啃的,硬是磨得乔佳月把她那一份送给他。

    乔父去公社卖玉米回来,高兴地说,公社要开集市,从十二月十二到十二月十六。

    去年其他大队卖了那么多东西,让高山大队看得羡慕不已,四个生产队琢磨来琢磨去,打算拿草菇干、鱼干、兔肉干去卖。

    而且大家从广播里听了,中央都在鼓励老百姓扩大生产、开集市交易,只要他们不卖粮食,没有胡乱哄抬物价,肯定没问题的。

    今年的集市通知得早,所以等到开集市的时候,除了淘溪公社的社员,其他公社和县城也有许多人来赶集。

    乔佳月不喜欢拥挤,但这回的集市她还是来了,希望能淘到点好东西。

    转来转去,乔佳月就买到了两棵芭乐苗,一大筐的菠萝。

    集市上的物品还是很丰富的。

    淘溪公社有十几个大队,鸡鸭、猪羊鱼都不少见,然后各种冬季水果、蔬菜、干菜,加上各种自制的吃食,虽然比不上后世,但已经比前几年丰盛许多了。

    其实乔佳月还想要买些橘子,听说那是隔壁公社开车送来的,都已经快卖光了。

    然而乔母准备的预算有限,乔佳月不能尽情买买买。

    逛了一圈下来,乔佳月突然发现,集市上没有人卖调料。

    现在有肉吃就很幸福了,炒个菜加点盐就不错,谁会想着放调料?

    但饥荒过去了,日子越过越好,乔佳月坚信调料也会有市场的。

    她把这个主意跟乔父说了,眼巴巴地等着他同意。

    其他大队有许多社员都在卖东西,只是挂着生产队的名头,实际上卖的收入都是自家的,不算入公账的。

    集市还有好几天呢,乔佳月就不信高山大队没人有想法。

    乔父早就注意到了这种情况,他想了想,同意了,“行,你需要什么原材料就去买,我拿钱给你。”

    他还是不忍心拒绝女儿,当她两眼亮晶晶地跟自己说她的主意时,更狠不下心了。

    乔佳月心中已经有了主意,许多草药可以找兰婆婆买,其他的集市上买不到就去药店。

    前世她虽然浑浑噩噩的,但也是有点脑子的,偶尔会去菜市场摆摊卖调味料,那是她除了捡垃圾外的主要收入来源。

    下午,大队里有社员要回家,乔佳月就背着自己买来的东西跟着回去。

    她还要把三个哥哥喊来帮忙。

    “月儿,真的能成功吗?”乔宏致看着眼前不是草叶就是草根,有些还散发着奇怪的味道,这一切让他不得不怀疑妹妹的决定。

    乔佳月抬了抬下巴,“可以的,大哥,快帮忙吧。”

    这时候,小型烘干机就派上用场了,有些香料是复合型的,一起煮过后只要其中一样,烘干后再磨成粉。

    乔宏远粗手粗脚的,最后被乔佳月赶去烧火,只有乔宏远和乔宏良帮忙,毕竟调料的配比是比较精细的活,差一点,味道就差大了。

    一天两夜,在三个哥哥的帮忙下,乔佳月做出了三个篮子的调料。

    乔宏远其实很怀疑这种调料能不能卖出去,他怕乔佳月受打击,想要替她去卖。

    但是乔佳月拒绝了,“大哥,这是我自己想的主意,无论有没有人买,我都要去承受这个后果。”

    “买原料的钱,你们帮忙的工钱,我都会付的。”乔佳月振振有词地说。

    乔宏远听着这些话,微微睁大了双眼,心里有些失落,但其间又夹杂着少许欣慰。

    妹妹长大了!

    集市第三天,人流量并没有减少,反而更多了,许多城里人都赶过来,希望买到便宜实惠的东西。

    乔父给乔佳月安排了一个小空位,就在李红歌旁边。

    李红歌主要任务是卖鸡蛋和鸡,生意很不错,来来往往的人很多。

    单乔佳月的调料无人问津。

    她左看看右看看,咬咬牙,决定自己招呼客人。

    有人经过的时候,她就笑着说:“各位爷爷奶奶、叔叔伯伯、婶婶姐姐,看看调料吧,无论是腌鱼、熬汤、卤肉都很适合,味道香醇可口,让人吃了还想吃。”

    乔佳月第一次知道做生意这么难。

    大家的想法也很简单,有这个钱,干嘛不去买鸡蛋呢?

    在她无比沮丧的时候,一个推着自行车的中年妇女停了下来,“卖调料的?”

    “对对,婶婶您看看,煮菜、熬汤、卤肉的都有,包管您满意。”

    “煮菜用的调料是什么?”

    乔家月的视线落到这个妇女的脚上,穿的是小皮鞋呢,有钱人。

    她笑容灿烂,飞快地翻出调料包,小心地打开递过去,“粉状的,你瞅瞅,加了这个调料后,炒菜、炖菜的味道会更鲜美。”

    那妇女闻了下,不由挑眉,好鲜的味道,似乎还能闻到一点肉味,有意思。

    “那每样给我来一包吧。”

    乔佳月飞快地翻出三包包好的,“一共五毛钱。画圆圈的这包是炒菜的,每次加一点点,可以用三个月左右。”

    “三角形这包主要是熬汤,每次加一点,汤汁会更清更鲜美。最后这包是卤料包,做成的一锅卤汤可以卤十次肉,但十次后要继续用就得加新的料包了。”

    妇女似乎有些意外这个价格,但她什么都没说,把纸包往袋子里一放就走了。

    这个小姑娘真有意思!

    妇女很快就到了集市出口,与其他人汇合,他们都买了不少的东西,自行车后座、车把上或绑或吊着不少东西。

    “秀玉,碰到什么好事了吗?看你笑得这么开心?”一个同行的人问道。

    “碰到个有趣的小姑娘。”林秀玉笑着说道,并不提调料包的事。

    “这次运气好,休假碰上公社集市,年货丰富多了。”另一个妇女笑道,前两年没集市的时候,过年去供销社抢,根本就买不到啥东西。

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