第四十七章：失败的味道
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“怎么了？为什么要吐出来？”
唐墨刚刚吐完，师傅责问的声音就后发先至。
“师傅，这个菜没有味道！”唐墨吐了吐舌头回答。
“哦？没有味道？那你尝一尝另外两个菜看看。”
唐墨夹了一片白焖笋放入嘴里，又是没味道，唐墨立即就想吐出来，刚刚扭头，师傅的声音再次传来：“不许吐，咽下去。”
唐墨没辙，刚刚鼓起的脸顿时瘪了下去，师傅的话不敢不听。竹笋还没有完全嚼碎，就就被他囫囵吞枣地咽下肚去。
“另外一道也尝尝，说不定有不同。”金大师指着小江刚刚夹过的竹筒说道。
完了又立马补充一句：“不许吐！”这是在给唐墨打预防针了。
唐墨面带菜色，夹起一片带着清澈透亮的汤水的笋片丢进嘴里，细细的咀嚼着，有了师傅的命令在前，倒是不敢吐出来了。
“果然是有所不同，比前面两个还要寡淡，还要无味，还要更令人绝望。师傅啊，原来你说的不同就是这样啊！”唐墨一边下咽，一般在在心里含着泪在哭喊。
金大师看着一脸苦瓜脸的唐墨，暗自在心里偷笑，偏偏还要装作一脸严肃，更不能笑出来，不然这个陷阱可就被看穿了。
“很难吃吗？”金大师很淡定的问道。
“也不是难吃啦，就是一点都不咸，吃起来没味道。”唐墨看了竹筒里的三个菜很是失落，没想到自己第一次做菜，竟然这么失败。
“那你知道为什么没有味道吗？”金大师可没打算放过他，继续追问唐墨。
唐墨很不开心地偷看了一眼金大师，然后又赶紧移开，把目光看向自己的三个处*女作，略微思索之后，顿悟似的说道：“我知道了，因为没有盐，不放盐，所以不咸，是不是师傅？”
金大师用鼻音轻轻地“嗯”了一声，接着问道：“为什么没放盐。”
“哈？为什么没放盐？明明你教我的时候都没有放盐这一步，你好意思问我为什么没放盐？”唐墨在心里怒吼道，不过这句话可不敢说出来，否则自己的屁股肯定又要遭殃了。低着头，小声地说道：“我是跟着说服说的步骤做的，师傅没叫我放盐，我就没放盐。”
这就是师傅的错，但是能怪师傅吗？能！但是敢怪师傅吗？不敢！唐墨摸了摸屁股，现在突然感觉有些痒有些痛了，这一定师傅的竹片留在上面的后遗症。
金大师呵呵一笑，说道：“小猴子，你看那棵树，树皮那么光滑，你现在过去，拿自己的额头用力去撞十下。”说完，还指了指旁边的树。
“我才不去，去撞十下我的头就要像西瓜一样爆炸了。”唐墨看了一眼师傅指示的树，缩了缩脖子道。
“你看你，你也不是完全听我的话嘛，叫你撞树你的不去。那你看了为师那么多次做菜，你肯定见过我放盐吧？你刚才炒菜怎么没想起来？你怎么没问？”
唐墨蠕动了一下嘴唇，最终还是无言以对。对这个这么会推卸责任的师傅，他要是没招了。难道耍赖？不不不，师傅不会接受耍赖，师傅只会拿起他的竹片揍自己！
“师傅，我知道错在哪儿了！我应该多想多问的，这么大的漏洞，我竟然只顾着听您的指挥，没把漏洞不上。”唐墨虚心认错。虽然小小年纪，但是他也领悟到，这是师傅在故意考验自己了。
“你能想明白这么多，已经很不错了。为师就是想告诉你，书本不是权威、老师也不是权威、凡事都要自己多看多听多想多折磨，实践是检验真理的唯一标准，有任何怀疑，都要自己去尝试验证过，才能成为你自己心中的真理。”
“是，师傅，我记住了。”唐墨乖乖接受了师傅的这条忠告，然后问道，“师傅，那我重新再炒一下吧，放点盐就好吃多啦。”
“等等！谁说允许你重炒了？”金大师的脸色当真是六月的天，说变就变，刚才还和颜悦色的，转瞬间又变得乌云密布了，“对一个厨师来说，一道菜一旦端上餐桌，吃到食客嘴里，就已经没有反悔的余地了。往轻地说，是这个食客对这道菜不满意，下次很可能不再来；往重的说，他会告诉他的朋友这个的菜不行这家餐厅不行，影响的是他身边的数十数百人对这个餐厅的印象。尤其是在这个网络时代，很可能因为你的无心之举冒犯了一个食客，导致整个餐厅的口碑急剧下降，因此而关门歇业的餐厅也不是没有。”
金大师吐出一口浊气，语重心长地告诫道：“对厨师来说，解决这个问题的唯一办法，就是不要把不完美的食物端上餐桌！”
不要把不完美的食物端上餐桌！
“不要把不完美的食物端上餐桌！”
唐墨在心里默默地重复着念叨着这句话，宛如有一股魔力，牢牢地锁住他的心绪，直到他霍然开朗，眼神灼灼地看着师傅。
武学有醍醐灌顶的顿悟，厨艺也有。
金大师看唐墨眼神明亮，眼神中透露着兴奋，本不想继续打击他，不过为了自己的培养计划，还是要狠狠心揭露更多的事实。
“别高兴地太早，你这些菜的问题可远不止这些那么简单。”
唐墨被师傅突如其来的“找茬”打了个措手不及，连一旁的小江都忍不住紧张了一下，拿着筷子的手忍不住一抖，差点掉在地上。
还有其他的问题吗？小少爷第一次做菜就面临这么大的打击，会不会太沉重了一点，会不会打击到他继续学厨的热情和信心？
“除了小猴子，我们俩都只是尝了其中一道菜的一小口而已，等我们全部都试吃过一遍吗，自然就会真相大白了。”
三人便不再说话，各自默默吃着。等到三个菜不论荤素全部吃过一轮，金大师再次问道：“小猴子，发现还有哪里做得不好了吗？”
唐墨妖妖头，表示没有发现，说道：“没有，师父，但是我感觉放有肉的比没肉的好吃也写，就算都没有盐，放肉炒的笋也要更好吃。”
金大师撇了一眼欲言又止的小江，用眼神制止她不要乱说话，自己说道：“没发现吗？那你为什么只挑那些炒成焦黄焦黄的五花肉夹来吃，对那些黑漆漆的却视而不见？”
唐墨宛若抢答，脱口而出道：“因为焦黄的香啊，黑黑漆漆的看起来就不好吃，一不小心吃到一点，还有苦味！”唐墨说完立马用手捂嘴，坑徒弟的，又上当了！
“怎么了？为什么要吐出来？”
唐墨刚刚吐完，师傅责问的声音就后发先至。
“师傅，这个菜没有味道！”唐墨吐了吐舌头回答。
“哦？没有味道？那你尝一尝另外两个菜看看。”
唐墨夹了一片白焖笋放入嘴里，又是没味道，唐墨立即就想吐出来，刚刚扭头，师傅的声音再次传来：“不许吐，咽下去。”
唐墨没辙，刚刚鼓起的脸顿时瘪了下去，师傅的话不敢不听。竹笋还没有完全嚼碎，就就被他囫囵吞枣地咽下肚去。
“另外一道也尝尝，说不定有不同。”金大师指着小江刚刚夹过的竹筒说道。
完了又立马补充一句：“不许吐！”这是在给唐墨打预防针了。
唐墨面带菜色，夹起一片带着清澈透亮的汤水的笋片丢进嘴里，细细的咀嚼着，有了师傅的命令在前，倒是不敢吐出来了。
“果然是有所不同，比前面两个还要寡淡，还要无味，还要更令人绝望。师傅啊，原来你说的不同就是这样啊！”唐墨一边下咽，一般在在心里含着泪在哭喊。
金大师看着一脸苦瓜脸的唐墨，暗自在心里偷笑，偏偏还要装作一脸严肃，更不能笑出来，不然这个陷阱可就被看穿了。
“很难吃吗？”金大师很淡定的问道。
“也不是难吃啦，就是一点都不咸，吃起来没味道。”唐墨看了竹筒里的三个菜很是失落，没想到自己第一次做菜，竟然这么失败。
“那你知道为什么没有味道吗？”金大师可没打算放过他，继续追问唐墨。
唐墨很不开心地偷看了一眼金大师，然后又赶紧移开，把目光看向自己的三个处*女作，略微思索之后，顿悟似的说道：“我知道了，因为没有盐，不放盐，所以不咸，是不是师傅？”
金大师用鼻音轻轻地“嗯”了一声，接着问道：“为什么没放盐。”
“哈？为什么没放盐？明明你教我的时候都没有放盐这一步，你好意思问我为什么没放盐？”唐墨在心里怒吼道，不过这句话可不敢说出来，否则自己的屁股肯定又要遭殃了。低着头，小声地说道：“我是跟着说服说的步骤做的，师傅没叫我放盐，我就没放盐。”
这就是师傅的错，但是能怪师傅吗？能！但是敢怪师傅吗？不敢！唐墨摸了摸屁股，现在突然感觉有些痒有些痛了，这一定师傅的竹片留在上面的后遗症。
金大师呵呵一笑，说道：“小猴子，你看那棵树，树皮那么光滑，你现在过去，拿自己的额头用力去撞十下。”说完，还指了指旁边的树。
“我才不去，去撞十下我的头就要像西瓜一样爆炸了。”唐墨看了一眼师傅指示的树，缩了缩脖子道。
“你看你，你也不是完全听我的话嘛，叫你撞树你的不去。那你看了为师那么多次做菜，你肯定见过我放盐吧？你刚才炒菜怎么没想起来？你怎么没问？”
唐墨蠕动了一下嘴唇，最终还是无言以对。对这个这么会推卸责任的师傅，他要是没招了。难道耍赖？不不不，师傅不会接受耍赖，师傅只会拿起他的竹片揍自己！
“师傅，我知道错在哪儿了！我应该多想多问的，这么大的漏洞，我竟然只顾着听您的指挥，没把漏洞不上。”唐墨虚心认错。虽然小小年纪，但是他也领悟到，这是师傅在故意考验自己了。
“你能想明白这么多，已经很不错了。为师就是想告诉你，书本不是权威、老师也不是权威、凡事都要自己多看多听多想多折磨，实践是检验真理的唯一标准，有任何怀疑，都要自己去尝试验证过，才能成为你自己心中的真理。”
“是，师傅，我记住了。”唐墨乖乖接受了师傅的这条忠告，然后问道，“师傅，那我重新再炒一下吧，放点盐就好吃多啦。”
“等等！谁说允许你重炒了？”金大师的脸色当真是六月的天，说变就变，刚才还和颜悦色的，转瞬间又变得乌云密布了，“对一个厨师来说，一道菜一旦端上餐桌，吃到食客嘴里，就已经没有反悔的余地了。往轻地说，是这个食客对这道菜不满意，下次很可能不再来；往重的说，他会告诉他的朋友这个的菜不行这家餐厅不行，影响的是他身边的数十数百人对这个餐厅的印象。尤其是在这个网络时代，很可能因为你的无心之举冒犯了一个食客，导致整个餐厅的口碑急剧下降，因此而关门歇业的餐厅也不是没有。”
金大师吐出一口浊气，语重心长地告诫道：“对厨师来说，解决这个问题的唯一办法，就是不要把不完美的食物端上餐桌！”
不要把不完美的食物端上餐桌！
“不要把不完美的食物端上餐桌！”
唐墨在心里默默地重复着念叨着这句话，宛如有一股魔力，牢牢地锁住他的心绪，直到他霍然开朗，眼神灼灼地看着师傅。
武学有醍醐灌顶的顿悟，厨艺也有。
金大师看唐墨眼神明亮，眼神中透露着兴奋，本不想继续打击他，不过为了自己的培养计划，还是要狠狠心揭露更多的事实。
“别高兴地太早，你这些菜的问题可远不止这些那么简单。”
唐墨被师傅突如其来的“找茬”打了个措手不及，连一旁的小江都忍不住紧张了一下，拿着筷子的手忍不住一抖，差点掉在地上。
还有其他的问题吗？小少爷第一次做菜就面临这么大的打击，会不会太沉重了一点，会不会打击到他继续学厨的热情和信心？
“除了小猴子，我们俩都只是尝了其中一道菜的一小口而已，等我们全部都试吃过一遍吗，自然就会真相大白了。”
三人便不再说话，各自默默吃着。等到三个菜不论荤素全部吃过一轮，金大师再次问道：“小猴子，发现还有哪里做得不好了吗？”
唐墨妖妖头，表示没有发现，说道：“没有，师父，但是我感觉放有肉的比没肉的好吃也写，就算都没有盐，放肉炒的笋也要更好吃。”
金大师撇了一眼欲言又止的小江，用眼神制止她不要乱说话，自己说道：“没发现吗？那你为什么只挑那些炒成焦黄焦黄的五花肉夹来吃，对那些黑漆漆的却视而不见？”
唐墨宛若抢答，脱口而出道：“因为焦黄的香啊，黑黑漆漆的看起来就不好吃，一不小心吃到一点，还有苦味！”唐墨说完立马用手捂嘴，坑徒弟的，又上当了！